學(xué)生回家創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備
學(xué)生回家創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備
學(xué)生想回家做創(chuàng)業(yè)，現(xiàn)如今他們應(yīng)該做好什么創(chuàng)業(yè)的準(zhǔn)備才對(duì)呢?看完學(xué)習(xí)啦小編整理的學(xué)生回家創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備后你就會(huì)明白!文章分享給大家，歡迎閱讀，僅供參考哦!
學(xué)生回家創(chuàng)業(yè)有哪些步驟?
第一步驟：三百六十行中選擇最愛
人人都可以創(chuàng)業(yè)，但是，卻不是人人都可以創(chuàng)業(yè)成功。其間有許許多多成功創(chuàng)業(yè)小秘訣，而些秘訣并非都來(lái)自創(chuàng)業(yè)成功個(gè)案經(jīng)驗(yàn)，很多是失敗例子中去反省、>領(lǐng)悟而來(lái)。綜合些經(jīng)驗(yàn)談，創(chuàng)業(yè)者首先必須做便是決定要事哪一種行業(yè)，哪一類項(xiàng)目?決定之前，最好先為自己作個(gè)小小測(cè)驗(yàn)，解自己哪方面較有創(chuàng)意、潛力;哪方面事業(yè)較能吸引自己注意力、并鞭策自己奮往直前等。一旦做好選擇，接來(lái)許多課題便需要?jiǎng)?chuàng)業(yè)者一步步地去執(zhí)行，才能逐漸地邁向成功之路。
第二步驟：持續(xù)自成長(zhǎng)學(xué)習(xí)
有完整創(chuàng)業(yè)點(diǎn)子，一步驟便是盡量讓自己多接觸各種信息資源管道;諸如專業(yè)協(xié)會(huì)及團(tuán)體等組織機(jī)構(gòu)。些團(tuán)體、組織不僅可以幫助評(píng)估自己創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)潛力，并可以盡早讓創(chuàng)業(yè)計(jì)劃定位。
第三步驟：慎選品牌或公司名
最佳品牌或公司名是要能夠充分反映產(chǎn)品或服務(wù)眾不同特色及單一性?；旧?，品牌或公司名產(chǎn)品之間關(guān)系是成正比;亦即是要能消費(fèi)者或顧客群心目中產(chǎn)生一種緊密聯(lián)想力。具創(chuàng)意品牌或公司名不僅有助于建立品牌形象，同時(shí)也能打動(dòng)顧客購(gòu)買欲。選擇品牌或公司名時(shí)應(yīng)該具有前瞻性遠(yuǎn)見;所選擇品牌或公司名要能很有彈性地將自己推薦給消費(fèi)者。最后，別忘先作注冊(cè)公司名調(diào)查，確定所選擇名仍然還未被登記或已公司商標(biāo)法保護(hù)中。切記，別取一個(gè)過(guò)于冗長(zhǎng)名，消費(fèi)者不容易記得。
第四步驟：決定公司合法組織法律架構(gòu)
開始計(jì)劃營(yíng)運(yùn)前必須選擇何種法定組織架構(gòu)適合創(chuàng)業(yè)計(jì)。簡(jiǎn)而言之，首先必須決定是要自己創(chuàng)業(yè)?還是合伙創(chuàng)業(yè)?如果選擇合伙創(chuàng)業(yè)，公司起始資本額要如何分配?
