心肌缺血的食療方法
心肌缺血的食療方法
心肌缺血是指心臟的血液灌注減少，導(dǎo)致心臟的供氧減少，心肌能量代謝不正常，不能支持心臟正常工作的一種病理狀態(tài)。那么，有什么食療方法嗎?接下來(lái)，學(xué)習(xí)啦小編就和大家分享心肌缺血的食療方法，希望對(duì)各位有幫助!
心肌缺血的食療方法
桃仁粥
桃仁10克，粳米適量。
將桃仁煮熟去皮尖，取汁和粳米同煮粥食用，日1次。
你也可買(mǎi)一些核桃仁，然后回家把桃仁搗爛成泥狀，加水研汁后及時(shí)去渣，加粳米煮成粥。
本方有活血化瘀之效，主治心血瘀阻證。
山楂粥
山楂30克(鮮者60克)，粳米100克，砂糖適量。
將山楂入砂鍋煎取濃汁，去渣，而后加粳米、砂糖，煮粥喝，上下午點(diǎn)心服用，最好別空腹食用。
本方有活血化瘀之效，用于心血瘀阻者。
芥菜粥
芥菜頭數(shù)個(gè)，同米煮粥，溫?zé)崾秤谩?/p>
本方有溫中利氣、宣痹祛痰之功，用于痰濁壅塞者。
澤瀉膏
澤瀉500克，加水煎熬，去渣，加煉蜜250克收膏，每服2匙，日服2次。
本方具有祛濕降濁之效，用于痰濁壅塞者。
仙人粥
制首烏30～60克，粳米100克，紅棗3～5枚，紅糖適量。
將制首烏煎取濃汁，去渣，同粳米、紅棗同煮成粥，再入紅糖少許，而后煮一二沸即成，早晚溫?zé)岱址?/p>
本方具有益氣養(yǎng)陰、滋補(bǔ)心腎之效，用于氣陰兩虛，心腎虛弱者。
山萸肉粥
山茱萸15～20克，粳米100克，白糖適量。
將山萸肉洗凈去核，與粳米同煮成粥，待粥將熟時(shí)，加入白糖稍煮即可。
本方具有滋補(bǔ)心腎之效，用于心腎虛弱者。
韭菜粥
白米50～100克，韭菜子20克。先將白米煮粥，入韭末稍煮，即可食用，晨起早餐服之。
本方有溫補(bǔ)脾腎之效。
山藥粥
羊肉250～500克，山藥50克，粳米100～150克。
羊肉去脂膜，切細(xì)，煮成湯，入山藥、粳米煮粥。
本方有溫補(bǔ)脾腎之功，用于脾腎虛弱者。
韭白粥
韭白30克，粳米100克。韭白洗凈，粳米淘凈。韭白、粳米放入鍋內(nèi)，加清水適量，用武火燒沸后，轉(zhuǎn)用文火煮至米爛成粥。每日兩次，早、晚餐食用。
玉米粉粥
玉米粉50克，粳米100克。粳米洗凈，玉米粉放入大碗內(nèi)，加冷水調(diào)稀。粳米放入鍋內(nèi)，加清水適量，用武火燒沸后，轉(zhuǎn)用文火煮至米九成熟，將玉米粉糊倒入，邊倒邊攪，繼續(xù)用文火煮至玉米爛成粥。每日兩次，早、晚餐食用。
木耳燒豆腐
黑木耳15克，豆腐60克，蔥、蒜各15克，花椒1克，辣椒3克，菜油適量。將鍋燒熱，下菜油，燒至六成熱時(shí)，下豆腐，煮十幾分鐘，再下木耳翻炒，最后下辣椒、花椒、蔥、蒜等調(diào)料，炒勻即成。
心肌缺血的注意事項(xiàng)
1.控制熱量，保持理想體重
在我們的生活中心肌缺血要控制我們的體重，這樣對(duì)我們的身體是非常有幫助的，平時(shí)的飲食要清淡一點(diǎn)比較好。
2.控制脂肪攝入的質(zhì)與量
持別是要控制動(dòng)物脂肪，如少吃動(dòng)物內(nèi)臟器官。
3.控制食糖攝入
碳水化合物是機(jī)體熱能的主要來(lái)源，碳水化合物攝入過(guò)多，可造成熱量過(guò)剩，在體內(nèi)同樣可轉(zhuǎn)化生成脂肪，引起肥胖，并使血脂升高。
要控制糖類的食物，這樣對(duì)我們的生活是非常有幫助的，讓我們一起來(lái)看一看這些方法的介紹吧。
經(jīng)研究證明，在碳水化合物中升高血脂的作用，果糖高于蔗糖，蔗糖高于淀粉。美國(guó)、加拿大等國(guó)，人們的食糖量可占一日熱能的15～20%，其冠心病發(fā)病率遠(yuǎn)高于其它國(guó)家和地區(qū)。
因此，要嚴(yán)格控制碳水化合物攝入總量，尤其是控制食糖攝入量，一般以不超過(guò)總熱量的10%為宜。
4.適當(dāng)增加膳食纖維素?cái)z入
膳食纖維能吸附膽固醇，阻止膽固醇被人體吸收，并能促進(jìn)膽酸從糞便中排出，減少膽固醇的體內(nèi)生成，故能降低血膽固醇。故在防治冠心病的膳食中，應(yīng)有充足的膳食纖維。
5.提供豐富的維生素C
維生素C在一些水果在的含量是非常高的，維生素C比較容易流失，所以我們要經(jīng)常的補(bǔ)充這種營(yíng)養(yǎng)元素。
維生素C能促進(jìn)膽固醇生成膽酸，從而有降低血膽固醇作用;還能改善冠狀循環(huán)，保護(hù)血管壁。尼克酸能擴(kuò)張末梢血管，防止血栓形成;還能降低血中甘油三酯的水平。澳洲葡萄籽精華素，因其含維生素C量比鮮橙大50倍而倍受營(yíng)養(yǎng)專家的推薦。
6.提供豐富的維生素E
維生素E具有抗氧化作用，能阻止不飽和脂肪酸過(guò)氧化，保護(hù)心肌并改善心肌缺氧，預(yù)防血栓發(fā)生。
7.少量多餐
切忌暴飲暴食，晚餐也不宜吃得過(guò)飽，否則易誘發(fā)急性心肌梗塞。
8.禁飲烈性酒
酒精能使心率加快，能加重心肌缺氧，故應(yīng)禁酒。
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