怎樣自制紅糖姜湯
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紅糖姜湯一直都是民間流傳的偏方，具有活血，驅(qū)寒，預(yù)防感冒。本文是小編整理的關(guān)于紅糖姜湯的做法，歡迎學(xué)習(xí)借鑒。
紅糖姜湯的做法
食材準(zhǔn)備
生姜10克，紅棗少許，桂圓干少許，枸杞5克，紅糖適量。
方法步驟
1、生姜去皮切絲，紅棗和桂圓干提前浸泡;
2、水燒開(kāi)，加入姜絲沸騰后加入紅棗和桂圓干，煮一會(huì);
3、然后加入紅糖煮開(kāi)，加入枸杞，煮開(kāi)后加枸杞煮開(kāi)即可。
小貼士
桂圓，枸杞，紅棗一類(lèi)的都提前浸泡一下，洗去灰塵為好。
家常紅糖姜湯的做法
食材準(zhǔn)備
紅糖，大棗，生姜，紅糖
方法步驟
1、大棗洗凈，生姜洗凈切絲，鍋中加入適量的水煮;
2、然后放入大棗和紅糖，攪勻，防止紅糖粘鍋;
3、蓋蓋煮20分鐘左右，放入姜絲，然后再煮5分鐘即可。
小貼士
紅糖油益氣補(bǔ)血，緩中止痛，活血化瘀的作用。
私房紅糖姜湯的做法
食材準(zhǔn)備
生姜50克，大紅棗5個(gè)，桂圓干6個(gè)，梨1個(gè)，水2杯，紅糖適量。
方法步驟
1、紅棗洗凈，劃開(kāi)皮，姜去皮后切片，桂圓去皮，梨去皮切塊;
2、取鍋，放入紅棗，姜，桂圓，梨塊，加水燒開(kāi);
3、轉(zhuǎn)為小火燉煮40分鐘，然后放入紅糖，攪勻，即可盛出。
小貼士
驅(qū)寒防感冒，秋冬季節(jié)尤為適合。
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