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番石榴的種植技術(shù)有哪些

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番石榴的種植技術(shù)有哪些

  番石榴在我國華南各地均有栽培,常見有逸為野生種,果供食用,葉含揮發(fā)油及鞣質(zhì)等供藥用,具有極高的栽培價(jià)值。下面是小編為你推薦番石榴的種植技術(shù),希望能幫到你。

  番石榴的種植技術(shù)

  選地建園

  番石榴樹喜光忌陰,生長(zhǎng)適溫20~35℃,最適溫度23~28℃。因此番石榴樹最適宜在熱帶、亞熱帶地區(qū)選擇避風(fēng)向陽、少霜凍的開闊地方種植。番石榴的土壤適應(yīng)性強(qiáng),在沙土、黏土、溶巖土上均表現(xiàn)良好。尤以在土層深厚、富含有機(jī)質(zhì)、土質(zhì)疏松、土壤微酸性(pH值5.5~6.5),濕度大且排灌良好的土壤為佳。

  種苗選擇

  目前苗木市場(chǎng)上番石榴的種苗較為雜亂,質(zhì)量參差不齊。為了確保苗質(zhì)量,建議種植者到信譽(yù)較好的科研單位或種苗公司選苗購買。選用嫁接苗,砧木要以本地番石榴、泰國番石榴等為好。嫁接口上下發(fā)育均勻,嫁接口部位在樹干高15~20厘米處,砧木接口下方2厘米處莖粗大于或等于0.7厘米,嫁接口上方3厘米處新梢莖粗大于或等于0.4厘米。主干粗直,苗高40~60厘米,具有l(wèi)級(jí)以上分支2~3條,枝條分布均勻,生長(zhǎng)健壯,葉色濃綠,根系發(fā)達(dá),無病蟲為害。

  種植方法

  番石榴一般在春季(2~4月份)種植,株行距為3×(3~4)米,栽培密度為840~1275/公頃。定植前先挖坑,長(zhǎng)、寬各約100厘米,深約80厘米,用腐熟有機(jī)肥與表土熟泥混勻回坑。種植層用熟土,根不能接觸到肥料。不宜深種(與在苗圃時(shí)一致),壓實(shí)泥土,起墩,修整好樹盤(高出地面20~30厘米),淋足定根水和蓋草。特別注意在長(zhǎng)出的新芽葉片老熟后才能開始施薄肥。

  施肥管理

  番石榴結(jié)果時(shí)問長(zhǎng),產(chǎn)量高,所以養(yǎng)分消耗迅速,因此要特別重視有機(jī)肥的施用,每年施用2~3次,每次的種類最好有所不同,以防缺乏微量元素,影響產(chǎn)量及品質(zhì)?;首鳛樽贩?,生長(zhǎng)初期以氮肥為主,磷、鉀肥為輔。結(jié)果后期依樹勢(shì)、掛果量不同而用復(fù)合肥酌情補(bǔ)充,以少量多次為原則,方法可采用穴施、撒施或溝施。

  水分管理

  番石榴由于一年四季都可開花結(jié)果,因此要保持充足的水分供應(yīng),秋冬季節(jié)要特別注意灌水,10天左右要補(bǔ)充1次,直至成熟采收前,雨季則要注意排水,以防積水引起落果,降低品質(zhì)和風(fēng)味。

  整形修剪

  番石榴在離地40~50厘米處定干,促使側(cè)芽萌發(fā),保留6~8條作為將來的主枝,當(dāng)各主枝長(zhǎng)至約30厘米時(shí),用繩子或竹條將各主枝引向四面斜伸成45°或相近水平,促使下部萌發(fā)新梢現(xiàn)蕾、開花結(jié)果,當(dāng)新梢長(zhǎng)至約30厘米時(shí)再配合摘心,如此循環(huán)操作。當(dāng)樹體內(nèi)枝條過密或太高時(shí),應(yīng)將過高及過密枝剪除,以保持樹冠內(nèi)枝條平均分布,促進(jìn)萌梢開花。

  疏果套袋

  番石榴在謝花后果實(shí)長(zhǎng)至直徑為3厘米左右時(shí),宜將不良及過多的果粒摘除,根據(jù)樹體營養(yǎng)及掛果狀況每枝保留1~2個(gè)果,再用泡沫網(wǎng)和塑料袋套上,以保持果皮美觀、細(xì)嫩和防止病蟲為害。

