大學(xué)生優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書例文
大學(xué)生優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書例文十篇
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書要怎么寫，才更標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范？根據(jù)多年的文秘寫作經(jīng)驗(yàn)，參考優(yōu)秀的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書樣本能讓你事半功倍，下面分享大學(xué)生優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書例文十篇，供你選擇借鑒。
大學(xué)生優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇1
凡是有過學(xué)校住宿經(jīng)歷的人都知道，對于學(xué)校食堂的飯菜我們只求果腹而已，大部分人是逼不得已才回去食堂就餐，因此，如果能在大學(xué)校園里開一家自助餐廳，
應(yīng)該會(huì)比較有前景，本著好吃不貴的原則，經(jīng)濟(jì)又營養(yǎng)，一定會(huì)得到廣大同學(xué)們的喜愛。
一、發(fā)展前景
自上初中以來我便開始住校，深知令人頭疼的“ 吃飯”問題，也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐，但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證，會(huì)導(dǎo)致很多問題，學(xué)生營養(yǎng)跟不上，經(jīng)常會(huì)有同學(xué)吃泡面來解決伙食問題，甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是，營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮，這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺，開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。
二、店面簡介
本店位于大學(xué)聚集中心地段，主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐
以傳統(tǒng)小吃為主打特色。品種多，口味全，營養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然，隨意，同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1、本餐廳開業(yè)之前，要作廣告宣傳，因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍W(xué)生的，而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度，只需進(jìn)行傳單或多媒體校內(nèi)網(wǎng)絡(luò)等形式的簡單廣告即可。
2、本餐廳采取自助餐的方式，免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。
3、有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式，許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館，所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣的服務(wù)，根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門，單獨(dú)叫外賣的需交付一定的送貨費(fèi)，這樣還有一個(gè)好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。其次，還可以在宿舍外設(shè)置外賣攤點(diǎn)，主要來負(fù)責(zé)為這一周邊地區(qū)的同學(xué)提供服務(wù)。
4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費(fèi)定期收取，如此可以互利。據(jù)悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5、暑假期間雖然客源會(huì)驟降，但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員，屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式，以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月，已減少不必要的成本支出。6、市場經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的，變化的，動(dòng)態(tài)的，因此要以長遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析，制作出長期的計(jì)劃，每過一個(gè)階段就該對經(jīng)營的總體狀況進(jìn)行總結(jié)，并做出下一步計(jì)劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后，可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營，增加其它服務(wù)項(xiàng)目，并可以尋找新的市場，做連鎖經(jīng)營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展，總之，要以長遠(yuǎn)的眼光看待問題，如此才能有企業(yè)的未來。
四、市場分析
在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個(gè)問題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題，而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂，甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn)，為了保障大
學(xué)生的飲食安全，提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，成立大學(xué)飲食聯(lián)盟，旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
優(yōu)勢與劣勢：
優(yōu)勢分析：本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)約時(shí)間。另外，本餐廳采用自助選擇方式，你想吃什么就可以自己選擇什么，應(yīng)該很容易受到顧客歡迎，并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí)，餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥等，并提供免費(fèi)茶水。
簡潔舒適，富有格調(diào)，走文藝清新的裝修路線將是餐廳的一大特點(diǎn)，學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好，高檔而又實(shí)惠的餐館就餐，因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外，學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。
劣勢分析：由于剛起步，快餐店的規(guī)模較小，如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的，各大飯館都有外賣活動(dòng)，而且這些飯館已經(jīng)存在較長時(shí)間，在同學(xué)的心中已經(jīng)存在一定的地位。因此還存在著很大的劣勢。另一方面，因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的，寒暑假期間的客源會(huì)驟降，而寒假期間會(huì)比暑期更少，這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問題，而且在起步階段快餐店的口碑與知名度較小，廣大同學(xué)可能會(huì)不太認(rèn)可。
五、營銷組合策略
有形化營銷策略：由于本餐廳的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱，因此初期將采取避實(shí)就虛的營銷戰(zhàn)略，避開大量的硬廣告營銷，而采取一整套行之有效的承諾營銷進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。通過菜單、海報(bào)、文化手冊、廣告、促銷活動(dòng)等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)天之素的經(jīng)營宗旨與理念。
技巧化營銷策略：做出持續(xù)性、計(jì)劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢，為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權(quán)威感和信賴感，本餐廳將會(huì)建立一套完整的會(huì)員信息反饋系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)營銷承諾：
1、顧客反饋表。在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹立顧客第一的觀念，認(rèn)真聽取顧客意見。
2、將顧客滿意進(jìn)行到底。樹立“顧客滿意自己才滿意”的觀念，做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著想。
3、建立餐廳顧客服務(wù)調(diào)查表，定期由營銷部專人負(fù)責(zé)對顧客進(jìn)行跟蹤服務(wù)。
4、對餐廳內(nèi)部的情況一定要做到：(1)餐廳一定要干凈衛(wèi)生;(2)服務(wù)態(tài)度一定要好;(3)價(jià)格要實(shí)惠公道;(4)飯菜材料要貨真價(jià)實(shí)。
六、財(cái)務(wù)狀況分析
1、據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開業(yè)啟動(dòng)資金約需20000元(其中包括場地租賃費(fèi)用，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用，場地裝修費(fèi)用，廚房用具購置費(fèi)用，基本設(shè)施及其他費(fèi)用等)。
2、運(yùn)營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費(fèi)用，場地租賃費(fèi)用，稅，水電燃料費(fèi)，雜項(xiàng)開支等。
3、每日經(jīng)營財(cái)務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業(yè)額約800元，收益率30%，由此可計(jì)算出投資回收期約為四個(gè)月。
七、未來規(guī)劃
1、 在校園餐飲行業(yè)，不能夠墨守成規(guī)，要與時(shí)俱進(jìn)，學(xué)生的口味在時(shí)時(shí)刻刻的發(fā)生著變化，我們要在做好自己的情況下，不斷的把握住市場的行情變化，不斷的進(jìn)步，把飯菜的質(zhì)量在做好，不能一成不變。
2、 在未來的一段時(shí)間，要在校園中樹立起自己的品牌形象，在學(xué)生的心目中樹立起自己的形象，為自己代言。
秉承自己的宗旨：一切為了顧客，做顧客喜歡吃的飯。
大學(xué)生優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇2
一、活動(dòng)主題：
大學(xué)生論壇
二、活動(dòng)背景及意義：
大學(xué)生作為社會(huì)的棟梁，肩負(fù)著建設(shè)社會(huì)主義事業(yè)的偉大使命。身為大學(xué)生的我們更需要把關(guān)注當(dāng)下社會(huì)熱點(diǎn)問題當(dāng)作一項(xiàng)義務(wù)。積極參與討論社會(huì)熱點(diǎn)問題，讓自己與社會(huì)緊密相連，從而不脫離社會(huì)。了解社會(huì)，開拓眼界，樹立正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀，將自己的發(fā)展與祖國的命運(yùn)結(jié)合起來，與全面建設(shè)小康社會(huì)結(jié)合起來，實(shí)現(xiàn)中華民族的偉大復(fù)興。開展社會(huì)熱點(diǎn)問題，讓學(xué)生們在探討社會(huì)熱點(diǎn)問題的同時(shí)加深對社會(huì)的認(rèn)識，增強(qiáng)社會(huì)公德心，提高發(fā)現(xiàn)、分析和認(rèn)識問題以及溝通的能力。通過每周一次的問題探討，部門成員也能夠積累豐富的活動(dòng)策劃和實(shí)施經(jīng)驗(yàn)，豐富大學(xué)生活，認(rèn)清自己的社會(huì)角色與地位，直接或間接影響著周圍同學(xué)，提高我校學(xué)生關(guān)注社會(huì)的自覺性，進(jìn)一步影響我校學(xué)生的精神面貌，使之更貼近現(xiàn)實(shí)，更接近社會(huì)，更具有人文情懷。同時(shí)增強(qiáng)隊(duì)員團(tuán)體協(xié)作精神和團(tuán)隊(duì)意識，凝聚力量，共同奮斗，將部門工作推向一個(gè)新的高度。
三、活動(dòng)目的：
大學(xué)生社會(huì)化是大學(xué)生走向社會(huì)的一個(gè)過程，作為一名大學(xué)生我們應(yīng)該多參加一些與社會(huì)接軌的活動(dòng)，樹立正確的人生觀價(jià)值觀。加強(qiáng)自身素質(zhì)，強(qiáng)化自己對社會(huì)這個(gè)大熔爐的認(rèn)識，盡快把自己融入社會(huì)這個(gè)大熔爐里。這樣才能在今后的生活中少走一些彎路，多點(diǎn)認(rèn)識社會(huì)上一些熱點(diǎn)的問題，有助于大學(xué)生出到社會(huì)后會(huì)更好的融入社會(huì)這個(gè)大熔爐里。這樣可以鍛煉自己的綜合能力，并能很快的適應(yīng)這個(gè)社會(huì)，溝通能力也會(huì)有所加強(qiáng)，還能鍛煉自己的膽量等等，這些對于我們來說都是很有幫助的。
四、活動(dòng)地點(diǎn)：
階教未定
五、活動(dòng)時(shí)間：
11月——12月
六、與會(huì)人員：
輔導(dǎo)員，團(tuán)委書記，學(xué)生會(huì)全體成員，大一學(xué)生
七、活動(dòng)推介 ：
提前由學(xué)生會(huì)主席召開部長會(huì)議，部署大會(huì)相關(guān)工作。同時(shí)各部長及時(shí)召開部內(nèi)會(huì)議，帶領(lǐng)各部干事做好論壇的一切相關(guān)準(zhǔn)備工作。同時(shí)確定論壇主講人。
八、活動(dòng)內(nèi)容：
8-1前期準(zhǔn)備
a. 學(xué)生會(huì)主席與團(tuán)委做好溝通，同時(shí)確定論壇主題(見附表3)，做好前期準(zhǔn)備
b. 各部門分組分別負(fù)責(zé)一個(gè)主題,各個(gè)部門提前10天或以上分別派干事負(fù)責(zé)進(jìn)行溝通工作,主要內(nèi)容包括:
1.介紹本次論壇的情況.
2.了解各部門的情況.
