烏雞養(yǎng)殖利潤(rùn)前景
烏雞養(yǎng)殖利潤(rùn)前景
烏雞養(yǎng)殖前景廣闊，自然有很多養(yǎng)殖戶開(kāi)始投身養(yǎng)殖烏雞。今天學(xué)習(xí)啦小編就給大家整理了烏雞養(yǎng)殖技術(shù)以及烏雞養(yǎng)殖前景，歡迎閱讀參考。
烏雞養(yǎng)殖利潤(rùn)前景
市場(chǎng)預(yù)測(cè)
烏骨雞是我國(guó)特有的地方雞中珍禽，具有其他雞種所沒(méi)有的特性。白羽烏骨雞形態(tài)優(yōu)美，羽毛潔白如絮，是世界公認(rèn)的觀賞雞種，各地公園都有白羽烏骨雞的飼養(yǎng)。
烏骨雞營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，膽固醇含量低，富含氨基酸、黑色素和游離脂肪酸等，能夠增加人體紅細(xì)胞的血紅素含量、調(diào)節(jié)生理機(jī)能、增強(qiáng)免疫能力，為滋補(bǔ)和藥用的理想食品。隨著人們生活水平的提高，作為黑色滋補(bǔ)食品的烏骨雞消費(fèi)量會(huì)越來(lái)越大。
我國(guó)的烏骨雞在世界上享譽(yù)盛名，特別在東南亞、日本、韓國(guó)和我國(guó)港、澳特別行政區(qū)更受歡迎，每年都有大批活雞和加工產(chǎn)品銷往這些國(guó)家和地區(qū)。目前在廣州、福建、江西等省形成了大批烏骨雞生產(chǎn)基地，國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)前景均看好。
烏骨雞是生產(chǎn)烏雞酒、烏雞白鳳丸等中成藥的主要原料，每年各制藥廠的需求量較大，為養(yǎng)殖烏骨雞提供了較好的市場(chǎng)。
效益分析
烏骨雞的抗病能力強(qiáng)，適應(yīng)性廣，管理簡(jiǎn)單，飼料報(bào)酬高，生長(zhǎng)快，繁殖周期短，適宜大規(guī)模養(yǎng)殖。養(yǎng)殖烏骨雞的投資少，產(chǎn)出多，成本低，經(jīng)濟(jì)效益高，是農(nóng)民快速致富的好項(xiàng)目。
從苗雞養(yǎng)到1千克左右的商品雞，只需要70～100天。每只烏骨雞的純利潤(rùn)2元左右，一般家庭養(yǎng)殖場(chǎng)每年可養(yǎng)殖4批，共可養(yǎng)殖2萬(wàn)多只商品雞，每年純收入在4萬(wàn)元以上。
烏骨雞的雞糞是很好的養(yǎng)魚(yú)、養(yǎng)豬飼料和優(yōu)質(zhì)的肥料，出售雞糞也可以得到一定的收入，如果綜合利用收入會(huì)更高。
發(fā)展方向
目前我國(guó)烏骨雞的種類比較多，主要有白羽烏骨雞、黃羽烏骨雞和黑羽烏骨雞等。市場(chǎng)上白羽烏骨雞的數(shù)量約占70%以上，黃羽烏骨雞的數(shù)量約為20%，黑羽烏骨雞的數(shù)量約占lo%。隨著黑色食品消費(fèi)量的增加，黑羽烏骨雞在市場(chǎng)上的銷售越來(lái)越好，發(fā)展黑骨黑肉的黑色烏骨雞較好;同時(shí)，養(yǎng)殖一些黃羽烏骨雞對(duì)調(diào)節(jié)市場(chǎng)花色品種也很有必要。目前烏骨雞的銷售以活雞為主，進(jìn)行烏骨雞的深加工，提高附加值，將會(huì)大有前途。
各地的生活習(xí)慣不同，對(duì)烏骨雞的品種有不同的選擇。廣東、上海等地喜食白羽烏骨雞;湖南、福建、昆明等地喜食黑羽烏骨雞;山東、浙江等地喜食黃羽烏骨雞。在飼養(yǎng)烏骨雞時(shí)要根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的習(xí)慣，選擇適宜的品種飼養(yǎng)。
烏雞養(yǎng)殖技術(shù)
烏雞的養(yǎng)殖特點(diǎn)
