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適合大學生創(chuàng)業(yè)準備計劃

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適合大學生創(chuàng)業(yè)準備計劃

  伴隨大學擴招而來的直接問題是大學畢業(yè)生就業(yè)難,期望工資與實際用工單位提供的工資之間的差距較大,大學生畢業(yè)生的增長速度超過崗位的增加速度,十七大報告提出“以創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)”政策,鼓勵大學生通過自主創(chuàng)業(yè)緩解就業(yè)壓力。以下是學習啦小編為大家整理的關(guān)于適合大學生創(chuàng)業(yè)準備計劃,給大家作為參考,歡迎閱讀!

  適合大學生創(chuàng)業(yè)準備計劃篇1

  協(xié)會的組織機構(gòu)及其職能如下:

  1)會長、副會長。會長、副會長負責整體的組織管理工作,組織領(lǐng)導協(xié)會各部門進行日常工作和活動開展。

  2)秘書處:協(xié)會會員檔案和日常活動資料的管理;會議主持和活動記錄工作。

  3)信息采集部:市場調(diào)查,信息收集,創(chuàng)意提出,方案設(shè)計。

  4)創(chuàng)業(yè)策劃部:策劃創(chuàng)意方案的制作、可操作性分析以及實施方案。

  5)宣傳部:活動海報設(shè)計制作;聯(lián)系新聞媒體、廣播臺、報刊等對內(nèi)對外發(fā)表信息。

  6)外聯(lián)部:聯(lián)系校內(nèi)各系、學生社團或其他單位共同組織開展活動;聯(lián)系校外各企事業(yè)單位進行活動項目開發(fā)人才資源配調(diào)等工作(兼職、全職信息提供)以及活動贊助。

  7)組織部:會員聯(lián)系與交流、內(nèi)部信息傳遞,調(diào)動會員積極性,引導開展創(chuàng)新性活動。

  8)財務(wù)部:負責協(xié)會經(jīng)費管理,確保協(xié)會日常財務(wù)支出與收入帳目清晰。

  9)兼職組:整體協(xié)助會長管理社團的兼職、全職及社會實踐等活動的運作和持續(xù)發(fā)展。

  1)注:協(xié)會指導單位:院畢業(yè)生就業(yè)指導中心

  指導老師 房利 院畢業(yè)生就業(yè)指導中心 辦公室負責人

  學術(shù)顧問:崔國發(fā):黨委副書記、紀委書記

  金麗娟:金融學系副書記、大學生創(chuàng)業(yè)園項目總負責人

  蔡立安:人事處處長

  楊洪深:院畢業(yè)生就業(yè)指導中心主任

  歷屆會長:第一屆【XX.4—XX.9】魏科舉 工商管理系XX級市場營銷班

  第二屆【XX.9—xx.9】楊翠萍 公共管理系XX級公共事業(yè)管理班

  第三屆【xx.9—xx.1】王丁丁 工商管理系XX級工程管理班

  第四屆【xx.1—xx.1】許輝 工商管理系xx級市場營銷2班

  協(xié)會活動計劃:

  1)就業(yè)與創(chuàng)業(yè)系列講座。針對當前就業(yè)形勢,邀請校內(nèi)外著名企業(yè)家發(fā)表演講和學術(shù)報告,分析就業(yè)與創(chuàng)業(yè)的發(fā)展前景,并學習相關(guān)的理論知識。 如:近期舉辦的商業(yè)名家交流會

  2) 校園模擬招聘會。邀請知名企業(yè)主管人員進行模擬招聘,本社團組織會員參加現(xiàn)場面試,在面試中學習應(yīng)聘知識和應(yīng)聘技巧,讓會員在正式面試前有一次練習的機會。如xx年11月底協(xié)會的校園模擬招聘會登陸安徽衛(wèi)視《安徽新聞聯(lián)播 》節(jié)目。

  3) 走進企業(yè)活動。讓同學們親身感受大型企業(yè)的經(jīng)營理念、生產(chǎn)流程及企業(yè)文化。 如xx年第二屆“走進企業(yè)——中科大銅陵創(chuàng)業(yè)園之行”。

  4) 舉辦“創(chuàng)業(yè)文化節(jié)”。節(jié)日期間通過海報、展板、廣播等形式對本社團進行宣傳;對年度優(yōu)秀會員及干事給予獎勵并進行頒獎儀式;舉辦具有本社團特色的文藝匯演。如xx年4月的獨樹一幟的第三屆創(chuàng)業(yè)文化風采展。

  5)“diy--創(chuàng)業(yè)之星”選拔大賽。由評委會進行“創(chuàng)業(yè)之星”的選拔。對于切實可行的創(chuàng)業(yè)方案,本社團將積極為其尋求投資商,助其方案得以實施。