合伙創(chuàng)業(yè)模式可以是有限股份公司制或是以一集團(tuán)公司名方式創(chuàng)業(yè)。中間并沒有一套可依循準(zhǔn)則，來(lái)分析各種可能狀況以區(qū)分孰優(yōu)孰劣;因此，必須先解各種公司組織型態(tài)利弊及運(yùn)籌方式，再選擇最適合組合模式配合創(chuàng)業(yè)計(jì)劃方式。
第五步驟：評(píng)估一份具體預(yù)算報(bào)告
經(jīng)營(yíng)一項(xiàng)有利潤(rùn)新事業(yè)必須要有充分流動(dòng)資金，并且要能實(shí)際經(jīng)營(yíng)運(yùn)作時(shí)所需開銷相平衡，是以草擬一份年度預(yù)算表是必要且馬虎不得。要草擬一份精確年度預(yù)算表并不容易，即使是一位最有預(yù)算概念師來(lái)編列預(yù)算表，還是多少會(huì)有低估預(yù)算，或遺漏些小細(xì)節(jié)，些小細(xì)節(jié)常常是發(fā)生預(yù)算表中雜支及超支項(xiàng)目;另外，有時(shí)公司成長(zhǎng)太快也會(huì)出現(xiàn)些小麻煩?？傊_始編列預(yù)算時(shí)必須注意是公司草創(chuàng)第一年年度預(yù)算應(yīng)該包括公司首次營(yíng)運(yùn)費(fèi)用及持續(xù)營(yíng)運(yùn)每個(gè)月開銷。
第六步驟：選對(duì)地址，事半功倍
決定自主創(chuàng)業(yè)也選好項(xiàng)目之后，接來(lái)最重要恐怕是選址問題。選址對(duì)于辦公司開店鋪到底有多重要?專家看法是：不論創(chuàng)立任何企業(yè)，地點(diǎn)選擇都是決定成敗一要素，尤其是以門市為主零售、餐飲等服務(wù)業(yè)，店面選擇，更往往是成敗關(guān)鍵，店鋪未開張，先決定成功否命運(yùn)。可以說(shuō)，好選址等于成功一半。
盡管選擇經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地時(shí)，各行業(yè)考慮重點(diǎn)不盡相同，但是有兩項(xiàng)因素是絕對(duì)不可忽略。即租金給付能力和租約條件。經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地租金是最固定營(yíng)運(yùn)成本之一，即使休息不營(yíng)業(yè)，都照樣得支出，尤其房?jī)r(jià)狂飆后，租金往往是經(jīng)營(yíng)者一負(fù)擔(dān)，不能不好好“計(jì)較”。有些貨品流通迅速、體積小而又不占空間行業(yè)，如精品店、高級(jí)時(shí)裝店、餐廳等，負(fù)擔(dān)得起高房租，可以設(shè)于高租金區(qū);而家具店、舊貨店等，因?yàn)樾枰^空間，最好設(shè)置低租金區(qū)。
第七步驟：募集充足創(chuàng)業(yè)資金
俗話說(shuō)好：“用錢創(chuàng)造財(cái)富!”眾多創(chuàng)業(yè)失敗例子中，資金不足經(jīng)常是最后讓創(chuàng)業(yè)者黯然落“英雄淚”主要原因。因此，信心滿滿創(chuàng)業(yè)者別忘公司正式營(yíng)運(yùn)前，一定得先把資金募集充足;換言之，創(chuàng)業(yè)者必須明白公司草創(chuàng)期第一年內(nèi)可能無(wú)法賺到一毛錢，創(chuàng)業(yè)者因而要有所警悟及萬(wàn)全準(zhǔn)備，以度過(guò)難關(guān)。
創(chuàng)業(yè)者籌措創(chuàng)業(yè)資金時(shí)，必須是以能支付公司創(chuàng)業(yè)第一年內(nèi)所有營(yíng)運(yùn)開銷為目標(biāo)。一般而言，除非中彩票第一特獎(jiǎng)外，創(chuàng)業(yè)者最簡(jiǎn)單、最方便募集資金方式便是每月薪資袋中節(jié)省來(lái)。如果方式對(duì)而言并不是個(gè)好辦法，向外募款辦法也是最普遍資金來(lái)源。
第八步驟：完成公司登記及解各種法律相關(guān)條文
開始營(yíng)業(yè)之前，必須去解所有商業(yè)法規(guī)相關(guān)條文規(guī)定、執(zhí)照或許可證申請(qǐng)細(xì)節(jié)表格。切記一點(diǎn)，各縣市政府對(duì)營(yíng)利事業(yè)單位規(guī)定可能有所差異，因此別忘詢問工作室或辦公室所縣市區(qū)域內(nèi)，有哪些是該特別注意法律規(guī)范條文。通常，可以各地中小企業(yè)協(xié)會(huì)或商會(huì)取得些信息;同時(shí)，別忘留意營(yíng)業(yè)執(zhí)照相關(guān)申請(qǐng)規(guī)定及辦法。
學(xué)生回家創(chuàng)業(yè)初期企業(yè)要避免哪些誤區(qū)?
