90后創(chuàng)業(yè)做特色小吃
90后創(chuàng)業(yè)做特色小吃
為別人打一輩子工，還不如創(chuàng)業(yè)給自己打工，話是這樣說沒錯，做加盟特色小吃創(chuàng)業(yè)也是很有發(fā)展前景的。下面小編給大家介紹一個90后創(chuàng)業(yè)做特色小吃創(chuàng)業(yè)的經歷，歡迎閱讀。
90后創(chuàng)業(yè)做小吃創(chuàng)業(yè)
高中——挖掘創(chuàng)業(yè)第一桶金
談起自己的“原始積累”，徐香玲回憶說：“那時我還在家鄉(xiāng)上高一，主要學國畫，每個星期只有10元錢的生活費。”由于家庭貧困，徐香玲為了能繼續(xù)念書，就在學校的食堂里做衛(wèi)生，業(yè)余時間在校外給一些孩子做家教。“高中三年，每年除了生活費外，還能攢下6千元錢。”
為了得到更好的學習機會，徐香玲2004年年底專程來到天津，花800元錢報了一個美術班學習專業(yè)課，目的就是為了能考上大學。“學國畫需要大量顏料、畫筆和紙，這些東西又很貴，我就偷偷撿同學畫過的紙，用背面練習。”徐香玲說，高考結束后，她分別報考了青島、北京以及天津三個地方的四所高校，但所報的專業(yè)并不是國畫，而是服裝設計。“藝術生的學費很高，我的家庭根本負擔不起，所以就選擇了相對好找工作的服裝設計專業(yè)，當時我是我們村第一個本科女大學生。”
創(chuàng)業(yè)做特色小吃
成立雄鷹“創(chuàng)業(yè)成功”搖身變老板
大三寒假時，為了省錢，徐香玲沒有回家過年，而是選擇留在北京，在食品街的一家飯館——合和樂特色小吃店內找到了一份服務員的工作，月薪500元。徐香玲要開學了，老板陳某極力挽留她：“小肖，我挺欣賞你的，其實你在餐飲方便還是蠻有天賦的，你來我餐館這段時間，你幫了我不少忙，歡迎你做短工還來我這!”我也在這家合和樂特色小吃店學習到了我干興趣的東西，我在這一個月的寒假中全方便的了解到了合和樂特色小吃店的相關信息，在我心中已經默默的形成了人生規(guī)劃!
正是因為有了這次的寒假工的經歷和陳老板全力講解，讓我的人生徹底離不開了合和樂特色小吃。隨后，徐香玲就利用業(yè)余時間四處尋找適合的工作機會，大量的存錢。暑假再次去了陳老板的餐館做了幾個月的工。經過1年的時間，徐香玲存下了不少，但是還是離加盟合和樂特色小吃的費用還是相差一節(jié)，在這時她想到了陳老板，打電話說出了自己的想法，和自己的困惱，陳老板細心的為我解決了我考慮的資金欠缺問題，陳老板借給我了一部分，還有一部分是總部給予的優(yōu)惠，就這樣徐香玲的合和樂特色小吃就成立了起來。
合和樂特色小吃
時間是最好的證明，經過一年的時間，徐香玲發(fā)生了翻天覆地的改變，徹徹底底的從無知的創(chuàng)業(yè)者走到了擁有一家大型的加盟店的老板了?，F(xiàn)在徐香玲說道，我都不敢相信，短短的一年時間我發(fā)生了這樣的改變，我現(xiàn)在是真心的感謝陳老板，是他讓我遇上了合和樂特色小吃，讓我找到了自己人生的方向，也感謝合和樂特色小吃總部，給了我這個機會，昨天我才和陳老板商量了一下，我們倆打算合資再開一家分店，呵呵~~~~~
“現(xiàn)在經濟情況不好，許多剛畢業(yè)的大學生都面臨著找工作的難題。有一些人想到了自主創(chuàng)業(yè)，這很好，但作為一個‘過來人’，我想告訴伙伴們，自主創(chuàng)業(yè)要務實，心態(tài)也要放好，這是取得成功的關鍵。”昨日下午，徐香玲在新辦公室內向記者講述了自己的創(chuàng)業(yè)歷程，希望能為同樣想自主創(chuàng)業(yè)的同齡人帶來一些啟示。
合和樂特色小吃延伸閱讀
合和樂特色小吃是小吃中十分有名的品牌，在市場上得到了很多人的認可和歡迎，許多吃過這種小吃的顧客都對這種小吃贊不絕口，這種特色小吃的品種比較全，很具特色，產品口味豐富，適合投資者投資。
追求創(chuàng)新，誠信經營