  6)簡歷制作大賽。參賽選手根據(jù)自身情況,制作個人簡歷,遞交本社團評委會,經(jīng)專業(yè)人士點評,評選出最佳個人簡歷。 如xx年4月至5月舉辦的為期1個月的第三屆簡歷制作系列活動。

  7)個人職業(yè)生涯規(guī)劃設(shè)計大賽。參賽選手根據(jù)自身情況,首先對自身進行認真、深度的swot分析;對本專業(yè)的市場前景、就業(yè)狀況作出明確的認識;制定切實可行的個人目標;對如何實現(xiàn)目標提出明確的實施方案。

  8)就業(yè)知識培訓班。由學院就業(yè)指導老師進行專業(yè)的就業(yè)知識培訓,學習就業(yè)技巧,提高就業(yè)機率。 如與學校的大學生自主創(chuàng)業(yè)服務(wù)員聯(lián)手推進大學生基礎(chǔ)創(chuàng)業(yè)與就業(yè)。

  9)商務(wù)禮儀培訓。是商務(wù)交往中一種藝術(shù)。細節(jié)體現(xiàn)教養(yǎng),教養(yǎng)展現(xiàn)素質(zhì),商務(wù)禮儀恰當與否對商業(yè)談判的成敗起著至關(guān)重要的作用。本次活動將重點介紹商務(wù)禮儀的特點、重點、規(guī)范,并重視將理論與實踐相結(jié)合,使我院學生能在服務(wù)社會過程中事事合乎禮儀,處處表現(xiàn)得體,從而使商務(wù)交往活動順利進行并達到事半功倍的效果。如xx年5月舉辦的首屆商務(wù)禮儀培訓,受譽無數(shù)。

  1)本協(xié)會長期為廣大會員提供校內(nèi)外的勤工儉學與高效高酬的社會實踐的機會。 并積極提供和幫助會員進行有關(guān)大學生就業(yè)與創(chuàng)業(yè)方面的服務(wù)與契機。

  本協(xié)會是一個學習與實踐的課堂,是大家學習創(chuàng)業(yè)知識、了解就業(yè)信息、實現(xiàn)自身價值的平臺。我們將盡力解決你的一切有關(guān)就業(yè)與創(chuàng)業(yè)問題,為你將來就業(yè)之路鋪上堅固的基石。

  相信,我們這個團隊屬于你,你也屬于我們這個團隊,我們將共同學習、共同努力、共同輝煌!歡迎你走進“大學生創(chuàng)業(yè)協(xié)會”,打造一個成就未來的你。

  適合大學生創(chuàng)業(yè)準備計劃篇2

  一、創(chuàng)業(yè)計劃書

  是創(chuàng)業(yè)者計劃創(chuàng)立的業(yè)務(wù)的書面摘要。它用以描述與擬創(chuàng)辦企業(yè)相關(guān)的內(nèi)外部環(huán)境條件和要素特點,為業(yè)務(wù)的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務(wù)進展情況的標準。

  通常創(chuàng)業(yè)計劃是市場營銷、財務(wù)、生產(chǎn)、人力資源等職能計劃的綜合。

  寫好創(chuàng)業(yè)計劃書要思考的問題:

  (一)關(guān)注產(chǎn)品

  (二)敢于競爭

  (三)了解市場

  (四)表明行動的方針

  (五)展示你的管理隊伍

  (六)出色的計劃摘要

  二、創(chuàng)業(yè)計劃書的內(nèi)容

  一般來說,在創(chuàng)業(yè)計劃書中應(yīng)該包括創(chuàng)業(yè)的種類、資金規(guī)劃及基金來源、資金總額的分配比例、階段目標、財務(wù)預(yù)估、行銷策略、可能風險評估、創(chuàng)業(yè)的動機、股東名冊、預(yù)定員工人數(shù)、具體內(nèi)容一般包括以下十一個方面:

  (一)封面

  封面的設(shè)計要有審美觀和藝術(shù)性,一個好的封面會使閱讀者產(chǎn)生最初的好感,形成良好的第一印象。

  (二)計劃摘要

  它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)計劃書的精華。計劃摘要涵蓋了計劃的要點,以求一目了然,以便讀者能在最短的時間內(nèi)評審計劃并作出判斷。

  計劃摘要一般包括以下內(nèi)容:

  公司介紹;

  管理者及其組織;

  主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍;

  市場概貌;

  營銷策略;

  銷售計劃;

  生產(chǎn)管理計劃;

  財務(wù)計劃;

  資金需求狀況等。

  摘要要盡量簡明、生動。特別要說明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場因素。

  (三)企業(yè)介紹

  這部分的目的不是描述整個計劃,也不是提供另外一個概要,而是對你的公司作出介紹,因而重點是你的公司理念和如何制定公司的戰(zhàn)略目標。

  (四)行業(yè)分析

  在行業(yè)分析中,應(yīng)該正確評價所選行業(yè)的基本特點、競爭狀況以及未來的發(fā)展趨勢等內(nèi)容。

  關(guān)于行業(yè)分析的典型問題:

  (1)該行業(yè)發(fā)展程度如何?現(xiàn)在的發(fā)展動態(tài)如何?

