零投資創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備計(jì)劃書
零投資創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備計(jì)劃書
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零投資創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備計(jì)劃書篇1
一 、項(xiàng)目背景和市場(chǎng)機(jī)遇
我的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃項(xiàng)目是全蝎(蝎子)養(yǎng)殖。
眾所周知,全蝎的藥用價(jià)值很高,用全蝎配成的中藥處方多達(dá)100多種。全蝎是人參再造丸、大活絡(luò)丹、七珍丹、保安萬(wàn)靈丹、牽正散等30多種中成藥的重要原料,是我國(guó)中醫(yī)臨床常用的動(dòng)物藥材。特別是近幾年,全蝎在治療疑難病癥上發(fā)現(xiàn)有明顯的療效,如全蝎可治療脈管炎、血栓閉塞,蝎毒可治療心血管病、各種腫瘤、三叉神經(jīng)痛等,在治療癌癥、風(fēng)濕、類風(fēng)濕、腰膝酸軟上效果更是突出。這些應(yīng)用使蝎子的需求量急劇增加。除藥用外,全蝎還可以制成滋補(bǔ)食品。隨著社會(huì)物質(zhì)文明的進(jìn)步,蝎子作為治療、保健佳品,倍受人們關(guān)注。蝎子酒、蝎子罐頭、速凍全蝎、蝎粉保健品相繼問(wèn)世,“油炸全蝎”出現(xiàn)在很多宴席上。此外,隨醫(yī)學(xué)的發(fā)展,蝎毒的作用被廣泛熟悉,蝎毒比黃金還貴,每千克約15萬(wàn)元。1萬(wàn)只成蝎每年可提毒480克,因此,蝎毒的藥用價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于蝎子本身。
多年來(lái),蝎子市場(chǎng)供給多依靠野生捕捉,但隨著化肥、農(nóng)藥的大量使用,野生蝎子生態(tài)環(huán)境受到破壞,自然種群數(shù)目急劇減少,市場(chǎng)供不應(yīng)求。目前全國(guó)產(chǎn)量?jī)H能滿足需要的20%左釉冬市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)中有升。在我國(guó)蝎子有三大產(chǎn)區(qū),分別是北京、山東濰坊、豫北地區(qū),其中山東濰坊蝎子毒性最大,豫北地區(qū)的蝎子質(zhì)量最好,品種最全。而我家正好在豫北安陽(yáng)的農(nóng)村地區(qū),四周環(huán)繞著風(fēng)景秀美最適合全蝎規(guī)模養(yǎng)殖的小山坡。每逢夏天,我總是利用空閑時(shí)間往山上捕捉野生全蝎,因此對(duì)全蝎的生活習(xí)性更是了如指掌。
二 、投資分析和生產(chǎn)治理
在投資上,我與山東省聊城東昌府區(qū)永發(fā)專業(yè)養(yǎng)殖合作社已取得聯(lián)系(電話:),并且在網(wǎng)站上觀看了很多有關(guān)他們?nèi)?guī)模養(yǎng)殖的實(shí)拍圖片及視頻。在我投資條件滿足的時(shí)候,他們答應(yīng)會(huì)與我建立穩(wěn)定的貿(mào)易供求關(guān)系和必要的技術(shù)支持。
他們的招牌種蝎叫“豐收一號(hào)”。“豐收一號(hào)”種蝎具有個(gè)體大、繁殖快、成活率高、抵抗力強(qiáng)、耐高溫、耐冷、無(wú)冬眠等特點(diǎn)。深受廣大養(yǎng)殖用戶的親睞。
按公司種蝎銷售及養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn),養(yǎng)殖戶第一年養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效?**?窗匆蛔?00只計(jì)算〉
1、雌雄比例按3:1,即種蝎有350只母蝎,150只公蝎,每只全蝎每次可產(chǎn)40-60只幼蝎(按50只)按年產(chǎn)2胎、幼蝎成活率80%計(jì)算,500只全蝎年產(chǎn)數(shù)目為:350只×50只×2胎×80%=只
2、幼蝎經(jīng)養(yǎng)殖后成為商品蝎(每公斤蝎子約為800只) 計(jì)算:(只÷800只)×800元/公斤=(元)
3、500只種蝎的養(yǎng)殖本錢:
A、每組種蝎1600元;
B、養(yǎng)殖建設(shè)用度500元左釉痘
C、飼料費(fèi)現(xiàn)以投喂他公司所提供的黃粉蟲計(jì)算,3公斤米糠養(yǎng)黃粉蟲1公斤,米糠1.2元每公斤,3公斤計(jì)3.6 元(按總本錢150元/月)×12月=1800元;
D、治理、消毒700元;
E、場(chǎng)地費(fèi)、水電費(fèi)及其它用度500元。
利潤(rùn):1組種蝎一年利潤(rùn)-1600-500-1800-700—500=****
上述分析,比其它養(yǎng)殖、種殖業(yè)效益高出好多倍。當(dāng)然,作為長(zhǎng)期發(fā)展項(xiàng)目,養(yǎng)殖戶不可能將成品全部售出,可擇優(yōu)繁殖,效益自然逐年倍增,養(yǎng)殖規(guī)模后勁十足。蝎子壽命可達(dá)10年以上,可連續(xù)產(chǎn)仔5年以上,此為一次 投資長(zhǎng)期受益。
當(dāng)然,在生產(chǎn)治理上我同樣可以采用野生放養(yǎng)的辦法,我家擁有十五畝的果園,果園偶合性的分布在了適合全蝎野生放養(yǎng)的小山坡上,在一定范圍內(nèi)可以圈成30公分高的玻璃屏障來(lái)阻止種蝎外跑,至于種源,在我們當(dāng)?shù)鼐偷厝〔囊彩窍喈?dāng)可以的。這樣,在適當(dāng)?shù)酿B(yǎng)殖密度下可以省往大量的養(yǎng)殖經(jīng)費(fèi)(包括食品消耗、占地用度等),養(yǎng)殖戶僅需付出捕捉費(fèi)即可,一舉兩得。
三 、市場(chǎng)營(yíng)銷和風(fēng)險(xiǎn)資金退出
在市場(chǎng)營(yíng)銷方面,盡最大努力與全國(guó)各地建立成穩(wěn)定扎實(shí)的貿(mào)易供求網(wǎng),逐步打開海外市場(chǎng)。不局限于全蝎的低級(jí)產(chǎn)品買賣,在技術(shù)和資金答應(yīng)的情況下,最大限度的對(duì)全蝎進(jìn)行深加工,如全蝎保健食品、全蝎藥療食品、全蝎餐桌食品,更重要的是在蝎毒的高效提取上下功夫,注重改進(jìn)蝎毒提取的設(shè)備。
在打開市場(chǎng)的同時(shí),更要如履薄冰的做事,認(rèn)準(zhǔn)貿(mào)易行情,捉住機(jī)遇,迎難而上。在發(fā)展全蝎規(guī)模養(yǎng)殖的基礎(chǔ)上,不能放棄果園經(jīng)濟(jì)農(nóng)作物的建設(shè),投資時(shí)“不要把所有的雞蛋放在一個(gè)籃子里”,碰到經(jīng)營(yíng)危機(jī)時(shí),利用貿(mào)易伙伴網(wǎng)絡(luò)關(guān)系盡最大努力減少損失。
四 、近期目標(biāo)和遠(yuǎn)期目標(biāo)
在校期間,努力學(xué)好專業(yè)知識(shí),重點(diǎn)放在英語(yǔ)的學(xué)習(xí)上,以便將來(lái)打開國(guó)際市場(chǎng)交際時(shí)所用。在有一定的研究經(jīng)費(fèi)下,要購(gòu)置兩箱蜜蜂和一套電脈沖波蜂毒采集工具,認(rèn)真研究蜂毒高效采集方法,在此基礎(chǔ)上,改進(jìn)蜂毒采集設(shè)備將其應(yīng)用于蝎毒的采集工作上,申請(qǐng)專利,獲得專利費(fèi)。
在較遠(yuǎn)的將來(lái),做好全蝎規(guī)模養(yǎng)殖的條件下,對(duì)蝎毒進(jìn)行深加工,建立起自己的生物醫(yī)藥團(tuán)體,登上董事長(zhǎng)寶座,為社會(huì)貢獻(xiàn)氣力,當(dāng)自己“達(dá)”的時(shí)候,不忘“兼濟(jì)天下”!
