減肥期間怎么飲食好
減肥期間怎么飲食好
每個(gè)人都希望能減肥，吃水果能幫助吸脂和減肥，那么，減肥期間如何飲食，吃哪些水果減肥最有效呢?下面就跟小編來(lái)學(xué)習(xí)了解一下吧。
減肥期間怎么飲食好
菠菜
菠菜，每100克大概24卡的熱量，低熱量的一種食物，菠菜含有非常豐富的維生素C，經(jīng)過(guò)烹飪后就會(huì)變得很軟滑，與其它的菜肴搭配烹調(diào)可以使得營(yíng)養(yǎng)互相補(bǔ)充，具有很好的減肥效果。
減肥食譜：清煮菠菜湯。
白菜減肥的方法似乎多了去了，但說(shuō)到菠菜似乎就很少看到。菠菜富含鐵元素，是綠葉蔬菜中的“補(bǔ)品”，也許你從這一點(diǎn)誤解菠菜的熱量很高。事實(shí)上菠菜的熱量比蘋果還要低一半，并且富含大量礦物質(zhì)和微量元素，菠菜還能起到清除血液中的毒素、通便排毒的功效。因此菠菜絕對(duì)不該被打入飲食冷宮，在自己的減肥餐中多加入菠菜吧。
豆芽
豆芽分為綠豆芽和黃豆芽，因?yàn)槭前l(fā)菜所以豆芽中含有豐富的水分、纖維質(zhì)和維生素。并且豆芽也含有豐富的膳食纖維，能夠幫助預(yù)防便秘。
減肥食譜：青椒炒綠豆芽。
如果你覺得綠豆和黃豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值已經(jīng)很高了，那么豆芽在發(fā)芽過(guò)程中會(huì)將營(yíng)養(yǎng)細(xì)化，更利于人體吸收和利用。豆芽的熱量與冬瓜相差無(wú)幾，但豆芽具有清腸排毒、清除血管壁上的脂肪和固醇作用，對(duì)減肥非常有利。
竹筍
竹筍的成分主要是纖維素，脂肪極少，除去水分和其他營(yíng)養(yǎng)素外，幾乎全是纖維素。肥胖病的人經(jīng)常吃竹筍，每頓進(jìn)食的油脂就會(huì)不斷地被竹筍所吸附，隨著糞便排泄出去，降低了胃腸粘膜對(duì)脂肪的增加和積蓄。
減肥食譜：涼拌竹筍。
想到竹筍似乎都是與葷菜搭配的種類，所以許多女生在減肥期間對(duì)竹筍也有些避諱。實(shí)際上竹筍不僅熱量超低，而且全身都是膳食纖維，加上鉀元素含量也很豐富，對(duì)消除身體水腫和促進(jìn)腸胃消化代謝都非常有效。另外，多吃竹筍還能緩解便秘的問(wèn)題，對(duì)于腰腹肥胖的人群也很適合。
芥末
不得不說(shuō)，芥末是一種非常強(qiáng)大的發(fā)汗食物。它可以瞬間提高我們的體溫，促進(jìn)新陳代謝的效率。而且芥末還可以抑制脂肪的生長(zhǎng)，對(duì)減肥非常有幫助。我們除了在吃壽司的時(shí)候會(huì)用到芥末，那么還有哪些其它的芥末美食呢。
減肥食譜：涼拌芥末木耳。
木耳是腸胃的清道夫，可以幫助我們清除體內(nèi)的頑固垃圾，而且熱量也很低。和芥末搭配拌成涼菜，可以說(shuō)是強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，來(lái)幫助我們減肥瘦身。把木耳在水中泡發(fā)，撕成小朵，然后放入沸水中焯一下?lián)瞥鰜?lái)。過(guò)涼之后把它們?yōu)r干，放入容器中，加入芥末、生抽、白糖和香油攪拌均勻。密封后在冰箱冷藏一個(gè)小時(shí)就可以拿出食用了。
胡蘿卜