  (2)創(chuàng)新和技術(shù)進步在該行業(yè)扮演著一個怎樣的角色?

  (3)該行業(yè)的總銷售額有多少?總收入為多少?發(fā)展趨勢怎樣?

  (4)價格趨向如何?

  (5)經(jīng)濟發(fā)展對該行業(yè)的影響程度如何?政府是如何影響該行業(yè)的?

  (6)是什么因素決定著它的發(fā)展?

  (7)競爭的本質(zhì)是什么?你將采取什么樣的戰(zhàn)略?

  (8)進入該行業(yè)的障礙是什么?你將如何克服?該行業(yè)典型的回報率有多少?

  (五)產(chǎn)品(服務(wù))介紹

  產(chǎn)品介紹應(yīng)包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品的概念、性能及特性;主要產(chǎn)品介紹;產(chǎn)品的市場競爭力;產(chǎn)品的研究和開發(fā)過程;發(fā)展新產(chǎn)品的計劃和成本分析;產(chǎn)品的

  市場前景預(yù)測;產(chǎn)品的品牌和專利等。

  在產(chǎn)品(服務(wù))介紹部分,企業(yè)家要對產(chǎn)品(服務(wù))做出詳細的說明,說明要準確,也要通俗易懂,使不是專業(yè)人員的投資者也能明白。一般地,產(chǎn)品介紹都要附上產(chǎn)品原型、照片或其他介紹。

  (六)人員及組織結(jié)構(gòu)

  在企業(yè)的生產(chǎn)活動中,存在著人力資源管理、技術(shù)管理、財務(wù)管理、作業(yè)管理、產(chǎn)品管理等等。而人力資源管理是其中很重要的一個環(huán)節(jié)。

  因為社會發(fā)展到今天,人已經(jīng)成為最寶貴的資源,這是由人的主動性和創(chuàng)造性決定的。企業(yè)要管理好這種資源,更是要遵循科學的原則和方法。

  在創(chuàng)業(yè)計劃書中,必須要對主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們在本企業(yè)中的職務(wù)和責任,他們過去的詳細經(jīng)歷及背景。此外,在這部分創(chuàng)業(yè)計劃書中,還應(yīng)對公司結(jié)構(gòu)做一簡要介紹,包括:公司的組織機構(gòu)圖;各部門的功能與責任;各部門的負責人及主要成員;公司的報酬體系;公司的股東名單,包括認股權(quán)、比例和特權(quán);公司的董事會成員;各位董事的背景資料。

  經(jīng)驗和過去的成功比學位更有說服力。如果你準備把一個特別重要的位置留給一個沒有經(jīng)驗的人,你一定要給出充分的理由。

  七)市場預(yù)測

  應(yīng)包括以下內(nèi)容:

  1、需求進行預(yù)測;

  2、市場預(yù)測市場現(xiàn)狀綜述;

  3、競爭廠商概覽;

  4、目標顧客和目標市場;

  5、本企業(yè)產(chǎn)品的市場地位等。

  (八)營銷策略

  對市場錯誤的認識是企業(yè)經(jīng)營失敗的最主要原因之一。

  在創(chuàng)業(yè)計劃書中,營銷策略應(yīng)包括以下內(nèi)容:

  (1)市場機構(gòu)和營銷渠道的選擇;

  (2)營銷隊伍和管理;

  (3)促銷計劃和廣告策略;

  (4)價格決策。

  (九)制造計劃

  創(chuàng)業(yè)計劃書中的生產(chǎn)制造計劃應(yīng)包括以下內(nèi)容:

  1、產(chǎn)品制造和技術(shù)設(shè)備現(xiàn)狀;

  2、新產(chǎn)品投產(chǎn)計劃;

  3、技術(shù)提升和設(shè)備更新的要求;

  4、質(zhì)量控制和質(zhì)量改進計劃。

  (十)財務(wù)規(guī)劃

  財務(wù)規(guī)劃一般要包括以下內(nèi)容:

  其中重點是現(xiàn)金流量表、資產(chǎn)負債表以及損益表的制備。

  流動資金是企業(yè)的生命線,因此企業(yè)在初創(chuàng)或擴張時,對流動資金需要預(yù)先有周詳?shù)挠媱澓瓦M行過程中的嚴格控制;

  損益表反映的是企業(yè)的盈利狀況,它是企業(yè)在一段時間運作后的經(jīng)營結(jié)果;資產(chǎn)負債表則反映在某一時刻的企業(yè)狀況,投資者可以用資產(chǎn)負債表中的數(shù)據(jù)得到的比率指標來衡量企業(yè)的經(jīng)營狀況以及可能的投資回報率。

  (十一)風險與風險管理

  (1)你的公司在市場、競爭和技術(shù)方面都有哪些基本的風險?

  (2)你準備怎樣應(yīng)付這些風險?

  (3)就你看來,你的公司還有一些什么樣的附加機會?

  (4)在你的資本基礎(chǔ)上如何進行擴展?

  (5)在最好和最壞情形下,你的五年計劃表現(xiàn)如何?

  如果你的估計不那么準確,應(yīng)該估計出你的誤差范圍到底有多大。如果可能的話,對你的關(guān)鍵性參數(shù)做最好和最壞的設(shè)定。

  三、創(chuàng)業(yè)計劃書的編寫步驟

  準備創(chuàng)業(yè)方案是一個展望項目的未來前景、細致探索其中的合理思路、確認實施項目所需的各種必要資源、再尋求所需支持的過程。

  需要注意的是,并非任何創(chuàng)業(yè)方案都要完全包括上述大綱中的全部內(nèi)容。創(chuàng)業(yè)內(nèi)容不同,相互之間差異也就很大。

  第一階段:經(jīng)驗學習

  第二階段:創(chuàng)業(yè)構(gòu)思

  第三階段:市場調(diào)研

  第四階段:方案起草

  創(chuàng)業(yè)方案全文

  寫好全文,加上封面,將整個創(chuàng)業(yè)要點抽出來寫成提要,然后要按下面的順序?qū)⑷讋?chuàng)業(yè)方案排列起來:

  (1)市場機遇與謀略;

  (2)經(jīng)營管理;

  (3)經(jīng)營團隊;

  (4)財務(wù)預(yù)算;

  (5)其他與聽眾有直接關(guān)系的;信息和材料,如企業(yè)創(chuàng)始人、潛在投資人,甚至家庭成員和配偶。

  第五階段:最后修飾階段

  首先,根據(jù)你的報告,把最主要的東西做成一個1—2頁的摘要,放在前面。其次,檢查一下,千萬不要有錯別字之類的錯誤,否則別人對你是否做事嚴謹會懷疑的。最后,設(shè)計一個漂亮的封面,編寫目錄與頁碼,然后打印、裝訂成冊。

  第六階段:檢查

  可以從以下幾個方面加以檢查:

  (1)你的創(chuàng)業(yè)計劃書是否顯示出你具有管理公司的經(jīng)驗。

  (2)你的創(chuàng)業(yè)計劃書是否顯示了你有能力償還借款。

  (3)你的創(chuàng)業(yè)計劃書是否顯示出你已進行過完整的市場分析。

  (4)你的創(chuàng)業(yè)計劃書是否容易被投資者所領(lǐng)會。創(chuàng)業(yè)計劃書應(yīng)該備有索引和目錄,以便投資者可以較容易地查閱各個章節(jié)。還應(yīng)保證目錄中的信息流是有邏輯的和現(xiàn)實的。

  (5)你的創(chuàng)業(yè)計劃書中是否有計劃摘要并放在了最前面,計劃摘要相當于公司創(chuàng)業(yè)計劃書的封面,投資者首先會看它。為了保持投資者的興趣,計劃摘要應(yīng)寫得引人人勝。

  (6)你的創(chuàng)業(yè)計劃書是否在文法上全部正確。

  (7)你的創(chuàng)業(yè)計劃書能否打消投資者對產(chǎn)品(服務(wù))的疑慮。

  如果需要,你可以準備一件產(chǎn)品模型。

  適合大學生創(chuàng)業(yè)準備計劃篇3

  (一)項目名稱:營養(yǎng)餐廳

  使命:為同學提供實惠方便的綠色餐飲服務(wù),并且為移動餐廳,哪里有需要,我們就往哪里去。

  創(chuàng)業(yè)項目的起源:當前在學校能買到食品的地方為數(shù)不多,且地方小種類少,垃圾食品量多。同學們上課下課時間是規(guī)定的,所以校內(nèi)商店購物高峰期統(tǒng)一,尤其是對于趕時間的同學來說,購買食品不方便一直是個讓人煩心的大問題。原本男生宿舍樓僅有的超市,也被搬遷到校外,而在二教,主樓附近更是想買東西都買不到。在學校里也只有2個師生超市,一教的小賣部,2食對面的超市,整體來說,在學校里買東西很不方便的,尤其是在2教上課或上自習,有時候渴了,餓了,還要跑出2教,在冬天遇上下雪或大風,有些同學不得不選擇餓肚子,這對身體和學習的影響都很大。

  相信這種情況在各大高校或多或少都存在,鑒于當前學校的情況,我們創(chuàng)業(yè)團隊想到在我們學校開一個移動餐廳,來解決這個問題。

  首先我們的移動餐廳是利用二手車為主體,并進行改裝,使之能進行制飲品,冷藏等,并要有一定的空間來儲存。我們還要購置一些桌椅,供顧客使用。

  我們營業(yè)場地并不固定,但主要集中在某幾個地方,如2教,主樓,田家炳附近,初步打算在田家炳東側(cè)設(shè)立一個場地,作為節(jié)假日的固定場所。這可以行使我們露天飲品店的功能,方便又浪漫。地點也是主要看哪里有需要,我們就往哪里去。

  我們的營業(yè)時間也并不固定,也是主要看客源情況。但我們營業(yè)時間主要是在上課前和上課后,主要供應(yīng)健康食品,綠色飲品,此外供應(yīng)同學們需求量大的食品等。

  考慮到資金的問題,我們主要使用的是二手車、桌、椅,對二手貨翻新,使之有更好的使用價值。

  對于資金的融合,我們可以申請貸款,畢竟我們的項目需要的資金不會很多,如果家里有條件的,還可以投資。

  在初期我們還要對我們的店員進行培訓,如如何做飲料,加工食品等,使我們的產(chǎn)品質(zhì)量更好,還要在上崗前進行服務(wù)培訓,做好我們團隊的形象。我們堅信,良好的客源是建立在產(chǎn)品的質(zhì)量上的。

  我們創(chuàng)業(yè)團隊首先在我們學校—北京林業(yè)大學進行試驗,如果收入可觀,我們將對其他學校進行調(diào)查,如果有好的前景,我們將推廣我們的校園移動餐廳到其他學校,并成立連鎖餐廳。

  此外,我們還要對我們的項目進行宣傳,吸引對我們項目感興趣的商家進行合作。我們相信我們優(yōu)良的服務(wù)和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品一定會得到商家的興趣,學校的支持和同學們的喜歡。

  (二)公司概述

  北京林業(yè)大學校園移動餐廳有限責任公司的定位是現(xiàn)代化學生營養(yǎng)餐配送服務(wù)企業(yè)。目標是建成成為北京市學生營養(yǎng)餐定點生產(chǎn)單位,最終成為一家正規(guī)的全方位營養(yǎng)餐飲業(yè)企業(yè)。

  所需材料均由中央廚房統(tǒng)一加工、統(tǒng)一配送,杜絕食品添加劑,全面啟動食品健康、無污染的綠色工程。此外,加工車間根據(jù)市場需求生產(chǎn)的食品要做到色、香、味俱佳。可以與北京林業(yè)大學附屬小學,中國農(nóng)業(yè)大學,北京語言大學,中國礦業(yè)大學,中國地質(zhì)大學等多所周邊高校的用餐單位與公司建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。公司始終堅持嚴格高效的科學管理,確保食品安全,從而贏得社會各界的贊譽和認可。

  樹立品牌意識,創(chuàng)立屬于自己公司的品牌是公司發(fā)展之初各位股東的一致意見,為了創(chuàng)立屬于自己的品牌,我們決定吸取一些起步較早,發(fā)展較好,品牌創(chuàng)立方面做得比較好的企業(yè)的先進經(jīng)驗,這樣一方面可以少走彎路,另一方面上手也比較簡單。相信有了一定的品牌效應(yīng)積累,對于我們公司的發(fā)展會是有更大的好處的,他可以成為良好的口碑,成為我們宣傳的好助手。

  (三)產(chǎn)品的研究和分析

  產(chǎn)品的綠色與營養(yǎng)我們餐廳的主要亮點。我們的主要產(chǎn)品是針對現(xiàn)在高校學生身體健康普遍狀況、個時間段需求而分時段供給。下面介紹一下我們的一些特色供給方式。

  花草茶

  花草茶是我們主要共飲健康飲品,飲品種類分為單一花草茶、綜合花草茶、果?;旌匣ú莶?/p>

  花草茶是近十年才開始在大城市流行,因為花草茶不含咖啡因,每一種花草都具有奇特的療效,花草茶的功效大約可分為3種:

