最有前景的養(yǎng)殖業(yè)是什么
最有前景的養(yǎng)殖業(yè)是什么
中國加入世貿(mào)組織以來,參與國際市場農(nóng)產(chǎn)品競爭,最有競爭力的不是糧油,而是牛、羊、驢、豬等畜禽肉,大力發(fā)展牛、羊、驢等畜禽,獲利較大。小編根據(jù)有關(guān)專家分析預(yù)測,整理出近幾年國內(nèi)有十種畜禽養(yǎng)殖將繼續(xù)看好。
最有前景的養(yǎng)殖業(yè)
(1)養(yǎng)肉牛,創(chuàng)匯黃金產(chǎn)業(yè)
我國農(nóng)作物秸稈和飼草資源豐富,發(fā)展養(yǎng)牛業(yè)具有得天獨(dú)厚的條件。肉牛的特點(diǎn)是早熟、抗病力強(qiáng)、繁殖力高和周轉(zhuǎn)快。一般當(dāng)年產(chǎn)犢牛當(dāng)年就可屠宰受益。牛為草食動物,不與豬、雞等爭糧食,能大量利用牧草和稻草,作物秸稈等粗飼料,飼養(yǎng)成本較低,效益較豐厚。如對8月齡~12月齡的牛進(jìn)行快速肥育,3個月每頭牛即可贏利200元~300元。據(jù)專家預(yù)測,在今后幾年肉牛養(yǎng)殖業(yè)將是一項(xiàng)全國性的深度開發(fā),規(guī)模養(yǎng)殖,綜合加工,出口創(chuàng)匯的黃金產(chǎn)業(yè)。
(2)養(yǎng)肉驢,發(fā)家致富產(chǎn)業(yè)
在我國民間,素有“天上龍肉,地上驢肉”的美稱,驢肉被稱為肉中極品。據(jù)《本草綱目》記載:驢肉味甘、性涼,可解心煩,止風(fēng)狂,能安心氣,補(bǔ)血益氣,治遠(yuǎn)年勞損?,F(xiàn)代科學(xué)研究表明,驢肉蛋白質(zhì)含量高于豬肉、牛肉和羊肉,脂肪含量比牛肉、豬肉低,是典型的高蛋白低脂肪肉類。驢肉含有動物膠、骨膠元、鈣磷等成分,易被消化吸收,尤其是生物價值特高的亞油酸、亞麻酸的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于豬肉和狗肉,而膽固醇含量低,鮮味氨基酸含量高。 資料顯示,近l0年我國驢肉產(chǎn)量一直呈直線上升趨勢。驢皮具有很高的醫(yī)藥價值,是制作“國藥瑰寶—阿膠”的主要原料,售價很高,藥廠大量收購,供不應(yīng)求,目前卻出現(xiàn)“有價無貨”的尷尬局面。
(3)養(yǎng)羊業(yè),市場前景廣潤
近幾年來,羊肉獨(dú)占食品“賣方市場”的優(yōu)勢,價格始終處于攀升的態(tài)勢。羊也屬草食動物,易飼養(yǎng),成本低,效益可觀。一般情況下,飼養(yǎng)1只母羊產(chǎn)2胎,每胎產(chǎn)羔2~4只,每年可獲利400~600元。
(4)養(yǎng)肉狗,新興高效產(chǎn)業(yè)
養(yǎng)肉狗,可為人們提供營養(yǎng)價值很高、具有藥用和保健功能的肉食。在《本草綱目》中就有“狗肉有補(bǔ)虛養(yǎng)氣、生津壯陽、強(qiáng)陰補(bǔ)血、養(yǎng)顏療傷、祛風(fēng)健脾”等多種功效的記載。現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)分析表明:狗肉不僅蛋白質(zhì)含量高,而且品位極佳,球蛋白比例大,能增加機(jī)體的抵抗力和細(xì)胞活力,對提高機(jī)體器官功能有明顯作用。據(jù)報道,肉狗養(yǎng)殖的效益是養(yǎng)豬的4~6倍,是養(yǎng)雞的3~4倍。以一個專業(yè)戶年出欄肉狗50~70只計(jì)算,可獲凈利1~1.5萬元。一只狗的成本,只有1頭豬l/4,投入與產(chǎn)出比為1∶3??梢姡B(yǎng)肉狗是一門新興高效產(chǎn)業(yè)。
(5)養(yǎng)瘦肉型豬,銷路好多賺錢
商品豬價格波動較大,但二元、三元雜交瘦肉型豬一直銷路較好。一般情況下要比普通豬每公斤售價高1元以上,每頭可多賺70~100元。
(6)養(yǎng)鹿業(yè)發(fā)展快,數(shù)居世界之首
