蘭花品種簡(jiǎn)介及養(yǎng)殖方法大全
蘭花品種簡(jiǎn)介及養(yǎng)殖方法大全
蘭花是單子葉植物,屬蘭科。高20一40厘米,根長(zhǎng)筒狀,葉終年常綠,姿態(tài)端秀、別具神韻,是愛(ài)花之人經(jīng)常種養(yǎng)的花種之一。
蘭花品種簡(jiǎn)介及養(yǎng)殖方法大全
蘭花
別名:蘭草
科名:蘭科
形態(tài)特征:多年生草本植物。根肉質(zhì)肥大,無(wú)根毛,有共生菌。具有假鱗莖,俗你蘆頭外包有葉鞘,常多個(gè)假鱗莖連在一起,成排同時(shí)存在。葉線形或劍形,革質(zhì),直立或下垂,花單生或成總狀花序,花梗上著生多數(shù)苞片?;▋尚?,具芳香。花冠由3枚萼片與3枚花瓣及蕊柱組成。萼片中間1枚稱主瓣。下2枚為副瓣,副瓣伸展情況稱戶。上2枚花瓣直立,肉質(zhì)較厚,先端向內(nèi)卷曲,俗稱捧。下面1枚為唇瓣,較大,俗稱蘭蓀。成熟后為褐色,種子細(xì)小呈粉末粉。
春蘭、蕙蘭按其主瓣、副瓣、捧及唇的形狀、質(zhì)地等的不同變化分為梅瓣、水仙瓣、荷瓣、蝴蝶瓣、奇種與素心等。梅瓣為萼片短圓,肉質(zhì)較厚,稍向內(nèi)曲,基部狹窄,捧瓣肉質(zhì)肥厚先端內(nèi)曲成兜,唇瓣短而硬,花初開(kāi)時(shí)微向上,名種有宋梅、西神梅等品種。水仙瓣為萼片稍長(zhǎng)于梅瓣,先端漸尖,捧瓣質(zhì)地厚,先端也成兜,唇瓣微垂或反卷,名種有汪字、翠一品等。茶瓣為萼片寬大,質(zhì)厚,基部窄,先端寬而突尖,捧瓣不成兜,唇瓣較潤(rùn),微反卷,名種有大富貴、翠蓋花等。蝴蝶瓣為向下的兩枚萼片的內(nèi)側(cè),質(zhì)地變厚,成波狀縐,并有紅色塊斑,有時(shí)整個(gè)萼片或花瓣數(shù)量突然增多(如綠云,花冠常在8枚左右),或花朵形狀有特殊變化。素心為花被、花莖、苞片同一顏色,純綠、黃綠等,沒(méi)有雜色的斑綠、黃綠等,沒(méi)有雜色的斑紋,名貴品種有張荷素、老文團(tuán)素等。
蘭性喜陰,忌陽(yáng)光直射,喜濕潤(rùn),忌干燥,喜肥沃、富含大量腐殖質(zhì)、排水良好、微酸性的沙質(zhì)壤土,宜空氣流通的環(huán)境。
蘭科共750屬35 000余種,而蘭屬70余種。我國(guó)常見(jiàn)栽培種有:
春蘭(C.goeringii):又稱草蘭、山蘭、朵朵香。一莖1朵-2朵花,芳香。花期2月-3月。主要分布在長(zhǎng)江流域及西南地區(qū)。傳統(tǒng)名貴品種有宋梅、龍字等。變種有線葉春蘭(C.georingii var.serratum),葉較細(xì),花深綠色,無(wú)香氣或淡香。
蕙蘭(C.faberi):又稱九子蘭、夏蘭。一莖多花,常6朵-12朵,芳香。花期3月-5月。分布地區(qū)與春蘭相似。傳統(tǒng)名種有上海梅、解佩梅、金岙素等。
變種有送春(C.faberi var.szechuanicum)俗稱絲茅腳九子蘭,葉片常排成兩列,花期7月-9月.主要分布在福建、廣東等地。變種有素心建蘭(C.ensifolium var.susin),包括名貴的金絲馬尾、玉沉大貢、龍巖素、大鳳尾素、觀音素、長(zhǎng)汀素等。
蘭花種類介紹
