荷蘭豆種植方法
熟的干荷蘭豆所提供的固體物、熱量、碳水化合物和蛋白質比熟的青荷蘭豆多一倍，但是青荷蘭豆所含的維生素A和維生素C比干荷蘭豆多。今天學習啦小編就給大家整理了荷蘭豆種植方法，希望對大家有所幫助！
荷蘭豆種植方法
一、選擇良種四、施足基肥
在定植前10天施肥整地，每畝施腐熟的優(yōu)質有機肥5000千克、尿素15千克、氮磷伺復合肥40千克，普撒后耕翻20厘米，做成1米寬的高哇，再覆膜煒地。
五、合理定植
當10厘米地溫穩(wěn)定在15°C、氣溫在20~25°C時，即可定植。
按每哇3行、穴距15厘米開溝定植。栽苗后，覆土稍作鎮(zhèn)壓，再按哇澆水，以水能淚眼睦面為宜。還可支小拱棚。也可按此法進行干種直播，每穴播3粒種子，播種量矮生種每畝播15~20千克，蔓生種每畝播8~12千克。
六、田間管理
定植緩苗后，實施中耕松土。在出現(xiàn)花蕾前不澆水，如果特別干旱，可適當澆小水。開花后，豆英長到2~3厘米長時，開始追肥澆水，隨澆水每畝施尿素15千克或硫酸餌復合肥20千克。對于蔓生和半蔓生品種，當卷須出現(xiàn)時就要插支架，可用竹竿插單排立架，并引蔓上架或綁蔓。在高溫多雨季節(jié)，要設法降溫降濕，如支遮陽網或與高軒作物間作。哇內不可積水，熱雨過后進行撈澆園。
七、葉面噴肥(或藥)
在生長旺期，如果發(fā)現(xiàn)有脫肥現(xiàn)象，可以對葉面噴施0.2%尿素或磷酸二氫怦。宜選晴天早晨或傍晚噴3010-6的防落素。
八、常見病蟲害
病害主要有褐斑病、白粉病等。主要害蟲為期蟲、潛葉蠅。
九、適時采收
在開花后10天，即可采食嫩英。當嫩英充分長大，但籽粒還沒飽滿時即可采捕。如果需要采收豆粒，則應在開花后30~40天，英皮變黃、豆粒變硬時再采收。收獲時應在清晨進行。
荷蘭豆簡介
荷蘭豆是豆科豌豆屬，又稱軟英豌豆，是嫩英可食的一種豌豆，也稱菜豌豆、小青豆、稱荷仁豆、剪豆。一年生纏繞草本，高90~180cm。荷蘭豆最早栽培的地區(qū)，是大約12000年前沿著泰國-緬甸的邊境地帶。圓身的又稱蜜糖豆或蜜豆(Sugar snap peas)，扁身的稱為青豆或荷蘭豆(Snow pea)，可用來食用。以食用嫩莢為主，原產地中海沿岸及亞洲西部，荷蘭豆嫩莢質脆清香，營養(yǎng)價值很高。
荷蘭豆主要分類
按用途分
按荷蘭豆的用途，分為糧用荷蘭豆和菜用荷蘭豆;
按生長習性分
按莖的生長習性分蔓生、半蔓生和矮生類型爹;
按品種熟性分
按品種的熟性分為單熟、中熟和晚熟三類;
按豆莢結構分
按豆莢的結構分為軟莢和硬莢兩類;
按食南部努分
按食南部努分為莢用、子粒用鈉嫩稍用三類;
按予粒表皮形態(tài)分
按予粒表皮形態(tài)又分為圓粒和皺粒。
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