3.了解同學(xué)對活動(dòng)主題的看法，進(jìn)行調(diào)查，看同學(xué)們想要討論的主題是什么
4.了解各部門工作中出現(xiàn)的問題。
c. 辦公室部負(fù)責(zé)整理各部門得來的資料并將各部門的調(diào)查結(jié)果做系統(tǒng)整理(劃分論壇主題，分期做好準(zhǔn)備)。做好后交給編輯部。編輯部制作一個(gè)融合各部門視頻的總視頻。并負(fù)責(zé)制作論壇當(dāng)天的主會(huì)場PPT(應(yīng)包括主會(huì)場的座位分區(qū)示意圖及分會(huì)場安排情況)。各個(gè)部門負(fù)責(zé)制作對應(yīng)的分會(huì)場的PPT(相關(guān)人員的工作安排詳見附表2)
d.外聯(lián)部負(fù)責(zé)聯(lián)系好有關(guān)商家.制作本次論壇的宣傳橫幅(各部門的工作要求詳見附表1)
e.宣傳部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)好本次論壇的宣傳海報(bào).并與外聯(lián)部一起設(shè)計(jì)并制作論壇紀(jì)念品
f.宣傳部制作邀請函.辦公室部制作發(fā)給各個(gè)高校的論壇當(dāng)天的流程表(以便兄弟學(xué)院了解論壇當(dāng)天的大概流程，更好地參與論壇)
g.宣傳部及文藝部部在論壇之前會(huì)場布置以及出入會(huì)場的沿途布置工作。在論壇當(dāng)天中午之前布置好各分會(huì)場(具體布置要求見附表4)。自律部對會(huì)場所有設(shè)備進(jìn)行調(diào)試，確保其正常工作。
h.女生部負(fù)責(zé)論壇當(dāng)天的禮儀工作，編輯部負(fù)責(zé)攝影工作。
i.學(xué)習(xí)部提前申請好多媒體教室，并確保論壇當(dāng)天主會(huì)場活動(dòng)開始時(shí)，分會(huì)場無其他同學(xué)。
j. 文藝部選好主持人并同各主持人完成相關(guān)主持稿
k. 物品準(zhǔn)備：礦泉水 正裝 紀(jì)念品 申請教室(提前清空人員) 給各兄弟院校的流程表 PPT(主會(huì)場，分會(huì)場及各校的介紹) 若干筆記本電腦。
大學(xué)生優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇3
一. 公司介紹
(一) 公司類型： 有限責(zé)任公司.
(二) 公司成員概述：以在校大學(xué)生為主體成分，雇傭少量專業(yè)技術(shù)人員為指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)。主要包括我校國商學(xué)院，美院優(yōu)秀學(xué)員以及相關(guān)專業(yè)的授課老師。
(三) 公司業(yè)務(wù)：主營業(yè)務(wù)——提供寢室傳統(tǒng)和特色裝修美化兼營業(yè)務(wù)——寢室物件更換修理，寢室非施工型裝修(寢室壁紙搭配美化，小物件搭配美化等)
(四) 公司經(jīng)營理念：讓以最實(shí)惠的價(jià)格，滿足顧客最挑剔的心。
(五) 企業(yè)文化：用嚴(yán)謹(jǐn)甚至刻薄的眼光看待細(xì)節(jié)，以心映心的方式對待顧客的要求，全心全意的服務(wù)讓你最舒心的微笑。
(六) 公司創(chuàng)新性描述：寢室裝修行業(yè)是一個(gè)完全新興的服務(wù)行業(yè)，這是由于其所定位的市場位置所決定的，這獨(dú)特的市場定位也給了這個(gè)行業(yè)寬廣的市場前景和奇特的市場規(guī)則，這都需要我們?nèi)ゲ粩嗟拿髑斑M(jìn)，但是這些特性都很符合大學(xué)生這個(gè)群體，我們本身就身處這個(gè)群體中很了解其中信息變化。再加上近年來國家對大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的鼓勵(lì)，我們相信公司會(huì)有一個(gè)明亮的前程!
二. 戰(zhàn)略規(guī)劃
(一)公司宗旨：向?qū)W校寢室提供具體到位的上門裝修美化服務(wù)，立足市場，服務(wù)優(yōu)質(zhì)，發(fā)展創(chuàng)新，邁向成功!
(二)公司目標(biāo)：成為全國知名的學(xué)生寢室裝修公司，在全國各地建立起連鎖門店.
(三)公司的發(fā)展規(guī)劃
一. 創(chuàng)業(yè)初期(半年到一年)
主要是讓寢室裝潢這種新興的服務(wù)方式走進(jìn)市場，建立自己的品牌，積累無形資產(chǎn)，并且收回初期投資，準(zhǔn)備擴(kuò)大服務(wù)范圍，開始準(zhǔn)備研究提供新的服務(wù)方式：
1.服務(wù)進(jìn)入市場，在學(xué)院拿下一個(gè)相對優(yōu)勢的市場配額位。
2.為寢室裝潢做廣告宣傳，提高寢室裝潢的知名度，初步建立自 己的品牌效應(yīng)。
3.逐漸占據(jù)本學(xué)院寢室裝潢市場，每天顧客總量開始增加。
4.累計(jì)裝潢寢室300間，凈利潤為56000元。
二.中期(1—3年)
1.學(xué)校寢室裝潢服務(wù)已經(jīng)逐漸成熟，業(yè)務(wù)手段公司制度不斷完善;
2.進(jìn)一步完善寢室裝修的質(zhì)量和廣度，同時(shí)不斷開拓市場先向南匯大學(xué)城進(jìn)行業(yè)務(wù)擴(kuò)展，然后向上海其他大學(xué)城進(jìn)行擴(kuò)張，保持每年開拓一定的市場數(shù);
3.寢室裝潢市場配額占有率達(dá)到15%-25%，占據(jù)相對主導(dǎo)的地位;
三.長期(3-5年)
利用寢室裝潢的獨(dú)特性，開發(fā)新的領(lǐng)域，甚至可以考慮發(fā)展跨領(lǐng)域發(fā)展。力求成本的最小化和利益的最大化，再度拓展市場空間，擴(kuò)大市場占有配額，成為學(xué)校服務(wù)業(yè)的領(lǐng)跑者。
(四)公司的營銷策略
公司起步階段，為了更好的推廣公司的產(chǎn)品服務(wù)，決定采取線上線下互動(dòng)營銷的模式。線上營銷充分利用微信、58這樣的網(wǎng)絡(luò)平臺，建立公眾號，推廣自己的產(chǎn)品服務(wù)，同時(shí)發(fā)布一些裝修方案，供客戶參考選擇。線下營銷模式則主要采取在校內(nèi)人員密集處發(fā)傳單的方式，讓更多同學(xué)了解公司，了解公司所提供的產(chǎn)品服務(wù)。
三. 創(chuàng)業(yè)組織和結(jié)構(gòu)
公司發(fā)展初期，暫定為10人團(tuán)隊(duì)，采用直線型的組織結(jié)構(gòu)。 總經(jīng)理：一人(負(fù)責(zé)全局規(guī)劃與總體決策，同時(shí)負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)) 營銷和策劃：二人(負(fù)責(zé)寢室裝潢這一產(chǎn)品的推廣和宣傳以及銷 售)
采購員：一人(負(fù)責(zé)裝修用品的采購以及銷售)
裝修團(tuán)隊(duì)：六人(兩人一組，負(fù)責(zé)入寢為客戶裝修以及銷售)
四.產(chǎn)品服務(wù)
本公司主要包括以下五種產(chǎn)品服務(wù)
1.平面設(shè)計(jì)
2.產(chǎn)品設(shè)計(jì)
3.室內(nèi)設(shè)計(jì)
4.景觀設(shè)計(jì)
大學(xué)生優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇4
現(xiàn)在的消費(fèi)者對吃的選擇是多樣的，大眾消費(fèi)者對生活質(zhì)量的要求也越來越高，“吃”已不僅僅是為了吃得飽，已經(jīng)提出了吃得健康、吃得時(shí)尚的想法了!開甜品糖水店創(chuàng)業(yè)好，就是一個(gè)最佳的選擇，甜品作為現(xiàn)代休閑美食的代表，正在為越來越多的人所接受和喜歡，可是目前國內(nèi)甜品行業(yè)的現(xiàn)狀卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法滿足人們的消費(fèi)需要。
那么,甜點(diǎn)店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書應(yīng)該如何寫呢?計(jì)劃書應(yīng)該具備哪些要素呢?筆者(中國餐飲經(jīng)營)特為創(chuàng)業(yè)的朋友們提供一份創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范本，供各位創(chuàng)業(yè)者參考借鑒。
一、定位
一般甜點(diǎn)都是小孩子喜歡吃的，但是我并不想只把甜點(diǎn)的市場目標(biāo)投放在兒童身上，要讓男女老少們都喜歡吃甜點(diǎn)，甜點(diǎn)要全是diy手工現(xiàn)做現(xiàn)賣的，要做到甜而不膩、入口不淡，并且還會(huì)搭配上自己調(diào)配的果汁，做到營養(yǎng)全面、好吃又美味。
二、投資分析
我要按照自己手頭上的資本來策劃接下來的事情，最初的資金是有20萬，甜品店可承受的租金范圍在一個(gè)月4000以內(nèi)，而且環(huán)境又要處于鬧市，租金最好是一個(gè)月付一次或者是三個(gè)月付一次。
三、裝璜與設(shè)計(jì)
既然地處鬧市，不管店面大小，一定要精致，因?yàn)槿说氖秤话闩c環(huán)境有關(guān)。我個(gè)人比較喜歡在墻上貼一些漫畫之類的，我可以借鑒過來在店里的墻壁上貼上一些本店的招牌diy甜點(diǎn)、果汁一類的，并附上詳細(xì)的介紹，(例如：甜點(diǎn)的做法、口感……)供客人參考。一開始如果因?yàn)榈昀镄〉木壒识荒芄?yīng)客人休息下來好好品嘗我們甜品，沒關(guān)系，可以在客人買甜點(diǎn)時(shí)贈(zèng)送一個(gè)我們diy親手制作的可愛小人偶作為補(bǔ)償，并且向客人解釋原因。等后面生意做大了，在慢慢擴(kuò)大店面，來歡迎更多的新老顧客。
四、經(jīng)營品種
主營：各種營養(yǎng)甜點(diǎn)、各種不同口味冰淇淋、果汁、奶茶……
五、經(jīng)營特色
本店最大的特色就是所有甜點(diǎn)、果汁、奶茶、冰淇淋……全是本店專業(yè)員工diy現(xiàn)做現(xiàn)賣。并且甜點(diǎn)是按照國家營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)來進(jìn)行制作，象很多女生喜歡吃甜點(diǎn)，可是又非常怕胖，便視甜點(diǎn)為洪水猛獸一般，但是我們卡卡沫diy甜點(diǎn)不一樣，我們有自己的品牌，我們每一款甜點(diǎn)都是經(jīng)過營養(yǎng)師的鑒定，只有具有國家營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的甜點(diǎn)，我們才會(huì)推銷上市。
六、經(jīng)營方式
(1)在剛開店期間可以先打出廣告，告訴廣大顧客我們卡卡沫甜品店在做促銷活動(dòng)，凡是購買任何一樣甜點(diǎn)都打8折，只有把廣告做好了，才會(huì)有更多的人知道我們卡卡沫甜點(diǎn)。
(2)實(shí)行會(huì)員辦卡制，在我們店里買滿100元或者是積分有達(dá)到200分便可免費(fèi)辦一張會(huì)員卡，會(huì)員在重大節(jié)日于活動(dòng)期間可享受7.5折優(yōu)惠，買滿50元送一款自調(diào)果汁或者領(lǐng)取精美小飾品一份。
(3)我們每次制作出新口味甜點(diǎn)不會(huì)直接拿出來賣，而是先進(jìn)行免費(fèi)試吃活動(dòng)，讓廣大顧客品嘗，并且讓每一位品嘗的顧客留下對新款甜點(diǎn)的意見、是否喜歡新款甜點(diǎn)……等一系列問題，等統(tǒng)計(jì)出廣大顧客的意見之后我們店在決定是否將新款甜點(diǎn)正式上市。
七、銷售服務(wù)
一家好的甜品店不僅僅是因?yàn)橛泻玫奶瘘c(diǎn)，也是因?yàn)橛袃?yōu)秀的員工素質(zhì)，在我們卡卡沫甜品店的每一個(gè)員工都是必須經(jīng)過嚴(yán)格培訓(xùn)出來的，服務(wù)有三到：心到、禮到、誠意到。要讓顧客覺得我們卡卡沫甜品店的員工有良好的品質(zhì)，對待客人要盡善盡美，不得以任何理由拒絕顧客的合理要求。對于顧客提出的意見要及時(shí)的反饋給每一位員工，及時(shí)改正自己的不足，我們要做到給每一位顧客帶來快樂。因?yàn)槌蕴瘘c(diǎn)是種享受，享受當(dāng)然是件高興的事情，怎么可以讓顧客不滿意呢?