胡蘿卜算是不怎么討喜但是絕對(duì)是蔬菜之王的品種，胡蘿卜含有人體所需要的所有維生素和微量元素，如果每天吃2-3根胡蘿卜，你完全不用擔(dān)心自己會(huì)有維生素缺乏癥。許多肥胖都與缺乏微量元素有關(guān)，秋天干燥易失水，補(bǔ)充維生素也成為最關(guān)鍵的。
胡蘿卜的味道屬于甘平，進(jìn)食能夠補(bǔ)脾健胃。燉食是胡蘿卜最好的烹調(diào)方式，炒食為次。燉食能保持胡蘿卜素93%以上，炒食能保持胡蘿卜素80%以上。
水果減肥食譜
水果三奶拌
材料：芒果50g、獼猴桃50g、提子50g、酸奶100ml、巧克力威化餅干適量、酥脆卷適量。
做法：將各種水果切成小塊，巧克力威化餅干切成小塊。酸奶倒入杯中，加入水果和巧克力威化餅干。最后插入酥脆卷裝飾即可。
水果煎餅
材料：酸奶1瓶、面粉適量、雞蛋一個(gè)、水果(挑自己喜歡的)。
做法：將酸奶、雞蛋、面粉攪拌成糊糊狀，面粉具體沒(méi)有量，用平底鍋來(lái)煎，就和平時(shí)煎餅一樣，把獼猴桃和一塊煎餅用餅干模挖出可愛的形狀，番茄打成醬，我用的攪拌機(jī)，然后淋在煎餅上就可以了。
水果三明治
材料：吐司5片、草莓5個(gè)、獼猴桃1個(gè)、淡奶油80克、細(xì)砂糖8克
做法：吐司切片后將邊也切掉，淡奶油加入細(xì)砂糖打至8分發(fā)，去皮的獼猴桃和草莓都切成片，然后吐司片涂上奶油鋪上獼猴桃片，再蓋上一片吐司再涂上奶油后鋪上草莓片，再蓋上一片抹了奶油的吐司片裝飾上草莓即可。
酸奶水果沙拉
材料：蘋果、香蕉、甜桃各300克，布朗李2個(gè)、檸檬1個(gè)、西瓜1000克。卡夫純味酸奶一瓶(227克)、鹽少許、糖50克。
做法：檸檬一半切成半圓薄片，一半切碎，和鹽、糖拌勻腌制30分鐘。所有水果切成2厘米左右見方的丁。酸奶與檸檬醬拌勻，與水果丁拌勻即可。
法式水果面包
材料：吐司兩片、雞蛋2個(gè)、牛奶80毫升、草莓4顆、黃油15克、藍(lán)莓果醬適量
做法：吐司沿對(duì)角線切開，雞蛋打散，將牛奶倒入一只干凈的碗中，倒入打勻的雞蛋液充分?jǐn)嚢杈鶆蚝蠓湃肷畋P，將土司浸入至完全滲透;鍋中放入黃油，加熱至溶化，放入浸滿蛋奶液的厚土司小火煎至一面金黃，翻面將另一面煎黃;煎好的土司放入盤中，澆上藍(lán)莓果醬，配上水果節(jié)可以開動(dòng)了。
既減肥又美容的果蔬
韭菜
韭菜有利于減肥和清潔腸腔，因其含纖維素較多，故有增進(jìn)腸蠕動(dòng)而產(chǎn)生通利大便的作用，借以排出腸內(nèi)過(guò)多的營(yíng)養(yǎng)成分及代謝廢物，有利于減肥和清潔腸腔。
蘿卜
蘿卜本身含熱量甚低，尤其是白蘿卜其本身含熱量甚低，且含有一種能促使脂肪進(jìn)行新陳代謝的酶類物質(zhì)，可減少脂肪的皮下聚集。
黃瓜
黃瓜有效地減少體內(nèi)脂肪堆積，因其含有丙醇二酸這種物質(zhì)，能夠抑制體內(nèi)的糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化成脂肪，從而可有效地減少體內(nèi)脂肪堆積。
豆芽
豆芽含脂肪及熱量低，含水分多，含脂肪及熱量低，其中尤以綠豆芽最為顯著。
冬瓜
冬瓜有明顯的利尿功能，含水分高，含熱量很低，它有明顯的利尿功能，故在“清理”內(nèi)環(huán)境和減肥上功效顯著。
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