孩子應(yīng)該怎么才能學(xué)習(xí)好

　　孩子應(yīng)該怎么才能學(xué)習(xí)好?當(dāng)家長(zhǎng)真是只有一顆操碎了的心，孩子生病了怎么辦?孩子不吃飯?jiān)趺崔k?孩子學(xué)習(xí)不好怎么辦?滿口都是孩子。以下是學(xué)習(xí)啦小編分享給大家的孩子學(xué)習(xí)好的訣竅的資料，希望可以幫到你!

　　孩子學(xué)習(xí)好的訣竅

　　1.提高基礎(chǔ)

　　很多孩子之所以會(huì)出現(xiàn)偏科或者是數(shù)學(xué)不好的情況，多半是因?yàn)榛A(chǔ)不扎實(shí)的緣故，在數(shù)學(xué)中各種數(shù)學(xué)定義、公式等都非常的重要，如果這些基礎(chǔ)不記牢的話就會(huì)導(dǎo)致基本解題步驟和方法都掌握得不扎實(shí)。也許很多家長(zhǎng)都有發(fā)現(xiàn)，在看書到時(shí)候很多孩子對(duì)這些公式稍稍看會(huì)就差不多會(huì)了，但一到考試的時(shí)候卻發(fā)現(xiàn)還有很多知識(shí)并沒(méi)有完全掌握。

　　因此家長(zhǎng)要注意，在孩子學(xué)習(xí)的過(guò)程中一定要讓孩子學(xué)會(huì)一步一個(gè)較腳印，把每個(gè)基礎(chǔ)公式都牢記于心了，這樣在做題的時(shí)候就能得心應(yīng)手很多了。

　　2.學(xué)習(xí)的方法

　　還有一些孩子是因?yàn)閷W(xué)習(xí)方法不好才導(dǎo)致某一科學(xué)的不好，如果不能掌握好學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的方法，要想提高數(shù)學(xué)成績(jī)也不是那么容易的。很多孩子在學(xué)習(xí)的時(shí)候雖然對(duì)相關(guān)知識(shí)的概念、公式、基本解題方法暫時(shí)都記住了，但在實(shí)際應(yīng)用的時(shí)候卻顯得力不從心，這就是學(xué)習(xí)方法不正確的緣故。

　　專家提醒，在學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí)的概念、公式以及基本解題方法的時(shí)候，一定要及時(shí)應(yīng)用，這樣才能將解題方法得到及時(shí)的鞏固。否則的話時(shí)間一長(zhǎng)很多孩子對(duì)這些靠短時(shí)記憶學(xué)會(huì)的內(nèi)容就會(huì)全部忘記，并且基礎(chǔ)的題型稍加變型就更加不會(huì)做了。

　　3.邏輯思維欠缺

　　邏輯思維的欠缺同樣是導(dǎo)致孩子數(shù)學(xué)不好的主要原因，因此在日常生活中，家長(zhǎng)一定要注意幫助孩子培養(yǎng)邏輯思維能力以及習(xí)慣。每個(gè)人思維能力各不相同，因此思維習(xí)慣也就各有不同，比如有的孩子比較偏向形象和感性思維，這部分孩子對(duì)數(shù)學(xué)的數(shù)字和邏輯思維相對(duì)較弱。

　　這一類的孩子在數(shù)學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)和基本理解方面不會(huì)有太大問(wèn)題，但如果遇到一些相對(duì)于比較難的題目上，解答起來(lái)就比較吃力了。對(duì)于這部分孩子，家長(zhǎng)在平時(shí)可以讓孩子多看一些具有推理性的小說(shuō)，以此來(lái)鍛煉孩子的邏輯思維。在孩子數(shù)學(xué)不好怎么辦的問(wèn)題上，專家還提醒家長(zhǎng)，教育孩子的時(shí)候千萬(wàn)不要用打罵的方式。

　　4.學(xué)習(xí)規(guī)律

　　很多家長(zhǎng)在看到孩子數(shù)學(xué)不好的時(shí)候，就一味的讓孩子盲目地補(bǔ)習(xí)或做題，專家提醒這樣的做法是非常錯(cuò)誤的。對(duì)于這部分孩子，最好的方法便是選擇適合自己學(xué)習(xí)的規(guī)律，這樣才能深刻的理解。有時(shí)候我們只是簡(jiǎn)單看看書是不能完全掌握的，只有通過(guò)實(shí)際的動(dòng)手才能真正完全的掌握。

　　因此專家建議家長(zhǎng)，不妨每周給孩子做20道典型題，這樣對(duì)孩子來(lái)說(shuō)負(fù)擔(dān)并不是很大，同時(shí)還能幫助孩子打好堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