五 、執(zhí)行策略和應(yīng)變選擇
在校期間,努力學(xué)會(huì)在各種社交場(chǎng)合中怎樣克服潛規(guī)則,怎樣在潛規(guī)則中八面玲瓏,左右逢源,由于在現(xiàn)在的貿(mào)易實(shí)際社會(huì)中潛規(guī)則比比皆是,假如自己不能有效地克服,將會(huì)在貿(mào)易實(shí)際社會(huì)中被打敗。這樣可以很大程度上培養(yǎng)自己的應(yīng)變能力。
在有空閑時(shí)間時(shí),多讀書,多實(shí)踐,注重進(jìn)步自己的綜合技能,更不能松懈自己對(duì)高效蝎毒采集設(shè)備的研究。多讀醫(yī)學(xué)類書籍,深挖全蝎的藥用價(jià)值和醫(yī)學(xué)研究?jī)r(jià)值。
在機(jī)遇來(lái)臨的時(shí)候(如資金滿足了或是有了強(qiáng)有力的技術(shù)支持和合作伙伴),可選擇性的放棄自己的二專學(xué)業(yè),由于當(dāng)自己發(fā)達(dá)、有錢的時(shí)候,一樣可以讀清華大學(xué)總裁班!
在組建規(guī)模養(yǎng)殖基地時(shí),對(duì)員工要慎重選擇,確保避免在治理過(guò)程中和養(yǎng)殖過(guò)程中的人為損失。
零投資創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備計(jì)劃書篇2
行業(yè)簡(jiǎn)介
筆、墨、紙、硯等文化用品的總稱。
現(xiàn)代的釋義應(yīng)該指 辦公室內(nèi)常用的一些現(xiàn)代文具:簽字筆、水筆、鋼筆、鉛筆、圓珠筆等 。以及筆筒等配套用品。
其他辦公用品還包括:辦公用紙、裁紙刀、尺、筆記本、文件袋、文件封套、計(jì)算器等。
鑒于傳統(tǒng)的文具,文具在當(dāng)今社會(huì)已經(jīng)廣泛的應(yīng)用到各個(gè)領(lǐng)域,不論規(guī)模大小,常用范疇,文具用品已經(jīng)成為不可缺少的常用物品。
學(xué)生文具是文具用品一個(gè)最重要的分支,主要使用群體是學(xué)生。
學(xué)生文具品類包括:筆袋、筆盒、鉛筆、自動(dòng)鉛筆、水彩筆、白板筆、圓珠筆、中性筆、油畫棒、油性筆、蠟筆、鋼筆、書包、橡皮擦、削筆機(jī)、筆削、液體膠水、固體膠、尺類、圓規(guī)、美工刀、剪刀、書套、修正帶、文件夾、本冊(cè)、文件袋、畫板等等。
學(xué)生文具
學(xué)生文具是文具用品一個(gè)最重要的分支,主要使用群體是學(xué)生。
學(xué)生文具品類包括:筆袋、筆盒、鉛筆、自動(dòng)鉛筆、水彩筆、白板筆、圓珠筆、中性筆、油畫棒、油性筆、蠟筆、鋼筆、書包、橡皮擦、削筆機(jī)、筆削、液體膠水、固體膠、尺類、圓規(guī)、美工刀、剪刀、書套、修正帶、文件夾、本冊(cè)、文件袋、畫板等等。
辦公文具
辦公文具,顧名思義,就是辦公用的文具,與學(xué)生文具有著很大的差別。辦公文具主要的定位人群是企業(yè),事業(yè)單位,工廠,政府機(jī)關(guān)等,辦公文具一個(gè)特點(diǎn)是追求實(shí)用耐用,不求流行花樣。這也是與學(xué)生文具一個(gè)不同之處。
辦公文具的分類也很廣泛,如三針一釘,會(huì)計(jì)用品,文管用品,單據(jù)憑證等,詳細(xì)分類可參考求材網(wǎng)商城。值得一提的是,有些勞動(dòng)用品,茶水用品現(xiàn)在也被一些文具公司納入到辦公用品之內(nèi),因?yàn)樗麄円彩寝k公所需的東西。
詳細(xì)分類
一、文具事務(wù)用品
1、文件檔案管理類:有孔文件夾(兩孔、三孔文件夾)、無(wú)孔文件夾(單強(qiáng)力夾、雙強(qiáng)力夾等)、報(bào)告夾、板夾、分類文件夾、掛勞夾、電腦夾、票據(jù)夾、檔案盒、資料冊(cè)、檔案袋、文件套、名片盒/冊(cè)、CD包/冊(cè)、公事包、拉鏈袋、卡片袋、文件柜、資料架、文件籃、書立、相冊(cè)、圖紙夾
2、桌面用品:訂書機(jī)、起釘器、打孔器、剪刀、美工刀、切紙刀、票夾、釘針系列、削筆刀、膠棒、膠水、膠帶、膠帶座、計(jì)算器、儀尺、筆筒、筆袋、臺(tái)歷架
3、辦公本?。簾o(wú)線裝訂本、螺旋本、皮面本、活頁(yè)本、拍紙本、便利貼、便簽紙/盒、會(huì)議記錄本
4、書寫 修正用品:中性筆(簽字筆)、圓珠筆、鉛筆、臺(tái)筆、白板筆、熒光筆、鋼筆、記號(hào)筆、水彩筆、POP筆、橡皮、修正液、修正帶、墨水筆芯、軟筆、蠟筆、毛筆
5、財(cái)務(wù)用品:賬本/賬冊(cè)、無(wú)碳復(fù)寫票據(jù)、憑證/單據(jù)、復(fù)寫紙、用友耗材、票據(jù)裝訂機(jī)、財(cái)務(wù)計(jì)算器、印臺(tái)/印油、支票夾、專用印章、印章箱、手提金庫(kù)、號(hào)碼機(jī)
6、輔助用品:報(bào)刊架、雜志架、白板系列、證件卡、包裝用品、臺(tái)座系列、證書系列、鑰匙管理
7、電腦周邊用品:光盤、U盤、鍵盤、鼠標(biāo)、移動(dòng)硬盤、錄音筆、插線板、電池、耳麥、光驅(qū)、讀卡器、存儲(chǔ)卡
8、電子電器用品:排插
二、辦公耗材
1、打印耗材:硒鼓、墨盒、色帶
2、裝訂耗材:裝訂夾條、裝訂膠圈、裝訂透片、皮紋紙
3、辦公用紙:復(fù)印紙、傳真紙、電腦打印紙、彩色復(fù)印紙、相片紙、噴墨打印紙、繪圖紙、不干膠打印紙、其他紙張
4、IT耗材:網(wǎng)線、水晶頭、網(wǎng)線轉(zhuǎn)換接頭、視頻線、電源線
三、日雜百貨
日用品:生活用紙、一次性用品、清潔用品、勞保用品、五金工具、碳酸飲料、辦公茶 咖啡、純凈水、方便食品
四、辦公設(shè)備
1、事務(wù)設(shè)備:碎紙機(jī)、裝訂機(jī)、支票打印機(jī)、考勤機(jī)、點(diǎn)鈔機(jī)、過(guò)塑機(jī)、名片掃描儀、電話機(jī)
2、IT設(shè)備:電腦、投影儀、復(fù)印機(jī)、傳真機(jī)、打印機(jī)、多功能一體機(jī)、掃描儀、相機(jī)、攝像機(jī)、交換機(jī)、路由器、貓
3、辦公電器:加濕器、飲水機(jī)、電風(fēng)扇、吸塵器 五、辦公家具 文件柜、更衣柜、多屜柜、雜柜、保險(xiǎn)柜、辦公桌、辦公椅
六、財(cái)務(wù)用品
包括:
1、手工記賬: ①賬本(總賬、明細(xì)賬、日記賬等等) ②憑證(收入憑證、支出憑證、轉(zhuǎn)賬憑證) ③報(bào)表(利潤(rùn)表、資產(chǎn)負(fù)債表等等) ④鋼筆(最好是財(cái)務(wù)專用的那種) ⑤墨水(藍(lán)、黑、紅色) ⑥算盤(現(xiàn)在基本上都用計(jì)算器了) ⑦尺、回形針、大頭針 ⑧科目章、自己姓名圖章、印泥 ⑨出納需要各類銀行結(jié)算憑證(貸記憑證、電匯憑證、支票等等,可去銀行購(gòu)買),有條件的可以為出納配置點(diǎn)鈔機(jī)等 ⑩其他 2、電腦記賬 ①電腦(含打印機(jī)、最好能接入寬帶) ②電腦記賬憑證 ③財(cái)務(wù)軟件 ④鋼筆(最好是財(cái)務(wù)專用的那種) ⑤墨水(藍(lán)、 黑、紅色) ⑥算盤(現(xiàn)在基本上都用計(jì)算器了) ⑦尺、回形針、大頭針、橡皮筋 ⑧出納需要各類銀行結(jié)算憑證(貸記憑證、電匯憑證、支票等等)國(guó)內(nèi)文具企業(yè)面臨著諸多的壓力,不僅備受國(guó)內(nèi)文具同行的低價(jià)惡性競(jìng)爭(zhēng),還要經(jīng)受近兩年國(guó)際資本不斷滲入的沖擊,如OFFICE1、斯普瑪?shù)纫呀?jīng)捷足先登并分別在上海、廣州等地開設(shè)了自己的連鎖分店。經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展趨勢(shì)要求中國(guó)文具企業(yè)要從世界大分工和比較成本優(yōu)勢(shì)的角度選擇自己在新經(jīng)濟(jì)格局中的位置。中國(guó)的相對(duì)優(yōu)勢(shì)就是傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)中日漸成熟的加工能力和大量廉價(jià)的勞動(dòng)力以及和生產(chǎn)力相適應(yīng)的成熟先進(jìn)的管理能力。
要做好文具行業(yè)品牌的全球化經(jīng)營(yíng),就必須做好文具品牌本身文化內(nèi)涵的全球化滲透。這個(gè)滲透不是“拿來(lái)主義”,也不是簡(jiǎn)單的“本本主義”,而是實(shí)實(shí)在在的文化融合和滲透。不僅建構(gòu)國(guó)內(nèi)文具的網(wǎng)鏈?zhǔn)胶献?,更要與國(guó)際的文具企業(yè)進(jìn)行合作和交流。把競(jìng)爭(zhēng)變成競(jìng)合,將是中國(guó)文具產(chǎn)業(yè)全面全球化和品牌化的必由之路。
禮品文具
禮品文具是近年來(lái)從文具系列中獨(dú)立出來(lái)的一個(gè)新的文具概念。從上海澤楷文具的禮品鋼筆暢市場(chǎng)來(lái)看,禮品文具
是推動(dòng)未來(lái)中國(guó)往中、高檔文具發(fā)展的動(dòng)力。禮品文具主要是指在中國(guó)特有文化背景下,以禮品、饋贈(zèng)的行式而產(chǎn)生的文具系列。
一般禮品文具做工精致,包裝優(yōu)美,產(chǎn)品質(zhì)量從中、高端,奢侈分布不等。特別隨著中國(guó)文具行業(yè)的發(fā)展。中國(guó)的禮品文具朝著專業(yè)化、藝術(shù)發(fā)展。
國(guó)外的禮品文具發(fā)展遠(yuǎn)比中國(guó)早,特別是鋼筆、書寫紙,快速貼等書寫文具,早己非常成熟。像大家熟知的派克(Parker),則是目前禮品鋼筆的龍頭。但近年來(lái),隨著上海澤楷禮品文具(特別是禮品鋼筆)的后來(lái)居上,禮品文具國(guó)外獨(dú)霸的局面已經(jīng)被打破。
發(fā)展史
發(fā)展過(guò)程
一個(gè)行業(yè)的誕生是隨著巨額利潤(rùn)的產(chǎn)生而產(chǎn)生,大都須經(jīng)歷起步階段、競(jìng)爭(zhēng)階段、成熟階段。當(dāng)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)成熟后,即該行業(yè)利潤(rùn)與其他行業(yè)利潤(rùn)相當(dāng)且趨穩(wěn)定時(shí),這個(gè)行業(yè)即成熟了。這是行業(yè)發(fā)展的規(guī)律,也是文具行業(yè)的成長(zhǎng)路徑。
文具行業(yè)的形成時(shí)間大概在20世紀(jì)80年代末與90年代初,是計(jì)劃經(jīng)濟(jì)向市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型中,從百貨業(yè)中分化出來(lái)的。文具行業(yè)在中國(guó)的企業(yè)家眼里似乎是不大起眼的,但文具行業(yè)卻也成了中國(guó)輕工產(chǎn)業(yè)發(fā)展最迅速、最完善的一個(gè)行業(yè)。中國(guó)文具及辦公用品市場(chǎng)的年銷售額超過(guò)1000億元人民幣。
文具發(fā)展初期,國(guó)內(nèi)生產(chǎn)廠家較少,產(chǎn)品較多依賴進(jìn)口,且需求不斷增大。隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,文具行業(yè)從過(guò)去的簡(jiǎn)單消費(fèi)轉(zhuǎn)變成當(dāng)前全方位消費(fèi),企業(yè)、個(gè)人對(duì)文化用品的需求也越來(lái)越成熟。據(jù)國(guó)內(nèi)報(bào)紙報(bào)道,中國(guó)文具市場(chǎng)容量已突破人民幣1000億元,近年文具市場(chǎng)發(fā)展步伐均達(dá)兩位數(shù)。隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,集團(tuán)購(gòu)買力的提高,將更加加速此行業(yè)的發(fā)展。如果把文具行業(yè)的發(fā)展分為初級(jí)階段、競(jìng)爭(zhēng)階段、成熟階段的話,目前文具行業(yè)已進(jìn)入了競(jìng)爭(zhēng)階段,競(jìng)爭(zhēng)方式也由單一的競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)向服務(wù)、管理、購(gòu)物環(huán)境等多方位競(jìng)爭(zhēng)。面對(duì)品種繁多的文具用品,消費(fèi)者可選擇的余地也越來(lái)越多,國(guó)外競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的涌入(如法國(guó)品牌馬培德在昆山設(shè)廠),整個(gè)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)壓力不斷加強(qiáng),未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)也將更加殘酷。