蘭花是珍貴的觀賞植物。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),目前全世界有七百多個(gè)屬、二萬(wàn)多個(gè)種,每年還發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)出不少新品種。
蘭花按生態(tài)習(xí)性主要分為地生蘭、氣生蘭、腐生蘭三大類。由于地生蘭大部份品種原產(chǎn)中國(guó),因此地生蘭又稱中國(guó)蘭,并被列為中國(guó)十大名花之首。中國(guó)蘭花主要為春蘭、蕙蘭、建蘭、寒蘭、墨蘭五大類,有上千種園藝品種。
春蘭:春蘭又名草蘭、山蘭。春蘭分布較廣,資源豐富?;ㄆ跒橐荒甑?-3月,時(shí)間可持續(xù)1個(gè)月左右?;ǘ湎阄稘庥艏冋?。名貴品種有各種顏色的荷、梅、水仙、蝶等瓣型。從瓣型上來(lái)講,以江浙名品最具典型。
蕙蘭:蕙蘭根粗而長(zhǎng),,葉狹帶形,質(zhì)較粗糙、堅(jiān)硬,蒼綠色,葉緣鋸齒明顯,中脈顯著?;ǘ錆庀氵h(yuǎn)溢而持久,花色有黃。白、綠、淡紅及復(fù)色,多為彩花,也有素花及蝶花。
建蘭:也叫四季蘭,包括夏季開(kāi)花的夏蘭、秋蘭等。四季蘭健壯挺拔,葉綠花繁,香濃花美,不畏暑,不畏寒,生命力強(qiáng),易栽培。不同品種花期各異,5-12月均可見(jiàn)花。
寒蘭:寒蘭分布在福建、浙江、江西、湖南、廣東以及西南的云、貴、川等地。寒蘭的葉片較四季蘭細(xì)長(zhǎng),尤以葉基更細(xì),葉姿幽雅瀟灑,碧綠清秀,有大、中、細(xì)葉和鑲邊等品種。花色豐富,有黃、綠、紫紅、深紫等色,一般有雜色脈紋與斑點(diǎn),也有潔凈無(wú)暇的素花。萼片與捧瓣都較狹細(xì),別具風(fēng)格,清秀可愛(ài),香氣襲人。
墨蘭: 墨蘭,又稱報(bào)歲蘭、拜歲蘭、豐歲蘭等,原產(chǎn)于我國(guó)廣東、廣西、福建、云南、臺(tái)灣、海南等。我國(guó)南方各地特別是廣東、云南的養(yǎng)蘭人最喜栽培與觀賞。 春劍:春劍常稱為正宗川蘭,雖云、貴、川均有名品,但以川蘭名品最名貴?;ㄉ屑t、黃、白、綠、紫、黑及復(fù)色,艷麗耀目,容貌窈窕,風(fēng)韻高雅,香濃味純,常為養(yǎng)蘭人推崇首選。
品種鑒別要“三看”
品種鑒別是對(duì)蘭花綜合素質(zhì)的鑒定,是最能展示藝蘭功力的一門學(xué)問(wèn)。因此,歷代藝蘭大家都對(duì)此格外慎重,從不妄下結(jié)論,始終奉行“三看”原則。
一看葉形:“觀花一時(shí),賞葉終年”。
在無(wú)花季節(jié),人們對(duì)名品蘭花鑒別的主要依據(jù)是看葉形,包括葉芽、株形等。蘭芽出土?xí)r的色澤對(duì)蘭花品種的鑒賞有一定參考作用,芽期需仔細(xì)觀察。一般而言.凡新芽為白色、白綠色、綠色的,春蘭一般為素心品種,蕙蘭大多為素心或綠蕙;芽尖有白色米粒狀“白峰”的,有可能出細(xì)花。蘭花傳統(tǒng)名品大都相對(duì)穩(wěn)定,其葉形也有一定的規(guī)律性,藝蘭家經(jīng)長(zhǎng)期實(shí)踐,對(duì)葉形特征明顯的品種一般能憑眼看就能鑒別出是何品種,如直立葉的汪字、泰素、老極品,環(huán)垂葉的宋梅、大一品,肥環(huán)葉的大富貴、扭曲葉的綠云等。但蘭花由于種養(yǎng)環(huán)境不同,并非年年歲歲葉相同,于是藝蘭家們?cè)谟^葉的同時(shí)往往還要結(jié)合看花苞來(lái)鑒定品種。