合和樂特色小吃之所以能如此精準把握美味的脈搏，正是因為其技術團隊對中華小吃的追根溯源，通過不斷改良不斷提升的美味傳奇，延續(xù)了美味的奇跡發(fā)生。有著對流行美食的靈敏嗅覺，滿足于每一個顧客的需求，使成為時下最豐富、最營養(yǎng)、最健康的美味行家。合和樂特色小吃要求對餐飲事業(yè)充滿信心，愿積極連鎖餐飲事業(yè)之單位和個人。具有誠信的商業(yè)信譽，有上進心，事業(yè)心和吃苦耐勞的精神。
別有特色的小吃營養(yǎng)搭配
在營養(yǎng)搭配上，合和樂能精確把握餐飲市場脈搏以及人們對流行美食的嗅覺，在不斷引進并改良自己的美食體系，做出了各種各樣的引導時尚潮流的傳統(tǒng)小吃。合和樂縱覽華夏美食，更了解各個地區(qū)人們的飲食習慣，它們的菜肴百余道特色美食面向八方來客，滿足了每一個顧客的用餐需求，合和樂通過提供更豐富的美食產品，滿足了來自四面八方的消費者的不同需求，讓自己在這激烈的食品市場是保持著品牌競爭力。
合和樂煲出來的飯無與倫比，把淘好的米放入煲中，量好水量，加蓋，把米飯煲至七成熟時加入配料，再轉用慢火煲熟。區(qū)別于“砂鍋”，用瓦做成的“煲”，在火候控制方面比較靈活，煲出來的飯也較為香口。
面對白領的午餐問題，合和樂特色小吃，也能很好的解決，成日里千篇一律的午餐，早已讓白領們吃之厭已，能花更少的錢，天天品嘗不同特色的午餐，相信上班族會何樂而不為?周邊的回頭客自然多的數不勝數。合和樂采取24小時經營的模式，正餐、佐食、特色小吃、有快捷套餐、午后茶點、宵夜零食，都成了賺錢的工具，讓你想什么時候賺錢就什么時候賺錢。
創(chuàng)業(yè)加盟不得不注意的問題
問題1、缺乏理性 盲目創(chuàng)業(yè)
很多創(chuàng)業(yè)者容易被廣告和媒體煽動，把創(chuàng)業(yè)想得太美好，憑著一腔熱血就埋頭開干，而沒有對創(chuàng)業(yè)背后的困難和風險進行深入而理性的思考。也有不少創(chuàng)業(yè)者為逃避就業(yè)或逃離職場而貿然開始創(chuàng)業(yè)，以為轉換職業(yè)跑道就能解決所有問題。
創(chuàng)業(yè)從來不是一件簡單的事，憑著一時沖動，做出決策之前，不妨問自己幾個問題：我為什么要創(chuàng)業(yè)?我想達到什么目標?創(chuàng)業(yè)之后的每個階段性目標是什么?創(chuàng)業(yè)所需要的心理準備、知識準備、資金準備、資源準備等，我都具備哪些，還缺乏哪些?創(chuàng)業(yè)前后可能面臨哪些困難?假如我創(chuàng)業(yè)失敗，會有什么后果，是我能承受的嗎?
問題2：市場調研準備不足
大家都知道市場調查很重要，但是實際上絕大部分人都不知道怎樣做市場調研，不知道一份有效的市場調查應該包含哪些要素以及如何得出客觀的結論，而不夠深入和全面的市場調研又容易造成決策失誤。
于創(chuàng)業(yè)者而言，在開展調研之前，先保證自己有一定的調研專業(yè)知識儲備，現(xiàn)在資訊發(fā)達，想要學習，途徑有很多，效果也不會差。
問題3：盲目樂觀過度投資
現(xiàn)實與想象的差距總是巨大。有些創(chuàng)業(yè)者初次創(chuàng)業(yè)的時候，會想要一口吃成大胖子，對自己的項目前景或經營能力保持過度樂觀。在尋找項目投資的時候，盲目貪大，一次性投入過多資金，這無疑加重了創(chuàng)業(yè)成本，降低了風險抵抗能力，對經營心理也會產生不少負擔。其實在創(chuàng)業(yè)過程中，精準的核算投資成本與可承受風險評估是必不可少，量力而行，選擇一些能力范圍內的創(chuàng)業(yè)項目，創(chuàng)業(yè)的成功率會更高。
問題4：人云亦云跟風決策
這類問題主要出現(xiàn)在新手創(chuàng)業(yè)者當中。許多新手創(chuàng)業(yè)者，由于對行業(yè)、對項目、對市場了解不足，自己對于要投資的項目沒有清晰的預判，很容易不顧實際的現(xiàn)實情況，看到什么項目好做就盲目跟風。