八、誠信待客
(1)在本店買到過期不新鮮的任何一樣產(chǎn)品，我們退雙倍錢并且免費(fèi)贈(zèng)送10份最新鮮的招牌甜點(diǎn)以示賠償。
(2)對于顧客的外送甜點(diǎn)一定準(zhǔn)時(shí)送到，決不拖延時(shí)間，保證讓顧客吃到最新鮮的甜點(diǎn)，如果中途出現(xiàn)意外或者突發(fā)狀況，一定第一時(shí)間告訴顧客沒有將甜點(diǎn)送到的原因，并且事后做雙份賠償。
筆者(微博)Tips：
開甜品糖水店創(chuàng)業(yè)，享受最甜蜜的事業(yè)這才是現(xiàn)代人創(chuàng)業(yè)的最好選擇，用甜品來品味我們的生活，將精致、營養(yǎng)、美味、健康的甜品和甜品的理念不斷的發(fā)展出去，就是在不斷的匯聚財(cái)富，選擇的正確的創(chuàng)業(yè)之路成就你美好的事業(yè)吧。
大學(xué)生優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇5
目錄
第一章：項(xiàng)目分析
1.1創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)選擇的原因……………………………….2
1.2項(xiàng)目的分析………………………………………….2
1.3項(xiàng)目前景分析……………………………………….2
第二章：項(xiàng)目可操作性分析
2.1目標(biāo)市場……………………………………………3
2.2項(xiàng)目簡介……………………………………………3
2.3服務(wù)簡介……………………………………………3
第三章：市場分析
3.1市場分析…………………………………………….5
3.2市場預(yù)測…………………………………………….6
3.3競爭分析…………………………………………….6
第四章:發(fā)展戰(zhàn)略
4.1營銷策略…………………………………………….6
4.2管理策略……………………………………………..7
4.3財(cái)務(wù)分析……………………………………………..7
4.4風(fēng)險(xiǎn)分析和管理……………………………………..7
第五章：創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)
5.1公司文化…………………………………………….8
5.2團(tuán)隊(duì)建設(shè)…………………………………………….8
第六章：附錄………………………………………………..9
第一章
創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)選擇的原因
根據(jù)我上大學(xué)以來的經(jīng)歷發(fā)現(xiàn)，感覺到餐飲業(yè)是一個(gè)很有發(fā)展?jié)摿Φ氖袌觥?/p>
都說“民以食為天”，這句話的確是沒有錯(cuò)，所以我想在呈貢大學(xué)城開一家特色小吃店，這里學(xué)生人數(shù)多，而且消費(fèi)能力也比較強(qiáng)，所以我們選擇這個(gè)小吃創(chuàng)業(yè)是因?yàn)椋?/p>
1.位于大學(xué)城內(nèi)，學(xué)生的消費(fèi)能力比較強(qiáng)，具有廣闊的消費(fèi)市場。
2.我們的小吃店雖多，但沒有幾家是地地道道的小吃，而且都是單一的地方小吃，沒有一家是多樣化，多特色的小吃店。
3.餐飲業(yè)規(guī)模較小，經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)小，資金易周轉(zhuǎn)，團(tuán)隊(duì)易管理，效益回報(bào)快，不需要長期的投資，屬于易經(jīng)營的項(xiàng)目。
4.開小吃店對外部條件要求不高，對壞境的依賴性不強(qiáng)。
經(jīng)營比較靈活，易轉(zhuǎn)變，對交通氣候的不敏感，便于生產(chǎn)，經(jīng)營。
5.適合團(tuán)隊(duì)創(chuàng)業(yè)，大家可以一起分擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。
6.迎合了當(dāng)代大學(xué)生的消費(fèi)心理，容易打開市場。
開辦特色小吃店是一個(gè)市場縫隙和機(jī)會(huì)。
創(chuàng)業(yè)是一件具有很大風(fēng)險(xiǎn)的艱難的事情，尤其對于我們學(xué)生來說，創(chuàng)業(yè)資金比較短缺，資源整合的能力有待提高，所以我們必須做到謹(jǐn)慎，不能盲目的參與到市場競爭中。
餐飲行業(yè)更適合我們的起步創(chuàng)業(yè)，因?yàn)樗鼈?cè)重于服務(wù)，運(yùn)營模式更易操作，規(guī)模較小，經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)小，資金回轉(zhuǎn)較快，也易退出市場。
項(xiàng)目分析
開辦特色小吃店在呈貢大學(xué)城發(fā)展前景越來越好，由于呈貢距離市區(qū)較遠(yuǎn)，黃金校區(qū)周圍開的特色餐館都有區(qū)域性，沒有一個(gè)綜合各地特色的小吃店。
而我們的小吃店卻是各地小吃的組合而成，是一個(gè)綜合性的小吃店。
它彌補(bǔ)了這個(gè)空缺，是一個(gè)市場的縫隙。
項(xiàng)目的發(fā)展具有以下幾點(diǎn)優(yōu)勢：
(一)面對廣闊市場，接近大量的消費(fèi)者。
大學(xué)城的學(xué)生都來自五湖四海，他們遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)，在異地吃到家鄉(xiāng)的小吃，減少水土不服的影響
(二)制定了差異化營銷戰(zhàn)略。
多樣化、跨地域特色小吃對長期在食堂吃飯不滿意學(xué)校食堂伙食的同學(xué)們具有較大的吸引力。
(三)具有成本領(lǐng)先的優(yōu)勢。
我們的小吃店專門聘請了精通各地特色小吃的廚師，在一定程度上節(jié)約了成本。
同時(shí)，我們的小吃物美價(jià)廉，在學(xué)生的可承擔(dān)范圍之內(nèi)。
綜上所述：開辦特色小吃店在我校有很好的消費(fèi)市場和發(fā)展前景。
地址選擇在餐飲店經(jīng)營中有著重要的作用。店的規(guī)模大小、所處地點(diǎn)和成本高低都直接影響著我們特色店的目標(biāo)市場、營銷戰(zhàn)略與商品構(gòu)成。結(jié)合大學(xué)城的實(shí)際情況，有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式，許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)地方，所以在地理位置選擇上應(yīng)離寢室區(qū)較近。
項(xiàng)目前景分析
由于綜合性的特色小吃店在黃金校區(qū)是首次開辦，可以搶占先機(jī)并在黃金校區(qū)開拓一片市場。我們這個(gè)團(tuán)隊(duì)的成員都是學(xué)管理的，團(tuán)隊(duì)合作意識較強(qiáng)，可以創(chuàng)造性的整合各種資源，如組織領(lǐng)導(dǎo)能力、溝通能力、對市場和顧客需求的洞察能力?？梢詾樾〉甑陌l(fā)展提供策略。
提供新穎的管理模式和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，并不斷的創(chuàng)新，拓展市場，促使特色店的更好更快的發(fā)展。
第二章
目標(biāo)市場
我們的目標(biāo)市場定位在在校大學(xué)生，在校大學(xué)生以及情侶是我們顧客的主體，主要是那些喜歡各地風(fēng)味的學(xué)生，滿足他們對不同風(fēng)味的需求的要求，大學(xué)生有追求新事物的激情，不滿足現(xiàn)狀，希望有創(chuàng)新，我們小吃店就為了符合這種需求而應(yīng)運(yùn)而生得。
項(xiàng)目簡介
我們的項(xiàng)目是創(chuàng)建一個(gè)多樣化、跨地域性的特色小吃店。容納大部分省市的小吃，滿足大部人對異地風(fēng)味的需求，提供一個(gè)較好的平臺。我們小吃店堅(jiān)持錯(cuò)位競爭的原則，找準(zhǔn)服務(wù)對象，主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員，并根據(jù)消費(fèi)對象的消費(fèi)習(xí)慣、品味、喜好等特點(diǎn)，有針對性的設(shè)計(jì)飲食品種、布置就餐環(huán)境。
針對大學(xué)生飲食不規(guī)律，休閑娛樂活動(dòng)較多點(diǎn)特點(diǎn)，我們也提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。我們店品種多，經(jīng)營南北方不同小吃，可以使我們滿足不同的顧客。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲，如豆?jié){、薄冰、粥、水果拼盤等。我們的小吃物美價(jià)廉，口味全，營養(yǎng)豐富，為就餐者提供了更多的選擇。
產(chǎn)品齊全，服務(wù)周到，為特色小吃店成功開拓黃金校區(qū)市場奠定了良好的基礎(chǔ)。
服務(wù)簡介
我們將提供安靜整潔的用餐環(huán)境，保證優(yōu)良的服務(wù)，創(chuàng)造優(yōu)雅的氛圍。
同時(shí)還又一系列的配套設(shè)備，可提供流行音樂，設(shè)置情侶專區(qū)，提供雜志和書籍供廣大顧客閱覽。
第三章
市場分析
餐飲業(yè)是競爭最激烈的行業(yè)之一。目前小吃店遍布全國各地，不同的地方有不同的小吃店，它們大多體現(xiàn)了當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗民情，就目前現(xiàn)實(shí)市場而言，小吃店還是比較火爆的。從消費(fèi)者的接受性來看，隨著人們生活水平的不斷提高，小吃的價(jià)格又相對便宜，大多數(shù)人還是愿意消費(fèi)的。小吃屬于食物類，雖不能與米飯相比較，但早餐大多數(shù)人還是傾向于吃小吃的，有時(shí)人們心情郁悶或者其它原因不愿吃飯，也可以吃吃小吃，開開胃，所以小吃目前的潛力也是很大的。
STRENGTH(優(yōu)勢)分析：從我們周圍環(huán)境出發(fā)，目前的小吃店都普遍存在一個(gè)現(xiàn)象就是種類單一，它們只是部分地方的風(fēng)味小吃。而我們現(xiàn)在所做的小吃正是克服這一缺點(diǎn)，盡量多樣化，集各地小吃。我們提供的是優(yōu)質(zhì)服務(wù)，給顧客帶來家一樣溫馨的感覺，盡可能的滿足顧客的多種需求。同時(shí)我們的特色小吃走群眾路線，價(jià)廉物美，能夠深受廣大學(xué)生群體的喜愛。簡潔舒適的裝修將是小吃店的一大特點(diǎn)，學(xué)生普遍喜歡在安靜整潔的環(huán)境下享受美味佳肴。
菜品和服務(wù)將是我們小吃店的核心競爭力。自己是學(xué)生，所以比較容易把握學(xué)生們的消費(fèi)心理，能夠及時(shí)跟上學(xué)生的消費(fèi)時(shí)尚，推出競爭力較強(qiáng)的產(chǎn)品以及服務(wù)。
WEAKNESS(劣勢)分析：剛進(jìn)入市場，小吃店的規(guī)模較小，人力物力資源有限，在服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)項(xiàng)目等方面顯得很薄弱。
比如我們只有兩個(gè)服務(wù)員，在生意比較好的情況下很可能會(huì)產(chǎn)生下單不及時(shí)、上菜速度慢等情況。
而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的，很難形成自身的競爭力。