二看花苞:蘭花傳統(tǒng)名品不但葉形有其特性,花苞也富有特色。因此,人們?cè)阼b別時(shí)既要看葉形,又要看花苞。關(guān)于花苞的鑒定,前人總結(jié)出了蘭蕙頭形的“九形八式”和蕙花小排鈴的“五門八式”。這些寶貴的經(jīng)驗(yàn),對(duì)于我們鑒別品種大有稗益,值得我們很好的消化吸收。
事物都是發(fā)展變化的。人們?cè)谒囂m實(shí)踐中發(fā)現(xiàn),即使同一盆蘭花,有時(shí)其花苞的顏色在不同年份,甚至同一年份也不相同。對(duì)此我有體會(huì)。經(jīng)多年觀察,我栽培的大富貴、元字等名品蘭蕙其花苞在不同的年份有時(shí)會(huì)有差異,有的年份花苞色澤深些、有的年份色澤淺些。據(jù)無(wú)錫陳耀明先生講,他種養(yǎng)的集圓有時(shí)抽出的花葶為“深赤紅色”,有時(shí)抽出的花葶為“綠中見(jiàn)紫”,有一年他的一大盆集圓拔出五個(gè)花葶,有三個(gè)是紅的,兩個(gè)綠中見(jiàn)紫。
可見(jiàn),單純從花苞的色澤、形狀來(lái)鑒別品種有其局限性,還必須看其開(kāi)品。
三看開(kāi)品:對(duì)蘭蕙品種的鑒別最直接、最有效的就是看其開(kāi)品,這也是引種品種要見(jiàn)花引種的主要原因。一般而言,只要開(kāi)品到位,見(jiàn)花就能鑒別出是何品種。但任何事物都有其特殊性,同一品種的蘭蕙往往因種法不同開(kāi)出的花品有時(shí)也各不相同,如宋梅能開(kāi)出四五種花形,綠云、西神亦能開(kāi)出幾種不同的花形,但我們不能因其開(kāi)品有異就斷定它們是不同的品種。故一代藝蘭大家吳恩元言:“因種法有好歹,致開(kāi)品有高下耳”。說(shuō)的就是這個(gè)道理。品種鑒別真學(xué)問(wèn)。對(duì)蘭花品種的鑒別應(yīng)辯證的看、綜合的看,不能一葉障目,不見(jiàn)泰山,妄下結(jié)論。正確的方法應(yīng)該是看葉形、看花苞、看開(kāi)品。
國(guó)蘭
中國(guó)蘭花簡(jiǎn)稱國(guó)蘭,通常是指蘭屬 Cymbidium植物中的一部分地生種。假鱗莖較小,葉線形,根肉質(zhì);花莖直立,有花1至10余朵,花小而芳香,通常淡綠色有紫紅色斑點(diǎn)。種類不同葉和花形態(tài)及花期變化較大。產(chǎn)秦嶺以南及西南地區(qū)。栽培歷史悠久,最少在千年以上,為中國(guó)十大傳統(tǒng)名花之一。自古以來(lái)人們把蘭花視為高潔、典雅、愛(ài)國(guó)和堅(jiān)貞不屈的象征。形成有濃郁中華民族特色的蘭文化。用分株、播種或組織培養(yǎng)繁殖。腐殖土盆栽,要求透氣排水好;喜半陰和濕潤(rùn)的環(huán)境,墨蘭建蘭和寒蘭越冬溫度10℃左右,另外幾種5℃左右。
國(guó)蘭的起源與歷史
當(dāng)今所稱的中國(guó)蘭花——國(guó)蘭,古代稱之為蘭蕙。正如北宋黃庭堅(jiān)(1045一1105年)在《幽芳亭》中對(duì)蘭花所作的描述:“一干一華而香有余者蘭,一干五七華而香不足者蕙”。