  番石榴的病蟲防治

  1、炭疽病用70%甲基托布津800~1000倍液,或施保功l000倍液進(jìn)行噴霧,每隔7天噴1次,連噴3次。

  2、枝枯病用多硫懸浮劑600倍液,或氧氯化銅懸浮劑+百菌清1000倍液進(jìn)行噴霧,連續(xù)噴2~3次,相隔10~11天噴1次。

  3、藻斑病用氧氯化銅懸浮劑600倍液進(jìn)行噴霧。

  4、介殼蟲剪除受害嚴(yán)重的枝梢焚燒,并用蚧殺特2000倍液全園噴灑2~3次,或用蚧殺特2000倍液+吡蟲啉1500倍液進(jìn)行噴霧。

  5、蚜蟲在新梢生長(zhǎng)期間噴吡蟲啉2000倍液2~3次能有效控制蚜蟲為害。

  6、尺蛾、卷葉蛾類用樂斯本乳油800倍液,或高效氯氰菊酯l200倍液進(jìn)行噴霧。

  7、根結(jié)線蟲用阿維菌素乳油2000倍液+辛硫磷乳油l000倍液進(jìn)行灌根,視植株大小,每株灌藥液2~4千克,連續(xù)2~3次?;蛟诙ㄖ埠?天內(nèi)用辛硫磷800倍液和阿維菌素2000倍液混合淋施種植位置,相隔15天再淋第2次,可有效防止線蟲為害。

  番石榴的品種

  廿世紀(jì)番石榴

  廿世紀(jì)番石榴別稱新世紀(jì)番石榴,據(jù)認(rèn)為是臺(tái)灣省從泰國大果選育而出,目前是臺(tái)灣栽培最廣的品種,大陸栽培面積也達(dá)數(shù)百公頃。枝條較直立、葉片長(zhǎng)橢圓形,較厚,節(jié)間較短。果實(shí)長(zhǎng)橢圓形,平均單果重310~450克,屬中小果型,肉質(zhì)脆、細(xì)致,風(fēng)味佳,果肉厚1.3~2.5厘米,果可食率占77~85%,糖度較高,約在8.0~13.0°之間,品質(zhì)優(yōu)。

  珍珠番石榴

  珍珠番石榴引入大陸時(shí)最早認(rèn)為是廿世紀(jì)的圓果形種,其樹枝枝梢較長(zhǎng)。樹形較疏散,果實(shí)為圓形至橢圓形,果長(zhǎng)7.2~12.4厘米,果徑6.0~8.0厘米,果大,平均單果重500~520克,果肉脆,不易軟化,種子少而軟,風(fēng)味佳,糖度高,約在8~14°之間,品質(zhì)優(yōu),較有發(fā)展前景。

  水晶番石榴

  水晶番石榴是泰國大果番石榴的一個(gè)變異無籽品種,1991年由臺(tái)灣省高雄縣燕巢鄉(xiāng)董建銘等意外發(fā)現(xiàn),1995年開始繁殖苗木,初期植株發(fā)育較晚,不宜過度修剪,果呈扁圓形,果面有不規(guī)則高起,果形不對(duì)稱,果肉質(zhì)脆,糖度5~16°,但果肩與果頂糖度差異較大,自然坐果率較以往的無籽品種高。

  胭脂紅番石榴

  胭脂紅番石榴是番石榴的著名品種,栽培面積較大,其最主要特征是成熟果呈各種美麗的紅色外觀,令人喜愛。依其著色情況,又分為5個(gè)品系,即宮粉紅、全紅、出世紅、大葉紅、七月紅。

  1、宮粉紅:宮粉紅別稱菊咀紅、短身紅等,果實(shí)洋梨形,平均單果重85克,果身較短,肉厚,肉質(zhì)嫩滑,清甜,初熟時(shí)果皮白色,近果頂部分逐漸轉(zhuǎn)為粉紅色,達(dá)全果一半紅時(shí)為適熟。果實(shí)大暑前后成熟。耐肥、豐產(chǎn)、耐貯運(yùn)。

  2、全紅:全紅別稱大紅番石榴,果洋梨形,平均單果重80克。成熟時(shí)全果鮮紅色,有光澤。全紅番石榴葉片細(xì)小,不耐肥,果實(shí)早熟,較耐貯運(yùn)。由于果色鮮艷,逗人喜愛。

  3、大葉紅:大葉紅的果卵形或洋梨形,單果重95克,皮薄,肉軟稍粗,味淡,成熟果果身中部粉紅色。大葉紅番石榴產(chǎn)量高,但熟后易落果,且不耐貯運(yùn),已逐步淘汰。

  4、七月紅:七月紅別稱七月熟番石榴,果實(shí)卵形或洋梨形,單果重91克,果肉厚,嫩滑,清甜,初熟時(shí)果面潔白,適熟時(shí)果頂?shù)倒寮t色。耐肥,耐風(fēng)雨,高產(chǎn),適應(yīng)性強(qiáng),收獲期長(zhǎng),較耐貯運(yùn),為珠江三角洲栽培最多、出口最多的品系。


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