另一方面，學(xué)校假期是固定的，寒暑假期間的客源會(huì)驟降，這在一定程度上加大了我們的創(chuàng)業(yè)成本，使項(xiàng)目很難發(fā)展壯大。由于是綜合性的小吃店，所以比較難以找到“全能”廚師，所以有可能加大我們的廚師招聘成本。OPPORTUNITY(機(jī)會(huì))分析：據(jù)我們的市場調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品具有廣闊的消費(fèi)市場，并具有一定的核心競爭力——多樣化特色菜品與優(yōu)質(zhì)服務(wù)。創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)成員都是學(xué)習(xí)管理的，具有敏銳的洞察力和信息收集能力。我們把握住了當(dāng)前學(xué)生的消費(fèi)心理，了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來看，是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入餐飲行業(yè)的。
THREAT(威脅)分析：小吃店的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系，如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競爭對手低，雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高，但在價(jià)格上就缺少一個(gè)競爭優(yōu)勢。
并且，成本與利潤也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者，多樣化、跨地域的特色食品提供的可能性也值得我們進(jìn)行深入思考?？绲赜蛟牧系牟少弻?huì)極大程度的增加我們的生產(chǎn)成本。如何完美的做出各地風(fēng)味的小吃也是一大難題，因?yàn)楦鞯仫L(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同，是否大多數(shù)的顧客都能對產(chǎn)品認(rèn)可和滿意呢同時(shí)還有經(jīng)營模式被復(fù)制的可能，這也是需要接受考驗(yàn)的。
市場預(yù)測
小吃店在我們學(xué)校雖然存在，但沒有一家容納各種特色小吃，只是單一的經(jīng)營模式?，F(xiàn)階段的小吃滿足不了顧客的各種需求，所以我們特色小吃店，會(huì)有一定的市場，具有一定的需求。
競爭分析
我們的競爭對手是學(xué)校的食堂，還有其他的小食堂和小吃店，他們比我們更早的進(jìn)入市場，擁有一定的市場占有率。我們的項(xiàng)目是一個(gè)市場縫隙，目前在這個(gè)大學(xué)城內(nèi)還沒有興起。剛剛起步，市場開拓階段需承擔(dān)一定的壓力。且區(qū)域內(nèi)有大量替代品，需求彈性較大。這對我們開拓市場有較大的難度。
第四章
營銷策略
為提高佳美味小吃店的名聲，也為了讓顧客能更好地享受到我店的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，我店特制定一系列銷售方式與營銷計(jì)劃。
1.作為一個(gè)剛起步的小吃餐飲店，首先是要讓大家了解小店的情況，所以增加同學(xué)對我們小吃店的認(rèn)識，提高知名度是很有必要的。
如貼海報(bào)，發(fā)宣傳單，以吸引顧客。因在學(xué)生群體中信息傳遞的廣度和力度是很大的，而我們的主要消費(fèi)群體又是學(xué)生，所以應(yīng)加大在學(xué)生當(dāng)中的宣傳力度。
2.試營業(yè)階段可開展一系列優(yōu)惠活動(dòng)，如打折、贈(zèng)送小禮品，而且也可以提供一些東西免費(fèi)品嘗。增加一些新的業(yè)務(wù)，吸納大量的消費(fèi)者，以提高小店的競爭力。如以班級為形式的聚餐，為其提供材料讓其自己在本店做各種小吃。
3.為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，提供外賣與預(yù)訂服務(wù)。
小吃店在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣的服務(wù)，根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。
如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門，單獨(dú)叫外賣的需交付一定的送貨費(fèi)，這樣還有一個(gè)好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。此為經(jīng)濟(jì)批量銷售。
4.暑假期間雖然客源會(huì)驟降，但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員，屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式，以改善暑期的經(jīng)營狀況。
寒假期間可考慮修業(yè)一個(gè)月，已減少不必要的成本支出。
5.市場經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的，變化的，動(dòng)態(tài)的，因此要以長遠(yuǎn)的眼光看待我們小店的發(fā)展，可根據(jù)PDCA循環(huán)(即戴明環(huán))，進(jìn)行分析，并制作出長期的計(jì)劃，每過一個(gè)階段就該對經(jīng)營的總體狀況進(jìn)行總結(jié)，并做出下一步計(jì)劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。
在經(jīng)營穩(wěn)定后，可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營，增加其它服務(wù)項(xiàng)目，并可以尋找新的市場，做連鎖經(jīng)營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學(xué)生提供飲食的小吃行業(yè)發(fā)展，總之，要以長遠(yuǎn)的眼光看待問題，如此才能有企業(yè)的未來。
6.考慮市場的切割，把小店的營銷策略與其他小店的策略區(qū)分開來，從而吸引顧客
管理策略
店長
兩個(gè)服務(wù)員：20_2
一名學(xué)生收銀員：1800
一名學(xué)生服務(wù)員：星期六、星期天工作，200
兩名廚師：40002
主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷。
主要的產(chǎn)品特色：豐富的各地小吃，物美價(jià)廉。
主要的服務(wù)特色：家一樣的溫馨，滿足顧客的需求。
主要的環(huán)境特色：具有休閑的環(huán)境，寧靜的氛圍，戀愛的天堂。
注：我們特色小吃店對廚師要求較高，聘請的廚師必須精通各地小吃，廚藝高超，工資也相對來說較高。
員工管理規(guī)章制度
1.準(zhǔn)時(shí)上下班，對所擔(dān)負(fù)的工作爭取時(shí)效，不拖延、不積壓。
2.盡忠職守，保證工作激情。
3.愛護(hù)本公司財(cái)物，不浪費(fèi)，不化公為私。
4.遵守公司一切規(guī)章及工作守則。
5.保持公司信譽(yù)，不做任何有損公司信譽(yù)的行為。
6.注意本身品德修養(yǎng)，切戒不良嗜好。
7.待人接物要態(tài)度謙和，以爭取同仁及顧客的合作。
財(cái)務(wù)分析
1.據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開業(yè)啟動(dòng)資金約需40000元(場地租賃費(fèi)用10000元/年，場地裝修費(fèi)用3000元，廚房用具購置費(fèi)用1500元，基本設(shè)施及其他費(fèi)用等3500元，第一月工資12000元，流動(dòng)資金10000元)。
2.考慮到我們的創(chuàng)業(yè)資金比較少，融資方式為四個(gè)創(chuàng)業(yè)成員自行出資，無需銀行貸款，降低了風(fēng)險(xiǎn)與成本。
3.運(yùn)營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費(fèi)用，場地租賃費(fèi)用，稅，水電燃料費(fèi)，雜項(xiàng)開支等。
每日經(jīng)營財(cái)務(wù)預(yù)算及分析據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業(yè)額約20_元，收益率15%，由此可計(jì)算出投資回報(bào)，收期為四個(gè)半月左右。
4.原料采購我們可以根據(jù)前一天的銷售情況來看，做到庫存的貨盡量用完再進(jìn)，以免久放變質(zhì)。
這樣做可以極大的節(jié)約小店的成本。
風(fēng)險(xiǎn)分析與管理
市場是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場的風(fēng)險(xiǎn)，具體有以下幾類風(fēng)險(xiǎn)的存在：
外部風(fēng)險(xiǎn)：
(1)校園內(nèi)特色小吃店較多，面臨的市場競爭與壓力較大。
最大的市場風(fēng)險(xiǎn)來源于市場上的競爭對手。
如果收益較好很可能導(dǎo)致經(jīng)營模式被復(fù)制，從而加重了小吃店的生存壓力。
這就要求我們小吃店根據(jù)市場變化及時(shí)調(diào)整，不斷推出新款式，新品種、新服務(wù)、新特色。
(2)員工流動(dòng)率過大，經(jīng)常有員工做不到一、兩個(gè)月就辭職，尤其是服務(wù)員的流動(dòng)率。
因?yàn)樾”緞?chuàng)業(yè)，規(guī)模較小，所以每個(gè)崗位都沒有備用人員。
每個(gè)老員工離職就會(huì)有新的員工進(jìn)來，新員工需要一定時(shí)間適應(yīng)，增加了不必要的工作量且不利于小店的正常營業(yè)。
(3)一時(shí)疏忽導(dǎo)致安全隱患，原材料采購或在生產(chǎn)過程中不注重細(xì)節(jié)，出現(xiàn)食品安全問題發(fā)生事故。
內(nèi)部風(fēng)險(xiǎn)
〔1〕內(nèi)部管理經(jīng)營不善很可能面臨處境艱難甚至破產(chǎn)的境況。
小吃店是一個(gè)技術(shù)含量相對較低的行業(yè)，但是它對管理人員的能力與素質(zhì)要求較高。
不斷完善我們的規(guī)章管理制度，將科學(xué)管理作為我們創(chuàng)業(yè)資源優(yōu)化整合后的核心競爭力。
因此，建立現(xiàn)代管理制度和強(qiáng)化店內(nèi)部管理對小店的生存與發(fā)展至關(guān)重要。
(2)缺乏核心競爭力。
餐飲業(yè)側(cè)重于服務(wù)，不僅要服務(wù)好顧客，更要服務(wù)好我們的員工。
要提高成員的歸屬感和忠誠度，提高員工的工作積極性從而促進(jìn)小店的發(fā)展。
我們小店資源優(yōu)化整合后的核心競爭力就在于我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
(3)店內(nèi)的環(huán)境，衛(wèi)生問題，安全問題對于顧客忠誠度的影響是很大的，這要求我們著重對店內(nèi)環(huán)境設(shè)施衛(wèi)生狀況的把握。
為顧客營造一個(gè)安靜舒適的用餐環(huán)境，提高小店的市場競爭力。
(4)店內(nèi)的資金周轉(zhuǎn)不靈等現(xiàn)金流問題容易導(dǎo)致失敗。
創(chuàng)業(yè)活動(dòng)是創(chuàng)業(yè)者在資源匱乏的情況下開展的具有創(chuàng)造性的工作，勢必面臨很大的不確定性。
創(chuàng)業(yè)階段對資金整合的要求比較高，這也要求我們制定一份切實(shí)可行、全面完善的財(cái)務(wù)計(jì)劃。
第五章
公司文化
由于學(xué)生來五湖四海，我們公司主要是提供一個(gè)得家的.文化，讓異地的學(xué)子通過品嘗家鄉(xiāng)的小吃，減輕對家的思念，減少在異地的陌生感，使他們有家的感覺。
“讓愛體現(xiàn)在服務(wù)，讓服務(wù)充滿愛;讓思念埋在美食中，讓美食體現(xiàn)家的溫馨。
”這是我們公司文化主旨。
團(tuán)隊(duì)建設(shè)
