水果酵素也被稱為植物綜合活性酶，通過成熟的水果發(fā)酵產(chǎn)生。。下面是學習啦小編為大家?guī)硪黄獪p肥酵素的制作方法，希望能為各位提供些許幫助。

　　減肥酵素的制作方法(一)

　　1、1.容器用溫開水洗凈，徹底晾干。

　　2、挑選新鮮的蘋果。

　　3.蘋果用加了面粉的清水徹底洗凈并晾干。

　　4.檸檬用加了面粉的清水徹底洗凈并晾干。

　　5.將蘋果去核，切成滾刀塊。

　　6.將檸檬切成薄片。

　　7.在容器的底部鋪上一層白糖，再鋪上一層蘋果。

　　8.重復“7”的步驟，最上面的一層擺放上檸檬片。

　　9.檸檬片再撒上白糖。

　　10.蓋上蓋子。

　　11.等待發(fā)酵的日子，水果會浮上來，每天都要瓶子拿起來搖一搖，確保蘋果和檸檬能沾上糖漿。

　　12.一個月后，酵素發(fā)酵好了，可以見到瓶子中有和香檳類似的小氣泡

　　13.這時可以將酵素過濾出來。

　　14.裝在可密封的玻璃容器中密封保存。

　　減肥酵素的制作方法(二)

　　1. 將水果準備好,洗干凈,晾干水,因為往后的步驟不可以再沾到水哦,不然的話酵素就失敗了~檸檬的份量一定要足哦,檸檬的功效起到減肥排毒的關(guān)鍵作用哦...可以加入其它你所喜歡的水果,但檸檬必須占水果量的三分之一。

　　2.將水果去皮,檸檬可以不去皮,也可以去皮,呵呵我比較懶,就不去皮了。

　　3.將水果全部去核，切小塊備用。

　　4.準備好糖備用,用來裝酵素的容量事先用開水燙過,晾干

　　5. 開始放水果咯,先在底部放入檸檬,然后放糖,再放入蘋果,再放糧,然后是木瓜,再是糖,堅持是一層水果一層糖的原則,容量只能放到八分滿哦,要留有空間給水果們發(fā)酵....糖的話,你可以只選擇一種糖,我是打算一層紅糖一屋冰糖這樣,因為紅糖口感比較好哦

　　6.　盡量將水果鋪平,不要留有空隙哦,到最后放上檸檬和最后一層的糖,用筷子或者勺子將水果壓一下,再蓋上蓋子,密封好....放入陰涼處發(fā)酵三到六個月,就可以喝了