百合花的生物特性都有哪些
百合花的生物特性都有哪些
只有當(dāng)了解了百合花的特性后,才能夠更好地種植百合,提高經(jīng)濟(jì)效益。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理百合花的生物特性介紹,希望能幫到你。
百合花的生物特性
(一)、百合的植物學(xué)特性
每年秋天地上部枯死,地下鱗莖在土中冬眠越冬。鱗莖為無被鱗莖,是一種變態(tài)莖。它的根系分為上盤根和下盤根。上盤根又叫纖維狀根,分布在土壤表層,具有固定和支持地上莖,吸收養(yǎng)分等功能。下盤根粗壯,分布在30-60厘米土層,吸收養(yǎng)分能力較深,隔年不枯死,有吸收深部水分養(yǎng)分,抗旱的功能。大百合的無被鱗莖是養(yǎng)分的貯存器官,能宿根越冬越夏,能連續(xù)生長多年。分為母鱗莖、子鱗莖兩類。地上莖分為伸長莖和變態(tài)莖,由母鱗莖的頂芽生長出地面而成。一般驚蟄到春分出苗,立夏前后停止生長,高可達(dá)50-250厘米,不分枝。有的百合在地上莖的葉腋間,產(chǎn)生紫色的圓球狀珠芽或稱百合籽,有的著生于地上莖入土部分,可培育1年后做種。有好多種百合可以產(chǎn)生"珠芽"。
百合的生長點(diǎn)形成后,通過鱗瓣分化階段、頂分化階段、花芽分化階段,后頂芽出土形成地上莖,形成葉片最多可達(dá)200片,有的可達(dá)上千片。有的葉片和莖棵扦插土中能形成小鱗莖。
百合的葉片大部分象柳葉、竹葉,有的象蘭草狀,一般開花后地下開始形成新鱗莖,每球由1-6個(gè)組成,有的更多。鱗片是一種變態(tài)葉,基生葉能形成小鱗莖,可做種。
百合的花形有喇叭形、鐘形,有的卷有的形長。除個(gè)別變異的外,一般都是6片花瓣,據(jù)試驗(yàn),變異株的花瓣下一代開花后一般還是6片?;ㄆ?-9月。有的百合結(jié)實(shí),有的不結(jié)實(shí)。單果有種子200多粒,一般百合很少結(jié)實(shí)。
(二)、百合的生物學(xué)特性
百合經(jīng)接種越冬期、幼苗期、珠芽期、現(xiàn)蕾開花期、成熟收獲期5個(gè)生育期完成生長發(fā)育。有的百合能耐零下幾十度的低溫,有的差一些,早春平均溫度達(dá)8攝氏度以上時(shí)頂芽開始活動(dòng)(12-15攝氏度出土),地上莖在15-25攝氏度時(shí)生長最快。氣溫高于30攝氏度受影響,33攝氏度受抑制,連續(xù)高于35攝氏度莖葉枯黃,地下球莖進(jìn)入休眠期,據(jù)沂水百合中心試驗(yàn),地下部份仍在緩慢生長。
百合喜半蔭,對光照要求因品種而異,一般增加光照提早開花,減少光照推遲開花,品種不同對光照的耐受強(qiáng)度不同。
百合對水分的要求也因品種不同而不同,大百合對空氣濕度反應(yīng)不敏感,可以在南方空氣濕潤和北方空氣干燥的條件下均能正常生長發(fā)育,苗期發(fā)根期須要濕潤,開花后無特殊情況基本不再澆水。百合種植地不能存水,粘土地更不能存水,澆水不能漫頂以防板結(jié),造成缺氧,并且一定要通風(fēng)。
百合是比較耐肥的,很喜歡有機(jī)質(zhì),吸收養(yǎng)份的能力很強(qiáng),吸收最多的是氮、磷、鉀,其次為鈣、鎂、硫、鐵、硼、錳、鋅、鉬等。生長早期需氮最多,中后期需磷、鉀也很多。在石灰質(zhì)土壤上種植應(yīng)注意補(bǔ)硼。