我們公司的組織結(jié)構(gòu)是直線型，店長控制著店里的一切事物。
這種結(jié)構(gòu)可以避免我們公司錯(cuò)過機(jī)會(huì)，一切決策可以較快得出。
團(tuán)隊(duì)是注重集體績效、積極的、共同的、相互補(bǔ)充的具有積極的協(xié)同效應(yīng)的特殊群體。
要達(dá)到群體績效是1+1>2的效果，成功的開展團(tuán)隊(duì)建設(shè)，就必須建立成員間的信任，成員具有協(xié)作精神，良好的心態(tài)，注重細(xì)節(jié)，具有競爭和合作意識。
關(guān)于團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng)的開展，我們可以通過以下幾個(gè)途徑進(jìn)行：
1、確立團(tuán)隊(duì)的目標(biāo)，使個(gè)人目標(biāo)與企業(yè)目標(biāo)相一致。
并設(shè)置符合團(tuán)隊(duì)長期發(fā)展及團(tuán)隊(duì)成員的利益和訴求的目標(biāo)。
2、實(shí)行科學(xué)的管理方法。
我們公司確立的是扁平化的組織結(jié)構(gòu)。
一個(gè)店長，兩個(gè)服務(wù)員，店長直接對員工進(jìn)行管理，并根據(jù)員工的表現(xiàn)
3、制定相應(yīng)的激勵(lì)制度，不斷完善薪資和晉升制度。
從制度層面，在成員基本利益的基礎(chǔ)上，建立切合實(shí)際的獎(jiǎng)懲制度，規(guī)范團(tuán)隊(duì)的發(fā)展，刺激成員工作積極性。
建立良性的循環(huán)管理制度，促進(jìn)團(tuán)隊(duì)管理的規(guī)劃化、科學(xué)化。
針對團(tuán)隊(duì)具體規(guī)模，
4、建立信任，進(jìn)行足夠的溝通，使員工之間相互了解，相互支持，建立一個(gè)和諧穩(wěn)定的工作環(huán)境。
團(tuán)隊(duì)簡介
團(tuán)隊(duì)名稱：夢之翼
團(tuán)隊(duì)理念：永不言棄，沒有過不去的坎坷
團(tuán)隊(duì)精神：溝通力、執(zhí)行力、創(chuàng)造力
第六章
附錄一
1.為規(guī)范公司行為，保障公司股東的合法權(quán)益，根據(jù)《中華人民共和國公司法》和相關(guān)法律、法規(guī)，結(jié)合我公司具體情況，制定本章程。
2.小吃店名稱：嘉味美
3.我們的小吃店，獨(dú)立核算、自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧。
4.小吃店的經(jīng)營范圍：特色小吃、休閑餐飲。
5.公司注冊資本：人民幣10000元
大學(xué)生優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇6
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書有相對固定的格式，它幾乎包括反映投資商所有感興趣的內(nèi)容。
一、便利店的潛力及趨勢
近年來，由于大型賣場的數(shù)量不斷增加，中小型賣場由于在商品品種以及經(jīng)營項(xiàng)目、經(jīng)營理念的落后，加上經(jīng)營成本居高不下，導(dǎo)致生存空間越來越小，從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革，從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)——便利店。便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開設(shè)的一種小型超市，是生存于大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業(yè)態(tài)。
以經(jīng)營項(xiàng)目齊全及經(jīng)營日用快速消費(fèi)品為主的一種零售業(yè)態(tài)，主要開設(shè)于各社區(qū)及流動(dòng)人口教多且以快速消費(fèi)商品的地方，或?qū)W校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200M的范圍。便利店的經(jīng)營應(yīng)緊緊抓住大型賣場的市場空白點(diǎn)，以方便消費(fèi)者為前提，為消費(fèi)者提供一個(gè)方便、快捷的購物環(huán)境，以此來贏得消費(fèi)者。主要經(jīng)營快速消費(fèi)食品，日用品，書報(bào)，收費(fèi)業(yè)務(wù)代辦，面點(diǎn)，果蔬等商品。
因?yàn)樗哂谐械慕?jīng)營特點(diǎn)，雜貨鋪的經(jīng)營成本價(jià)格優(yōu)勢及便利優(yōu)勢，迅速贏得了消費(fèi)者的青睞，因而得以快速發(fā)展，并形成了連鎖化經(jīng)營。未來隨著生活節(jié)奏的不斷加快，一是綜合的大型賣場，一是方便快捷的便利店經(jīng)營應(yīng)是零售行業(yè)發(fā)展趨勢。國內(nèi)由于經(jīng)濟(jì)收入水平比較低下，起步較晚，所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒有很突出的企業(yè)，大家都在邊做邊摸索，導(dǎo)致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。
二、選址
(一)商圈理念：便利店的商圈一般是位于店鋪的直線距離0-200米內(nèi)，超過200米的效果就比較差了，經(jīng)營面積一般在60-200平方。
(二)經(jīng)營選址：一般都在社區(qū)(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方，或是大賣場旁邊(借助人家的商圈)，以此來達(dá)到自己的經(jīng)營贏利。
三、投資計(jì)劃
(一)CI設(shè)計(jì)
1、企業(yè)標(biāo)識：要明顯的體現(xiàn)出便利店的經(jīng)營信息，要符合便利店的經(jīng)營特點(diǎn)，并且要能有效的結(jié)合現(xiàn)有的資源來設(shè)計(jì)企業(yè)的CI。既要體現(xiàn)出陽光超市的經(jīng)營特點(diǎn)來設(shè)計(jì)連鎖經(jīng)營的便利店的企業(yè)標(biāo)識。
2、企業(yè)理念：為大眾提供便利購物條件;為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù);為消費(fèi)者提供適合的商品
(二)投資計(jì)劃
1、固定設(shè)施
天花——便利店的裝修不必講究奢華，只要符合自己的經(jīng)營特點(diǎn)，且能達(dá)到給顧客留下清潔，舒適的環(huán)境即可，一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可，但是在布局裝飾時(shí)比較講究搭配，比較常見的有白色膩?zhàn)禹?，或者是石膏板?/p>
地面——便利店由于營業(yè)的時(shí)間比較長，加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%)，要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新，地面由于燈光的反射效果，一般要求店面地板以素色，淺色為主，一般使用乳白色或是米黃色的地板。
招牌——便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度，制作時(shí)不用考慮豪華，只需符合自己特點(diǎn)，能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營特點(diǎn)，且能符合便利店本身的特征，必要時(shí)為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。
店前的地面——只要平整，容易搞好衛(wèi)生，不至于使灰塵太多即可，一般會(huì)用素色地板或是直接使用水泥地面。
墻面——為保證店堂的光度，便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào)，還可以以突出商業(yè)氣氛為目的，使用廣告圖來裝飾，使用廣告圖時(shí)一般要求使用反光度較高的燈箱片。
照明——白色或暖色的色彩為主，比較多的都是使用白色的日光燈管，正常情況下，需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營需要。
音響——為保證顧客的舒適的購物心理情緒，便利店一般都配備有小功率的音響，并且主要以開放舒緩的背景音樂。
2、經(jīng)營設(shè)備
電腦――一般每店配備收銀機(jī)一臺，其功能兼具前后臺，無需另行配備專門的后臺操作系統(tǒng)。
軟件――與總部實(shí)行連網(wǎng)，各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng)，以方便總部對其進(jìn)行管理監(jiān)控，并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來進(jìn)行庫存管理。
收銀臺――收銀臺兼管理人員工作臺。
貨架――以平方數(shù)計(jì)，每4-4.5平方需要一組貨架，貨架只需使用一般的貨架即可。
冰柜――因便利店是方便于就近的居民，故便利店一般都備有2個(gè)冰柜，一個(gè)是飲料啤酒柜，另一個(gè)作為冰激凌專用冰柜。
其他設(shè)備――如書報(bào)柜，糕點(diǎn)柜，根據(jù)經(jīng)營的項(xiàng)目需要來進(jìn)行設(shè)備的增加。
3、商品
便利店的商品結(jié)構(gòu)中，食品占比50%，日用化妝品20%，日用百貨20%，其他10%, 約需單品數(shù)20_至3000種。
(三)經(jīng)營理念
1、符合目標(biāo)消費(fèi)者需求――便利店因?yàn)槎际墙?jīng)營的快速消費(fèi)品，一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷的商品作為其經(jīng)營商品，主要講究庫存小，周轉(zhuǎn)要快
2、為消費(fèi)者提供方便――就近的購買條件，可適當(dāng)考慮送貨上門，經(jīng)營項(xiàng)目要根據(jù)周圍居民的需求來進(jìn)行商品配置
四、管理運(yùn)營
1、 制度管理：在連鎖便利店的經(jīng)營過程中，管理與效益是密切相關(guān)的，因此，制度化的管理在運(yùn)營過程中是相當(dāng)重要的，相關(guān)的管理制度有：
出勤制度;衛(wèi)生管理制度;報(bào)表管理制度;能耗管理制度;設(shè)備管理制度
固定資產(chǎn)管理制度;采購管理制度;現(xiàn)金管理制度;工資的發(fā)放管理規(guī)定;員工的擔(dān)保制度
管理人員的權(quán)限規(guī)定;員工的獎(jiǎng)懲制度;員工工作制度;貨架作業(yè)管理制度;商品配送管理制度
倉庫管理制度;會(huì)議管理制度;耗材領(lǐng)用管理制度;通訊器材及設(shè)備管理制度
2 商品管理：為維護(hù)企業(yè)的形象，保證顧客在店內(nèi)能買到合乎自己要求的，新鮮的商品，相關(guān)的制度有：
商品的進(jìn)場制度;商品的銷售報(bào)表;采購報(bào)表;滯銷報(bào)表;暢銷商品統(tǒng)計(jì)表
關(guān)于商品的獎(jiǎng)罰制度;商品的配備申報(bào)制度;臨近商品的處理;商品銷售考核;促銷商品的管理制度
3 庫存管理：因便利店的商品周轉(zhuǎn)量很小，所以在經(jīng)營過程中嚴(yán)格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷，和提高商品的周轉(zhuǎn)率，建立有效的商品配送機(jī)制，相關(guān)的制度有：
庫存報(bào)表管理;庫存的限制;商品的周轉(zhuǎn)周期與庫存的參考
調(diào)貨申請表;退貨管理規(guī)定;庫存周轉(zhuǎn)考核;商品配送管理制度;滯銷商品考核
