冬天擺地攤有什么技巧
冬天擺地攤有什么技巧_冬天擺地攤賣什么
地攤生意講究的就是薄利多銷，你的商品不要和商場的比，但是你的商品質(zhì)量不要低于商場，你可以不是品牌沒有關(guān)系。下面是小編為大家整理的冬天擺地攤有什么技巧，希望對您有所幫助!
冬天擺地攤有什么技巧
1、保證質(zhì)量
雖然是擺地攤，但產(chǎn)品的質(zhì)量是絕對不可忽視的。不能人家拿起來一看就覺得質(zhì)量很差，那誰還想買呢。所以擺地攤之前一定要保證自己的產(chǎn)品質(zhì)量可以，這樣才能有回頭客。
2、選好位置
擺地攤很重要的就是位置，好的位置能為你帶來更多的客流量，促進更多訂單的達成。擺地攤盡量選人流量多的地方，這樣能增加產(chǎn)品的出售率，而且越多人圍觀你的攤位越好。
3、出攤時間
擺地攤除了人流量要注意，還要注意擺攤的時間，可以選擇上下班的高峰期，或者在中午人們前往中餐地點的高峰期，比如說學(xué)校下課學(xué)生去食堂或者餐館的路上，或者某一個大型活動的開場時間之前，人們?yōu)榱说鹊介_場肯定要找方法消遣，這樣就會帶來客戶。
4、吆喝售賣
有時候購買的人選擇看或不看，完全在于你的“廣告”中。這里說的廣告就是能有一個可以吸引人的音響效果，就像人家的大促銷，拿一個大音響喊。這樣效果雖然有點吵，但是還是能夠達到吸引行人的效果。
5、定價合適
顧客想要買你的產(chǎn)品除了看質(zhì)量，價格也是很關(guān)鍵的一點。如果你定價和店鋪里賣的價格差不多，顧客多數(shù)是不買的，地攤突出的特點就是便宜，一定要定一個合適的價格。
6、服務(wù)態(tài)度
雖然是在擺地攤，但其實和店里的顧客都是一樣的，大家都喜歡在購買東西的時候能夠享受到一個良好的服務(wù)。不要對顧客愛答不理，這樣只會讓大多數(shù)人放棄購買。
冬天擺地攤賣什么小吃好
一、噴泉牛雜
熱氣騰騰的一大鍋噴泉牛雜，從香港飄過來了，隔著老遠(yuǎn)就能聞到鍋里飄著的香味，牛雜新吃法，港式噴泉牛雜主要賣點是這一口咕嘟咕嘟噴著20厘米水柱的鍋，主要成分是、粉絲、面條、土豆粉、牛雜。這個牛雜里面包含牛肚、牛肝、牛肺、牛筋等，可不就是吃了一頭牛啊，這種小吃適合在景區(qū)、公園附近、或者商場周邊等客流量大的地方進行經(jīng)營。
二、油炸燒烤
油炸燒烤是指將食品裹上用脆漿粉，加清水調(diào)成脆漿糊，可使炸熟后的食品外酥里嫩。油炸不同于燒烤，油炸食物侵入食用油中加熱，通過高溫的油來炸出香脆的燒烤，食為先教做油炸燒烤流程：選材與預(yù)處理(肉類，海鮮類，蔬菜類)，多種香醬制作(飄香醬，飄香辣醬，飄香麻辣醬)。
三、四川麻辣燙
麻辣燙，是川渝地區(qū)最有特色，也最能代表"川味"的一種特色小吃。大大小小的麻辣燙店、攤，遍及大街小巷。麻辣燙是四川的民間小吃，是眾多百姓智慧的結(jié)晶。麻辣燙的精髓不在于煮，而在于湯料。它是用七日以上之陳湯，當(dāng)日先做調(diào)料，用布襄包裹，浸入其間，致之于釜，待沸騰，依蛋、丸及各種食材下鍋燙熟之快慢，依次放入，作七八成熟即撈起，再取調(diào)羹將蒜泥姜末佐之，在上面撒少許熟芝麻，一碗色香味俱佳的上等美味就做成了，令人食指大動。
四、烤豬蹄