誤區(qū)一企業(yè)要越做越大
什么樣的規(guī)模有利于使企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中更突。什么樣的規(guī)模就是最經(jīng)濟(jì)的規(guī)模。
誤區(qū)二發(fā)展是越快越好
企業(yè)經(jīng)營(yíng)好比一場(chǎng)沒有終點(diǎn)的馬拉松比賽，不是看誰(shuí)現(xiàn)在跑得快.而是看誰(shuí)能在關(guān)鍵時(shí)刻跑到別人的前面。
誤區(qū)三集體決策優(yōu)于個(gè)人決策
對(duì)于屬于典型的競(jìng)爭(zhēng)性組織的企業(yè).，職業(yè)企業(yè)家的個(gè)人決策不但可以對(duì)瞬息萬(wàn)變的市場(chǎng)作出及時(shí)的反應(yīng)，更重要的是可以依靠職業(yè)企業(yè)家的經(jīng)驗(yàn)和直覺做出超越邏輯和預(yù)見的決定。
誤區(qū)四多種經(jīng)營(yíng)可以降低風(fēng)險(xiǎn)
每個(gè)人(包括領(lǐng)導(dǎo))，每個(gè)組織(包括政府)，每個(gè)企業(yè)，只有干自己所擅長(zhǎng)的，才能最大限度地發(fā)揮自己的作用，也才能最有效地控制風(fēng)險(xiǎn)。
誤區(qū)五什么賺錢干什么
做企業(yè)像做人一樣，時(shí)時(shí)刻刻都會(huì)面臨各種“利益”的誘惑，千萬(wàn)不要過(guò)分“多情”，很可能抓到的不是“餡餅”而是“陷阱”。
誤區(qū)六 自己的事自己干
自己擅長(zhǎng)的事自己干，自己不擅長(zhǎng)的事交給擅長(zhǎng)的企業(yè)去干，成本會(huì)更低，風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)更小，資本運(yùn)營(yíng)效率自然會(huì)高得多。
誤區(qū)七成功會(huì)帶來(lái)成功
不要讓暫時(shí)的成功沖暈了頭腦，一次成功只是另一次成功的起點(diǎn)。
誤區(qū)八上市后可以松口氣了
上市是企業(yè)成長(zhǎng)的助力，而不是目的。如果不能“吾日三省吾身”，時(shí)刻保持警覺性，成功會(huì)誘使你失敗，很可能是慘重的失敗。
誤區(qū)九有了好產(chǎn)品就有了一切
現(xiàn)在特別需要的是中國(guó)企業(yè)家的良知和強(qiáng)烈的社會(huì)責(zé)任感，珍惜股東對(duì)您的信賴，用好股東交給您的每一分錢。
誤區(qū)十企業(yè)要進(jìn)行資本運(yùn)營(yíng)
企業(yè)家的產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)專長(zhǎng)才是最需要上升的，也是我們企業(yè)家應(yīng)該經(jīng)常學(xué)習(xí)、研究、操作的最“高級(jí)”的工作。
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學(xué)生回家成功創(chuàng)業(yè)需要做好哪些準(zhǔn)備
一、找專業(yè)創(chuàng)業(yè)顧問咨詢
想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)成功，事前準(zhǔn)備的工夫不可少，在創(chuàng)業(yè)之前，應(yīng)該先就教于專業(yè)的創(chuàng)業(yè)咨詢機(jī)構(gòu)或顧問。當(dāng)然，坊間的創(chuàng)業(yè)企管顧問師不少，可以花一些顧問費(fèi)咨詢一下，但是如果不想花這個(gè)錢，也可以選擇一些免費(fèi)的咨詢機(jī)構(gòu)，如協(xié)會(huì)及政府機(jī)構(gòu)，多加利用這些免費(fèi)的部門
二、撰寫創(chuàng)業(yè)企劃書
企劃書的撰寫，對(duì)整個(gè)創(chuàng)業(yè)過(guò)程而言，不僅是必要的，而且是非常重要。因?yàn)?，透過(guò)企劃書的撰寫，不僅可以讓自己更清楚的知道計(jì)劃是否完整周延，同時(shí)要找人投資入股或提供意見，也才比較有具體的內(nèi)容，如果要申請(qǐng)青年創(chuàng)業(yè)貸款，還必須附上企劃書。