我們中國(guó)人觀賞與培植蘭花,比之西方栽培的洋蘭要早得多。早在春秋時(shí)代的二千四百年前,中國(guó)文化先師孔夫子曾說(shuō):“芝蘭生幽谷,不以無(wú)人而不芳,君子修道立德,不為窮困而改節(jié)”。他還將蘭稱之為“王者之香”這句話流傳至今,足以證明中國(guó)蘭花在歷史文化上所占的地位。
但有關(guān)孔子時(shí)代對(duì)蘭之描述,有不同的看法。有人認(rèn)為,春秋時(shí)代的衛(wèi)國(guó)在河南北部(今滑縣一帶),魯國(guó)在山東,孔子在河南北部到山東途中是不可能看到繁茂的野生蘭花。因此他所說(shuō)的芝蘭實(shí)指菊科的草本植物澤蘭。但也有人持有另一看法,認(rèn)為孔子說(shuō)的芝蘭生幽谷是對(duì)當(dāng)時(shí)蘭花生態(tài)環(huán)境十分貼切的描述,而且當(dāng)時(shí)的氣候比今天溫暖,河南一帶還生長(zhǎng)竹子,有竹子的山地必有蘭花分布。因此,孔子當(dāng)時(shí)路經(jīng)深林幽谷時(shí)見(jiàn)到蘭花獨(dú)茂并不稀奇,他所說(shuō)的芝蘭實(shí)為當(dāng)今所稱的蘭花。
古代人們起初是以采集野生蘭花為主,至于人工栽培蘭花,則從宮廷開(kāi)始。魏晉以后,蘭花從宮廷栽培擴(kuò)大到士大夫階層的私家園林,并用來(lái)點(diǎn)綴庭園,美化環(huán)境,正如曹植《秋蘭被長(zhǎng)坡》一詩(shī)中的描寫。直至唐代,蘭蕙的栽培才發(fā)展到一般庭園和花農(nóng)培植,如唐代大詩(shī)人李白寫有“幽蘭香風(fēng)遠(yuǎn),蕙草流芳根”等詩(shī)句。:
宋代是中國(guó)藝蘭史的鼎盛時(shí)期,有關(guān)蘭藝的書籍及描述眾多。如宋代羅愿的《爾雅翼》有“蘭之葉如莎,首春則發(fā)?;ㄉ醴枷?,大抵生于森林之中,微風(fēng)過(guò)之,其香藹然達(dá)于外,故曰芝蘭。江南蘭只在春勞,荊楚及閩中者秋夏再芳”之說(shuō)。南宋的趙時(shí)庚于1233年寫成的《金漳蘭譜》可以說(shuō)是我國(guó)保留至今最早一部研究蘭花的著作,也是世界上第一部蘭花專著。全書分三卷五部分,對(duì)紫蘭(主要是墨蘭)和白蘭(即素心建蘭)的30多個(gè)品種的形態(tài)特征作了簡(jiǎn)述,并論及了蘭花的品位。繼《金漳蘭譜》之后,王貴學(xué)又于1247年寫成了《王氏蘭譜》一書,書中對(duì)30余個(gè)蘭蕙品種作了詳細(xì)的描述。此外,宋代還有《蘭譜奧法》一書,該書以栽培法描述為主,分為分種法、栽花法、安頓澆灌法、澆水法、種花肥泥法、去除蟻虱法和雜法等七個(gè)部分。至于吳攢所著的《種藝必用》一書,也對(duì)蘭花的栽培作了介紹。1256年,陳景沂所著的《全芳備祖》對(duì)蘭花的記述較為詳細(xì),此書全刻本被收藏于日本皇宮廳庫(kù),1979年日本將影印本送還我國(guó)。在宋代,以蘭花為題材進(jìn)入國(guó)畫的有如趙孟堅(jiān)所繪之《春蘭圖》,已被認(rèn)為是現(xiàn)存最早的蘭花名畫,現(xiàn)珍藏于北京故宮博物院內(nèi)。