烤豬蹄，是一種新的特色燒烤菜肴。色、香、味俱佳，一經(jīng)推出就受到了廣大食客的追捧。食為先教做烤豬蹄流程：鹵水制作、糖色、豬蹄的處理、燒烤油的制作、成品。
五、鐵板豆腐
鐵板豆腐用扒爐烤制，輔以各類調(diào)料配料，香味濃郁，滋味濃重，經(jīng)營方式靈活，可以開店 ，也可以擺攤，適合創(chuàng)業(yè)經(jīng)營的新手選擇。
六、雜糧煎餅
每天早上你可以看到幾乎每家煎餅攤上都是食者不斷，有時還需等十幾分鐘才能拿到，咬上一口香脆可口，口味更是濃淡相宜，再配上一袋原磨豆?jié){簡直就是營養(yǎng)早餐選擇。 食為先教做雜糧煎餅流程：選材，面糊，脆皮，煎餅辣椒醬，煎餅甜醬，成品的制作。
擺攤賣什么賺錢成本又低
1、賣襪子
一般來說，襪子的成本比較低，又不會過期，進一大批襪子成本更低。除此之外，一個家庭中所有人都要穿襪子，是一家人的生活必需品。因此，擺攤賣襪子最好。
2、賣小飾品
手飾小飾品的成本一般不高，飾品一定要時尚新穎，最好有個漂亮的包裝。這樣就可以賣的高一點，利潤多一點，但不要壓太多貨。
3、賣時令水果
賣時令水果最好選在夏季，夏季是水果熱銷的季節(jié)，特別是西瓜、菠蘿、芒果這些水果是大眾愛吃的水果。其優(yōu)點是價格不貴，夏天賣必然暢銷。
4、賣紙巾
基本每提紙巾只要3-4元的進貨成本，而一般定價在8元一提，15元2提等。實際上，紙巾的利潤很高，具有利潤最大化和價格吸引力。
5、賣花束
花束的批發(fā)價都是處于低價位，一支賺個幾塊錢比較容易。不過考慮新鮮度的因素，花束批發(fā)量要有適當(dāng)?shù)墓浪?，以防庫存積壓造成損失。也可以考慮干花售賣，成本會更低。
擺攤需要什么設(shè)備
前去擺攤，一定要準(zhǔn)備好太陽帽、小凳子、零錢、商品、支付寶和微信二維碼等。如果賣菜的話，還需要準(zhǔn)備很多塑料袋和電子秤。
擺攤，指的是在街邊或市場上陳列貨物出售。清·黃六鴻《福惠全書·雜課·門攤稅》：“凡城市臨街、鋪面前隙地，有支棚擺攤，賣雜貨生理者，晚則收歸，早則鋪設(shè)?！?/p>
我國自古以來就是從擺攤一直發(fā)展到今天的。后來，隨著城市規(guī)劃發(fā)展的到來，擺攤漸漸被禁止了。于是，就出現(xiàn)了城管的職業(yè)，避免小攤販占用人行道、車行道等。
地攤經(jīng)濟屬于什么性質(zhì)經(jīng)濟
地攤經(jīng)濟屬于實體經(jīng)濟，是指通過擺地攤獲得收入來源而形成的一種經(jīng)濟形式。地攤經(jīng)濟也是城市的一種邊緣經(jīng)濟，一直是影響市容環(huán)境的關(guān)鍵因素，但地攤經(jīng)濟有其獨特優(yōu)勢，在金融危機背景下能一定程度上緩解就業(yè)壓力。
地攤經(jīng)濟由來已久，是指通過擺地攤獲得收入來源形成的一種經(jīng)濟形式。地攤經(jīng)濟是城市里的一種邊緣經(jīng)濟，一直由于影響市容環(huán)境而不登大雅之堂。但地攤經(jīng)濟有其獨特的優(yōu)勢，特別是在當(dāng)前背景下，一定程度上能夠緩解就業(yè)壓力。地攤經(jīng)濟，是人類最原始、也是最有生命力的商業(yè)活動之一，它繁榮了經(jīng)濟市場，彌補了老百姓購物的一段空白點。