發(fā)展特點(diǎn)
一、 市場(chǎng)潛力大,購(gòu)買力增加。中國(guó)現(xiàn)有中小學(xué)生約1.8億人,大學(xué)生約300萬(wàn)人,成人在校生約5000萬(wàn)人,企事業(yè)單位領(lǐng)導(dǎo)約3400萬(wàn)人。社會(huì)的發(fā)展要求進(jìn)一步增強(qiáng)國(guó)民的文化教育素質(zhì),教育投資大幅增加,文具行業(yè)有著十分廣闊的消費(fèi)市場(chǎng)。
二、文儀文體用品多元化、多層次消費(fèi)結(jié)構(gòu)已經(jīng)形成,且向高檔產(chǎn)品發(fā)展。
三、電腦網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展,傳統(tǒng)的辦公和學(xué)習(xí)方式發(fā)生了新的變革。
四、在商品流通環(huán)節(jié)上,外資企業(yè)已進(jìn)入了批發(fā)零售業(yè),在電子商務(wù)方面有較強(qiáng)的發(fā)展勢(shì)頭。
五、政府的采購(gòu)已從試運(yùn)行擴(kuò)大到普遍行為,較高價(jià)值的辦公用品如復(fù)印機(jī)、傳真機(jī)將很快納入政府采購(gòu)范圍。隨著文具專賣店、專業(yè)化市場(chǎng)漸趨成熟,批發(fā)市場(chǎng)影響力逐漸減少。這就要求經(jīng)營(yíng)者的管理水平和服務(wù)內(nèi)涵要向高層延伸,以品牌為主的中高檔產(chǎn)品將成為消費(fèi)的主流,另外隨著人們環(huán)保意識(shí)的增強(qiáng),無(wú)毒以及采用再生材料研制的文具用品也將成為消費(fèi)主流。
發(fā)展數(shù)據(jù)
中國(guó)文具辦公用品行業(yè)的發(fā)展尤為迅速,產(chǎn)品更新?lián)Q代較快,品質(zhì)明顯提高,花色品種和國(guó)外基本接軌,產(chǎn)品的技術(shù)含量也有很大的提高。文具行業(yè)作為國(guó)內(nèi)迅速崛起的一個(gè)輕工產(chǎn)品,在國(guó)際市場(chǎng)上起著越來(lái)越重要的作用。2006年全年中國(guó)全部文化用品制造企業(yè)實(shí)現(xiàn)累計(jì)工業(yè)總產(chǎn)值30,699,404千元,比上年同期增長(zhǎng)17%;全年實(shí)現(xiàn)累計(jì)產(chǎn)品銷售收入29,846,140千元,比上年同期增長(zhǎng)16.15%;全年實(shí)現(xiàn)累計(jì)利潤(rùn)總額1,329,092千元,比上年同期增長(zhǎng)13.6%。2007年1-12月中國(guó)全部文化用品制造企業(yè)實(shí)現(xiàn)累計(jì)工業(yè)總產(chǎn)值38,678,925千元,比上年同期增長(zhǎng)22.50%;2008年1-10月中國(guó)全部文化用品制造企業(yè)實(shí)現(xiàn)累計(jì)工業(yè)總產(chǎn)值33,083,860千元,比上年同期增長(zhǎng)9.34%。
行業(yè)困境
貼牌生產(chǎn)無(wú)利可圖
由于絕大多數(shù)文具生產(chǎn)企業(yè)都是做貼牌生產(chǎn),沒(méi)有品牌、沒(méi)有高附加值、在國(guó)際上“裸奔”已經(jīng)幾乎讓中國(guó)企業(yè)陷入絕境。“做外貿(mào)文具,幾乎沒(méi)有什么利潤(rùn),把手頭的單子做完就不想做了。”,寧??h一家文具企業(yè)的總經(jīng)理接表示,因?yàn)闊o(wú)利可圖,這家企業(yè)已經(jīng)打算停產(chǎn)。
中國(guó)是世界文具制造的中心之一,中國(guó)文具生產(chǎn)能力占世界近40%,而且比重愈來(lái)愈呈上升趨勢(shì)。世界大型的撲克牌、長(zhǎng)尾夾生產(chǎn)廠家均在中國(guó)寧波。中國(guó)文具生產(chǎn)廠家有相當(dāng)一部分是以外貿(mào)出口、OEM生產(chǎn)為主的加工企業(yè)。因此,對(duì)中國(guó)文具企業(yè)而言,把握海外市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀十分重要。
內(nèi)銷也非坦途
文具這個(gè)行當(dāng)里,廠家和一級(jí)批發(fā)商賺得都很少,就靠走量,相比較而言,由于廠家有員工、廠房、原材料等支出,利潤(rùn)更薄。“2008年以來(lái)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)不好,很多小廠都倒閉了。” 對(duì)此,貝發(fā)集團(tuán)董事長(zhǎng)邱智銘指出,文具行業(yè)洗牌的機(jī)遇已經(jīng)到來(lái),金融危機(jī)過(guò)后,中國(guó)文具產(chǎn)業(yè)的版圖將發(fā)生重大變化,中國(guó)文具產(chǎn)業(yè)的出路在于一是創(chuàng)新,二是內(nèi)外貿(mào)并舉。
中國(guó)發(fā)展戰(zhàn)略
打造文具產(chǎn)業(yè)圈
放眼國(guó)內(nèi),全國(guó)各地的文具企業(yè)經(jīng)過(guò)了多年的大浪淘沙,已經(jīng)基本形成了以寧波為代表的長(zhǎng)江三角洲和以汕頭為代表的珠江三角洲兩大產(chǎn)業(yè)圈。寧波擁有如廣博、得力、彬彬、貝發(fā)等國(guó)內(nèi)國(guó)際著名的文具企業(yè),汕頭擁有如齊心、雅孚等知名品牌企業(yè)。但是,在看到這兩大產(chǎn)業(yè)圈的同時(shí),還應(yīng)該看到混跡于這兩大產(chǎn)業(yè)圈內(nèi)或游離于兩大產(chǎn)業(yè)圈外的小型文具生產(chǎn)企業(yè),他們甚至沒(méi)有品牌,沒(méi)有環(huán)保措施或者是完全手工加工型。只有把這些文具產(chǎn)業(yè)融合到一個(gè)、兩個(gè)或者多個(gè)大的產(chǎn)業(yè)圈內(nèi),形成文具產(chǎn)業(yè)同盟集團(tuán)化,才能夠共發(fā)展、同進(jìn)步,才能夠與國(guó)際大型的文具旗艦店相抗衡,才能夠獲得更多的勞動(dòng)利益和制造利潤(rùn)。 文具行業(yè)也有許多相關(guān)聯(lián)的產(chǎn)業(yè)鏈,譬如紙制品文具,不僅僅需要能夠大量供應(yīng)、質(zhì)量較好、包括運(yùn)輸在內(nèi)成本較低的原材料,還需要建立完整的印刷、包裝等的產(chǎn)業(yè)鏈。廣博文具在開始真正生產(chǎn)文具行業(yè)前,就是做彩印包裝的,因此做紙制品文具只是一種衍生而已。綜上,建構(gòu)全球經(jīng)濟(jì)化下的文具產(chǎn)業(yè)圈,是中國(guó)文具產(chǎn)業(yè)走向旗艦式發(fā)展,文具品牌化發(fā)展的關(guān)鍵。
