菊花的歷史典故
菊花的歷史典故
菊花雖然不起眼但是用處卻很多。那你們知道菊花的典故有哪些嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理的菊花的歷史典故，供大家閱讀!
菊花的歷史典故
很久以前有一個(gè)書生叫范巨卿，上京趕考不想忽染重病，躺在客棧里動(dòng)彈不得，店中主人怕他瘟疫過人，對(duì)他不聞不問，幸好客店里住了另一個(gè)趕考的書生，名叫張?jiān)f:“生死有命，安有病能過人之理。”他親自為他精心調(diào)理醫(yī)治，不久范生痊愈了，卻耽誤了二人的考期，范生對(duì)此甚表內(nèi)疚，二人就此結(jié)為兄弟 。
后來范巨卿辭別張?jiān)祷毓世?，?dāng)時(shí)黃花紅葉裝點(diǎn)秋光，正是重陽佳節(jié)，便定下菊花之約，約定來年今日再相聚，把酒賞菊。
轉(zhuǎn)眼一年過去了，又到九月九，一大早起來，張?jiān)愦驋卟萏?、遍插菊花、宰雞備酒，家人說不必著急，路途遙遙必不定期而至，來了再殺雞也不遲。張?jiān)宦?，從早上等到中午，從中午等到下午，太陽落山了還不見范聚親的影子。家里人都以為范巨卿不會(huì)來了，勸他吃了早點(diǎn)歇息。張?jiān)允遣恍?，?dú)自等到半夜。
菊花的介紹
菊花(拉丁學(xué)名：Dendranthema morifolium(Ramat. )Tzvel.)：在植物分類學(xué)中是菊科、菊屬的多年生宿根草本植物。按栽培形式分為多頭菊、獨(dú)本菊、大立菊、懸崖菊、藝菊、案頭菊等栽培類型;有按花瓣的外觀形態(tài)分為園抱、退抱、反抱、亂抱、露心抱、飛午抱等栽培類型。不同類型里的菊花又命名各種各樣的品種名稱。
菊花是中國十大名花第三，花中四君子(梅蘭竹菊)之一，也是世界四大切花(菊花、月季、康乃馨、唐菖蒲)之一，產(chǎn)量居首。因菊花具有清寒傲雪的品格，才有陶淵明的“采菊東籬下，悠然見南山”的名句。中國人有重陽節(jié)賞菊和飲菊花酒的習(xí)俗。唐·孟浩然《過故人莊》：“待到重陽日，還來就菊花。”在古神話傳說中菊花還被賦予了吉祥、長壽的含義。
菊花是經(jīng)長期人工選擇培育的名貴觀賞花卉，公元八世紀(jì)前后，作為觀賞的菊花由中國傳至日本。17世紀(jì)末葉荷蘭商人將中國菊花引入歐洲，18世紀(jì)傳入法國，19世紀(jì)中期引入北美。此后中國菊花遍及全球。
與菊花有關(guān)的故事
蘇軾有一天去拜訪當(dāng)朝的宰相王安石，正巧王在會(huì)客，仆從把蘇軾引入書房稍候。在書案上，蘇軾發(fā)現(xiàn)有一首未寫完的詩，墨跡未干，只有兩句：“秋風(fēng)昨夜過園林，吹落黃花遍地金。” 滿腹經(jīng)綸的蘇軾看到此處，連連感嘆：“當(dāng)年此公下筆萬言，皆錦繡文章;如今不但文思阻滯，且大謬不然，縱然有別的花落瓣，哪有菊花落瓣的呢?這豈不成為笑柄?”于是，提筆續(xù)寫道：“秋花不似春花落，說與詩人仔細(xì)吟。”就是因?yàn)檫@兩句詩，王安石覺得蘇軾少見多怪，缺乏歷練，故貶他到黃州去任團(tuán)練使(縣武裝部長)。
蘇軾一邊怪自己闖了禍，一邊罵王安石小心眼，只好到黃州上任。在黃州，蘇軾還真看到一種菊花，盛開時(shí)節(jié)，滿地落英。原來天下真有落瓣的菊花。蘇軾仰天長嘆：“菊花誤我!”