烏雞對(duì)溫度要求較高。一周齡白天為 32℃，晚上 34℃，以后每周下降 1~2℃℃，待二月齡脫盡絨毛長(zhǎng)出新羽后方可脫溫。 剛出殼的雛烏雞應(yīng)先放在暗光下休息， 10 小時(shí)~24 小時(shí)后給予強(qiáng)光、飲水、開(kāi)食，以后把光減弱，用一個(gè) 15 瓦白熾燈即可。飲水先用 0.2%的高錳酸鉀水，如有光叫不吃食的，可往它嘴中滴幾滴糖水，等拉下胎糞就會(huì)吃食。
中、成烏雞與一般雞的飼養(yǎng)管理大致相同，但烏雞的飼料要精，粗蛋白含量為 14%~18%，代謝能為每公斤 2500 大卡~2800 大卡，日糧以谷物為主，并按精料的 20%~30%喂青綠多汁飼料，自由采食砂子。烏雞怕濕怕潮，雞舍要通風(fēng)良好，地面干燥。最好在雞舍內(nèi)設(shè)置高 1 米以上的棲架，讓雞棲息，可減少疾病、提高成活率。烏雞群體不宜過(guò)大，一般以 100 只~120 只較為適當(dāng)。飼料要足，每次喂料量以控制在 1 小時(shí)吃完為止。雞舍和運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地，每年應(yīng)換 20 厘米深的新土一次。
烏雞體質(zhì)嬌弱、抗逆性差，發(fā)病后容易死亡。故重點(diǎn)應(yīng)放在防病上。首先要加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，定期做好雞舍內(nèi)外的消毒工作。要經(jīng)常打掃雞舍和運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，勤換曬墊料。食槽、飲水器等每天應(yīng)洗刷干凈，每半月用 1%~2%燒堿溶液消毒一次。其次要建立健全的防疫制度，制訂科學(xué)的免疫程序。對(duì)不能用疫苗控制的疾病，可針對(duì)病的發(fā)生規(guī)律給以有效的預(yù)防。
烏雞養(yǎng)殖注意要點(diǎn)
衛(wèi)生防疫雞舍內(nèi)外要用20%的火堿水消毒，墻壁用10%的石灰水刷白。墊草要勤曬勤換。食槽、飲水器等每天要洗刷干凈，每半個(gè)月要用1%～2%苛性鈉溶液消毒1次。清掃出的糞便和墊草要遠(yuǎn)離雞舍深埋。
藥物控制雛雞孵出后的前兩周，每天在飼料中加氯霉素控制副傷寒和白痢。15日齡后，每天按飼料量的千分之二喂5天磺胺二甲基嘧啶。然后停1天～2天再喂。45日齡后，要防治蛔蟲(chóng)。另外，8日齡、25日齡、66日齡要接種雞新城疫苗。
精心喂養(yǎng)烏雞成活率的高低、育肥的快慢與管理好壞的關(guān)系很大。應(yīng)及時(shí)將病雞隔離飼養(yǎng)。發(fā)現(xiàn)快慢不一、體質(zhì)強(qiáng)弱不均的雞，要分群飼養(yǎng)。雞舍的溫度在幼雛階段要保持在攝氏30℃～32℃，以后可隨幼雛的生長(zhǎng)，每周降溫1℃～2℃，最后保持在20℃左右，夜間室溫應(yīng)比白天高2℃為宜。
飼料配方根據(jù)雞在不同生長(zhǎng)時(shí)期對(duì)蛋白質(zhì)的需要量供給全價(jià)飼料，比例是：玉米50%、高粱10%、魚(yú)粉12%、豆餅8%、肉粉8%、麥麩5%、葉粉2%、礦物質(zhì)磷和鈣1.5%、生長(zhǎng)素適量。為了加快育肥，一般每晝夜喂3次，長(zhǎng)期光照。這樣，一般90日齡的烏雞就可達(dá)到出售標(biāo)準(zhǔn)。
烏雞養(yǎng)殖已經(jīng)成為了當(dāng)前養(yǎng)殖行業(yè)的熱門養(yǎng)殖項(xiàng)目，養(yǎng)殖戶們?cè)跊Q定養(yǎng)殖之前，要針對(duì)當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖情況進(jìn)行具體分析，選擇適合當(dāng)?shù)丨h(huán)境的烏雞種類進(jìn)行養(yǎng)殖，以便獲得更高的養(yǎng)殖收益。
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