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夏黑葡萄的種植技術有哪些

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夏黑葡萄的種植技術有哪些

  夏黑葡萄的果皮紫黑色或藍黑色,上色快,著色一致,果粉厚,外形美觀;果肉硬脆,果實味道香甜可口,微微發(fā)酸,皮緊沾果肉,可不吐皮。是中國市場上最為好吃的葡萄品種之一,具有很高的種植前景。下面是小編為你推薦夏黑葡萄的種植技術,希望能幫到你。

  夏黑葡萄的種植技術

  一、基本常識:

  夏黑葡萄原產日本,歐美種,三倍體無核品種。果皮紫黑色或藍黑色,上色快,著色一致,果粉厚,外形美觀;果肉硬脆,果實味道香甜可口,微微發(fā)酸,皮緊沾果肉,可不吐皮。是中國市場上最為好吃的葡萄品種之一

  1、葡萄生育期150天 —160天左右(育苗需30-40天左右),葡萄的壽命和經濟栽培年限一般可達30到50年,

  2、葡萄的作用:葡萄果色鮮艷,汁多味美;營養(yǎng)豐富:它含糖量10~30%,有機酸0.5~1.4%,蛋白質0.15~0.9%,無機鹽0.3~0.5%,并含有多種的維生素,和人體所需的氨基酸;釀酒:葡萄除可制葡萄干和葡萄汁以外,也可釀酒;美化、遮蔭:在住家頂樓平臺種植葡萄既可美化樓頂,還可遮蔭;

  3、種植季節(jié):氣溫在15-25℃之間的春季種植為宜,如3月初--4月進行;壓條可于4月初開始;如3月初--4月進行;壓條可于4月初開始;

  二、前期準備工作:

  1、選用良種:葡萄品種很多,如巨峰,藤稔,金手指等,它們成熟期早,適應性強,可根據(jù)當?shù)氐奶鞖?,果品的用途選用優(yōu)質品種。

  2、土層選擇:選交通便利,排灌水方便,土層深厚,土質疏松的沙壤土(其透氣性好,地溫回升快)土質為好。

  3、整地:頭年秋冬季節(jié)整地,施用腐熟有機肥與土壤均勻混合,整地前每畝澆施腐熟的肥1500千克左右,同時加入lOOkg過磷酸鈣,再深翻土30厘米左右,將土敲細,整成要求溝寬0.8m,深0.4~0.6m,的苗床,以備定植。

  4、選定架式:栽培架式可選用V形架、高寬垂T形架、水平棚架,單壁籬架不宜選用。根據(jù)選用的架式合理建園、選材、搭架。

  5、合理栽植:在每年的11月下旬到翌年3月,選擇粗壯苗木,留2-3個飽滿芽短剪后定植。栽植后澆透水,覆蓋黑地膜保濕防雜草。

  栽培架式分籬架和平棚架兩種,其對應定植密度一般以行株距2.5m×1.2m(雙十字V形架)、2.8—3×1m(高寬垂T形架)、4m×1m(水平棚架)為宜。

  6、提倡設施栽培:夏黑葡萄除露天栽培外,有條件的可采用設施栽培。大棚促成栽培能提早成熟10至15天,增加經濟效益。避雨栽培雖不能提前上市,但可減輕病害的發(fā)生。

  三,夏黑葡萄種植技術

  1、土壤選擇。黑提葡萄在微酸及中性、微堿壤土上均能正常生長。以土質疏松、排水良好的中性和微堿性沙壤土最適宜。

  2、枝蔓整形。對抽生的副梢可留1-2個作為結果母枝,其余只留1-2片葉實行重摘心。每條新梢留一穗果,花前一周疏花時去掉副穗和穗尖。坐果后疏掉瘦小畸形果。建議在修剪口涂愈傷防腐膜,促進傷口愈合。

  3、水肥管理。當年苗成活后,要定期的薄肥勤施建議添施新高脂膜增強肥效利用率。

  4、病害防治。對抗性較差的黑痘病和霜霉病應提早預防。可使用多菌靈、退菌特、乙磷鋁、瑞毒霉、托布津等針對性藥物輪換使用,以免產生抗藥性。

  5、防寒:采果后全園噴灑護樹將軍,驅避病蟲害越冬,防寒安全樹體越冬。

  夏黑葡萄的采收與貯藏

  鮮食葡萄必須適時采收,才能保證質量。采收期偏早,糖度低,酸度高,著色不良,香氣淡,風味差,但充分成熟了的果實,如遲遲不收,便有裂果脫粒的危險,而且影響樹勢恢復。采收葡萄的時間最好在早晨露水干后和下午日落這后,此時果汁內溫度降低,不但香乞濃,而且比較耐貯藏。

  采收后,如能貯藏一部分到元旦或春節(jié)上市,可獲得較高的賣價。一般成熟度越高的葡萄越耐貯藏,因此,可在樹上留一小部分果穗延期采收。采下的果穗在穗軸的剪口上封蠟,減少水分蒸發(fā),剔去破粒、小果和病粒然后放在陰涼處1-2天進行預冷散熱,以備貯藏。將缸洗凈擦干,內鋪紙三層,放葡萄,上放井字木格,再放一層葡萄,再放一井字木格、一層葡萄,直至裝滿,缸口蓋紙。將缸稱至陰涼屋內,天氣漸冷后,缸口加蓋,蓋上覆草,缸四周用草圍住,使屋內溫度保持0~2ºC。貯藏至翌年2-3月,果實仍新鮮如初。

  葡萄的品種

  鳳凰51號

  鳳凰51號為歐亞種,果穗圓錐形,平均重422克,果粒近圓形,平均重7克,大者15克,果粒呈玫瑰紅色至暗紅色,肉質細致、略脆、味甜,7月上旬成熟。

  6-12

  6-12為歐亞種,屬緋紅葡萄極早熟芽變,平均穗重450克,最大穗重1000克,果粒近圓形,平均粒重7克,最大粒重14克,果肉硬脆,豐產性極強,含糖15.6%,完熟果皮紫紅色,有淡玫瑰香味,剛著色即可食用,品質上等,在6月底成熟,是目前保護地栽培中的最佳品種,露地栽培容易產生裂果。

  奧古斯特

  奧古斯特為歐亞種,果穗平均重580克,大穗1000克以上。果粒長橢圓形,平均重8.3克,最大重12.5克,果皮中厚,果肉硬,含糖17%,品質上等,充分成熟為金黃色。7月中旬成熟。

  貴妃玫瑰

  貴妃玫瑰為歐亞種,果穗圓錐形,平均重700克,最大1000克。果粒卵圓形,平均重9克,最大15克。果肉硬脆,味甜,含可溶性固形物16.4%,具有較濃的玫瑰香味,品質極上,充分成熟為黃色。7月中旬成熟。

  黑香蕉

  黑香蕉為歐亞種,果穗圓錐或圓柱形,平均穗重498克,果粒橢圓形,平均重5克。果粉中、有肉囊,甜,有香蕉味,含可溶性固形物15~17%,完熟為紫黑色。7月上旬完熟。


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