　　孩子吃得好才能學(xué)的好

　　一、核桃紅棗酪

　　用料：核桃10個(gè)、棗10個(gè)、大米50克、水1000克、白糖適量

　　1、核桃剝皮去殼，紅棗洗凈，大米提前泡兩小時(shí)以上

　　2、把紅棗去核，用剪刀剪成小塊，把紅棗塊、核桃塊和大米放入全自動(dòng)豆?jié){機(jī)中

　　3、加入清水

　　4、按下煮豆?jié){模式，一會(huì)兒核桃紅棗酪就做好了

　　二、鮪魚厚蛋燒

　　用料：雞蛋5個(gè)、金槍魚罐頭50克、食鹽1/2茶匙、細(xì)香蔥2根、植物油1/2湯匙

　　1、雞蛋5個(gè)，金槍魚罐頭一罐，一些香蔥末

　　2、取出一小部分魚肉，放入平底鍋中，小火慢慢煸炒成酥香的魚松

　　3、在大碗里打入5顆雞蛋，再加入蔥花和剩下的魚肉，加鹽調(diào)味，攪拌均勻

　　4、平底鍋內(nèi)刷一層薄植物油，倒入蛋液，轉(zhuǎn)動(dòng)鍋?zhàn)?，待蛋液即將凝固的時(shí)候從一邊卷起，做成蛋卷，再把蛋卷移到鍋?zhàn)拥囊粋?cè)，接著倒入蛋液，即將凝固時(shí)再次卷起，反復(fù)這個(gè)動(dòng)作直到蛋液全部用完

　　5、最后將蛋卷切段，碼在盤子里，再撒上香蔥末和剛才煎香的魚松

　　三、田園蔬菜湯

　　用料：南瓜100克、甜玉米1根、西蘭花100克、西紅柿1個(gè)、胡蘿卜1/2根

　　1、將南瓜去皮切成長(zhǎng)條狀，西蘭花切成小朵，玉米切成小段，西紅柿切成薄片

　　2、湯鍋內(nèi)注入半鍋水，放入甜玉米，南瓜及胡蘿卜，煮約20分鐘

　　3、加入西蘭花再煮20分鐘至軟爛

　　4、最后臨出鍋前，再加入蕃茄片，煮約10分鐘蕃茄片變軟即可

　　四、螃蟹粥

　　用料：大閘蟹2只、大米200克、水適量、食鹽1/2茶匙、姜3片、大蔥1段、白胡椒粉1/2茶匙

　　1、將螃蟹蒸熟后大卸八塊備用

　　2、東北米淘好后，煮軟。我加了少量青豆，沒(méi)有的話可以不加

　　3、加螃蟹塊和姜絲煮到大米開花，加點(diǎn)調(diào)料，趁熱盛一碗，喝吧

　　五、薺菜肉餛飩

　　用料：豬肉餡250克、薺菜250克、餛飩皮40張、雞蛋3個(gè)、紫菜5克、蝦皮15克、豆腐干3片、食鹽3克、姜3片、料酒30毫升、生抽10毫升、香油1勺、水適量

　　1、肉餡中加入鹽，姜末，料酒攪拌均勻腌制片刻，薺菜挑去雜質(zhì)，剪去根蒂，洗凈，鍋中燒開水，放入薺菜燙煮軟撈出

　　2、晾涼后擠干水分，香干切碎一起加入到肉末中，將薺菜切碎加入到肉餡中，敲入一個(gè)雞蛋

　　3、撒適量鹽，一勺蝦皮粉，順著一個(gè)方向攪拌均勻，取一張餛飩皮，包入適量餡，包成元寶式餛飩

　　4、準(zhǔn)備餛飩湯里的輔料：干蝦皮、即食紫菜、雞蛋，碗中放入撕小塊的紫菜、蝦皮、少許生抽、芝麻油少許、備用

　　5、將一個(gè)雞蛋打入碗中，攪拌均勻，之后倒入平底鍋攤成蛋皮后切絲

　　6、鍋中適量水燒開后，依次下入餛飩，用鍋鏟沿著鍋邊慢慢推動(dòng)以免黏鍋，轉(zhuǎn)小火煮至餛飩漂浮且飽滿狀態(tài)即可

　　7、加入半碗滾開的煮餛飩湯到蝦皮紫菜的碗中，之后將煮好的餛飩加入到碗中，放上蛋皮絲，撒蔥花或者蒜花即可

　　六、長(zhǎng)頸鹿蛋糕卷

　　用料：雞蛋4個(gè)、低筋面粉70克、可可粉10克、色拉油50克、檸檬汁5滴、細(xì)砂糖60克、牛奶60克

　　1、蛋黃中加入10克糖，用手動(dòng)打蛋器攪打均勻，再加50克色拉油攪打均勻，再將60克牛奶倒入，攪打均勻至油水融合。將低粉篩入蛋黃盆中，攪拌均勻至無(wú)顆粒的漿糊狀

　　2、用勺子取20克蛋黃糊于小碗中，將可可粉篩入蛋黃糊中，切拌均勻

　　3、用廚師機(jī)將蛋白打散，加入5滴檸檬汁或白醋，攪打至粗泡時(shí)，分三次加入原料A中的糖。繼續(xù)攪打，提起打蛋籠的蛋白尖峰長(zhǎng)而不挺立，表示已經(jīng)到了濕性發(fā)泡的程度，也就是九分發(fā)的程度。做戚風(fēng)蛋糕卷，蛋白打到這個(gè)程度就可以了

