端午養(yǎng)生的五個(gè)方法
端午馬上就快到了,我們又迎來(lái)了一個(gè)假期,在端午假期我們?cè)撊绾勿B(yǎng)生才能促進(jìn)健康呢?今天,學(xué)習(xí)啦小編為你帶來(lái)了端午養(yǎng)生的五個(gè)方法。
端午養(yǎng)生的五個(gè)方法是什么
一、吃粽子搭配醋、茶、豆?jié){和烏梅湯
端午佳節(jié)粽飄香,總是讓人垂涎三尺食指大動(dòng),但對(duì)于患有慢性病或是愛美想減重的民眾而言,可得小心粽子驚人的熱量!營(yíng)養(yǎng)師表示,粽子的熱量大多偏高,以一顆裹蒸粽為例,熱量就約有1000大卡,成年女性吃了半個(gè)裹蒸粽就相當(dāng)于攝取了一天1/3的熱量,加上內(nèi)餡多為膽固醇較高的食材,對(duì)于部分慢性病患者更應(yīng)該酌量攝取。
在品嘗粽子時(shí)盡量減少醬料的沾取,且要搭配天天五蔬果的健康觀念,攝取五份蔬菜及水果,以平衡肉粽內(nèi)所含的高油脂及補(bǔ)充不足的營(yíng)養(yǎng)素,進(jìn)而達(dá)到健康的均衡飲食,避免過(guò)了一個(gè)端午佳節(jié),身上多了一層一層的游泳圈。
專家也建議可在品嘗粽子后喝點(diǎn)茶葉。飲茶的保健功效雖然最近幾年已陸續(xù)獲得證實(shí),但一般民眾普遍有個(gè)錯(cuò)誤的認(rèn)知,認(rèn)為只有特定茶種才能油切,但其實(shí)只要是茶類都可以減少體內(nèi)脂肪、膽固醇的吸收,其中也以發(fā)酵程度較低的綠茶、包種茶及烏龍茶油切效果最好。
美食達(dá)人發(fā)明了粽子新的吃法,就是和豆?jié){一起吃,每天早上一個(gè)粽子一杯豆?jié){,對(duì)于上班族來(lái)說(shuō)是既營(yíng)養(yǎng)又便捷。由于粽子多半是用糯米制作的,在食用中務(wù)必控制數(shù)量,每次食用不宜超過(guò)60克為宜。吃粽子時(shí)最好能同時(shí)配喝茶水或豆?jié){等,以幫助吞咽和消化。對(duì)于愛美的女性來(lái)說(shuō),每天食用一個(gè)大肉粽或蛋黃粽等,攝入一定量的脂肪,可以有效的保持皮膚的彈性,增加肌膚的光澤度。
如果想要快速潤(rùn)腸,可以適量的飲醋,由于醋的酸性成分與胃里的消化液差不多,因此,可以起到刺激腸胃、促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的作用,食用時(shí)每次不要超過(guò)1小湯匙,食用后緊接著飲一杯溫開水。端午以后暑熱漸盛,這個(gè)時(shí)候喝一杯涼爽的烏梅湯不僅可以解暑,還能增進(jìn)食欲、改善乏力心煩等癥狀。和粽子一起食用,還能緩解粽子引起的消化不良。
二、夜臥早起、穿衣簡(jiǎn)單涼爽
端午節(jié)前后如何才能養(yǎng)陽(yáng)呢?《黃帝內(nèi)經(jīng)》告訴我們要“夜臥早起,無(wú)厭于日”。
“夜臥早起”與春天的養(yǎng)生原則是一樣的,但是相對(duì)于春天來(lái)說(shuō),此時(shí)日照時(shí)間更長(zhǎng),白晝時(shí)間更長(zhǎng),所以睡覺(jué)應(yīng)更晚一些,早上起得更早一些。當(dāng)然也不能太晚,如果超過(guò)11點(diǎn)還不睡,那就不好了。最好是在十點(diǎn)半以前就寢。如果感到困的話,中午可以補(bǔ)個(gè)覺(jué)。按照子午流注的觀點(diǎn),午時(shí)是人體“合陽(yáng)”的時(shí)候,此時(shí)休息也有利于人體陰陽(yáng)的轉(zhuǎn)化。總之一句話,你只要跟著太陽(yáng)走,遵循自然界的陰陽(yáng)變化規(guī)律就可以了,這樣才利于人體陽(yáng)氣向外生發(fā)。
健康專家表示,酷暑季節(jié),“簡(jiǎn)單、涼爽、美觀、能保護(hù)皮膚”是著裝所要遵循的原則。要想穿出健康,那就要穿著適當(dāng),并注意選擇衣料,少穿緊身衣,以利身體內(nèi)排出的汗氣散發(fā),要勤于換衣,防止汗液浸濕生細(xì)菌。