事實上，很多項目的成功，因素有很多，個人經營和開店選址也存在差異，盲目套用現(xiàn)成的案例不一定能行。而且有的項目具有明顯的地域性與時令性。因此，創(chuàng)業(yè)者在找加盟創(chuàng)業(yè)項目的時候，要根據個人優(yōu)勢、區(qū)域消費特點、競爭環(huán)境等因素綜合做判斷，要選擇適合的項目，而不是盲目跟風，照搬別人的成功案例。
問題5：優(yōu)柔寡斷錯過時機
雖說創(chuàng)業(yè)不能沖動，不能盲目，需要做好準備工作，但是過分的優(yōu)柔寡斷，也容易與潛力項目失之交臂。在這先分享了一個例子：徐女士在考察完某個項目后，對各方面情況均表示滿意，卻在最后因為朋友的一句“比起某某某，這是個新牌子，咱們市都沒見過，風險太大了!“而放棄。但是事實上， 成熟的項目、成熟的品牌在一個成熟的市場，往往要面臨更大的競爭壓力，更何況新手在經營能力方面本身就很難與老手抗爭。因而建議加盟者不要過于看重品牌的成熟度而導致錯失良機。此外，最好選擇有區(qū)域保護政策，后續(xù)服務完善的加盟項目。
問題6：考察項目走馬觀花
不少創(chuàng)業(yè)加盟者在考察項目時，都是在總部工作人員的接待下，走馬觀花地考察1-2個樣板店，很多具體情況尚未討論清楚的情況下，就快速地簽訂了合約，這樣做其實是很危險的。事實上，考察項目時，“微服私訪”是很有必要的，而且盡量不要考察總部指定的店鋪，以免被精心設計的假象所欺騙。
問題7：加盟洽談流于表面
不少創(chuàng)業(yè)加盟者，特別是新手創(chuàng)業(yè)者，很少做事先的準備，很容易在準備不充分的情況下與品牌公司洽談，導致溝通內容觸不到核心并遺漏一些對投資來說真正關鍵的問題，甚至掉入騙子公司的陷阱。
工欲善其事必先利其器，創(chuàng)業(yè)者在洽談合作前做充分的準備是非常必要的。首先，在加盟洽談前要先梳理好溝通的重點，把所有要了解的信息點和要問的問題事先記在一張紙上。其次，可以在交流時，眼觀六路多看細節(jié)，例如工作人員是否專業(yè)過硬、誠實待人，公司是否有正規(guī)營業(yè)執(zhí)照等;不懂的問題要反復溝通直到確認，千萬不要有“問太多會不會顯得我很不專業(yè)，很好騙”的心理，恰恰相反，問得越多越細，說明你越專業(yè)、準備充分，加盟合作的意向越強。
問題8：合同細節(jié)馬虎大意
創(chuàng)業(yè)者在確定加盟合作后，容易松懈，殊不知后續(xù)的合同可以鉆漏洞的細節(jié)有很多，比如對重點事項不做重點溝通，對合同細節(jié)打馬虎眼。行百里路者半九十，最后關頭，加盟者更應該拿出充足的時間研究合同并尋求親友意見，以免被某些別有用心的公司剝削。
問題9：被蠅頭小利忽悠住
加盟創(chuàng)業(yè)行業(yè)機會多，陷阱卻也不少。“0加盟費、0保證金⋯⋯”對新手創(chuàng)業(yè)者而言，此類營銷話術充滿誘惑力，卻也需要謹慎對待，他們真正要關注的應該是總部給的設備、原材料及耗材價格，這才是門店經營過程中真正的支出“大頭”。
問題10：激情消退虎頭蛇尾
那些憑著一時沖動的創(chuàng)業(yè)者，很容易在激情消退的時候虎頭蛇尾。對于這樣的創(chuàng)業(yè)者，一方面，需要品牌商應該給以額外的重視與關注，派遣專門的指導人員進行心理層面的激勵和輔導。另一方面，創(chuàng)業(yè)者本身要堅定信念，遇到困難時積極尋求幫助與指導，切忌得過且過，消磨奮斗的激情。
對于創(chuàng)業(yè)者而言，選擇一個成熟的創(chuàng)業(yè)項目和平臺，創(chuàng)業(yè)之路確實會走得順很多，但是成功之路從來都是屬于有準備、敢拼、敢干的人。要想創(chuàng)業(yè)成功，不僅需要合理利用外部條件，也要嚴于律己，不斷與時俱進，提升自己。
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