食用百合的選購方法
選購新鮮的百合應(yīng)挑選個(gè)大的、顏色白、瓣勻、肉質(zhì)厚、底部凹處泥土少的。如果百合顏色發(fā)黃、凹處泥土濕潤,可能是遺精爛心。干百合則已干燥、無雜質(zhì)、肉厚且晶瑩剔透為佳。
食用百合以家種、味不苦、鱗片闊而薄者為優(yōu)。藥用百合則以野生、味較苦、瓣片小而厚者為佳。
由于食用百合的市場需求量越來越大,而國內(nèi)種植面積過小,加之品種越少,造成近兩年來的供不應(yīng)求狀況,使得價(jià)格飛漲。在這種形式刺激下,許多朋友想種百合,搞產(chǎn)業(yè)調(diào)整,在這種情況下,品種和種植技術(shù)成為了關(guān)鍵。因此掌握好食用百合的種植技術(shù)就變得非常重要了。
百合花的土壤種植技術(shù)
栽種百合花,用百合鱗根稍干后春天播種,宜屋頂種植,每星期多次洗菜水等非洗滌劑水倒淋,不用除草不用照顧自然發(fā)芽開花結(jié)鱗根,北方宜選擇向陽避風(fēng)處,南方可栽種在略有遮蔭的地方。種植時(shí)間以8~9月為宜。種前一個(gè)月施足基肥,并深翻土壤,可用堆肥和草木灰作基肥。栽種宜較深(一般深度為鱗莖直徑的3~4倍),以利根莖吸收養(yǎng)分。北方如栽種太淺,冬季易受凍害,并會(huì)影響根須和小鱗莖的生長。生長期間不宜中耕除草,以免損傷根莖。若有條件,可在種植地面撒一些碎木屑作土壤復(fù)蓋。這樣,既可防止雜草生長,又可保墑和降低土壤濕度,以利鱗莖發(fā)育。
盆栽宜在9~10月份進(jìn)行。培養(yǎng)土宜用腐葉土、砂土、園土以1:1:1的比例混合配制,盆底施足充分腐熟的堆肥和少量骨粉及為作基肥。栽種深度一般約為鱗莖直徑的2~3倍。百合對肥料要求不很高,通常在春季生長開始及開花初期酌施肥料即可。國外一些栽培者認(rèn)為,百合對氮、鉀肥需要較大,生長期應(yīng)每隔10~15天施一次,而對磷肥要限制供給,因?yàn)榱追势鄷?huì)引起葉子枯黃?;ㄆ诳稍鍪?~2天磷肥。為使鱗莖充實(shí),開花后應(yīng)及時(shí)剪去殘花,以減少養(yǎng)分消耗,澆水只需保持盆土潮潤,但生長旺季和天氣干旱時(shí)須適當(dāng)勤澆,并常在花盆周圍灑水,以提高空氣濕度。盆土不宜過濕,否則鱗莖易腐爛,盆栽百合花每年換盆一次,換上新的培養(yǎng)土和基肥。此外,生長期每周還要轉(zhuǎn)動(dòng)花盆一次。不然植株容易偏長,影響美觀。
新涌現(xiàn)的金百合,其種頭暫時(shí)仍要從國外進(jìn)口供應(yīng)。在栽培過程中,對磷鉀肥的需要量較多,播種前最好用一些骨粉,草木灰和花生鼓做基肥。
不論白百合或是金百合,都具有抗寒、喜光、耐肥、畏濕的特性,適宜生長的溫度為12~18℃。在冬天即使氣溫降至3~5℃亦不會(huì)冷死。如果缺乏陽光,長期遮陰就會(huì)影響正常開花。但它們對地域的適應(yīng)性較廣,南北各地都可地種或盆栽。因它屬球根植物,可用種頭直接播種,要求深播至六七厘米,以便側(cè)根能夠深扎,盡量多吸收養(yǎng)分。所需的植料以沙質(zhì)壤土為好,不宜用粘土和石灰土之類。如果用了塘泥種植,也要適當(dāng)摻入一些河沙和木炭碎,使植料疏松透氣才能適時(shí)開花。
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