一般來(lái)說(shuō)，創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的內(nèi)容，包括行業(yè)分析、同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)狀況、商品介紹、設(shè)店商圈分析、投資金額分析、人力規(guī)劃、每月費(fèi)用分析、獲利狀況預(yù)估、展店計(jì)劃、中長(zhǎng)期發(fā)展目標(biāo)等，其中每一個(gè)項(xiàng)目，還都必須有細(xì)目分析，企劃書撰寫的愈詳細(xì)愈清楚，愈容易發(fā)現(xiàn)將來(lái)創(chuàng)業(yè)的問題點(diǎn)，及早修正好降低失敗的風(fēng)險(xiǎn)。
三、創(chuàng)業(yè)資金籌措
萬(wàn)事起頭難，資金不夠想創(chuàng)業(yè)更難。在景氣低迷，資金募集不易的此刻，想創(chuàng)業(yè)首先就要先解決資金問題。
當(dāng)創(chuàng)業(yè)者的創(chuàng)業(yè)資金不足時(shí)，籌錢的方式，除了可以向親友借貸，或是民間盛行的標(biāo)會(huì)等方式外，還可以設(shè)法尋求政府的相關(guān)貸款資源，以解決創(chuàng)業(yè)資金不足的問題。這些途徑包括青年創(chuàng)業(yè)貸款、下崗貸款、微型企業(yè)創(chuàng)業(yè)貸款，以及須具備特定身分的身心障礙創(chuàng)業(yè)貸款、特殊境遇婦女創(chuàng)業(yè)貸款、農(nóng)村青年創(chuàng)業(yè)貸款，還有由部分銀行所推出的加盟創(chuàng)業(yè)貸款。
四、如何選定行業(yè)決定產(chǎn)品
在選定自己想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的行業(yè)之前，一定要先衡量自己的創(chuàng)業(yè)資金有多少，因?yàn)?，各行業(yè)的總投資有高有低，每一種行業(yè)都不一樣，所以，先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業(yè)，再來(lái)做進(jìn)一步的規(guī)劃。
依據(jù)自己準(zhǔn)備的資金，先初步篩選可以投入的行業(yè)，然后，再依據(jù)行業(yè)發(fā)展的前景、自己本身的興趣、專長(zhǎng)、性向、過(guò)去相關(guān)的工作資歷、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)性等因素，加以評(píng)估考量，看自己適合從事那種行業(yè)，以及從事那種行業(yè)最具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
所以，開店做生意，千萬(wàn)不能有既要投資少，又要回收快的觀念。在選擇行業(yè)時(shí)，一定要先考量行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)狀況，有多少實(shí)力做多少事，千萬(wàn)不要以卵擊石。
五、學(xué)習(xí)經(jīng)營(yíng)技術(shù)
選定行業(yè)之后，接下來(lái)的問題就是經(jīng)營(yíng)技術(shù)怎么來(lái)。當(dāng)然，如果是選擇連鎖加盟店，有總部的技術(shù)移轉(zhuǎn)教育訓(xùn)練，一切就搞定。但是，如果是自行創(chuàng)業(yè)，就必須自己想辦法學(xué)習(xí)。
就學(xué)習(xí)途徑而言，當(dāng)然坊間有很多的技藝補(bǔ)習(xí)班，各類餐飲、小吃、咖啡、泡沫紅茶、插花、調(diào)酒等等，各式各樣的技藝傳授。另外，其它像勞委會(huì)職訓(xùn)局職業(yè)訓(xùn)練中心，也有開辦各類的職業(yè)訓(xùn)練課程。此外，在開店之前，最好自己本身要有該行業(yè)的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。