制定行業(yè)規(guī)范
盡管,中國(guó)一部分企業(yè)僅僅把“中國(guó)制造”局限在單純做OEM或者做ODM這樣的層面,但是,某些有著全球經(jīng)濟(jì)發(fā)展宏觀思路的企業(yè)家,還是在積極尋求塑造自身品牌的發(fā)展,以此來(lái)試圖擺脫因依附在加工或半加工的產(chǎn)業(yè)鏈條上的制約。中國(guó)文具產(chǎn)業(yè)大多是民營(yíng)經(jīng)濟(jì)或者合資企業(yè),在規(guī)模上和專業(yè)化程度上都有欠缺,因此通過(guò)制定行業(yè)規(guī)范,建構(gòu)網(wǎng)式聯(lián)合體,不僅可以保護(hù)知識(shí)產(chǎn)權(quán)、避免惡性競(jìng)爭(zhēng),還能夠通過(guò)合理分工、利益搭配來(lái)建構(gòu)文具旗艦式發(fā)展。
品牌化和全球化
國(guó)內(nèi)文具企業(yè)面臨著諸多的壓力,不僅備受國(guó)內(nèi)文具同行的低價(jià)惡性競(jìng)爭(zhēng),還要經(jīng)受近兩年國(guó)際資本不斷滲入的沖擊,如OFFICE1、斯普瑪?shù)纫呀?jīng)捷足先登并分別在上海、廣州等地開設(shè)了自己的連鎖分店。經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展趨勢(shì)要求中國(guó)文具企業(yè)要從世界大分工和比較成本優(yōu)勢(shì)的角度選擇自己在新經(jīng)濟(jì)格局中的位置。中國(guó)的相對(duì)優(yōu)勢(shì)就是傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)中日漸成熟的加工能力和大量廉價(jià)的勞動(dòng)力以及和生產(chǎn)力相適應(yīng)的成熟先進(jìn)的管理能力。
要做好文具行業(yè)品牌的全球化經(jīng)營(yíng),就必須做好文具品牌本身文化內(nèi)涵的全球化滲透。這個(gè)滲透不是“拿來(lái)主義”,也不是簡(jiǎn)單的“本本主義”,而是實(shí)實(shí)在在的文化融合和滲透。不僅建構(gòu)國(guó)內(nèi)文具的網(wǎng)鏈?zhǔn)胶献?,更要與國(guó)際的文具企業(yè)進(jìn)行合作和交流。把競(jìng)爭(zhēng)變成競(jìng)合,將是中國(guó)文具產(chǎn)業(yè)全面全球化和品牌化的必由之路。
一、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目概況
主要經(jīng)營(yíng)范圍:
擬成立企業(yè)(機(jī)構(gòu))類型:
□生產(chǎn)制造 □零售 □批發(fā) □服務(wù) □農(nóng)業(yè)□新型產(chǎn)業(yè) □傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè) □其他
二、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目持有者的個(gè)人情況
以往與創(chuàng)業(yè)相關(guān)的人生經(jīng)驗(yàn)(包括時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容):
教育背景,培訓(xùn)學(xué)習(xí)的相關(guān)課程(包括時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容)
零投資創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備計(jì)劃書篇3
一:項(xiàng)目概述
1:項(xiàng)目提出背景
當(dāng)前社會(huì),人們?cè)陲嬍澄幕系囊笤絹?lái)越高,而火鍋這種別具風(fēng)味的飲食,更是受到人們的青睞?;疱伷湮兜廓?dú)特,口感鮮嫩,辣而不燥,不上火。而且具有養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚,強(qiáng)筋壯骨的滋補(bǔ)作用。它靈活性大,人們可以選擇自己喜歡的菜,它從四川重慶一帶發(fā)展到北方,并進(jìn)而發(fā)展到全國(guó),成為一種大眾所喜歡的吃法。但因?yàn)榛疱伿芗竟?jié)氣溫等因素影響較大,所以它的收益并不穩(wěn)定,且因?yàn)槟媳狈斤嬍澄幕牟町惥薮?,因而需要在繼承這種吃法的基礎(chǔ)上,適當(dāng)對(duì)火鍋進(jìn)行改革,使其適應(yīng)大眾化,適應(yīng)季節(jié)化,適應(yīng)效益化,適應(yīng)健康化。
2:項(xiàng)目描述
美馨火鍋是一種以新為特色的美味,所謂新主要是新口感,新風(fēng)味。他綜合不同人的不同口味,力求配制一種大眾喜歡的,不受季節(jié)氣候影響的新的飲食。主要有三大亮點(diǎn):其一是湯料,它主要是以健康營(yíng)養(yǎng)為主,其湯可以清喝,增加鈣質(zhì)等營(yíng)養(yǎng),又可涮鍋,既有口感,又色香味俱全;其二是季節(jié)性,冬夏產(chǎn)品側(cè)重不同,最主要是在傳統(tǒng)火鍋基礎(chǔ)上,增加了冰淇淋火鍋。這樣冬天吃傳統(tǒng)火鍋,夏天吃冰淇淋火鍋,趣味性也提高了。冰淇淋火鍋主要用火將巧克力融化后作為鍋底,輔之以香草、草莓、西瓜等各種口味的冰淇淋,水果拼盤和辣椒粉作為配料,食客用勺子將冰淇淋或水果“涮”入巧克力汁中片刻取出,冰淇淋不會(huì)融化,卻附上一層巧克力糖汁。觀之色澤繽紛,食之甜中帶辣,給人一種冷暖相間,冰火相融的感覺(jué)。其三是檔次高,美馨火鍋在科學(xué)的基礎(chǔ)上,配制了三種套餐:兒童套餐,情侶套餐,老年套餐,可謂最大程度上滿足消費(fèi)者要求。其鍋的種類也繁多,子母鍋,鴛鴦鍋等,可設(shè)置外清內(nèi)紅,或內(nèi)清外紅等。美,取其味,馨取其嗅。