4 系統(tǒng)管理
系統(tǒng)化，信息化，數(shù)字化的管理能有效的減少商品的損耗，加強(qiáng)店與店之間的溝通頻率，能快速的實(shí)現(xiàn)商品的流轉(zhuǎn)，從而使資金的流轉(zhuǎn)更加有效，促進(jìn)企業(yè)的良性發(fā)展，因此連鎖店必須將其電腦系統(tǒng)進(jìn)行連網(wǎng)統(tǒng)一管理，以提高工作準(zhǔn)確率和工作效率，相關(guān)的制度有
操作員的管理規(guī)定;操作員的權(quán)限;操作員的保密規(guī)定;營業(yè)額與員工工資的關(guān)系制定
a)損耗管理：制定有效的防損制度，提高員工的防損意識，發(fā)揮員工的防損積極性，有效的防損降耗措施，相關(guān)的制度有
員工內(nèi)盜的處理意見;損耗的管理規(guī)定;損耗的獎(jiǎng)懲制度;耗材管理;關(guān)于盜損的管理規(guī)定
b) 促銷管理：實(shí)行統(tǒng)一的促銷政策，有利于增強(qiáng)企業(yè)的形象，促進(jìn)商品的銷售，有利于整合促銷資源，實(shí)現(xiàn)資源利用的合理化，相關(guān)的制度有
促銷管理規(guī)定;促銷的申請;促銷的執(zhí)行考核
五 投資分析
預(yù)算按120平米計(jì)算(單店)
1、A 固定設(shè)施：首期(即開業(yè)前)
天花+墻面：直接刮膩?zhàn)?120+120)3.5/平方=840元
水電設(shè)備：2500元
地板;120平方6+600+120平方12=2760元
鋪面外：20_平方=600元
店招：20平方30=600元
合計(jì)840+2500+2760+600+600=7300元
B 經(jīng)營設(shè)備
貨架：28020+18030=11000元
電腦收銀設(shè)備：3500+500+800=4800元
冰柜：18002=3600元
軟件：15002=3000元
分?jǐn)偪偛窟B網(wǎng)費(fèi)用：20_元
收銀臺：1000元
煙柜：400元
酒柜：600元
電話初裝費(fèi)：20_=600元
其他設(shè)備：1000元
合計(jì)11000+4800+3600+3000+20_+1000+400+600+600+1000=28000元
C 租賃押金;20_元
D 消防設(shè)備：20_元
總投入7300+28000+20_+2000=39300元
2、經(jīng)營成本及經(jīng)營費(fèi)用
租金―――――-800—1000元/月
稅――――――-500元(國稅)+200(地稅)=700/月
工商管理――――150元月
水―――――――50元/月
電―――――――800元/月
工資――――――5004=20_元/月
耗損預(yù)估――――500元/月
總部配送費(fèi)―――400元/月
總部管理費(fèi)用――400元/月
其他費(fèi)用――――300元/月
合計(jì)1000+700+150+50+800+20_+500+400+400+300=6300元/月
3 營業(yè)效益
預(yù)計(jì)營業(yè)額1000――1500元/日
月計(jì)營業(yè)額40000元
營業(yè)利潤4000022%利潤率=8800元
營業(yè)外收入500元/月
合計(jì)效益8800+500=9300元
4 貨值800元/平方120平方=96000元
5 后期開業(yè)后的追加投入30000元
6 收益分析
收益=效益-費(fèi)用=9300-6300=3300元/月
年收益=3300/月12月=39600/年
不可預(yù)計(jì)費(fèi)用5000元/年
實(shí)際預(yù)計(jì)收益39600-5000=34600元/
總投入=首期投入+后期追加=39300+30000=69300
年回報(bào)率=年收益總投入=3460069300=0.4992
預(yù)計(jì)收回投入需2年
六 項(xiàng)目可行性
行業(yè)的發(fā)展趨勢及社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展水平的上升，使項(xiàng)目的可行性更加強(qiáng)烈，鑒于此，推薦涉入此行業(yè)并形成連鎖化經(jīng)營，在本地市場尚未成熟之際搶占行業(yè)的制高點(diǎn)。
七 風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避
由于行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)的不確定性，因此，建議在開業(yè)之后3個(gè)月，可以通過核算將店面執(zhí)行承包經(jīng)營，具體方式待定，前提是統(tǒng)一采購，統(tǒng)一品牌，統(tǒng)一經(jīng)營，可通過下述方式來執(zhí)行降耗從而實(shí)現(xiàn)降低風(fēng)險(xiǎn)的目的，且能提高員工的工作積極性.
A方案;員工入股
B方案;前期投資算做風(fēng)險(xiǎn)投資，由員工進(jìn)行擔(dān)保抵押經(jīng)營，自負(fù)盈虧
C方案;以委托經(jīng)營的模式交給員工經(jīng)營，多勞多得，上交費(fèi)用
D方案;繳納承包金的形式進(jìn)行承包經(jīng)營
八 投資解析
1. 前期投資：固定設(shè)施及營業(yè)設(shè)施,可以利用部分現(xiàn)有的設(shè)備，以降低其投入
2. 追加投資：因以利用了現(xiàn)有賣場的客戶資源，在首期投入中已經(jīng)沒有了貨款投入，故在后期需要追加部分貨款投入，即是后期追加的3萬元貨款投入來作為后期的資金運(yùn)營，此投入可視總部對供應(yīng)商的整合而降低投入數(shù)量。
大學(xué)生優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇7
第一章 執(zhí)行概要
1.1 公司簡介
本公司是一個(gè)以圍繞信息服務(wù)為中心的服務(wù)類企業(yè)，公司致力于打造針對校園內(nèi)部的網(wǎng)絡(luò)交易平臺，利用網(wǎng)絡(luò)信息傳遞便利的優(yōu)點(diǎn)，結(jié)合校園交易活動(dòng)即時(shí)性、跨越地域范圍狹小的特點(diǎn)，為校園商務(wù)活動(dòng)提供信息交流便捷、涵蓋內(nèi)容系統(tǒng)全面的網(wǎng)絡(luò)交易平臺把虛擬的網(wǎng)絡(luò)拉近學(xué)生們的身邊，突破網(wǎng)絡(luò)服務(wù)只能提供虛擬服務(wù)的局限，讓同學(xué)們體驗(yàn)到網(wǎng)絡(luò)生活帶來的實(shí)體便利：以此為公司運(yùn)作基礎(chǔ)，樹立公司良好形象，科學(xué)合理運(yùn)營公司項(xiàng)目，立足于長遠(yuǎn)發(fā)展。
1.2 公司戰(zhàn)略
燕山大學(xué)是我們公司發(fā)展的起點(diǎn)和試點(diǎn)，前期從小處著手，深入開拓燕山大學(xué)市場，積累經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，立足于長遠(yuǎn)，我們會(huì)根據(jù)未來發(fā)展?fàn)顩r，把這個(gè)平臺推廣到秦皇島的各大高校中，最終拓展到全國的每一所高校。
1.3 執(zhí)行項(xiàng)目概要
學(xué)生自由交易平臺;二手書出售;超市在線購物;承包培訓(xùn)機(jī)構(gòu)招生;承包旅游機(jī)構(gòu)組團(tuán);商家網(wǎng)上開店;常用型產(chǎn)品出售;廣告業(yè)務(wù)。
1.4 資金籌集方式
公司運(yùn)營資金由負(fù)責(zé)人(周保成、郭慧)籌集也允許公司其他成員的股份的方式融資。
第二章 行業(yè)特點(diǎn)描述
2.1 發(fā)展背景
淘寶網(wǎng)：亞太最大網(wǎng)絡(luò)零售商圈，由阿里巴巴集團(tuán)在_年5月10日投資創(chuàng)立。_年上半年，淘寶成交額就已達(dá)到413億元。其搭建的電子商務(wù)生態(tài)圈，使超過一百萬的網(wǎng)絡(luò)賣家感受著中國網(wǎng)絡(luò)給商品交易帶來的便捷。購物用戶在幾年內(nèi)急速增長，成功走出了一條中國本土化的獨(dú)特道路。淘寶網(wǎng)提倡誠信、活躍、快速的網(wǎng)絡(luò)交易文化，為C2C(個(gè)人對個(gè)人)、B2C(商家對個(gè)人)提供網(wǎng)絡(luò)交易平臺，從中抽取交易提成和廣告費(fèi)，已成為網(wǎng)絡(luò)商務(wù)交易的模板。
當(dāng)當(dāng)網(wǎng)：1999年11月正式開通，成立以來，當(dāng)當(dāng)網(wǎng)一直保持高速度增長，每年成長率均超過100%。_年圖書銷售超過六億元每月約有_萬人在當(dāng)當(dāng)網(wǎng)瀏覽各類信息。它靠網(wǎng)上銷售圖書獲得良好聲譽(yù)，逐步把銷售范圍擴(kuò)大到各種大眾商品，采用消費(fèi)者鼠標(biāo)輕輕一點(diǎn)，精品盡在眼前-快遞公司送貨上門，當(dāng)面收款經(jīng)營模式，吸引了全球3756萬的顧客在當(dāng)當(dāng)網(wǎng)上選購自己喜愛的商品。自己售書的同時(shí)為其他商品提供交易平臺獲利。
針對于大學(xué)生的非常成功的例子就是江西農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)生吳子發(fā)創(chuàng)辦的大學(xué)生168服務(wù)網(wǎng)，該網(wǎng)站于_年建立，到_年月成交額達(dá)百萬元。該網(wǎng)站提供集網(wǎng)上訂餐、網(wǎng)上超市、網(wǎng)上二手書店的服務(wù)，初期經(jīng)營范圍只在一個(gè)學(xué)校，到后來把業(yè)務(wù)逐步擴(kuò)大周邊大學(xué)校園，采用網(wǎng)上下訂單，貨到付款的交易方式，大大方便了學(xué)生的日常生活，在學(xué)生當(dāng)中贏得了很好的口碑，很值得我們學(xué)習(xí)。
綜上，網(wǎng)絡(luò)交易平臺對商品分類，智能查詢、購物導(dǎo)航和輕松的購物方式進(jìn)行了完美的展現(xiàn)，加上每個(gè)網(wǎng)站的特色服務(wù)，吸引瀏覽者和商家，這樣網(wǎng)站經(jīng)營者得到了豐厚的回報(bào)。
2.2 自身發(fā)展優(yōu)勢
2.2.1 隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的不斷發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)以其時(shí)效性強(qiáng)，信息交流便捷等特點(diǎn)，成為21世紀(jì)另一個(gè)市場。雖然互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)發(fā)展的相當(dāng)廣泛了，但是互聯(lián)網(wǎng)在學(xué)生市場中并沒有真正的打開。學(xué)生市場與互聯(lián)網(wǎng)之間還存在著很大的距離，據(jù)我們對周圍學(xué)生的觀察，學(xué)生們主要利用網(wǎng)絡(luò)的方式有：學(xué)習(xí)、查資料、看新聞、網(wǎng)上聊天、玩游戲、發(fā)表言論等，可以看到，這些都是比較虛擬的服務(wù)，對學(xué)生帶來很少實(shí)體的服務(wù)，這些都沒有涉及到學(xué)生們的切身利益。
1.1 公司簡介
本公司是一個(gè)以圍繞信息服務(wù)為中心的服務(wù)類企業(yè)，公司致力于打造針對校園內(nèi)部的網(wǎng)絡(luò)交易平臺，利用網(wǎng)絡(luò)信息傳遞便利的優(yōu)點(diǎn)，結(jié)合校園交易活動(dòng)即時(shí)性、跨越地域范圍狹小的特點(diǎn)，為校園商務(wù)活動(dòng)提供信息交流便捷、涵蓋內(nèi)容系統(tǒng)全面的網(wǎng)絡(luò)交易平臺把虛擬的網(wǎng)絡(luò)拉近學(xué)生們的身邊，突破網(wǎng)絡(luò)服務(wù)只能提供虛擬服務(wù)的局限，讓同學(xué)們體驗(yàn)到網(wǎng)絡(luò)生活帶來的實(shí)體便利：以此為公司運(yùn)作基礎(chǔ)，樹立公司良好形象，科學(xué)合理運(yùn)營公司項(xiàng)目，立足于長遠(yuǎn)發(fā)展。