  1. 松弛神經(jīng) - 幫助鎮(zhèn)靜身心、去除緊張、安撫煩躁的心情。學習中休息時間的最好選擇。

  2. 提振精神 - 可增強身心活力、并助有助消除疲勞。代替咖啡,既達到提神效果也沒有咖啡因的傷害。

  3. 加促新陳代謝 - 能促進體內(nèi)毒素的排出、有助于美容和健康。愛美又愛健康的女生們的最愛。

  我們將推出多種不同功效的主打花草茶,并且根據(jù)不同顧客的需求要求為其合理搭配花草茶。

  并且搜集各種花草茶功效的知識做成精致小冊子,供顧客翻閱。

  相信了解花草茶的同學將成為我們的??停涣私饣ú莶璧耐瑢W也能通過我們的餐廳了解花草茶愛上花草茶。

  水果汁

  水果的好處就不用多說,是每個人每天都應(yīng)該攝入的。對于不愛吃水果或嫌麻煩的同學來說,水果汁就是很好選擇。

  我們的水果汁要求鮮榨且無添加不兌水。但由于水果運輸并不方便,為保證新鮮,我們實行限量供應(yīng)限時搶購。并且,水果汁并非主打,可以說是作為一種提升我們餐廳趣味性,增加同學們對我們餐廳興趣的產(chǎn)品。

  水果撻

  這種由紅提、獼猴桃、橙子、青蘋果、紅蘋果、西瓜、香瓜和芒果8種材料組成的水果撻,撻底松軟,香草味奶油入口即化,水果清新爽口,外形、顏色、味道都十分棒。

  (四)產(chǎn)品/服務(wù)

  產(chǎn)品/服務(wù)描述:本公司產(chǎn)品目前處于策劃籌備階段,考慮到市場上餐飲產(chǎn)品、保健品的價格因素,本公司的產(chǎn)品定價將處于同類產(chǎn)品的中低價位。占領(lǐng)一定的市場份額,形成規(guī)模經(jīng)濟效應(yīng),以低成本獲得高利潤。在產(chǎn)品的價格及其組合上,我們是依據(jù)消費者不同的消費層次和需求,加工、提供各種具有食療保健價值的營養(yǎng)餐品,其中在價格的制定上我們嚴格按照原料的利用率來計算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉,最后廚房的加工程度,為消費者提供每份6-100元不同餐品組合的標準,顧客可以根據(jù)自己的實際情況選擇不同的食品。

  本公司將通過一系列的公關(guān)活動,處理方方面面的關(guān)系,為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營環(huán)境。

  1 與員工、供應(yīng)商建立精誠團結(jié)、信任一致的合作關(guān)系。在管理人員與員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,通過發(fā)行內(nèi)部刊物、免費會員提供獎勵,集體娛樂健身等活動增加員工的凝聚力和工作積極性。為獲得充足的原料,制定正確的合理的進貨政策,積極為供應(yīng)商提供市場信息,進而開拓市場空間。

  2 學校消費群眾關(guān)系。為保證充足的人力資源,獲得穩(wěn)定的顧客群,得到可靠的后勤保障,應(yīng)積極參與維護社區(qū)環(huán)境、積極支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重顧客的合法權(quán)利,提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù),正確處理顧客的要求和建議。

  3 學校投資方的關(guān)系。及時了解并遵守學校相關(guān)規(guī)定,加強與學校相關(guān)部門的聯(lián)系,主動協(xié)助解決一些社會問題。與投資方保持廣緊密關(guān)系;向其提供本行業(yè)的真實信息。

  本公司特色營銷將側(cè)重于以下一些重點:

  主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷

  主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的餐品

  3、預(yù)期成立時間:2010年2月份

  4、預(yù)期注冊資本:

  初始階段的成本主要是:餐車桌椅及改裝(3萬),餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用(600),廚房用具購置費 主要的服務(wù)特色:會員制的跟蹤服務(wù) 移動服務(wù)

  主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色環(huán)保就餐環(huán)境和送貨上門的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

  主要消費對象:北京林業(yè)大學校在校學生。

  (五)管理與團隊

  1)

  1、擬定的企業(yè)名稱:H&n(health&nutrition)

  2、企業(yè)基本情況:本公司正處于初步策劃階段,領(lǐng)導隊伍基本確定。餐飲業(yè)技術(shù)含量低,員工主要來自本校學生,勤工儉學或個人愛好。

  2) 運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,固定資本,基本設(shè)施費用(5000)等

  3) 據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需33200元(餐車租賃費用3萬元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用600元,廚房用具購置費用、基本設(shè)施費用等2600元)。資金學校提供20%,校外投資方50%,自己籌備30%。