二:市場(chǎng)分析
1:商業(yè)環(huán)境分析
政治上:國(guó)家鼓勵(lì)各種經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的存在與發(fā)展,只要不損害國(guó)家集體利益,且有利于經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,就可以得到支持。社會(huì)國(guó)家的安定團(tuán)結(jié)和平穩(wěn)定又是一個(gè)大的有利環(huán)境?;疱伿且粋€(gè)很悠久的傳統(tǒng)飲食,它對(duì)社會(huì)不構(gòu)成威脅,且是一種大眾化飲食需求,因而基本不受政治環(huán)境的影響。
經(jīng)濟(jì)上:經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)是根本,社會(huì)的發(fā)達(dá)主要體現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)的發(fā)展上,現(xiàn)在社會(huì)經(jīng)濟(jì)的繁榮發(fā)展,刺激了各種經(jīng)濟(jì)途徑的產(chǎn)生,各種經(jīng)濟(jì)方式的發(fā)展又促進(jìn)經(jīng)濟(jì)的多樣化,社會(huì)的發(fā)展?,F(xiàn)在經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展為火鍋的發(fā)展提供了楔機(jī),經(jīng)濟(jì)利益的追逐為之提供可能。同時(shí)又因?yàn)榛疱伿袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,就必然要求自己的火鍋有所特色,有所不同,才能與之競(jìng)爭(zhēng),所以,美馨火鍋力求完美,在適應(yīng)大眾要求的前提下,發(fā)展了季節(jié)化的口味,傳統(tǒng)與現(xiàn)在的結(jié)合,更具有經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)。
社會(huì)風(fēng)俗上:各地區(qū)各民族飲食文化的差異,使的火鍋不能一層不變,應(yīng)該適應(yīng)社會(huì)的需求,在本質(zhì)不變的情況下,適當(dāng)改變形式,美馨火鍋的靈活性是其他同行所不能比擬的。
地理空間上:南北方,東西部,不同的地域有不同的習(xí)慣,選擇地皮的不同,勢(shì)必影響最終的收益。
2:消費(fèi)者分析
任何經(jīng)濟(jì)利益的追逐都是以廣大消費(fèi)者為對(duì)象的,美馨火鍋是在研究消費(fèi)者心理,以及消費(fèi)者需求的基礎(chǔ)上開發(fā)的一種綜合性飲食口味。消費(fèi)者希望有一種既健康又營(yíng)養(yǎng)又有口感又氣派又層次的又價(jià)格實(shí)在的飲食,消費(fèi)者的需要就是我們改革的發(fā)展的動(dòng)力。消費(fèi)者是很大眾化的。隨著他們消費(fèi)水平的提高,有能力追求檔次。他們也愛吃火鍋。針對(duì)不同消費(fèi)者的不同口味,我們創(chuàng)作的三種套餐就體現(xiàn)其價(jià)值了,有人喜歡吃辣,有人喜歡吃甜,有人喜歡吃新,有人喜歡刺激,我們都在最大程度上滿足他們的要求。
3:SWOT分析
優(yōu)勢(shì):還是什上面的三大亮點(diǎn);其湯料健康營(yíng)養(yǎng),冬天主要是傳統(tǒng)火鍋,夏天是冰淇凌火鍋,新穎與趣味的結(jié)合,三種套餐各有側(cè)重,科學(xué)搭配。
劣勢(shì):管理龐大,內(nèi)容多而雜,競(jìng)爭(zhēng)激烈,投資巨大。缺乏經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)。
機(jī)會(huì):消費(fèi)者的巨大需求與市場(chǎng)環(huán)境的要求。互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)達(dá),我們可以利用網(wǎng)絡(luò)的發(fā)達(dá)來(lái)獲取有利的經(jīng)濟(jì)信息。其他競(jìng)爭(zhēng)者產(chǎn)品服務(wù)的雷同。
威脅:資金的籌集,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)入本地市場(chǎng),價(jià)格戰(zhàn)。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手研發(fā)出創(chuàng)性的產(chǎn)品或服務(wù)。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手擁有更好的分銷渠道。
三:競(jìng)爭(zhēng)分析
1:競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
1)直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:同行中例如重慶小天鵝火鍋食府,福成肥?;疱?,等等,眾多大大小小火鍋店不勝枚舉,僅以重慶小天鵝等大型酒店為例,他們的業(yè)務(wù)很成功,有些是進(jìn)入中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)的,他們的競(jìng)爭(zhēng)力就很強(qiáng),而且他們的火鍋都具有自己的特色,或以湯或以肉,都是適應(yīng)市場(chǎng)需求的。還有他們的服務(wù)也都是很一流的。相對(duì)而言,美馨火鍋是種新生品牌,并沒(méi)有與他們相抗衡的力量。
2)間接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:各種其他飯店,酒店等的存在與發(fā)展都或多或少的對(duì)同樣也屬餐飲業(yè)的美馨火鍋造成影響。