因?yàn)?，如果只在補(bǔ)習(xí)班學(xué)會(huì)相關(guān)技術(shù)，但是缺乏店面臨場(chǎng)的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，等到正式營(yíng)業(yè)上場(chǎng)時(shí)，很可能會(huì)手忙腳亂而頻出狀況。所以在自己開店之前，最好先到相同的店中上班工作，一來(lái)可學(xué)習(xí)經(jīng)營(yíng)技術(shù)及實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，二來(lái)也可以考驗(yàn)一下自己究竟適不適合這個(gè)行業(yè)。
六、店面商圈評(píng)估
地點(diǎn)的選擇對(duì)日后店面的營(yíng)運(yùn)好壞影響很大，所以一定要找個(gè)商圈位置好的店面，只是在找店面的過(guò)程中，往往無(wú)法一時(shí)找到理想的店面，此時(shí)一定要有耐心持續(xù)尋找，千萬(wàn)不要半途而廢。
一般而言，做商圈評(píng)估時(shí)，評(píng)估之指針應(yīng)包括商圈屬性、店面坪數(shù)大孝樓層、周遭設(shè)施、附近的競(jìng)爭(zhēng)店及互補(bǔ)店、租金多寡、合法證照取得難易度、附近是否有大型賣嘗捷運(yùn)、車站，營(yíng)業(yè)時(shí)間、人口(流動(dòng)、固定)、客源及比例，消費(fèi)力及消費(fèi)動(dòng)機(jī)、馬路寬度、發(fā)展前景(商圈變化)等因素。
商圈評(píng)估時(shí)，須在不同的時(shí)段分別去評(píng)估，如在白天、晚上、平常上班日及假日等不同時(shí)段，分別去觀察該地點(diǎn)的商圈情形，以免只看了白天沒看晚上，或是只看上班日忽略了假日，而造成商圈評(píng)估上的誤判。商圈評(píng)估時(shí)，應(yīng)做成商圈評(píng)估記錄表，詳細(xì)記載評(píng)估店面的各項(xiàng)條件，以做為日后評(píng)估的參考。
但在沖動(dòng)的原動(dòng)力下，創(chuàng)業(yè)要成功，還是要按部就班，按照一定的步驟穩(wěn)扎穩(wěn)打，才能提高創(chuàng)業(yè)成功的機(jī)率。
七、與房東簽約
找好店面之后，接下來(lái)就是要與房東簽約。而且，這個(gè)動(dòng)作不能太早，必須待前面幾項(xiàng)步驟都完成后才能進(jìn)行。因?yàn)?，一旦與房東簽約之后，就開始支付房租，自然就會(huì)有時(shí)間壓力。所以，在與房東簽約之前，一切能做的籌備工作與書面數(shù)據(jù)，必須先準(zhǔn)備好。在與房東簽約時(shí)，租期最好不要太短，如果只簽一年，可能一年后才要開始回收，結(jié)果店面卻被房東收回去，租期以三至四年為較理想的簽約期限。當(dāng)然，如果是選擇連鎖加盟店，則租期不能短于加盟期限。
另外，簽約時(shí)通常還必須支付房東押金，押金的行情通常為租金的二至三個(gè)月。所以在簽約時(shí)，必須支付房東店面押金及第一個(gè)月租金，只是店面承租下來(lái)，需要一段裝潢期，最好能向房東情商，租金起算的日期能夠扣掉裝潢期，以降低租金支出。
八、營(yíng)業(yè)證照申請(qǐng)
在開店?duì)I業(yè)之前，必須先辦理相關(guān)證照申請(qǐng)，否則就是無(wú)照營(yíng)業(yè)。證照的申請(qǐng)分為二種，一種是申請(qǐng)公司執(zhí)照，由工商局核發(fā);另一種是資本較小的，只須辦理營(yíng)利事業(yè)登記，由當(dāng)?shù)乜h市工商核發(fā)。多數(shù)的店家由于資本不大，都只有辦理商行的營(yíng)利事業(yè)登記。除此之外，還要向稅務(wù)機(jī)關(guān)請(qǐng)領(lǐng)統(tǒng)一發(fā)票，除非是獲準(zhǔn)免用統(tǒng)一發(fā)票，否則，都一律要辦理。
除了營(yíng)業(yè)證照的申請(qǐng)辦理外，如果想要自己店家所掛的招牌，不致被別人所濫用，想要能為自己所專用，就還必須向工商局申請(qǐng)服務(wù)標(biāo)章注冊(cè)。店門口所掛的招牌名稱，除了名稱文字或圖樣，可能有自己特殊的設(shè)計(jì)，這種屬于非商品類的文字及圖像，稱之為服務(wù)標(biāo)章。與自己所申請(qǐng)的公司或商號(hào)是兩碼事，二者名稱也可能不同。
