減肥正確的飲食方法
減肥正確的飲食方法
減肥是女性們離不開的話題,采用節(jié)食的方法已是不可取的極端方法,那么有哪些飲食方法既能讓人吃得飽也不發(fā)胖的呢?今天,學(xué)習(xí)啦小編為你帶來了減肥正確的飲食方法。
正確的飲食減肥方法
1、燒烤后吃根香蕉
燒烤類食品會產(chǎn)生較多的苯并芘等致癌物。軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院食品與營養(yǎng)系博士芮莉莉表示,最新研究發(fā)現(xiàn),香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用,保護(hù)胃腸。
2、喝杯芹菜汁
吃得太油膩,喝杯芹菜汁。芮莉莉介紹說,如果一餐中吃的油膩食物較多,喝杯糖分低、纖維素含量高的芹菜汁大有裨益。芹菜中的纖維素可以帶走部分脂肪。
3、飯前服用一包膳食纖維
膳食纖維能使人產(chǎn)生強(qiáng)烈的飽腹感,減少能量物質(zhì)的攝取,同時增加胃腸的蠕動消化液的分泌,最終促進(jìn)脂肪的溶解。
4、吃火鍋后喝點(diǎn)酸奶
火鍋湯溫度高,配料咸辣,對胃腸的刺激大。吃火鍋后喝點(diǎn)酸奶,可以有效保護(hù)胃腸道黏膜。此外,酸奶中含有乳酸菌,可抑制腐敗菌的生長。
5、飯后喝大麥茶或橘皮水
消化不良,飯后喝大麥茶或橘皮水。大麥中的尿囊素和橘皮中的揮發(fā)油,可增加胃液分泌,促進(jìn)胃腸蠕動,對食物的消化和吸收很有好處。
6、吃方便面后吃水果
進(jìn)食方便面后吃一點(diǎn)水果,如蘋果、草莓、橙子、獼猴桃等,可以有效補(bǔ)償維生素與礦物質(zhì)的不足。此外,提倡煮食方便面。煮后的面條更柔軟,有利于腸道吸收水分,幫助消化
7、吃蟹后,喝生姜紅糖水
蟹肉屬寒性,脾胃虛寒的人吃后可能引發(fā)胃痛、腹瀉、嘔吐等。中華中醫(yī)藥學(xué)會醫(yī)學(xué)博士莊乾竹博士表示,吃蟹后喝一杯性溫的生姜紅糖水,能祛寒暖胃、促進(jìn)消化、緩解胃部不適。但糖尿病患者不宜食用。
讓人長胖的10種食物
高熱量、密度的食物
經(jīng)過油烹調(diào)的食物,會提高60%~100%的熱量,像炸、爆、煎、炒、油酥等食物。
口味重的食物
又酸、又甜、又辣、又咸的食物,通常都是高脂肪+高糖的混合體,會誘使你胃口大開,在不知不覺中多吃了。例如大碗的炸醬面、誘人的咕口老肉、宮爆雞丁。
過分精致的加工食品或速食
加入大量奶油、糖、香料的蛋糕及西式點(diǎn)心;加了火腿、奶油、面粉、馬鈴薯、玉米的西式濃湯;漢堡、雞塊、奶昔、薯條及可樂,這類食品的熱量相當(dāng)高!
令人上癮的食物
最常見的有香脆可口的花生米、腰果、開心果、杏仁、瓜子等堅果類,或含咖啡因的飲料,如可樂、奶茶、巧克力,甚至糖果、一般果汁飲料,這些食物都會在失去控制的情形下,讓你的身材走樣。
熱量及含量標(biāo)識不清的食物
除了生鮮食品,經(jīng)過加工的食品、蜜餞、速食包、奶油餅干或各式罐頭食品,通常添加牛油、豬油或白糖等成分,如果標(biāo)示不清楚,很容易造成食用過多熱量而不自知,所以要盡量少買。
酒類
酒及酒精飲料是高熱量的飲品,所以應(yīng)酬時喝的紹興酒、紅酒等都含有很高的熱量,飲用時請適量,以免破壞原先美的曲線或讓曲線更不堪入目。
碳水化合物
1克碳水化合物或1克蛋白質(zhì)只產(chǎn)生4千卡熱量,而1克脂肪能產(chǎn)9千卡熱量,所以多吃一點(diǎn)脂肪等于多吃很多的碳水化合物或蛋白質(zhì)。植物油比同等重量的肥肉所含的脂肪要多,因為肥肉中除了脂肪外還含有水分、蛋白質(zhì)、纖維組織。有人說:“我不吃肥肉,只吃素油,可以避免肥胖。”實(shí)質(zhì)上是一種誤解,瓜子、花生、核桃、松子、榛子、夏果等這些硬果類食物的成分幾乎一半是脂肪。有人愛吃這些零食也等于吃了很多脂肪。有些素菜館,做菜的油越來越大,炒菜出鍋時為了好看還要灑明油,各種素“水煮魚”、“水煮肉”、“香辣蟹”實(shí)質(zhì)上是“油煮”,吃進(jìn)的油不可能不超量。
過多的蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)也是一種產(chǎn)能量的物質(zhì),如果吃多了,食入的能量超過了人體需要量,儲存起來的還是脂肪。含蛋白質(zhì)的食物多為肉類、蛋類、奶類、黃豆類、糧食,蔬菜和水果也有少量的蛋白質(zhì)。
方便面
方便面是屬于高鹽、高脂、低維生素、低礦物質(zhì)的一類食物。一方面,因鹽分含量高增加了腎負(fù)荷,會升高血壓;另一方面,含有一定的人造脂肪(反式脂肪酸),對心血管有相當(dāng)大的負(fù)面影響。加之含有防腐劑和香精,可能對肝臟等有潛在的不利影響。想要減肥的人可千萬不能吃。
罐頭類食品
罐頭類食品,不論是水果類罐頭,還是肉類罐頭,其中的營養(yǎng)素都遭到大量的破壞,特別是各類維生素幾乎被破壞殆盡。另外,罐頭制品中的蛋白質(zhì)常常出現(xiàn)變性,使其消化吸收率大為降低,營養(yǎng)價值大幅度“縮水”。還有,很多水果類罐頭含有較高的糖分,并以液體為載體被攝入人體,使糖分的吸收率因之大為增高牞可在進(jìn)食后短時間內(nèi)導(dǎo)致血糖大幅攀升,胰腺負(fù)荷加重。同時,由于能量較高,有導(dǎo)致肥胖之嫌。
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