炎炎夏日,當(dāng)衣料已經(jīng)無(wú)法再省略的時(shí)候,你就要從衣衫的材質(zhì)上下功夫了。而在眾多材質(zhì)中,純麻、純棉、絲綢類材質(zhì)不僅迎合潮流口味又具有極佳的降溫功能。因此,如果你不屬于熱帶型人,那么這類面料的衣衫絕對(duì)應(yīng)該是首選。
專家指出,夏天選擇寬松、吸汗的衣服。尤其居家不必講究,可以盡量選擇涼爽寬大的衣服、衣服的質(zhì)地最好是棉質(zhì)的,不僅柔軟、透氣,而且吸汗性強(qiáng)。色彩上,可以選擇清爽宜人的淺色系列,如白、淡黃、淡粉、淺綠、湖藍(lán)、瓦灰、銀灰色等。
三、運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生推薦健步走
賽龍舟、蹴球、珍珠球、斗草都是我國(guó)古代流傳下來(lái)在端午節(jié)開展的體育運(yùn)動(dòng)。從古至今,端午節(jié)是一個(gè)提倡運(yùn)動(dòng)的節(jié)日。中醫(yī)將精、氣、神稱為“三寶”,與人體生命息息相關(guān)。運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生正是抓住了這三個(gè)環(huán)節(jié),調(diào)意識(shí)以養(yǎng)神;以意領(lǐng)氣,調(diào)呼吸以練氣,以氣行推動(dòng)血運(yùn),周流全身;以氣導(dǎo)形,通過(guò)形體、筋骨關(guān)節(jié)的運(yùn)動(dòng),使周身筋脈暢通,營(yíng)養(yǎng)整個(gè)機(jī)體。
在日常生活中,“走”是簡(jiǎn)單易行有效的運(yùn)動(dòng)方式,我國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為“走為百練之組”。健步走健身,鍛煉者可選擇上午或傍晚鍛煉,運(yùn)動(dòng)中身體放松、頭部端正、目視前方、兩臂自然擺動(dòng)、兩腿自然邁步,步幅較普通步子稍大,步速較普通步行稍快,保持精神飽滿,呼吸自然有節(jié)律。走路時(shí)達(dá)到“頭目清爽、足部發(fā)熱,全身微微出汗、心情愉悅”狀態(tài)為最佳。
四、精神調(diào)理忌惱怒氣郁
端午時(shí)節(jié)是一年中陽(yáng)氣至盛的時(shí)段,天氣較煩悶,假如工作壓力大,容易煩躁憂郁。情緒的變化,會(huì)影響臟腑的功能,亦可導(dǎo)致精神疾患,如喜傷心、怒傷肝、憂傷脾。夏季養(yǎng)生,最重要的是要使脾胃心肺之氣調(diào)順。
首先,要有好的精神寄托。人是有思想和理想抱負(fù)的,一個(gè)人有了奮斗目標(biāo),才能使他克服人生道路上的坎坷,美好的信念可產(chǎn)生自覺(jué)的意志行動(dòng)和積極的情感。生活中有許多活動(dòng),如繪畫、書法、雕刻、音樂(lè)、下棋、種花、集郵、釣魚、旅游等,均能使人精神有所寄托,并能陶冶人們的情感,從而起到移情養(yǎng)性、調(diào)神健身的作用。
其次,時(shí)時(shí)對(duì)自己的性格進(jìn)行陶冶,要經(jīng)常注意檢查自己的情緒,如存在急躁、焦慮、憂郁、憤怒、狹隘等情緒時(shí),一定要設(shè)法不使之再現(xiàn),這就要加強(qiáng)學(xué)習(xí)、加強(qiáng)修養(yǎng)。《管子·內(nèi)業(yè)》里曾說(shuō):“止怒莫若詩(shī),去憂莫若樂(lè),節(jié)樂(lè)莫若禮,守禮莫若敬,守敬莫若靜,內(nèi)靜外敬,能反其性,性將大定。”在《黃帝內(nèi)經(jīng)》里介紹的圣人養(yǎng)生之道,一是“無(wú)恚嗔之心”,二是“無(wú)思想之患”,三是“以恬愉為務(wù)”。因此,有計(jì)劃地進(jìn)行修身養(yǎng)性之道,用豁達(dá)、微笑對(duì)待不稱心的人和事是人們應(yīng)具備的涵養(yǎng)。
五、中草藥避毒祛邪