所以，不想自己將來(lái)的金字招牌遭人盜用，就必須先申請(qǐng)服務(wù)標(biāo)章注冊(cè)，不論是申請(qǐng)公司、行號(hào)，或注冊(cè)服務(wù)標(biāo)章，皆可委托代辦公司辦理。
九、店面如何裝潢
店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格，及外觀的第一印象，因此，裝潢廠商的選擇十分重要，所找的裝潢廠商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗(yàn)。譬如，開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠商，開兒童美語(yǔ)就必須找有兒童文教裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠商。因?yàn)?，裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經(jīng)驗(yàn)，到時(shí)候所裝潢出來(lái)的店面，在實(shí)務(wù)操作上，就未必能完全符合需求。屆時(shí)，如果再打掉重做，當(dāng)然就費(fèi)錢費(fèi)時(shí)。
所以，在裝潢前要請(qǐng)廠商先畫圖，包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣，最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實(shí)地觀摩，說(shuō)清楚自己想要裝潢的感覺，這樣裝潢出來(lái)的店面，才會(huì)比較貼近自己的想法。
十、準(zhǔn)備生財(cái)器具及設(shè)備
店面開始裝潢之后，接下來(lái)就要準(zhǔn)備購(gòu)買店內(nèi)的各種設(shè)備及生財(cái)器具，由于一家店需要準(zhǔn)備的東西多而且繁雜，為免遺漏，必須要做一張開店器材設(shè)備一覽表。從大的設(shè)備如冷氣、計(jì)算機(jī)、冷凍柜、冷藏柜、收款機(jī)，到音響、保全、刷卡機(jī)，乃至原子筆、名片、店章等小東西，還有第一次的物料進(jìn)貨等，各項(xiàng)大大小小的明細(xì)全部列出來(lái)，注明每樣器具的品名、數(shù)量及單價(jià)，再將各項(xiàng)設(shè)備器具的金額加總起來(lái)，就知道需要多少金額。
當(dāng)然，最重要的還是要掌握貨品的采購(gòu)來(lái)源，而且，最好要貨比三家，如果要降低開店成本，有的東西或許可以買中古貨，設(shè)備如果有用租的，就盡量用租的，才能節(jié)省開店初期的投資成本。
十一、開幕促銷
當(dāng)一切都就緒之后，就準(zhǔn)備擇期正式開幕。開幕當(dāng)天為招徠顧客，辦一些促銷活動(dòng)勢(shì)不可免，促銷活動(dòng)不外乎打折、贈(zèng)品及抽獎(jiǎng)等三大類型，再加以做一些更創(chuàng)新的變化，只是在正式開幕之前，一定要先進(jìn)行一段試賣期。
因?yàn)椋瑢?duì)初創(chuàng)業(yè)的生手而言，往往只是剛剛學(xué)會(huì)店面的操作技術(shù)而已，還是生手的階段，各項(xiàng)技術(shù)都還不夠熟練。如果沒有經(jīng)過(guò)一段試賣期，磨練一下自己的技術(shù)，讓整個(gè)店務(wù)的運(yùn)作更熟悉，在開張的第一天，就大肆宣傳促銷，人潮固然是吸引了一大票，但是自己的技術(shù)不夠熟練，突然面對(duì)龐大人潮的陣仗，必然是手忙腳亂。一旦顧客覺得服務(wù)不好引起抱怨，想要顧客下次再來(lái)光顧，可就難上加難了。
所以，為什么常見一些餐飲店，開幕當(dāng)天門庭若市大排長(zhǎng)龍，但往往好景不長(zhǎng)，一、二個(gè)月之后就門可羅雀，原因即在此。所以，正式開幕之前，一定要記得先試賣個(gè)幾天。
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