馬齒莧種植方法
馬齒莧種植方法
馬齒莧是一年生草本，中國(guó)南北各地均產(chǎn)。性喜肥沃土壤，耐旱亦耐澇，生活力強(qiáng)，生于菜園、農(nóng)田、路旁，為田間常見(jiàn)雜草。今天學(xué)習(xí)啦小編就給大家整理了馬齒莧種植方法，希望對(duì)大家有所幫助!
馬齒莧種植方法
一、繁殖方法
(一)桿插繁殖桿插枝條從發(fā)枝多長(zhǎng)勢(shì)旺的當(dāng)年播種苗或野生苗上采集，每段留有3~5個(gè)節(jié)。抨插前要精細(xì)整士，施足底肥，耕粗后做成1.0~1.2米寬的廂溝，再把未開(kāi)花結(jié)子的植株分剪成5厘米左右長(zhǎng)的莖段或分枝抨插密度(株行距)3厘米X5厘米，插入土深3厘米左右，一周后即可成活，待發(fā)根后追肥。
(二)種子繁殖春季斷霜后可以露地播種，如要提前上市，可用保護(hù)地育苗移裁。選擇地勢(shì)平坦、灌排方便、雜草較少的地塊，深翻曬壟。播種前要先施基肥，再耕粗，做成1.2米寬的廂，廂面要平，土要細(xì)。將種子摻上細(xì)土再播，播后適當(dāng)壓實(shí)廂面，再提水，7~10天即可出苗。保護(hù)地育苗，在播種后要加蓋地膜和蓋棚，出苗后立即去掉地膜。幼苗長(zhǎng)到3~4厘米高時(shí)開(kāi)始間苗，逐步加大株距。育苗田苗高5厘米以上可移栽。每公頃撒播用種10.5千克左右，條播用種7.5千克左右。
二、田間管理
播種或桿插后15~20天即可移入大田栽培，栽培面積較小時(shí)也可抨插到大田。移栽前結(jié)合整地每公頃施入充分腐熟的人畜糞22.5噸或三元復(fù)合肥225~300千克，按株行距15厘米X20厘米定植，然后澆透定根水。移栽最好選陰天進(jìn)行，如在晴天移栽，栽后兩天內(nèi)應(yīng)采取遮陽(yáng)措施，并于每天傍晚澆水1次。前期可不追肥，以后每采收1~2次追一次稀薄人糞水，生長(zhǎng)期間經(jīng)常追施一點(diǎn)氮肥，形成的花蕾要及時(shí)摘除。干旱時(shí)要適當(dāng)澆水，生長(zhǎng)期間要注意除草。一般不需噴藥。
三、采收
馬齒莧是一次播種多次采收。采收標(biāo)準(zhǔn)為開(kāi)花前10~15厘米長(zhǎng)的嫩枝，新長(zhǎng)出的小葉是最佳的食用部分，嫩莖的頂端可連續(xù)掐取，取中上部，留莖基部抽生新芽，使植株繼續(xù)生長(zhǎng)，采收一次相隔15~20天又可采收，直至霜降。
馬齒莧簡(jiǎn)介
馬齒莧(學(xué)名:Portulaca oleracea L.)一年生草本，全株無(wú)毛。莖平臥或斜倚，伏地鋪散，多分枝，圓柱形，長(zhǎng)10-15厘米淡綠色或帶暗紅色。葉互生，有時(shí)近對(duì)生，葉片扁平，肥厚，倒卵形，似馬齒狀，上面暗綠色，下面淡綠色或帶暗紅色;葉柄粗短?；o(wú)梗，午時(shí)盛開(kāi);苞片葉狀，近輪生;萼片對(duì)生，綠色，盔形，背部具龍骨狀凸起，基部合生;花瓣黃色，倒卵形;雄蕊通常8，或更多，花藥黃色;子房無(wú)毛，花柱比雄蕊稍長(zhǎng)，柱頭線(xiàn)形。蒴果卵球形;種子細(xì)小，多數(shù)，偏斜球形，黑褐色，有光澤，具小疣狀凸起?；ㄆ?-8月，果期6-9月。
中國(guó)南北各地均產(chǎn)。性喜肥沃土壤，耐旱亦耐澇，生活力強(qiáng)，生于菜園、農(nóng)田、路旁，為田間常見(jiàn)雜草。廣布全世界溫帶和熱帶地區(qū)。全草供藥用，有清熱利濕、解毒消腫、消炎、止渴、利尿作用;種子明目;還可作獸藥和農(nóng)藥;嫩莖葉可作蔬菜，味酸，也是很好的飼料。
馬齒莧又名五行草、爪子菜、長(zhǎng)命草等，為馬齒莧科一年生肉質(zhì)草本植物。馬齒莧的全草，具有解毒通淋、涼血滑腸、散血散腫、治產(chǎn)后虛汗之功效，主治荊疾、瘡?fù)?、崩漏便血，外用可以治丹毒、毒蛇咬傷等癥?？梢运幨硟捎?。
馬齒莧主要價(jià)值
營(yíng)養(yǎng)
馬齒莧含有豐富的二羥乙胺、蘋(píng)果酸、葡萄糖、鈣、磷、鐵以及維生素E、胡蘿卜素、維生素B、維生素C等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。馬齒莧在營(yíng)養(yǎng)上有一個(gè)突出的特點(diǎn)，它的ω—3脂肪酸含量高于人和植物。ω—3脂肪酸能抑制人體對(duì)膽固酸的吸收，降低血液膽固醇濃度，改善血管壁彈性，對(duì)防治心血管疾病很有利。
食用
馬齒莧生食、烹食均可，柔軟的莖可像菠菜一樣烹制。不過(guò)如果對(duì)它強(qiáng)烈的味道不太習(xí)慣的話(huà)，就不要用太多。馬齒莧莖頂部的葉子很柔軟，可以像豆瓣菜一樣烹食，可用來(lái)做湯或用于做沙司、蛋黃醬和燉菜。馬齒莧和碎蘿卜或馬鈴薯泥一起做，也可以和洋蔥或番茄一起烹飪，其莖和葉可用醋腌泡食用。
藥用
【藏藥】燦格日：全草治赤白痢疾，赤白帶下，腸炎：外用治丹毒，癰癤腫毒，蟲(chóng)蛇咬傷《藏本草》。馬齒莧：全草主治赤白痢疾，赤白帶下，腸炎，淋?。和庥弥勿郫彽ざ尽吨袊?guó)藏藥》。
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