明、清兩代,蘭藝又進(jìn)入了昌盛時(shí)期。隨著蘭花品種的不斷增加,栽培經(jīng)驗(yàn)的日益豐富,蘭花栽培已成為大眾觀賞之物。此時(shí)有關(guān)描寫蘭花的書籍、畫冊(cè)、詩(shī)句及印于瓷器及某些工藝品的蘭花圖案數(shù)目較多,如明代張應(yīng)民之《羅籬齋蘭譜》,高濂的《遵生八箋》一書中有關(guān)蘭的記述。明代藥物學(xué)家李時(shí)珍的《本草綱目》一書.也對(duì)蘭花的釋名、品類及其用途都有比較完整的論述。清代也涌現(xiàn)了不少藝蘭專著,如1805年的《蘭蕙同心錄》,由浙江嘉興人許氏所寫,他嗜蘭成癖,又善畫蘭,具有豐富的藝蘭經(jīng)驗(yàn)。該書分二卷,卷一講述栽蘭知識(shí),卷二描述了蘭花品種的識(shí)別和分類方法。全書記載品種57個(gè),并附上由他畫的白描圖。其它如袁世俊的《蘭言述略》,杜文瀾的《藝蘭四說(shuō)》,冒襄的《蘭言》,朱克柔的《第一香筆記》,屠用寧的《蘭蕙鏡》,張光照的《興蘭譜略》,岳梁的《養(yǎng)蘭說(shuō)》,汪灝的《廣群芳譜》,吳其浚的《植物名實(shí)圖考》,晚清歐金策的《嶺海蘭言》等,至今仍有一定的參考價(jià)值。
藝蘭發(fā)展至近代,有1923年出版的《蘭蕙小史》,為浙江杭縣人吳恩元所寫。他以《蘭蕙同心錄》為藍(lán)本,分三卷對(duì)當(dāng)時(shí)的蘭花品種和栽培方法作了較全面的介紹,全書共記述浙江蘭蕙名品161種,并配有照片和插圖多幅,圖文并茂,引人入勝。此外,1930年由夏治彬所著的《種蘭法》;1950年杭州姚毓謬、諸友仁合編的《蘭花》一書;1963年由成都園林局編寫的《四川的蘭蕙》;1964年由福建嚴(yán)楚江編著的《廈門蘭譜》;1980年由吳應(yīng)樣所著的《蘭花》和1991年所著的《中國(guó)蘭花》兩本書,以及香港、臺(tái)灣所出版介紹國(guó)蘭的書籍和雜志等等,可以說(shuō)是近代中國(guó)藝蘭研究的一大成就。
藝蘭發(fā)源于中國(guó),外傳至日本及朝鮮?,F(xiàn)今日本對(duì)中國(guó)蘭花的興趣甚濃,其歷史淵源也是由中國(guó)開(kāi)始?,F(xiàn)今日本栽蘭已自成體系,發(fā)展為號(hào)稱“東洋蘭”的基地。至于朝鮮方面,藝蘭也必不可少地成為朝鮮人民崇尚之物,并使蘭花成為當(dāng)今朝鮮人民作為高雅的花卉,陳設(shè)于居室、寓所、大堂之中。更為令人稱頌的是,他們將蘭花作為一種高級(jí)的禮品來(lái)饋贈(zèng)。
人為萬(wàn)物之靈.蘭為百花之英,愿蘭蕙自然進(jìn)入人們心靈的世界,共同將蘭藝這種中華民族的傳統(tǒng)的國(guó)粹發(fā)揚(yáng)光大,以蘭會(huì)友,共同進(jìn)步。
洋蘭
洋蘭是相對(duì)于國(guó)蘭而言的,泛指除了國(guó)蘭外的蘭花,其實(shí)并非全部原產(chǎn)西洋,常見(jiàn)的有:卡特蘭、虎頭蘭、蝴蝶蘭、兜蘭、文心蘭、萬(wàn)代蘭、石斛等,其講究的是花型花色,一般原產(chǎn)熱帶和半熱帶,多為附生,栽培需較高的溫度和濕度,是當(dāng)今世界上最流行的花卉。
通過(guò)上文介紹,我們對(duì)蘭花有了一個(gè)初步而又較全面的了解,下面介紹蘭花的養(yǎng)殖技巧。
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