葛根的種植方法、使用方法
葛根,為豆科植物野葛的干燥根,習(xí)稱野葛。那么,對于葛根在種植上有什么方法呢?接下來,學(xué)習(xí)啦小編就和大家分享葛根的種植方法,希望對大家有幫助!
葛根的種植方法
一、選擇良種。葛根的優(yōu)良品種主要有:木生葛根、葛根大王、贛葛3號、宋氏葛根等。
二、選擇整地。⑴選地:選擇土層較厚且排水好的砂壤地種植,排水不暢且土質(zhì)粘重的地塊不宜栽種葛根。⑵栽苗前的整地、施底肥。整地于2月中下旬開始,首先清除種植地里的灌叢、雜草、石頭等,再根據(jù)土壤排水情況,做成1-2米寬的畦,然后在畦上挖種植穴,穴長、寬、深各40-50厘米,兩穴間距1-1.2米,每畝挖400-600穴。穴內(nèi)施有機(jī)肥(農(nóng)家肥),按每畝1000公斤以上,和土壤充分拌勻,回填進(jìn)穴中,做成高于地面30厘米高的葛墩。
三、定植。最佳定植期為3月中下旬至4月上旬(中午氣溫不得低于10℃),將株苗(帶根)或截苗(含2莖節(jié),不帶根)與地面成30度斜栽入土。注意須將株苗莖節(jié)處的生長點露出土面;截苗的兩莖節(jié)必須一節(jié)在土內(nèi),一節(jié)在土外。栽后將土壤壓緊、壓實,澆足定根水。根據(jù)天氣,經(jīng)常濕潤土壤,若天氣干燥,最好蓋上一層保溫、保濕之類的稻草等物,以促進(jìn)苗木盡快發(fā)芽生長。
四、加強管理。苗木定植后應(yīng)注意檢查,發(fā)現(xiàn)死苗及時補栽。當(dāng)苗長到25厘米長時,施尿素或人畜糞進(jìn)行催苗,以后視長勢可再追肥1-2次。
在追肥以后這段時間,雨天應(yīng)注意清溝排水,寧可稍干,切勿過濕。結(jié)合天氣、葛苗長勢,應(yīng)做到及時除草,防止草荒。6月中旬后,葛苗已基本復(fù)蓋地面(讓基席地生長,不搭架引蔓),一般無需再中耕除草。因其固氮力強,中后期亦不需再追肥,但每年春季需補施適量農(nóng)家肥。葛根雖然抗逆性強,但也會出現(xiàn)一些病蟲害,必要時進(jìn)行無殘毒藥物防治或用石灰粉防治。
五、采收。葛根可當(dāng)年采挖,也可第二年采挖。一般11-12月份采挖淀粉含量最高。采挖時,先扒開葛墩,把大的挖取,把小的留在地里讓其繼續(xù)生長,采好后把土填回。
六、低成本加工技術(shù)
1、葛花茶:立秋后當(dāng)花未全放時采收,去掉梗葉,曬干后袋裝即可。采收時,以朵大、淡紫色、未開放者為上品。
2、葛根片:將葛根根塊采挖、洗凈、去皮,成橫斷面切片,曬干后或烘干后袋裝即可。
3、葛粉:①清洗根塊:將表面光滑、無破損的葛根放進(jìn)水池洗凈。②粉碎磨漿:預(yù)備一個缸池,用磨漿機(jī)(普通紅薯磨碎機(jī)即可)將葛根塊磨碎,磨碎的漿末盛于缸池內(nèi)。③漿渣分開(過濾):選一個潔凈的大池(水泥池即可),也可用寬幅的塑料布鋪墊,四周壓好,再用130-160目的鋼絲篩子置于池上,在篩內(nèi)鋪上紗布包裹,把漿末盛于紗布上,注入清水,充分?jǐn)噭?,使淀粉隨水漏在大池內(nèi),反復(fù)加水,直到淀粉與粉渣分離干凈。④沉淀:淀粉漿沉淀48小時后,舀干淀粉上面的水,取出淀粉塊。⑤干燥:把取出的淀粉塊烘干或曬干,袋裝出售或以備深加工。
葛根的使用方法
1、時氣頭痛壯熱:生葛根洗凈,搗汁一大盞,豉一合,煎六分,去滓分服,汗出即瘥。未汗再服。若心熱,加梔子仁十枚。(《圣惠方》)
2、預(yù)防熱病,急黃賊風(fēng):葛粉二升,生地黃一升,香豉半升。為散。每食后米飲服方寸匕,日三服。有病五服。(龐安?!秱摗?
3、辟瘴不染:生葛搗汁一小盞服,去熱毒瓦斯也。(《圣惠方》)
4、煩躁熱渴:葛粉四兩,先以水浸粟米半升,一夜漉出,拌勻,煮粥食之。(《圣惠方》)
5、干嘔不息:葛根搗汁,服一升,瘥。(《肘后方》)
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