2:產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力分析
小天鵝的火鍋以湯為特色,他的發(fā)展已經(jīng)走出國(guó)內(nèi)市場(chǎng),走向了世界,我們的產(chǎn)品因?yàn)橛猩鲜鏊腥髢?yōu)勢(shì),還是有希望發(fā)展的。我們的服務(wù)可以吸取其他的經(jīng)驗(yàn),并適應(yīng)我們自己的要求,爭(zhēng)取在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)上有所實(shí)力。
四:管理
1:機(jī)構(gòu)
設(shè)置董事,經(jīng)理,副經(jīng)理,領(lǐng)班,會(huì)計(jì),采購(gòu),庫(kù)管,人事等職位,設(shè)置后勤,前廳,吧臺(tái),市場(chǎng)調(diào)研部,湯料配制部等機(jī)構(gòu)。安排廚師,配菜員,配料員,傳菜員,服務(wù)員,保潔員,門童,保安,迎賓等職員。并分清職權(quán)。
2:管理
1)對(duì)職員進(jìn)行培訓(xùn),走該怎么走,端盤如何,怎樣服務(wù),怎樣解決一些糾紛等。例如微笑上崗等。
2)管理民主化。每天開例會(huì)??偨Y(jié)一天中的問(wèn)題與收獲,提出需要解決的問(wèn)題并予以解決,提出下一天的任務(wù)等,每周周末總結(jié),每月月末總結(jié)等。
3)引進(jìn)人才,尤其是對(duì)湯料有所研究的人。
4)在固定員工人數(shù)的同時(shí),適當(dāng)安排幾名兼職,也為學(xué)生朋友提供一個(gè)鍛煉的機(jī)會(huì)。但一定要防止人員流失。
5)實(shí)行按勞分配,底薪加提成的工薪政策等。
6)管理人員要了解下屬職工的生活等問(wèn)題,適當(dāng)解決他們的生活問(wèn)題,提供較好的福利。
五:營(yíng)銷
1:選擇一個(gè)人口集中,人口流動(dòng)大的,交通方便的地面,作為場(chǎng)地。
2:產(chǎn)品策略:火鍋也要實(shí)現(xiàn)組合包裝。
3:定價(jià)策略:實(shí)行火鍋的滲透定價(jià)。
4:促銷策略:
1)廣告宣傳,擴(kuò)大本火鍋知名度。
2)降低價(jià)格,或加量不加價(jià)。
3)按周按月優(yōu)惠部分菜系;例如單周蘑菇優(yōu)惠,雙周魚便宜等。
4)提供優(yōu)惠券;例如吃滿夠100元,贈(zèng)10元優(yōu)惠券。
5)附贈(zèng)小禮物(例如過(guò)年過(guò)節(jié)啦,或是第一萬(wàn)個(gè)光臨的顧客等都要進(jìn)行附贈(zèng))
6)競(jìng)賽抽獎(jiǎng),開展優(yōu)惠大酬賓活動(dòng)。
7)免包間費(fèi)等。
5:渠道策略
找聯(lián)合商等
六:風(fēng)險(xiǎn)分析
1:投資風(fēng)險(xiǎn)分析
投資一項(xiàng)產(chǎn)業(yè),能不能掙錢是根本。本火鍋投資最大的風(fēng)險(xiǎn)在于市場(chǎng)容量究竟有多大,能不能帶來(lái)預(yù)期經(jīng)濟(jì)效益,再者怎樣協(xié)調(diào)發(fā)展內(nèi)部聯(lián)系。政策是否變化,本地區(qū)是不是能接受,我們能不能有此科研實(shí)力,資金到不到位等。
2:其他風(fēng)險(xiǎn)分析
要有一定防范意識(shí),防止諸如火災(zāi)等情況。
七:資金財(cái)務(wù)
1:投資
本項(xiàng)目投資巨大,沒(méi)有一定數(shù)目的資金是不能完成的,預(yù)計(jì)所需50萬(wàn)。
2:具體預(yù)算
選擇地皮需要大約10萬(wàn)(包括裝修等)
雇傭招聘員工大約需要100個(gè),按平均每人1000元的工資算,沒(méi)個(gè)月至少10萬(wàn)的職工新酬,廣告費(fèi)留足一萬(wàn)等等。
個(gè)人創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文(二)
一、創(chuàng)業(yè)概念:
餐飲店
民以食為天,足見食之重要。本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是關(guān)于在大學(xué)附近開設(shè)一家綠色餐飲店的方案。其主要業(yè)務(wù)是自助餐、早餐、中餐、晚餐、外賣、生日聚餐等,目標(biāo)市場(chǎng)是在校大學(xué)生。本餐飲店首先采取個(gè)體戶的經(jīng)營(yíng)方式。但是有自己的品牌商標(biāo),價(jià)值理念。
二、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
在學(xué)校周圍現(xiàn)在已有多家餐館,他們大多是周圍居民利用所處的地理位置在自家開的小餐館,其環(huán)境、衛(wèi)生條件、管理方式等都不盡人意。年輕人對(duì)飲食永遠(yuǎn)不會(huì)滿足,不僅是只為吃而吃,其非常需要環(huán)境優(yōu)雅、衛(wèi)生條件達(dá)標(biāo)、有文化底蘊(yùn)的綠色餐館,以彰顯自己的個(gè)性。民政學(xué)院附近像樣的餐館基本沒(méi)有,所以這樣的餐館還是有相當(dāng)?shù)氖袌?chǎng)。到很遠(yuǎn)的地方買我們本身就是大學(xué)生,置身于這個(gè)環(huán)境更有優(yōu)勢(shì)。我們可以更了解大學(xué)生需要什么,更好的迎合大學(xué)生的口味。餐飲店的成本不多,對(duì)于我們大學(xué)生具有一定的可行性和可操作性。
三、市場(chǎng)及顧客選擇
隨著經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定快速增長(zhǎng),城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高,餐飲市場(chǎng)表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢(shì)頭。目前我國(guó)的餐飲市場(chǎng)中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規(guī)模尚小;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等,是市場(chǎng)中的主力,中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展,但當(dāng)前尚無(wú)法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營(yíng)銷模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng),是我們需要解決的問(wèn)題。