  4) 每日經(jīng)營財務(wù)預(yù)算及分析

  據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元,收益率30%,毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約為三個月。

  5、預(yù)期注冊地點:北京林業(yè)大學

  6、 企業(yè)主要股東情況:列表說明股東的名稱及其出資情況。

  7、 企業(yè)內(nèi)部部門設(shè)置情況:

  1、領(lǐng)導組:財務(wù)負責人、市場營銷負責人、技術(shù)開發(fā)負責人。

  2、服務(wù)組:本組由領(lǐng)導組內(nèi)人員擔任相關(guān)任務(wù)。

  8、 董事會成員名單:(可根據(jù)本公司實際情況去決定職位安排)

  (六)校園移動餐廳市場與競爭分析

  校園營養(yǎng)餐廳具有很好的市場前景,原因一由于學校一教旁邊的林大師生超市價格較高,在下課上課高峰期人滿為患,很多同學買東西不方便,而且一教和二教周圍沒有什么超市,同學們購物難成為了一個問題。同學們在上課或上自習的時候,趕時間想買一些零食來充饑,或者當同學們自習感到很餓的時候,想買一些食物來補充能量。我們可以把我們的移動快餐車開到一教或二教門口,品種齊全,價格低廉,會吸引很多同學前來選購。我們還會在一教的三層、二教的四層成立采購點,供高層上課或自習的同學所需,為他們節(jié)省了很多上下樓的時間。我們推斷很多同學為了省點錢或少走一段路多節(jié)約時間而選擇我們的移動餐廳。我們會加大宣傳力度,印制傳單或海報,在各個宿舍樓、教學樓張貼、發(fā)放。有可能的話,我們會和我們學校的廣播臺取得聯(lián)系,來幫助我們宣傳我們的移動餐廳,擴大影響力。之所以說我們的移動餐廳有很好的市場前景。

  原因二,我們餐廳的主要特色是營養(yǎng),營養(yǎng)對于學習就業(yè)壓力越來越大的高校學子來說非常重要。并且隨著生活水品的日益增高,營養(yǎng)與保健越來越成為大家關(guān)注的問題。學校超市食品大多為對健康無益的零食,學校食堂供應(yīng)時間短且遠離教學樓。我們餐廳勝在解決了營養(yǎng)與便捷雙面問題。

  原因三,我們學校有眾多的家屬區(qū)。在周末或公共假期,我們將移動餐廳來到家屬區(qū),讓他們來購買我們的產(chǎn)品。龐大的家屬區(qū)一定會給我們的移動餐廳帶來不菲的收入。我們還會提供送貨上門服務(wù),讓他們足不出戶就能買到放心的產(chǎn)品。我們的服務(wù)絕對是一流的,目的是給顧客留下良好的印象,得到一些固定的客戶。我們會采取積分制和會員制。積滿一定的積分或購買到一定數(shù)額后,會得到相應(yīng)的禮品或打一定的折扣。會員也會得到一定的優(yōu)惠。

  我們在本校拓寬我們的市場后,還會在附近的高校、社區(qū)逐步拓寬市場,讓我們的移動餐廳成為一道風景線。我們在創(chuàng)業(yè)的過程中,肯定會遇到一些困難和競爭。在面對這些競爭時,我們團隊首先要保持冷靜,團結(jié)起來想一些應(yīng)對策略。其次,我們會推出我們的特色產(chǎn)品和特色服務(wù)。我們相信,有了自己的特色,一定會站住腳跟,至少在特色產(chǎn)品和服務(wù)上我們不會落后。

  財務(wù)分析和融資需要

  一個好的創(chuàng)業(yè)團隊要有一定的資金儲備。我們團隊會把融資作為創(chuàng)業(yè)的第一步,我們主要從各自家長那兒得到創(chuàng)業(yè)所需的大部分資金,畢竟我們還是學生,還沒有掙錢。如果這筆資金不夠,我們會申報團中央,努力得到他們提供的創(chuàng)業(yè)資金,來擴充我們的資金。我們會爭取到一個或更多的贊助商,一方面他們給我們提供一些物資和資金的贊助;另一方面,我們會在學校里給他們做宣傳,給他們做廣告。這樣經(jīng)過多渠道的努力,我們的資金就不是問題了。等我們的創(chuàng)業(yè)團隊掙了自己的第一筆錢,我們不能先將這筆錢平分,而是先將這筆錢用到自己的團隊建設(shè)上來。畢竟我們的團隊還年輕,以后還需要大量的資金來維持正常的運轉(zhuǎn)。等我們的項目成熟了,再將賺的錢平分。說到融資需要,我們的項目需要很多資金,我們的移動餐廳需要一輛甚至更多的二手車,還有提貨的資金,員工的工資都需要大量的資金。各種設(shè)備,物品都需要大量的資金來購買。我們會制定一份詳細的購買物資明細單,做到心中有數(shù),不能盲目投資。我們團隊的融資需要和財務(wù)分析是我們團隊建設(shè)的重要步驟,我們會用百分百的認真去做好這件事情。