鹿的食性廣泛,以植物為飼料,利用農(nóng)作物秸稈、皮殼等,生產(chǎn)的茸、肉、血、皮、尾等一次性產(chǎn)品,增加了養(yǎng)鹿戶和社會財富。當(dāng)前我國的養(yǎng)鹿業(yè)發(fā)展很快。全國鹿的存欄數(shù)居世界之首。近幾年來,利用鹿開發(fā)了不少系列產(chǎn)品,如鹿茸酒、鹿胎膏、鹿骨膠等產(chǎn)品,贏得了很大的市場份額。但還需要進(jìn)一步研制鹿產(chǎn)品的深度加工。鹿的全身都是寶,發(fā)展養(yǎng)鹿業(yè)既是一門投資少、見效快、收益大的產(chǎn)業(yè),又可滿足人們的物質(zhì)生活需要和提高人們的健康水平。
(7)養(yǎng)獺兔,發(fā)展前景看好
我國加入世貿(mào)組織后,我國的獺兔生產(chǎn)在國際市場上有明顯的價格優(yōu)勢。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì)表明,我國許多養(yǎng)殖戶生產(chǎn)1只獺兔的成本為20~30元,而在歐洲l只獺兔可賣100元以上,部分發(fā)達(dá)國家已高達(dá)300元左右。
(8)養(yǎng)鵝業(yè),市場前景廣闊
據(jù)統(tǒng)計(jì),全國對鵝的需求量為8~9億只,而全國的飼養(yǎng)量僅有6億只左右。在鵝肉市場消費(fèi)份額中,鵝肉已從10年前的l%上升到4%,今后鵝肉市場的份額仍呈上升趨勢。因此,養(yǎng)鵝業(yè)值得大力發(fā)展。
(9)養(yǎng)肉鴿,大有市場潛力
在一般情況下,1對種鴿1年可產(chǎn)仔鴿8對以上,飼養(yǎng)l00對種鴿平均每月可獲利500元,年獲利可達(dá)6000元。肉鴿主食玉米、稻谷、豆類等雜糧,飼料價格較低。 據(jù)資料表明,上海、北京、天津、武漢、廣州等各大城市對乳鴿的年需求量,1996年前后就已高達(dá)100萬只~300萬只,近幾年消費(fèi)量還在不斷增加。此外,主要靠內(nèi)地供貨的香港市場,對乳鴿的需求量更是迅猛增長。因此,發(fā)展肉鴿養(yǎng)殖;大有市場潛力。
(10)養(yǎng)土雞,消費(fèi)者的寵愛
大型肉雞在我國市場需求已趨于飽和,現(xiàn)在城里人越來越喜歡吃“原汁原味”的土雞。因此,土種雞受到消費(fèi)者的寵愛,市場上不但銷售暢通,售價也穩(wěn)中有升,“小笨雞”既吃蟲,還吃補(bǔ)料,又長得快,2個月~3個月出欄上市,每公斤售價較肉雞高2元以上。
進(jìn)入養(yǎng)殖業(yè)必須把握以下原則
一、當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖形成產(chǎn)業(yè)的是好項(xiàng)目
你當(dāng)?shù)赜惺裁促Y源條件,大家都養(yǎng)就能成規(guī)模,就形成了產(chǎn)業(yè),產(chǎn)、供、銷的鏈條就形成了,就是你的先決條件。梨樹、榆樹、公主嶺、農(nóng)安、德惠、九臺是全國生豬輸出大縣,這里有大量的規(guī)模養(yǎng)殖戶,有成熟的經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍,從仔豬生產(chǎn)到生豬銷售,疫病防控到飼料供應(yīng),技術(shù)成熟,市場穩(wěn)定,鏈條完整,這里的農(nóng)民首選就是養(yǎng)豬。德惠的肉食雞,伊通的蛋雞養(yǎng)殖,集安、舒蘭的林蛙養(yǎng)殖,榆樹、白山等地的肉牛養(yǎng)殖,大安的貂、狐、貉養(yǎng)殖,農(nóng)安和琿春的兔業(yè)養(yǎng)殖都是當(dāng)?shù)匦纬梢?guī)模,成為資源優(yōu)勢。政府倡導(dǎo)的“一村一品”“一鄉(xiāng)一業(yè)”就是這個道理。
二、先學(xué)技術(shù)后養(yǎng)殖