2.3.3 合理構(gòu)建服務(wù)項(xiàng)目，保持生存與發(fā)展。
在我們經(jīng)營的項(xiàng)目中，在線購物、在線訂餐、在線購書、學(xué)生自由交易平臺是我們贏得學(xué)生歡迎、商家信任的重要策略，是網(wǎng)站生存發(fā)展的前提條件;除自由交易平臺外，其他六個(gè)服務(wù)都有獲利的空間，可以說把校園交易的主要獲利渠道容納進(jìn)來了，達(dá)到團(tuán)隊(duì)生存發(fā)展的目的。
2.3.4 .借鑒知名網(wǎng)站的服務(wù)模式和服務(wù)特色，結(jié)合校園生活的特點(diǎn)，科學(xué)合理的規(guī)劃，精心細(xì)致的設(shè)計(jì)，打造出功能強(qiáng)大，服務(wù)周到，適應(yīng)學(xué)校實(shí)際的獨(dú)具特色的本土化網(wǎng)站。
總之，要用適合學(xué)生根本利益的服務(wù)站穩(wěn)腳跟，而不是用宣傳獲得曇花一現(xiàn)。
2.4 行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)
第三章 執(zhí)行項(xiàng)目解析及營銷戰(zhàn)略
3.1 學(xué)生自由交易平臺
我們開辟一個(gè)自由交易的平臺，為學(xué)生免費(fèi)投放廣告，學(xué)生只要把廣告刊登到相應(yīng)的分類信息中，就會(huì)被消費(fèi)者輕易瀏覽到，或者被搜索引擎找到。用這種服務(wù)來提高網(wǎng)站的知名度。
3.2 超市在線購物
3.2.1 市場分析
燕山大學(xué)學(xué)地域廣闊，宿舍區(qū)分布廣泛，大部分宿舍區(qū)距離超市較遠(yuǎn)，學(xué)生購物極其不便，在線購物--上門送貨和網(wǎng)上選購的方式正好迎合了學(xué)生們的需求。另外超市之間形成了比較激烈的競爭，我們了解到校遠(yuǎn)周邊超市的商品要比其他地方的價(jià)格低，這就是激烈競爭的結(jié)果，可想而知他們對贏得學(xué)生市場的渴望，而我們給他們提供的在線購物服務(wù)是他們競爭的有力籌碼，只要我們提出的服務(wù)費(fèi)用比他們靠降價(jià)競爭的方式劃算，他們就會(huì)很愿意和我們合作的。
3.2.2 行銷策略
把校園內(nèi)外的超市吸引過來，我們打算對超市商家實(shí)行頁面展示+訂單銷售戰(zhàn)略，超市根據(jù)自身情況是否選擇訂單服務(wù)。為他們在網(wǎng)站上提供空間，讓他們在網(wǎng)站上開店展示商品。當(dāng)一個(gè)學(xué)生找商品時(shí)，或者直接打開某一個(gè)超市的頁面進(jìn)行選購，或者用站內(nèi)搜索引擎搜索想要的物品，經(jīng)過智能化的處理，網(wǎng)站會(huì)把所得結(jié)果(包括價(jià)格、所在超市、型號等商品信息)都羅列出來，以供選擇，然后在線下訂單，超市看到訂單后就會(huì)及時(shí)組織人員送貨上門，各個(gè)超市可根據(jù)自身情況制定消費(fèi)底限提供上門送貨和送貨時(shí)間。
3.2.3 財(cái)務(wù)分析
根據(jù)我們對西校區(qū)利聯(lián)超市調(diào)查：平均每天營業(yè)額在5000元左右，預(yù)計(jì)在網(wǎng)站上每家超市的銷售額為500元，根據(jù)統(tǒng)計(jì)周邊超市數(shù)量，我們把合作目標(biāo)定在四個(gè)。
每月利潤=(每天成交額×服務(wù)提成×每月天數(shù)+每月頁面展示費(fèi))×合作超市數(shù)量
大學(xué)生優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇8
一、活動(dòng)主題
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)就業(yè)服務(wù)進(jìn)高校
二、活動(dòng)背景
面對嚴(yán)峻的就業(yè)形式，越來越多的在校大學(xué)生對未來感到困惑和迷茫，對畢業(yè)后的就業(yè)或創(chuàng)業(yè)知識都不甚了解。在這樣的前提下，學(xué)生提供創(chuàng)業(yè)與就業(yè)方面的指導(dǎo)，做好高校畢業(yè)生就業(yè)工作，學(xué)生創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)站與江西農(nóng)業(yè)大學(xué)校團(tuán)委、校招生就業(yè)處主辦，展協(xié)會(huì)承辦的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)就業(yè)的指導(dǎo)活動(dòng)。
三、活動(dòng)目的
并對職業(yè)規(guī)劃有了一個(gè)新的認(rèn)識和體會(huì)。為學(xué)生們將來擇業(yè)和創(chuàng)業(yè)奠定基礎(chǔ)。
15日(星期五)
江西農(nóng)業(yè)大學(xué)南區(qū)門口(擺點(diǎn)的形式)
六、活動(dòng)對象
江西農(nóng)業(yè)大學(xué)全體在校大學(xué)生
七、活動(dòng)內(nèi)容
學(xué) 生 就 業(yè) 與 職 業(yè) 發(fā) 展 協(xié) 會(huì)
整個(gè)指導(dǎo)活動(dòng)分為創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、就業(yè)指導(dǎo)及參觀南昌大學(xué)國家大學(xué)科技園三個(gè)部分。
1、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)
⑴創(chuàng)業(yè)政策咨詢
向現(xiàn)場學(xué)生介紹國家對大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的各項(xiàng)扶持政策，包括免費(fèi)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、政府貼息小額貸款、工商證照代辦、稅費(fèi)免減、場地租金補(bǔ)貼及創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目推薦等。
⑵創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)服務(wù)
導(dǎo)。
⑶免費(fèi)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)的現(xiàn)場報(bào)名與受理
2、就業(yè)指導(dǎo)
⑴就業(yè)政策咨詢
社會(huì)保險(xiǎn)補(bǔ)貼等。
⑵就業(yè)法律咨詢
的繳納等。
價(jià)值觀及就業(yè)前的心理準(zhǔn)備做相應(yīng)的心理疏導(dǎo)。
對就業(yè)過程中的各個(gè)環(huán)節(jié)，包括簡歷準(zhǔn)備、面試、試用等環(huán)節(jié)進(jìn)行相應(yīng)的指導(dǎo)。
3、參觀南昌大學(xué)國家大學(xué)科技園
⑴南昌市大學(xué)創(chuàng)業(yè)就業(yè)指導(dǎo)站基礎(chǔ)環(huán)境與建設(shè)
參觀南昌市大學(xué)生創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)站的綜合服務(wù)大廳、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目展示區(qū)、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目查詢廳、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)教學(xué)區(qū)、創(chuàng)業(yè)實(shí)踐區(qū)等基礎(chǔ)建設(shè)環(huán)境，并開展免費(fèi)SYB創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)的現(xiàn)場報(bào)名。
學(xué) 生 就 業(yè) 與 職 業(yè) 發(fā) 展 協(xié) 會(huì)
⑵校企交流見面會(huì)
組織園內(nèi)企業(yè)負(fù)責(zé)人與同學(xué)們面對面進(jìn)行交流，包括企業(yè)運(yùn)作實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)分享、企業(yè)人才需求、面對面向企業(yè)咨詢就業(yè)實(shí)習(xí)與指導(dǎo)情況等相關(guān)介紹。
八、活動(dòng)部門分工
1、創(chuàng)業(yè)服務(wù)部牽頭，主要負(fù)責(zé)這次活動(dòng)的擺點(diǎn)，作為學(xué)生工作者為指導(dǎo)老師以及廣大同學(xué)提供所需的服務(wù)
2、外聯(lián)部負(fù)責(zé)此次活動(dòng)的申報(bào)和南區(qū)擺點(diǎn)的申請
3、宣傳部負(fù)責(zé)此次活動(dòng)的宣傳，活動(dòng)并參與到活動(dòng)中來。
4、其他部門協(xié)助以上部門完成任務(wù)。
九、經(jīng)費(fèi)預(yù)算
宣傳橫幅：40×160元
宣傳展板：30×共計(jì)60元
礦泉水：20×共計(jì)20元
信紙：20×共計(jì)20元
筆：20×共計(jì)40元
共計(jì)200元
合計(jì)500元
學(xué)生就業(yè)與職業(yè)發(fā)展協(xié)會(huì)
20_年12月13日
大學(xué)生優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇9
一、前言
在這個(gè)“人才至上”的年代，為了迎接未來的挑戰(zhàn)，我們作為當(dāng)代社會(huì)的大學(xué)生為了能夠在未來的生活中有碗飯吃，必須提前做好準(zhǔn)備，給自己充電。
當(dāng)然，鍛煉自我的方法有很多，我們可以出去實(shí)習(xí)，也可以在上課之余做些兼職以填補(bǔ)自己的開銷費(fèi)用，但是在這個(gè)要求嚴(yán)格的時(shí)代我們必須力主創(chuàng)新，獨(dú)樹一幟，不說是做第一個(gè)吃螃蟹的人，也要有自己的一套風(fēng)格，踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應(yīng)社會(huì)的發(fā)展，才能更好的學(xué)習(xí)貫徹黨的“”精神，為建設(shè)和諧社會(huì)奉獻(xiàn)出自己的一份力量。
當(dāng)今社會(huì)，在校大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)也成為大學(xué)生發(fā)展自我，增加經(jīng)驗(yàn)的一種趨勢，這種行為不但可以鍛煉自我，磨練意志，積累經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)還可以通過自己的努力，為父母減輕一些負(fù)擔(dān)。所以，我們應(yīng)順著這種趨勢不斷摸索，探求，在堅(jiān)持原則的基礎(chǔ)上以更好更多的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)去迎接未來的挑戰(zhàn)!
為此，我們打算建立一個(gè)“點(diǎn)子”便爾店(詳盡內(nèi)容見正文)，方便他人，也滿足自己，從更大的方面跟上時(shí)代的步伐，促進(jìn)社會(huì)的發(fā)展!
這是個(gè)人才的時(shí)代，也是個(gè)知識的時(shí)代，只要你愿意，沒有什么不可以，相信----路是自己走出來的!