  (七)風險與規(guī)避

  外部風險

  隨著中國加入WTO,國外大型餐飲公司進軍中國,國際品牌既快又多地進入中國市場,必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊。餐飲業(yè)競爭激烈。

  同學們適應(yīng)食堂就餐超市購物的習慣不會一時間改變,并且對我們的新型餐廳的接受需要一定時間。

  內(nèi)部管理風險

  餐飲業(yè)是一個技術(shù)含量相對較低的行業(yè),但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴,對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營機制強化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。

  市場風險

  市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風險,具體有以下幾種風險可能:

  (1) 在本項目開發(fā)階段的風險,市場上可能會同時出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。

  (2) 如果沒有生產(chǎn)出適銷對路的產(chǎn)品,可能沒有足夠的能力支付生產(chǎn)費用和償還債務(wù)。

  (3) 項目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風險,項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn),而對于本階段項目而言,最大的市場風險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風險,如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力。

  原料資源風險

  本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。

  應(yīng)對措施

  1.汲取先進的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗,開發(fā)出自己的特色食品。

  2.嚴格管理,定期培訓人員,建立顧客服務(wù)報告。

  3.項目開發(fā)階段進行嚴格的項目規(guī)劃,減少項目風險。

  4.進入市場后,認識食品市場周期,不故步自封,積極開發(fā)更新食品。

  5.與原料供應(yīng)商建立長期并保持長期的合作關(guān)系,保證原料資源的供給。

  保險和法律事務(wù)健身中心的保險將通過中國平安保險公司購買。資產(chǎn)保險將保險固定資產(chǎn)和私人資產(chǎn)的實際市場價值,商業(yè)意外保險保證賠償由于意外事故而關(guān)門造成的固定現(xiàn)金流入損失。為了防止意外事故而造成會員、顧客利益受損所引起的法律訴訟,我們還將購買一般責任保險。當然,中心管理人同會采取有關(guān)預(yù)防措施,如提供適當指導,給予必要的警告,同會員簽署無責任條款合同等。中心的法律事務(wù)交由有豐富經(jīng)驗的法律事務(wù)所負責處理。

  初期(1-3月)

  主要產(chǎn)品是針對城市三種群體不同身體健康狀況的餐品,市場策略為通過積極有效的營銷策略,擠占食堂超市的校園市場分額;樹立良好的品牌形象,提升知名度、美譽度;收回初期投資,積極進行市場調(diào)研、開發(fā),產(chǎn)品的研制、推廣,為企業(yè)的進一步發(fā)展積蓄資本。

  中期(1年)

  鞏固、擴展已有的市場分額,擴大銷售服務(wù)網(wǎng)絡(luò);進一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制,提高企業(yè)的科學管理水平;著手準備品牌擴張所必須的企業(yè)形象識別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè);在此基礎(chǔ)上,向外部定向募集資金,并著手誠招個人或企業(yè)加盟。

  屆時本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟,包括優(yōu)先股、可轉(zhuǎn)換債、附任股權(quán)債等靈活多樣的形式。公司將不再局限于北京市境內(nèi)發(fā)展,而要向全北京乃至全國的高校餐飲業(yè)挑戰(zhàn)進軍。

  長期(2年)

  屆時,餐廳運營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),隨著企業(yè)的勢力與影響力的增強,服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時,公司將實行網(wǎng)點的擴張,以特許經(jīng)營的方式,開拓新的市場空間,擴大餐廳的輻射范圍和影響力。公司將引進最為科學的特許經(jīng)營管理模式,迅速培養(yǎng)自己對特許經(jīng)營體系進行良好管理的能力。實行謹慎有效的特許加盟方式,以契約為基礎(chǔ),把產(chǎn)品、服務(wù)及營業(yè)系統(tǒng)(包括商標、商號等企業(yè)象征的使用、經(jīng)營技術(shù)、營業(yè)規(guī)范),以營業(yè)合同的形式授予加盟方在某一地區(qū)的營業(yè)權(quán)。同時積極進行品牌宣傳,強化規(guī)范經(jīng)營,積極培養(yǎng)餐飲連鎖經(jīng)營人才,以統(tǒng)一配送、統(tǒng)一核算來提高連鎖經(jīng)營的效率,實現(xiàn)餐廳快速穩(wěn)健的品牌擴張。

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