　　4、把蛋白與蛋黃糊分次加入，攪拌均勻成可可蛋糕糊，取約為蛋黃糊兩倍的蛋白于小碗內(nèi)，用勺子翻拌及切拌成蛋黃糊，將蛋黃糊倒到裱花袋內(nèi)

　　5、在鋪了油紙的烤盤上描繪出長(zhǎng)頸鹿斑紋圖案，放入預(yù)熱好180度的烤箱1分鐘拿出，將可可面糊倒入烤好斑紋的烤盤，抹平蛋糕糊表面，并拿起烤盤，在桌子上震出大氣泡

　　6、放入已經(jīng)預(yù)熱好的烤箱中層，180度烤14分鐘。我家烤箱溫度偏高，我用了170度，14分鐘，根據(jù)自家烤箱的脾氣調(diào)整吧

　　7、將烤盤從烤箱取出，倒扣在烤網(wǎng)上。乘熱小心撕開四周的油紙

　　8、讓蛋糕片變得溫?zé)釙r(shí)，將揭去油紙的蛋糕再次倒扣在新油紙上?，F(xiàn)在蛋糕烤黃的那面向上。將奶油均勻地抹在蛋糕表面

　　9、把蛋糕卷起來(lái)。卷好后放冰箱定型30分鐘，拿出來(lái)切塊就可享用了

　　七、芝麻薄餅

　　用料：低筋面粉100克、色拉油80克、糖粉120克、雞蛋3個(gè)、白芝麻50克、黑芝麻150克

　　1、將全部材料放入一個(gè)大碗中混合，攪拌均勻，靜置30分鐘

　　2、用裱花袋擠在烤盤中的油布上，擠一元錢大小即可，還要留有足夠的空隙，因?yàn)榭緯r(shí)餅干會(huì)向外延展，平抬起烤盤輕摔幾下，使面糊能平貼在油布上

　　3、烤箱預(yù)熱，以150度上下火烤約8-10分鐘，至邊緣變黃即取出，出爐后晾涼餅干即變脆，放密封盒保存

　　八、牛肉南瓜軟飯

　　用料：米飯1碗、牛肉30克、南瓜30克、西蘭花30克、植物油適量、水適量

　　1、老南瓜去皮切小丁，牛肉剁碎，西蘭花切成小朵，將西蘭花放入湯鍋內(nèi)用小火煮至軟爛，撈起備用

　　2、牛肉裝在漏勺里，放入開水鍋內(nèi)氽燙1分鐘撈起瀝干水備用，平底鍋內(nèi)放少許油，將南瓜丁放在鍋內(nèi)翻炒1分鐘

　　3、加入氽燙過(guò)的西蘭花，牛肉碎炒勻，加入白米飯，清水1碗，大火煮開后轉(zhuǎn)小火燜約10分鐘

　　4、燜好的飯盛出即可

　　九、尖椒牛肉餅

　　用料：牛里脊肉300克、小麥面粉500克、尖椒2個(gè)、雞蛋1個(gè)、花生油適量、食鹽2勺、姜1小塊、料酒1勺、生抽2勺、老抽1勺、香油1大勺、大蔥1根、水適量、五香粉1勺、黑胡椒粉1大勺

　　1、面粉加適量的溫水和成偏軟的面團(tuán)，然后蓋上濕毛巾餳半小時(shí)以上，牛肉剁成肉餡，其他材料切成碎備用

　　2、取一大點(diǎn)的容器，將牛肉、蔥姜尖椒碎放進(jìn)去，打進(jìn)去1個(gè)雞蛋，加鹽、生抽、老抽、香油、五香粉、黑胡椒和料酒順著一個(gè)方向攪至肉餡上勁

　　3、餳好的面團(tuán)揉至光滑，然后分成大小均勻的小劑子，將小劑子搟成細(xì)長(zhǎng)的面皮，刷上一點(diǎn)花生油(方便分層)

　　4、取適量的牛肉餡放在面皮一端，將餡料所在的那一端的餅皮往中間卷一下，蓋住肉餡，然后向另外一頭卷成如圖形狀

　　5、將卷好的餅皮豎起來(lái)按一下即成牛肉餅，平底鍋內(nèi)放少量的花生油，放入包好的牛肉餅蓋上鍋蓋全程小火煎

　　6、煎至一面金黃后翻面，繼續(xù)小火煎至兩面金黃即可關(guān)火食用

　　十、核桃仁拌韭菜

　　用料：核桃15個(gè)、韭菜50克、食鹽適量、香油幾滴

　　1、將核桃一一鉗碎，剝出核桃仁，洗凈，倒入開水浸泡幾分鐘，待浸泡核桃的水顏色變深，略渾濁，撈出桃仁在冷水中反復(fù)清洗

　　2、此時(shí)核桃仁的外衣會(huì)變得很好撕，全部去除，露出潔白的桃仁，韭菜洗凈充分甩干水分，切成寸段和桃仁放在一起

　　3、依次加入適量的鹽和香油

　　4、充分拌勻即可食用