養(yǎng)殖選項(xiàng)一定要有技術(shù),俗話說,“隔行如隔山”。在確定養(yǎng)殖選項(xiàng)時,一定要對那個行業(yè)熟悉或了解,掌握一定的技術(shù),哪怕有給別人養(yǎng)殖場打工的經(jīng)歷或自己小規(guī)模養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)也好。古訓(xùn)就有“家陳萬貫,帶毛的不算”,說明養(yǎng)殖業(yè)的風(fēng)險非常大,任何一種動物的養(yǎng)殖都有它嚴(yán)格的飼養(yǎng)管理技術(shù)。當(dāng)豬疫病季節(jié)流行時,出現(xiàn)大量死亡的都是中小養(yǎng)殖戶和散養(yǎng)戶。大規(guī)模養(yǎng)殖場,嚴(yán)格按照科學(xué)飼養(yǎng)管理和免疫程序來做就沒有損失。
三、一定要看市場前景
看準(zhǔn)所選項(xiàng)目也要看市場前景。有些農(nóng)民要養(yǎng)水耗子、要養(yǎng)蝸牛、要養(yǎng)土鱉蟲、要養(yǎng)蝎子等等。我說養(yǎng)啥都可以,關(guān)鍵是你產(chǎn)出的東西賣給誰,先要假設(shè)自已已經(jīng)生產(chǎn)出了那么多產(chǎn)品,花些精力跑市場,看看能不能賣得出去,最終把產(chǎn)品變成錢。有些產(chǎn)品需求面窄,一旦市場飽和,漚肥都沒用就注定了悲哀。我認(rèn)為,在市場經(jīng)濟(jì)條件下,做生產(chǎn)的行家,不如成為市場的行家。
四、價格高時莫跟風(fēng)
去年6、7月份,肉雞價格高,每只雞大約有7、8元的利潤,農(nóng)民紛紛蓋雞舍上肉食雞養(yǎng)殖項(xiàng)目。我在廣播里或者電話里,告誡農(nóng)民肉食雞養(yǎng)殖風(fēng)險太大,數(shù)量太多市場飽和,雞雛成本高,不能保證成活率就沒有利潤。有的農(nóng)民堅(jiān)持上項(xiàng)目,結(jié)果,進(jìn)入9月肉食雞價格一路下滑到每千克6元,幾乎都賠了錢。聽我話沒養(yǎng)的農(nóng)民紛紛打電話謝我?,F(xiàn)在的生豬價格正在波動,沒有經(jīng)驗(yàn)的新養(yǎng)殖戶就不宜進(jìn)入,要觀察等待。
五、價格低時找商機(jī)
2006年4月生豬價格低迷,最賤時每市斤只有2.25元,小豬崽100元買7個,敦化的一個小青年大量購豬,問我哪豬仔便宜,告訴他乾安最便宜,他去買了一批。等到他的豬8月份出欄時,價格就漲到每市斤3.4元左右,他由于成本低賺了一筆?,F(xiàn)在毛皮動物價格低迷,大量的跟風(fēng)養(yǎng)殖戶紛紛挑群退出,有些頭腦靈活的農(nóng)民正準(zhǔn)備進(jìn)入,我認(rèn)同他們的判斷,價格波谷時商機(jī)就在眼前。
六、養(yǎng)啥都要投石問路
任何項(xiàng)目的選擇,對剛剛進(jìn)入者來說,都是一個新課題,就是要有個交學(xué)費(fèi)的過程。今年的養(yǎng)鵝熱情高漲,有些養(yǎng)殖戶根本就不具備條件,開始就買上千只鵝雛,沒幾天就死了一半,損失慘重。我的意見是當(dāng)你瞄準(zhǔn)某個項(xiàng)目時最好適量介入,以較少的投資來了解認(rèn)識市場,等到認(rèn)為有把握時,再大量投入,放手一搏。即使出現(xiàn)失誤,“船小好調(diào)頭”,也有挽回的機(jī)會。
七、簽訂合同不一定保險
農(nóng)民的很多電話都是咨詢河南、山東的黃粉蟲養(yǎng)殖簽訂合同包回收,他們就把合同看成最保險的,運(yùn)費(fèi)誰承擔(dān)它沒有考慮。某某兔業(yè)集團(tuán)大量簽訂單回收合同,他的兔肉產(chǎn)品是什么品牌?市場在哪都不知道?我的看法是什么情況下,千萬不可輕信對方的許諾,合同也不是最保險的。先要對項(xiàng)目有個理性判斷,市場是不是有需求,特別是對高價賣種的,更要在簽訂合同時留一手,以防止對方有意違約給自己帶來經(jīng)濟(jì)損失。
八、養(yǎng)殖業(yè)沒有暴利
