木瓜種植技術(shù)方法與病蟲害防治
木瓜種植技術(shù)方法與病蟲害防治
木瓜色香味俱佳，有“嶺南果王”之稱，無論作水果之用還是煲湯，都是清心潤肺佳品。那么這種佳果是如何種植出來的呢?當(dāng)遇到病蟲害時(shí)又該怎么去解決?下面是小編為你推薦木瓜種植技術(shù)方法與病蟲害防治，希望能幫到你。
木瓜種植技術(shù)方法
一、園址選擇
根據(jù)木瓜喜光、耐旱、怕水淹、喜酸性土壤的特點(diǎn)，建木瓜園時(shí)，要選擇在背風(fēng)向陽、排水良好的沙壤土地區(qū)，要避免在土壤粘重的地塊建園。
二、優(yōu)良樹種
木瓜同一品種自花結(jié)實(shí)率不到30%，在同一園內(nèi)，要適當(dāng)配植授粉樹。授粉樹要選擇品質(zhì)優(yōu)良和主栽品種花期一致，花粉量大的品種做授粉樹。
主栽品種和授粉樹相距不超過50米，比例為5：1。
三、栽植
(一)時(shí)間：
1)秋季栽植，大木瓜樹落葉后至土壤封凍前這個(gè)時(shí)期栽植，根系仍能生長，第二年發(fā)芽早，成活率高。
2)春季栽植土壤解凍后至發(fā)芽前栽植，隨起隨栽。
(二)定干：栽后要及時(shí)定干，如果結(jié)果與園林兩用，定干高度為1.5-2.0米。這樣樹冠可能偏高，但這樣的樹型能滿足園林用處。如果只為結(jié)果，定干高度為80厘米左右。
木瓜樹栽植后，要達(dá)到豐產(chǎn)，穩(wěn)產(chǎn)，早見效，就要進(jìn)行兩方面的管理，一是土壤管理;二是樹體管理。我們只是講一下土壤管理。
四、土壤管理
土壤管理包括：除草、施肥和灌水、果園間作，果園覆草、地膜覆蓋。除草：這個(gè)很簡單不用講，大家都會。只是愿不愿做的問題。
1、施肥
木瓜園一年要進(jìn)行三次土壤施肥，一是春季開花前施肥，這次施肥以N肥為主，如碳銨、復(fù)合肥、二銨等。這次施肥可以促進(jìn)樹體生長，增加開花量，提坐果率。二是夏季6-7月份追肥、這次追肥以P.K肥為主，控制N肥施用量，以防徒長?？梢约铀俟麑?shí)生長，提高產(chǎn)量和果實(shí)品質(zhì)。三是秋季采果后，于9月下旬至10月上旬，結(jié)合土壤深翻改良，施入有機(jī)肥。有機(jī)肥中加入適量過磷酸鈣，有利于有機(jī)肥的分解、吸收，占全年施肥量的60-90%。此時(shí)土壤溫度比較適宜，根系吸收能力也比較活躍，施肥后有利于根系吸收?？纱龠M(jìn)樹體的營養(yǎng)生長，來年花芽數(shù)量多，質(zhì)量好，坐果增多，來年產(chǎn)量和果實(shí)品質(zhì)有顯著提高。
2、木瓜園間作
利用木瓜樹行間的空地，合理種植糧油作物或綠肥，不但能提高土地利用率，增加果園經(jīng)濟(jì)收入，還有利于提高土壤肥力，促進(jìn)樹木生長，提高果園產(chǎn)量。適于木瓜園間作的糧油作物：紅薯、花生、綠豆、油菜等，不能間作小麥、玉米等高稈作物，也不能間作蔬菜，以免加劇與木瓜樹爭肥、爭水的矛盾，不利其生長、結(jié)果。適于木瓜園間作的綠肥作物：田菁、草木犀、三葉草等綠肥作物，以擴(kuò)大肥源，加快土壤熟化過程。
3、果園樹盤覆草
木瓜園覆草，最宜在麥?zhǔn)蘸?，雨季前進(jìn)行，可供覆蓋的材料有：麥糠、麥稈、田間雜草，以及鍘碎的其他作物秸稈。每株覆草5-10公斤，其上撒一層園地土壤，以防風(fēng)吹。冬季刨園時(shí)，將覆草翻入土中。果園覆草，可以保持水土，減少土壤內(nèi)水分和養(yǎng)分的流失，增加土壤肥力，減少土壤水分蒸發(fā)，達(dá)到增加產(chǎn)量的目的。
4、地膜覆蓋樹盤
選用厚度為0.07毫米左右的聚乙烯薄膜。覆蓋前先整樹盤，灌水后，每株施入0.2-2千克氮素化肥，用薄膜蓋好樹盤，四周用土壓草。一年內(nèi)不用除草施肥，可增產(chǎn)35-60%。
木瓜褐腐病防治
一、癥狀：褐腐病主要危害果實(shí)，也能危害花和嫩梢。果實(shí)發(fā)病，初為褐色近圓形的小病斑，后隨著病情的發(fā)展，病斑不斷擴(kuò)大，條件適宜時(shí)，病斑很快擴(kuò)展全果表面，并逐漸向果肉延伸，嚴(yán)重時(shí)，使整個(gè)果實(shí)腐爛。病果失水后，變成褐色僵果，掛在枝頭，經(jīng)久不落，花梗上或果實(shí)上的病菌，侵害枝條，形成褐色潰瘍斑，影響?zhàn)B分和水分的正常輸送，抑制枝條的生長發(fā)育，造成枝條枯死。
二、發(fā)病規(guī)律：該病屬真菌病害，其無性世代是半知菌亞門的叢梗孢屬。病菌在僵果上越冬，病枝上病菌越冬后也能侵染。次年春季，氣溫回升后，病果、病枝上的病菌產(chǎn)生分生孢子，借風(fēng)雨傳播。5月上旬前后，當(dāng)幼果形成后，病菌多從果實(shí)傷口處侵入。因此，蟲害重，蟲傷多褐腐病也就嚴(yán)重。降雨早或多的年份，發(fā)病早且重，栽培地低洼，易受漬澇，樹勢弱也適宜于發(fā)病。果實(shí)膨大期，若遇狂風(fēng)暴雨、冰雹等自然災(zāi)害，給果實(shí)表面造成的傷口多，也有利于病菌的侵入而發(fā)病。
三、防治方法
1、處理病殘?bào)w。木瓜收獲后，結(jié)合冬季修剪，剪除病枝，摘除病果，集中燒毀，能有效的減少越冬菌源。
2、藥劑防治。早春在木瓜發(fā)芽前，噴1次波美5度的石硫合劑;3-4月份木瓜謝花后至果實(shí)采收前，可每隔10-15天，噴1次50%多菌靈500倍或50%甲基托布津800倍液，連噴2-3次，并可兼治葉部病害。
3、防蟲傷。桃蛀螟是危害木瓜果實(shí)的重要害蟲，6月中下旬，正當(dāng)木瓜果實(shí)膨大時(shí)，雌蛾將卵產(chǎn)于果實(shí)梗凹和貼縫空隙處，幼蟲孵化后，即咬破果皮蛀入果內(nèi)。不僅縱橫串食果肉，且造成蟲傷口，有利于病菌侵入。防治方法：在幼蟲孵化期，噴90%晶體敵百蟲1000倍液或殺螟松乳劑1500倍液，每7天1次，連噴3次。
木瓜的樹體管理
樹體管理包括：整形修剪，促花保果、病蟲害防治等。
1、整形修剪
整形修剪是木瓜園管理的一項(xiàng)重要技術(shù)措施，不修剪的木瓜樹，樹干成形慢、結(jié)果遲、枝條亂、產(chǎn)量低、果實(shí)質(zhì)量差、病蟲害嚴(yán)重、生產(chǎn)效益不高。通過整形修剪，能使樹體形成牢固的樹體骨架，樹冠內(nèi)通風(fēng)透光良好、病蟲害少、結(jié)果早、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、延長結(jié)果年限。
整形修剪的時(shí)期：夏季修剪和冬季修剪。以夏季修剪為主，冬季修剪為輔。要改變傳統(tǒng)的以冬剪為主，夏季修剪為輔的做法。進(jìn)行全年修剪管理。
樹形：木瓜枝條硬、萌芽力與成枝力均強(qiáng)，長、中、短果枝均能結(jié)果，以短果枝結(jié)果為主，干較直立，適于密植栽培，目前生產(chǎn)上常用的樹形有：紡錘形、開心形、叢狀形等。
整形修剪的方法：
疏枝：枝條過多，相互重疊、避免遮蔭、開花多、坐果少，出現(xiàn)這種情況要對交叉枝、重疊枝、直立枝、 病蟲枝、細(xì)弱枝從枝條基部剪除，集中養(yǎng)分。
短截：把一年生枝條截去一部分稱為短截。主要是刺激剪口下芽的長勢，長成長條，擴(kuò)大樹冠，但不利于養(yǎng)分積累和開花結(jié)果。短截應(yīng)與緩放相結(jié)合，使枝條發(fā)育充實(shí)，多開花結(jié)果。
回縮：把二年生以上枝剪去一部分叫回縮。適當(dāng)經(jīng)過緩放的結(jié)果枝組，當(dāng)成花難、坐果率低、長勢弱、形成冗長的結(jié)果枝時(shí)，可適當(dāng)回縮，通過回縮減少無效消耗，集中養(yǎng)分供應(yīng)，恢復(fù)樹勢，促進(jìn)果品質(zhì)量。
摘心：生長季節(jié)對新梢去頭摘心，促進(jìn)分枝，由一條枝變?yōu)槎鄺l枝，由長梢變?yōu)槎躺遥乐剐律彝介L，提高坐果率。
抹芽：對主枝背上的萌芽和剪口部位多余的萌芽應(yīng)及早抹除，抹芽及早不應(yīng)晚，可節(jié)省養(yǎng)分，抹芽早省時(shí)省工。
在具體的整形修剪時(shí)，要根據(jù)木瓜園的立地條件、長勢、樹齡，靈活應(yīng)用修剪方法。做到因樹修剪，隨枝做形。
2、促花保果措施
(1)開放枝條角度。以秋季拉枝、撐枝為好，背上部不易萌發(fā)長枝，其他季節(jié)拉枝，背上易竄條子，應(yīng)及時(shí)抹除。
(2)摘心：生長季節(jié)多次摘心，促進(jìn)花芽分化。
(3)在夏秋花芽分化期施肥促花。
(4)合理修剪，提高坐果率。
(5)根外施肥：如早春發(fā)芽前噴尿素0.5%-1%，盛花期前后噴0.3%的硼砂和尿素的混合液，提高坐果率。
(6)花期放蜂輔助授粉或人工輔助授粉。
(7)疏花疏果：留果間距，大型果相距20cm左右，小型果相距15cm左右。
(8)加強(qiáng)肥水管理。
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