二、創(chuàng)業(yè)背景
1、時(shí)代的變遷賦予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的涵義，也給予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的生活和思想，追求的不同，享受生活的方式自然也不同。科技不斷的進(jìn)步，生活水平的不斷提高，人類惰性的潛能又被激發(fā)出來，使得一部分大學(xué)生寧愿花錢也不愿意自己動(dòng)手做一些事情，有些時(shí)候急于需要一個(gè)“替身”來幫他完成所要完成的事情。
2、一部分大學(xué)生為了鍛煉自己，增加實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，不惜耗掉了自己課余之外的所有時(shí)間來參見校里的活動(dòng)。所以很多事情自己沒辦法也沒時(shí)間去完成，無奈之余便幻想的希望自己可以擁有“分身術(shù)”。
三、創(chuàng)業(yè)目的
1、眾所周知，在大學(xué)校園里，能力遠(yuǎn)比知識更重要，這就需要一個(gè)平臺來讓我們不斷學(xué)習(xí)、鍛練、展現(xiàn)自我、增加能力。校園里更大社團(tuán)和學(xué)生會(huì)對我們這些即將面臨畢業(yè)的學(xué)生已經(jīng)沒有什么進(jìn)步的空間，所以我們需要自主創(chuàng)業(yè)來為自己鋪路。
2、勤工助學(xué)是我們很多大學(xué)生都想做的事情，一來可以減輕父母的負(fù)擔(dān)，二來也可以向他人證明自己的自立與成長，但是據(jù)我所知，校內(nèi)能提供的勤工助學(xué)崗位是非常有限的。這就使得我們只有通過自己的努力來打開另外一種勤工助學(xué)的渠道,以真正做到自立自強(qiáng)!
四、經(jīng)營項(xiàng)目及內(nèi)容
1、經(jīng)營內(nèi)容：主要是幫助一些沒時(shí)間或不愿意自己出面去完成工作、任務(wù)、及人際交流的同學(xué)完成他們的所需，作為他們的一個(gè)“分身”來認(rèn)真努力他們所要求完成的事情。
2、主要項(xiàng)目：
代辦PARTY策劃：根據(jù)所需者的個(gè)人需要(包括場地、時(shí)間、操辦等級、風(fēng)格等方面)，進(jìn)行生日聚會(huì)，同學(xué)聚餐，男女約會(huì)等項(xiàng)目的策劃，并按時(shí)按需完成工作項(xiàng)目;
文字方案：可以替那些有想法但無法用文字表達(dá)的需求者寫些文字方案，包括策劃書、通知、海報(bào)、申請書等一系列應(yīng)用文體;
代取物品：代替一些不想把時(shí)間浪費(fèi)在路上的同學(xué)取些所需物，并且代保管(保管另外收取費(fèi)用)
代溝通交流：大學(xué)猶如小社會(huì)，同學(xué)、朋友間很容易鬧些別扭及不愉快，但是由于自尊心作怪，始終無法先開口解開疙瘩，這時(shí)我們就可以代替需要者，作為中介人進(jìn)行幫助溝通交流，使得原本不暢的關(guān)系得以調(diào)解!
代出點(diǎn)子：吸取各方優(yōu)良經(jīng)驗(yàn)，為一些在生活，學(xué)習(xí)，感情上遇到困難的求助者提供有建設(shè)性的點(diǎn)子.
五、經(jīng)營原則
1、真實(shí)原則：對求助者以禮相待，不欺不瞞，友善平等。“顧客是上帝”在這里不再是空洞的說教，而是一種真實(shí)的感受;
2、互利原則：在真誠的基礎(chǔ)上，做到主顧雙方平等互惠
3、科學(xué)性原則：保證為求助者所提供的策劃，方案科學(xué)可靠，真正做到切實(shí)可用;
六、服務(wù)目標(biāo)群體
1、學(xué)習(xí)工作繁忙，無暇動(dòng)腦的人群;
2、事情緊迫，求助無門的人群;
3、力主創(chuàng)新，個(gè)人能力單一的人群。
七、市場分析
1、在農(nóng)大的校園內(nèi)外，至今還沒有這方面的經(jīng)營店。所以在市場競爭上，我們處于了一個(gè)相對的優(yōu)勢位置。但是正因?yàn)槿绱耍袌龅拇蜷_又將面臨著一個(gè)大的問題。在一定程度上，很多同學(xué)會(huì)存在戒備的心理，所以一個(gè)創(chuàng)新的有說服力的廣告宣傳是必要的。
2、另外，大學(xué)本來就是個(gè)人才濟(jì)濟(jì)的地方，“點(diǎn)子”對大家來說都是隨手就來的事，所以我們面臨的另外一個(gè)問題就是同學(xué)不屑接受的一個(gè)問題，所以我們要拿出有威望、有質(zhì)量的“點(diǎn)子",先著手樹立一個(gè)良好的形象，打開市場。
八、經(jīng)營策略
1、人力上：集納高思維、有獨(dú)特創(chuàng)新思想的人才進(jìn)入;同時(shí)，人員必須要有吃苦耐勞的精神。在此基礎(chǔ)上采取有秩序的管理模式;
2、宣傳上：開業(yè)期間可在資金允許的基礎(chǔ)上，發(fā)放大量的宣傳單，先吸引群眾眼球，打入寢室內(nèi)部做宣傳;
3、經(jīng)營上：為了彌補(bǔ)資金上的缺乏，可同時(shí)在店內(nèi)附上打印復(fù)印業(yè)務(wù)，不僅可以增加收入，還可以在一定程度上增加知名度，讓前來打印復(fù)印的同學(xué)了解本店的業(yè)務(wù)范圍，擴(kuò)大宣傳面;
4、策略上：開業(yè)期間可采取五折優(yōu)惠、免費(fèi)服務(wù)等業(yè)務(wù)。
5、店面上：店面需設(shè)在引人矚目的地方，店面設(shè)計(jì)上需新穎獨(dú)特，體現(xiàn)典雅風(fēng)格，智慧形象。
6、設(shè)備上：需要兩臺電腦、打印機(jī)、復(fù)印機(jī)、電話、桌椅、及微小所需品：
九、經(jīng)費(fèi)來源及分配
1、來源：起初，采取入股制，自備電腦等大件物品;打印機(jī)、復(fù)印機(jī)可以先購二手的以節(jié)省資金。
2、分配：
1) 月基本工資分配標(biāo)準(zhǔn)：每月月底將凈剩收入按入股金額的比例發(fā)放給員工;
2) 提層分配標(biāo)準(zhǔn)：按個(gè)人接受項(xiàng)目、完成項(xiàng)目及顧客的滿意度分配，將員工的個(gè)人業(yè)績分為甲、乙、丙三個(gè)等級。
十、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)
代辦PARTY策劃：按策劃的難易程度收費(fèi)，基本費(fèi)為5元，其余按顧客滿意度自行付費(fèi);
文字方案：按字?jǐn)?shù)要求付費(fèi)，基本費(fèi)為2元;
代取物品：按路途遙遠(yuǎn)程度及物品重量收取費(fèi)用，基本費(fèi)為2元，且代保管，保管另外收取費(fèi)用，平均1元/天;
代溝通交流：根據(jù)最終調(diào)節(jié)程度及顧客滿意度收取費(fèi)用，基本費(fèi)2元，且第一次調(diào)解失敗，可免費(fèi)進(jìn)行第二次調(diào)節(jié)，直至顧客滿意;
代出點(diǎn)子：基本費(fèi)用2元，如對所需者無用，可免去收費(fèi);
十一、預(yù)想問題及解決辦法
在服務(wù)過程中，可能會(huì)出現(xiàn)顧客因不滿意而要求賠償?shù)氖乱耍瑸榇?，我們必須?jiān)持“顧客是上帝”的原則，盡量滿足顧客合理要求。
大學(xué)生優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇10
一、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目：校園周邊咖啡店
二、項(xiàng)目資金：
1、據(jù)計(jì)算估量可初步得出餐廳開業(yè)啟動(dòng)資金約需10600元(場地租用費(fèi)用20_元，餐飲衛(wèi)生許可證的審領(lǐng)費(fèi)用600元，場地裝修費(fèi)用3000元，廚房用具購置費(fèi)用1000元，基本設(shè)施及其他費(fèi)用等4000元)。
2、運(yùn)營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費(fèi)用。稅，水電燃料費(fèi)等所有開支。 創(chuàng)業(yè)資金可以辦理銀行貸款。
三、實(shí)施計(jì)劃：
1.市場調(diào)查和分析階段 通過真實(shí)有效的市場調(diào)查，了
解校園咖啡廳的可行性，確定校內(nèi)咖啡廳和其他校外咖啡廳的不同之處，了解學(xué)校的規(guī)定和政策，進(jìn)而確定下一步的計(jì)劃。
2.硬件操作階段 包括選址和店面設(shè)計(jì)等，建立在前一階段的基礎(chǔ)之上。
3.準(zhǔn)備階段：
⊙ 員工聘請： 包括服務(wù)人員，專業(yè)技師，管理者。邀請專業(yè)面試官，通過面試，試用，確保招聘到合適的員工。服務(wù)行業(yè)服務(wù)者的素質(zhì)十分重要，一定要引起重視。招聘在校大學(xué)生，一方面可以為學(xué)生提供實(shí)習(xí)的平臺，一方面有利于咖啡廳的發(fā)展。
⊙ 員工培訓(xùn)： 可以聘請專業(yè)的培訓(xùn)師對員工進(jìn)行培訓(xùn)，也可以采用自控培訓(xùn)法?；蛘咄ㄟ^比較，學(xué)習(xí)成功咖啡廳的培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)。
⊙ 薪酬制度和員工激勵(lì)： 確定合理的薪酬制度，有利于調(diào)動(dòng)員工積極性，也有利于咖啡廳的長遠(yuǎn)發(fā)展。
⊙ 原料采購制度： 可以采用報(bào)價(jià)采購法，保證采購到的原料質(zhì)量高，品質(zhì)好，價(jià)格合理。
⊙ 成本控制制度： 實(shí)行采購成本控制，存儲(chǔ)成本控制，人事成本控制，加強(qiáng)費(fèi)用支出管理控制，建立一整套完整的制度。在開業(yè)和運(yùn)營階段貫徹執(zhí)行。
⊙衛(wèi)生制度： 咖啡廳屬于高雅的飲食場所，衛(wèi)生十分重要，高校群體尤其挑剔，因此單獨(dú)列出來表示重視。建立完整嚴(yán)格的衛(wèi)生制度是一家高雅，成功咖啡廳的必要基礎(chǔ)。包括飲品衛(wèi)生，餐具衛(wèi)生，公共場所衛(wèi)生和員工個(gè)人衛(wèi)生。嚴(yán)格的衛(wèi)生制度應(yīng)該在開業(yè)之前就制定出來，在營業(yè)階段應(yīng)該堅(jiān)決有效的執(zhí)行。
4.開業(yè)階段 開業(yè)前期宣傳，開業(yè)慶典的策劃和實(shí)施，等等。良好的開端是成功的一半。
5.運(yùn)營階段 此時(shí)咖啡廳進(jìn)入穩(wěn)定的營業(yè)時(shí)期，重點(diǎn)在于顧客的維持和開發(fā)新的顧客。
6、營銷組合策略：
有形化營銷策略：
由于本咖啡廳的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱，因此初期將采取避實(shí)就虛的營銷簡略，避開大量的硬廣告營銷，而采取一整套行之有效的“承諾營銷”進(jìn)行產(chǎn)品宣傳，通過菜單、海報(bào)、文化手冊、廣告、促銷活動(dòng)等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳。