枇杷花的食用方法
相信大家都有吃過枇杷吧,枇杷這種水果風(fēng)味獨(dú)特,又有止咳潤(rùn)肺的功效,所以大家都特別的喜歡它。那么不知道枇杷花兒大家有沒有見過呢?下面我們具體了解下枇杷花的食用方法。
枇杷花的食用方法:
枇杷花茶
枇杷花茶具有“止渴下氣、利肺、止吐逆、去焦熱、潤(rùn)五臟”以及“治頭風(fēng)、鼻涕清涕”等功效。枇杷花的“止渴下氣、利肺、止吐逆、去焦熱、潤(rùn)五臟”以及“治頭風(fēng)、鼻涕清涕”等功效。
枇杷花茶的功效與作用,枇杷花茶清熱解毒,呼吸道有問題時(shí)也可以飲用來緩解,很適合現(xiàn)在炎熱的夏季,帶來一絲清爽。
枇杷花茶具有潤(rùn)喉、潤(rùn)肺、化痰止咳、清火解熱、治頭痛、傷風(fēng)、鼻流清涕等功能。對(duì)肺部疾病、清熱解毒及呼吸道有極好功效作用。
枇杷花茶氣味清香、微甘,含有多種維生素,具有獨(dú)特的保健作用。
①治頭風(fēng),鼻流清涕:枇杷花、辛夷等分。研末,酒服二錢,日二服。
?、谥慰莅A咳嗽,痰中帶黑血:枇杷花二錢,鮮地棕根四兩,珍珠七二兩,石竹根二兩,淫羊藿二兩。燉肉服。
枇杷花糯米粥
材料:糯米(70克)、枇杷花(20g)、枇杷葉(2片)、冰糖(適量)。
做法:糯米洗凈,浸泡30分鐘。把枇杷花與葉洗凈。取砂鍋,放適量清水,放入枇杷花與葉子。大火煮開,小火15分鐘、撈去雜質(zhì)、放入糯米,加點(diǎn)油,大火煮開,小火40分鐘。加些冰糖即可。
枇杷花豬骨湯
材料:枇杷花5~8朵、骨頭或瘦肉、鹽、白胡椒粉。
做法:先把枇杷花和骨頭用清水洗凈備用。湯鍋倒入適量的礦泉水調(diào)至中火加熱,同時(shí)炒鍋倒入一大碗清水大火開煮(沒過骨頭即可)。炒鍋的水快要煮開的時(shí)候把骨頭放入煮兩三分鐘,看到血水和骨髓末凝固后馬上撈起骨頭再放入已經(jīng)燒開水的湯鍋中。然后把洗好的枇杷花倒入湯鍋與骨頭一起煲,先大火煲10分鐘后轉(zhuǎn)小火煲45分鐘。最后在熄火前加入鹽和白胡椒粉調(diào)味即可
功效:此湯非常適合平日煙酒過多的男士或者容易上火以及咳嗽痰多人士,味道非常濃郁甘甜。