正常情況下養(yǎng)豬每頭大型豬場的利潤是每頭豬百十塊錢的收入,個人養(yǎng)殖人工不計(jì)成本的情況下收益是在150元左右,肉食雞每只有2元左右的收入,應(yīng)該說賺的也只是工錢。不正常情況的暴利不會維持長久。尤其是肉雞養(yǎng)殖無法保證每批都賺錢,該出欄時就出欄。生豬到230斤左右時出欄正好,養(yǎng)大豬從肉料比不劃算,市場需求也不穩(wěn)定,專家歷來不主張。
2018年養(yǎng)殖業(yè)賺錢項(xiàng)目分析
當(dāng)前,畜禽養(yǎng)殖污染已經(jīng)成為農(nóng)業(yè)面源污染的重要來源,破解糞污綜合利用問題迫在眉睫。因此,兼顧生產(chǎn)生態(tài)兩大目標(biāo),農(nóng)牧結(jié)合、循環(huán)發(fā)展作為破解畜禽養(yǎng)殖污染難題的生態(tài)養(yǎng)殖將成為重點(diǎn)發(fā)展對象。
1、生豬養(yǎng)殖
隨著限養(yǎng)政策的出臺,大批豬場被拆,生豬存欄數(shù)浮動不大,2018年上半年養(yǎng)豬還能賺到錢。
2、蛋雞養(yǎng)殖
2017年雞蛋價格跌回谷底,蛋雞存欄數(shù)下降,2018年必將反彈,養(yǎng)殖戶一定要把握機(jī)會。
3、養(yǎng)羊賺錢
三年業(yè)肉羊價格一直是低谷,不過以現(xiàn)階段的羊價來說依舊難賺錢,建議養(yǎng)羊戶應(yīng)以精簡羊群為主。2018年肉羊價格會有上浮,多少能賺錢。
4、肉驢養(yǎng)殖
養(yǎng)一只肉驢年可獲利1000元~2000元。驢是草食家畜,適應(yīng)性好,抗病力強(qiáng),易管理,放牧及圈養(yǎng)均可,很適合農(nóng)民飼養(yǎng)。養(yǎng)驢的飼料來源廣泛,即使牧草不足,也可充分利用秸稈、糧食下腳料等作飼料。驢肉在我國一直很暢銷,外貿(mào)出口也被看好。一頭肉驢售價為1500元~2000元,若加工成驢肉罐頭、醬驢肉等食品可增值2倍~3倍。
2018年禽類養(yǎng)殖業(yè)什么最賺錢
1、野雞養(yǎng)殖
野雞不僅是世界公認(rèn)的山珍野味,具有極高的經(jīng)濟(jì)價值,被譽(yù)為“野味之王”、 “動物人參”。近年來,隨著人們生活水平的提高,野味食品已成為餐桌、宴席上不可缺少的美味佳肴。但是,野生野雞受國家法律保護(hù),嚴(yán)禁獵殺和非法經(jīng)營,加 之自然界存量極少,因此人工養(yǎng)殖野雞商機(jī)無限。
2、林下蛋雞養(yǎng)殖
隨著人們生活水平的提高,對綠色、有機(jī)、無污染的土雞蛋的需求越來越多,綠色林下養(yǎng)雞是一個很好的項(xiàng)目。
3、孔雀養(yǎng)殖
從目前肉用孔雀市場,每公斤商品藍(lán)孔雀的市場價70~100元。飼養(yǎng)7至8月齡的藍(lán)孔雀體重可達(dá)3~4公斤.出售以后每只可得150元左右的純利。在我國廣東、廣西、上海等地,孔雀宴受到廣大消費(fèi)者的歡迎,推出了許多有關(guān)孔雀肉類加工的美味佳肴,市場養(yǎng)殖業(yè)前景廣闊。近年來,我國的孔雀養(yǎng)殖業(yè)初露鋒芒??兹甘歉邫n的美味佳肴,是一種很有發(fā)展前途的肉食禽類,在養(yǎng)殖方面因其投資少、見效快、獲利高而成為養(yǎng)殖戶的首選養(yǎng)殖品種之一。
4、黑羽烏雞
黑羽烏雞,全身俱黑。其肉可以入藥,主治多種婦科病,市場潛力大,售價為每公斤16元~22元。全國各地都可飼養(yǎng)。黑鳳雞養(yǎng)殖業(yè)很賺錢。
5、貴婦雞
貴婦雞具有觀賞價值。且肉質(zhì)鮮美,既有土雞的香滑,更有飛禽的野味,被譽(yù)為“禽中珍品”,是當(dāng)代理想的食療佳品。價格約為每公斤30元~40元,各地飼養(yǎng)量較少,預(yù)計(jì)5年~8年內(nèi)難以滿足市場需求。
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