據(jù)說，這種菊花叫“落瓣菊”，只有黃州有，而且只有赤壁巖下第三道巖坎上的菊花才落瓣，是非常奇特的花種。不要說蘇軾不知，即使當(dāng)?shù)厝?，見過這種菊花的也不多。
據(jù)考證，上面故事時(shí)間不對(duì)。
蘇軾被貶黃州時(shí)，王安石已辭官歸田，自然不可能為一首菊花詩而計(jì)較并將蘇軾發(fā)配到黃州。
真實(shí)的情況是，王安石雖然與蘇軾政見上時(shí)有相左，但也是頗有胸襟之人，在得知蘇軾因“烏臺(tái)詩案”入獄后，王安石心急如焚，急忙上書皇上，說蘇軾是人才、是名士，豈有圣君誅殺人才名士的?這個(gè)高帽子給皇上一戴，才救了蘇軾，才有了蘇軾發(fā)配黃州這段故事?？梢娞K軾被貶黃州，既與黃州菊花無干，也與王安石無干。 這個(gè)故事是有著太多的戲說成分，但我相信落瓣的菊花一定是有的，不然，屈原如何會(huì)有“夕餐秋菊之落英”的詩句呢?
菊花的主要價(jià)值
觀賞
賞菊，一直是中國民間長期流傳的習(xí)慣，遠(yuǎn)從古代的京都帝王宮廷、官宦門第和庶民百姓，近至當(dāng)今中國各城市的人民群眾，每年都在秋天舉行菊花會(huì)、菊展和菊式等各種形式的賞菊活動(dòng)。北京植物園每年秋季都會(huì)舉辦賞菊活動(dòng)。廣東省中山縣小欖鎮(zhèn)菊花會(huì)始辦于宋代末年，至今已有七百多年的歷史，是中國延續(xù)年代最久、規(guī)模最大的菊會(huì)之一，人數(shù)最多時(shí)可達(dá)一百萬
菊花生長旺盛，萌發(fā)力強(qiáng)，一株菊花經(jīng)多次摘心可以分生出上千個(gè)花蕾，有些品種的枝條柔軟且多，便于制作各種造型，組成菊塔、菊橋、菊籬、菊亭、菊門、菊球等形式精美的造型。又可培植成大立菊、懸崖菊、十樣錦、盆景等，形式多變，蔚為奇觀，為每年的菊展增添了無數(shù)的觀賞藝術(shù)品
食用
菊花能入藥治病，久服或飲菊花茶能令人長壽。宋代詩人蘇轍：“南陽白菊有奇功，潭上居人多老翁”。菊花可以做成精美的佳肴。“菊花肉”是經(jīng)過長期摸索制作成的一種菊菜，它由一塊塊用蔗糖熬漿炮制的白嫩豬肉加工制成，玲瓏剔透，有如白玉。每塊之上黏上幾絲菊瓣，飽飲油脂糖甜，觀其金黃色澤，吃到口里葷中有素，素中有葷，香甜不膩，實(shí)為名菜。還有菊花魚球、油炸菊葉、菊花魚片粥、菊花羹、菊酒、菊茶等等，這些菊餐不但色香味俱佳，而且營養(yǎng)豐富。北京有名的“菊花鍋?zhàn)?rdquo;(即在涮羊肉火鍋里放些菊花煮湯)，清淡味美，更是別有風(fēng)味
食用的花樣，例如：【菊花粥】、【菊花茶】、【菊花酒】、【菊花糕】、【菊花羹】、【菊花飲】
保健
【菊花膏】、【菊花枕】
【菊花肴】：由菊花與豬肉、蛇肉炒或與魚肉、雞肉煮食的“菊花肉片”，葷中有素，補(bǔ)而不膩，清心爽口，可用于頭暈?zāi)垦?、風(fēng)熱上擾之癥的治療。
【菊花護(hù)膝】：將菊花、陳艾葉搗碎為粗末，裝入紗布袋中，做成護(hù)膝，可祛風(fēng)除濕、消腫止痛，治療鶴膝風(fēng)等關(guān)節(jié)炎。
【菊花香氣】：有疏風(fēng)、平肝之功，嗅之，對(duì)感冒、頭痛有輔助治療作用。
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