養(yǎng)生壺使用方法_養(yǎng)生壺怎么用
養(yǎng)生壺使用方法_養(yǎng)生壺怎么用
現(xiàn)代家庭人們對(duì)養(yǎng)生滋補(bǔ)的重視，使得養(yǎng)生壺日益受到青睞，不過養(yǎng)生壺怎么用，也是需要一定技巧的，下面學(xué)習(xí)啦小編就介紹下養(yǎng)生壺使用方法，希望對(duì)朋友們有所幫助。
養(yǎng)生壺最科學(xué)的使用方法
第一次使用時(shí)，請(qǐng)先往壺體內(nèi)倒入清水，水位須高于壺體底部的發(fā)熱體約0.5厘米，然后接通電源，如果有快慢檔功能的型號(hào)請(qǐng)?jiān)O(shè)置為快檔，此時(shí)電藥壺會(huì)自動(dòng)加熱至沸騰，直至水份被蒸發(fā)至低于發(fā)熱體時(shí)，自動(dòng)停止加熱停跳保溫同時(shí)鳴音提示(綠燈)狀態(tài)。測(cè)試完畢，機(jī)器可以正常工作。
煎中藥時(shí)，有自動(dòng)控制功能，無人看守時(shí)，藥煎好后自動(dòng)停止燒制。此時(shí)紅燈亮，但藥汁乃保留在壺內(nèi)隨時(shí)可倒出飲用。
煎燉時(shí)，加倒湯料，或倒藥汁前，要先拔掉電源，確保安全。嚴(yán)禁帶電操作。
使用養(yǎng)生壺時(shí)根據(jù)機(jī)器原理，水位必須高于發(fā)熱體，并不超過壺體高度的70%(防止水量過多而溢出)。一般家庭藥材水份低于發(fā)熱體時(shí)倒出剛好1碗水左右(視不同藥渣的密度、稠度而有所差別)。這個(gè)是最通用的，一般大人的藥草大概200-300克，放置的水份越多，煲藥的時(shí)間會(huì)越長，煮出來的藥很濃，效果很好哦。正常煲藥的時(shí)間快檔為1-2個(gè)小時(shí)，慢檔為3-6個(gè)小時(shí)，通常情況下請(qǐng)使用快檔煎制，機(jī)器會(huì)自動(dòng)工作。特別需要慢熬的藥物請(qǐng)使用慢檔煎熬(通常情況下很少)。
若要煮粥建議選擇"煲湯"功能，煮粥時(shí)不要加太多的水，如果粥很稠，需要人為看管并攪動(dòng)鍋底，避免粘鍋。除了壓力鍋，任何廚具都無法避免溢鍋，榮事達(dá)養(yǎng)生壺也不例外，因?yàn)榧訜徇^程中，食物的湯汁沸騰后會(huì)產(chǎn)生氣泡，如果氣泡一直膨脹而不破裂則會(huì)溢出，想不要溢鍋可在壺內(nèi)加少量食物油，可避免湯汁氣泡，食用前將浮在表面的油滴撈起即可，不會(huì)影響食物口感。
養(yǎng)生壺有煮粥，煎藥，花茶，煲湯等功能，要兼容所有的功能又方便日常使用，所以設(shè)置成獨(dú)立的玻璃上蓋，這樣煮東西更健康，因?yàn)槭遣Ａе破?，達(dá)不到緊密閉合的要求，所以建議倒水時(shí)去掉上蓋或按住上蓋倒水。
藥壺進(jìn)入煎藥之后，當(dāng)煎到壺內(nèi)水位低于發(fā)熱體，發(fā)熱體頂部面板溫度上升到125°-130°時(shí)，藥壺會(huì)自動(dòng)由加熱狀態(tài)轉(zhuǎn)到保溫狀態(tài)，此時(shí)保溫?zé)袅疗?表示煎藥完畢，如不需保溫可切斷電源，倒出藥液!一般煎煮一劑中藥耗時(shí)約1-2個(gè)小時(shí)，主要是根據(jù)加水多少?zèng)Q定煎藥時(shí)間長短!水少時(shí)間短，水多時(shí)間長!
使用完畢，都要將壺清洗干凈，清洗時(shí)一定要用軟布，不要硬刮，以免損壞不沾涂層。
養(yǎng)生壺最簡單的使用方法
養(yǎng)生壺可以煲養(yǎng)生湯、泡花茶、煮中藥、蒸雞蛋等，滿足全家人養(yǎng)生的需求，同時(shí)還是饋贈(zèng)親友的上等禮品。不過當(dāng)下市場(chǎng)上養(yǎng)生壺品牌雜多、材質(zhì)良莠不齊、品質(zhì)差異大，我們?cè)撊绾芜x購養(yǎng)生壺呢?
養(yǎng)生壺多為高硼玻璃制造，無菌無毒，使用過程中不會(huì)產(chǎn)生二次反應(yīng)，另有自動(dòng)變頻、功率調(diào)節(jié)、溫度設(shè)定等人性化功能，是現(xiàn)代健康養(yǎng)生品的不二選擇。不過，目前市場(chǎng)上也發(fā)現(xiàn)了由一些小作坊組裝生產(chǎn)的偽劣養(yǎng)生壺，外觀非常相似，但品質(zhì)上有明顯的差異。為此，在選購養(yǎng)生壺時(shí)可以參考以下方式鑒別優(yōu)劣。
養(yǎng)生壺的選購技巧
看做工
正規(guī)廠家生產(chǎn)的養(yǎng)生壺外觀較靚麗，上蓋和發(fā)熱盤均采用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)不銹鋼，永不生銹，加熱均勻，不易煳底，同時(shí)溫控裝置準(zhǔn)確、穩(wěn)定，確保營養(yǎng)不流失。而劣質(zhì)養(yǎng)生壺做工差，易生銹。
品味道
劣質(zhì)的養(yǎng)生壺煮水后的塑膠味很重，原因是用于密封發(fā)熱盤的膠圈是國產(chǎn)的非食品級(jí)的普通硅膠，由于膠圈上部接觸水，并在發(fā)熱盤的加熱分解下，異味和有害物質(zhì)會(huì)不斷游離出來，危害人體的健康，有些顧客出現(xiàn)惡心和嘔吐現(xiàn)象。而正規(guī)的養(yǎng)生壺則無毒無味，多是采用進(jìn)口的食品級(jí)硅膠圈。
使用壽命
好的養(yǎng)生壺性能穩(wěn)定、使用壽命長，發(fā)熱盤、溫控器等主要元件可保修三年以上，而劣質(zhì)養(yǎng)生壺的使用壽命多為半年至一年。
健康環(huán)保
玻璃杯在燒制的過程中不能含有機(jī)的化學(xué)物質(zhì)，陶瓷養(yǎng)生壺要選擇采用優(yōu)質(zhì)加大陶晶的發(fā)熱盤，受熱更加均勻，材質(zhì)穩(wěn)定，不粘鍋更方便清洗，涂層不易脫落，不會(huì)和藥材發(fā)生反應(yīng)，接觸面更健康，保證湯藥原汁原味。
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