隨著人們對(duì)自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長(zhǎng)期食用導(dǎo)致肥胖等問(wèn)題曝光后。飲食安全成為一個(gè)熱門話題?如何給消費(fèi)者一個(gè)放心安全的飲食,成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題??梢灶A(yù)見運(yùn)用環(huán)保、健康、安全理念,倡導(dǎo)綠色消費(fèi)將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。綠色餐飲的提出其實(shí)也是社會(huì)文明程度的進(jìn)步,是一個(gè)新的餐飲文化理念。在未來(lái)幾年內(nèi),我國(guó)餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)模式將多元化發(fā)展,國(guó)際化進(jìn)程將加快,而且綠色餐飲必將成為時(shí)尚,這無(wú)疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來(lái)了契機(jī)。
本店主體顧客是學(xué)生,畢竟年輕人都比較喜歡環(huán)境優(yōu)雅、有創(chuàng)意的地方。市場(chǎng)主要面對(duì)的是安順學(xué)院的學(xué)生和老師,及過(guò)往人員。
四、店名
本店里菜品種類繁多,品種齊全。顧客可以更大程度地選擇適合自己的口味,滿足他們追求時(shí)尚的需要。如果顧客有時(shí)間感興趣,本店還可以提供相應(yīng)的餐具及蔬菜,讓顧客自己選擇做與不做。
五、店面選址:
民政學(xué)院附近因?yàn)閷W(xué)校附近沒(méi)有像樣的餐飲店,而學(xué)校內(nèi)學(xué)生對(duì)綠色飲食需求量較大,這里會(huì)是一個(gè)很大的市場(chǎng)。具有很強(qiáng)的操作性和實(shí)用性。
六、經(jīng)營(yíng)理念及目標(biāo)
1、為了讓顧客吃上放心、綠色的食品,本店設(shè)計(jì)了一條標(biāo)語(yǔ):花最合適的錢買一份健康。
2、堅(jiān)持誠(chéng)信為本,顧客權(quán)益至上的理念。
3、靠薄利多銷,走經(jīng)營(yíng)流水,留意客戶的反饋信息。憑借優(yōu)良的品質(zhì)和滿意的服務(wù),贏得顧客的認(rèn)可,努力實(shí)現(xiàn)本店與顧客雙贏的局面。
七、組織機(jī)構(gòu)
由兩名人員專門負(fù)責(zé)采購(gòu)貨物及外賣,兩名人員負(fù)責(zé)主廚,還有兩名人員負(fù)責(zé)店里的清潔和裝飾。
八、產(chǎn)品和服務(wù)
1、緊跟潮流,適時(shí)推出新產(chǎn)品。
九、收入來(lái)源
1、所銷售菜品獲得的利潤(rùn)和服務(wù)性收費(fèi)。
2、代理業(yè)務(wù)獲得的收入,可以拉贊助,在廣告宣傳單上印發(fā)其他行業(yè)廣告,在學(xué)校合適場(chǎng)地發(fā)放。
十、資金需求、籌措方法及投資回報(bào)
因?yàn)楸镜杲?jīng)營(yíng)貨品占地不大,起步初期可以先根據(jù)市場(chǎng)需求作一份需求分析,根據(jù)此分析再逐步擴(kuò)大購(gòu)買規(guī)模,預(yù)計(jì)需要大約20000(待算)元啟動(dòng)資金,主要用于購(gòu)買原材料、租借場(chǎng)地、員工培訓(xùn)、市場(chǎng)宣傳推廣。資金的籌措方式是個(gè)人或者學(xué)校的風(fēng)險(xiǎn)資金,以投資入股的方式投入,其他資金投入方式也可以考慮。預(yù)計(jì)在未來(lái)的一年內(nèi)收回成本(平均銷售利潤(rùn)率20%計(jì)算)。
十一、定價(jià)策略和經(jīng)營(yíng)策略
1、菜品將分為上中下三種不同的檔次。不同的價(jià)格。這樣就可以滿足不同消費(fèi)能力的顧客。
2、會(huì)員卡制:消費(fèi)滿一定金額,可得到一張會(huì)員卡。方便以后購(gòu)買獲得優(yōu)惠。
3、積分制:消費(fèi)一元得一分,滿足一定積分可兌換相應(yīng)的商品。
5、利用本身作為大學(xué)生的優(yōu)勢(shì)。到學(xué)校宿舍進(jìn)行外賣,擴(kuò)大影響力。讓他們更多的了解本店!
十二、營(yíng)銷推廣策略
1、組織人員在不同時(shí)間去學(xué)校發(fā)廣告單。并在節(jié)假日搞些促銷活動(dòng),回饋顧客(根據(jù)開學(xué)、國(guó)慶節(jié),中秋節(jié),春節(jié),勞動(dòng)節(jié)等節(jié)日特點(diǎn)搞活動(dòng))。
2、店內(nèi)海報(bào):可在店內(nèi)貼上海報(bào)、招貼畫等,介紹飾品的使用及文化內(nèi)涵等。
4、主題促銷:進(jìn)一步細(xì)分消費(fèi)者消費(fèi)行為特征。可根據(jù)不同的組合,推出“畢業(yè)晚宴”“生日宴會(huì)”“難忘友情”“謝師宴”等主題。推出不同的菜品及不同價(jià)位的特色菜
5、品牌建設(shè):以最優(yōu)的服務(wù),最優(yōu)惠的價(jià)格,提供多種搭配方案。滿足不同消費(fèi)者的需求。力求讓消費(fèi)者以最優(yōu)惠的價(jià)格嘗到他們心儀的菜品。
以上就是我的個(gè)人對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的觀點(diǎn)。雖然有好多地方不完善,但是這個(gè)也可以作為個(gè)人創(chuàng)業(yè)藍(lán)圖,發(fā)展自我,要?jiǎng)?chuàng)業(yè),就必須有一個(gè)精神支柱的藍(lán)圖!
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