說(shuō)端午不得不話艾草。它是一種藥用植物,艾葉味苦,微溫?zé)o毒,有溫氣血、逐寒濕之功,又有芳香避穢之能。據(jù)說(shuō),民間有“懸艾人,戴艾虎,飲艾酒,食艾糕,熏艾葉”的民俗。有的人家在堂屋、床頭等處也掛上艾草。端午時(shí)節(jié)空氣潮濕,而艾葉的芳香清新,能祛除毒氣,除污濁,凈化空氣,保持室內(nèi)清潔衛(wèi)生,起到消毒預(yù)防疾病的作用。民間有種說(shuō)法:艾草可以治百病、招百福,掛在門上可以祛除各種毒物,使人身體健康。所以古人稱“艾”可以“避邪”,至今有“家有三年艾,郎中不用來(lái)”之說(shuō)。
此外,端午節(jié)常用的中草藥還有菖蒲、青蒿、香茅、柚葉等,一起用水煎后當(dāng)茶飲用,或者泡酒飲用,都有很好的保健療效,可以預(yù)防疾病。
端午之后濕熱漸盛,各種真菌、細(xì)菌大量繁殖,人體濕熱出汗,空氣中的過(guò)敏原增多,蚊蟲活躍,日照增強(qiáng)。于是,各種皮炎、濕疹、手足癬、蕁麻疹、白癜風(fēng)等皮膚類疾病開始多發(fā)。專家強(qiáng)調(diào),將菖蒲、生艾葉、佩蘭等香草混合,煎水洗澡,可以預(yù)防以上提及的皮膚病。菊科的佩蘭有香氣,煎水沐浴有解熱清暑、化濕健胃、止嘔的作用,在一定程度上還能起到預(yù)防感冒,防止蚊蟲叮咬的作用。
為防治疾病,很多地方都有喝藿香的習(xí)俗。藿香有祛暑、止吐、治霍亂腹痛、驅(qū)逐腸胃充氣等功效。以它入藥的藿香正氣類制劑,更是備受專家推崇。
端午節(jié)紀(jì)念屈原說(shuō)
據(jù)《史記》“屈原賈生列傳”記載,屈原(約公元前339年~約公元前278年),戰(zhàn)國(guó)末期楚國(guó)丹陽(yáng)(今湖北秭歸)人,是春秋時(shí)期楚懷王的大臣。
相傳,屈原倡導(dǎo)舉賢授能,富國(guó)強(qiáng)兵,力主聯(lián)齊抗秦,遭到貴族子蘭等人的強(qiáng)烈反對(duì),屈原遭饞去職,被趕出都城,流放到沅、湘流域。他在流放中,寫下了憂國(guó)憂民的《離騷》、《天問(wèn)》、《九歌》等詩(shī)篇,獨(dú)具風(fēng)貌,影響深遠(yuǎn)(因而,端午節(jié)也稱詩(shī)人節(jié))。公元前278年,秦軍攻破楚國(guó)京都,屈原眼看自己的祖國(guó)被侵略,心如刀割,但是始終不忍舍棄自己的祖國(guó),于五月五日,在寫下了絕筆作《懷沙》之后,抱石投汨羅江自盡,以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國(guó)主義樂(lè)章。 屈原投江后,當(dāng)?shù)匕傩章動(dòng)嶑R上劃船撈救,一直行至洞庭湖,始終不見屈原的尸體。那時(shí),恰逢雨天,湖面上的小舟一起匯集在岸邊的亭子旁。當(dāng)人們得知是為了打撈賢臣屈大夫時(shí),再次冒雨出動(dòng),爭(zhēng)相劃進(jìn)茫茫的洞庭湖。為了寄托哀思,人們蕩舟江河之上,此后才逐漸發(fā)展成為龍舟競(jìng)賽。百姓們又怕江河里的魚吃掉他的身體,就紛紛回家拿來(lái)米團(tuán)投入江中,以免魚蝦糟蹋屈原的尸體,后來(lái)就成了吃粽子的習(xí)俗。
從文獻(xiàn)記載來(lái)看,最早將屈原和端午節(jié)聯(lián)系起來(lái)的,是南北朝時(shí)南梁吳均的《續(xù)齊諧記》,此時(shí)屈原已去世750年以上,從唐人歐陽(yáng)詢轉(zhuǎn)抄《風(fēng)俗通》(東漢末年應(yīng)劭著)的佚文可見,也許東漢靈帝時(shí)端午民俗中已有屈原的影子,但這也是他身后400多年的事了。但千百年來(lái),屈原的愛國(guó)精神和感人詩(shī)辭,已廣泛深入人心,故人們“惜而哀之,世論其辭,以相傳焉”,因此,紀(jì)念屈原之說(shuō),影響最廣最深,占據(jù)主流地位。在民俗文化領(lǐng)域,中國(guó)民眾把端午節(jié)的龍舟競(jìng)渡和吃粽子等,都與紀(jì)念屈原聯(lián)系在一起。
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