過(guò)敏性鼻炎的食療藥膳有哪些
過(guò)敏性鼻炎的食療藥膳有哪些
冬季是感冒的高發(fā)時(shí)節(jié),嚴(yán)重的會(huì)得過(guò)敏性鼻炎,如不及時(shí)治療會(huì)舊疾難除,連年復(fù)發(fā)。吃什么可以預(yù)防呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理過(guò)敏性鼻炎的食療藥膳,希望能幫到你。
過(guò)敏性鼻炎的食療藥膳
1、脾肺氣虛型過(guò)敏性鼻炎
山藥苡米柿餅粥:山藥60g,薏苡仁(苡米)60g,柿餅30g。山藥、柿餅切碎,與薏苡仁同煮爛為糊粥。山藥棗泥糕。
山藥棗泥:山藥100g,大棗10g,糯米粉250g。將山藥切塊,大棗去核,放入鍋內(nèi)蒸軟。大棗去皮,將山藥、棗泥搗成泥狀待用。再將糯米粉加水和軟面,放入蒸糕模型中,在中間加一層山藥棗泥,共同蒸制成糕。
2、陽(yáng)虛型過(guò)敏性鼻炎
紅棗蒼耳湯:大棗(紅棗)10枚,蒼耳子9g。將上二昧加適量清水煎煮,水沸即可。
人參核桃飲:人參3g,核桃仁15g,白糖適量。將人參切片,核桃仁壓碎,加清水適量,以武火煮沸。再用文火熬煮30分鐘,然后濾渣取汁,加入白糖即成。
3、氣虛型過(guò)敏性鼻炎
芪棗粥:黃芪60g,大棗20g,粳米100g,紅糖少許。將黃苠切片,與大棗一起放入鍋內(nèi),加水適量,熬煮取汁。然后用藥汁與粳米同放入鍋內(nèi),加水適量,武火燒沸,再用文火煮成粥,加入紅糖攪勻即成。
人參黃苠粥:人參3g,粳米100g。冰糖少許。將人參打成粉或切片,粳米淘凈,齊置沙煲內(nèi),加水適量,武火燒沸,文火煎熬至熟。另將冰糖熬成汁,徐徐加入粥中,攪勻即成。
4、肺腎陽(yáng)虛型過(guò)敏性鼻炎
生姜核桃飲:生姜3g,核桃仁10g。將生姜洗凈切成片待用。核桃仁放入鍋中加水500ml,煮沸20分鐘后,放入生姜片,再煮5分鐘即可。
加味山藥餅:山藥250g,補(bǔ)骨脂30g,面粉250g,紅糖適量。將補(bǔ)骨脂炒后研末,山藥去皮搗爛研成泥,與面粉加適量水及紅糖和勻,烙成薄餅。
5、腎虛型過(guò)敏性鼻炎
鱔魚(yú)煲豬腎:黃鱔250克(切段),豬腎100克,同煲熟,調(diào)味食用。
菟絲細(xì)辛粥:菟絲子15克,細(xì)辛5克,粳米100克,白糖適量。將菟絲子洗凈后搗碎和細(xì)辛水煎去渣取汁,入米煮粥,粥熟時(shí)加白糖即可。
蓯蓉金英羊肉粥:肉蓯蓉15克,金英子15克,精羊肉100克,粳米100克,細(xì)鹽少許,蔥白2根,生姜3片。先將肉蓯蓉、金英子水煎去渣取汁,入羊肉、粳米同煮粥,待熟時(shí),入鹽、生姜、蔥白稍煮即可。
蒼耳子粥:蒼耳子10g,粳米50g。將蒼耳子洗凈后放入堡內(nèi),加水適量,武火燒沸,用文火熬煮15分鐘,然后濾渣取汁,用藥汁與粳米同煮成粥即可。
6、風(fēng)寒型過(guò)敏性鼻炎
蔥白紅棗雞肉粥:紅棗10枚(去核),蔥白5莖,雞肉連骨100克,芫荽10克,生姜10克,粳米100克。將粳米、雞肉、生姜、紅棗先煮粥,粥成再加入蔥白、芫荽,調(diào)味服用,每日1次。
神仙粥:生姜6克,連須蔥白6根,糯米60克,米醋10毫升,先將糯米洗后與生姜同煮,粥將熟時(shí)放人蔥白,最后入米醋,稍煮即可食。
7、風(fēng)熱型過(guò)敏性鼻炎
桑葉菊花粥:取桑葉9克,菊花18克,甜杏仁9克,粳米60克。將前二味藥煎水去渣,加甜杏仁、粳米煮粥食之。每日一劑,連服數(shù)劑。
8、過(guò)敏性鼻炎通用
辛夷花魚(yú)頭湯:魚(yú)頭2只(150克),辛夷花12克,紉辛3克,白正12克,生姜15克。將魚(yú)頭去鰓、洗凈。辛夷花用紗布另包。細(xì)辛、白芷、生姜洗凈。把全部用料一齊放人鍋內(nèi)。加清水適量,武火煮沸后,文火煮2小時(shí),調(diào)味即可。隨量飲用。
黨參附子狗肉湯:狗肉90克,黨參18克,制肘子9克,細(xì)辛3克,生姜15克。將狗肉洗凈,切塊。黨參、附子、細(xì)辛、生姜洗凈。把全部用料一齊故人瓦鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煮3小時(shí),調(diào)味即可。隨量飲用。
過(guò)敏性鼻炎適宜吃的食物
1、菠蘿:菠蘿幾乎含有所有人體所需的維生素、16種天然礦物質(zhì),并能有效地幫助消化吸收。菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶不但可以幫助感冒患者緩解喉嚨痛和咳嗽的癥狀,還可以有效分解食物中的蛋白質(zhì),增加腸胃蠕動(dòng),增強(qiáng)機(jī)體的免疫力。
2、梨:梨性涼,味甘,可以生津、清熱化痰。對(duì)風(fēng)熱感冒、發(fā)熱口干、咳嗽出痰等癥狀都具有明顯的緩解作用。風(fēng)熱感冒患者,可以用生梨一個(gè),洗凈連皮切塊,加冰糖燉水口服,會(huì)有很好的療效。
3、甘蔗:甘蔗性寒,味甘,可以清熱,生津。《隨息居飲食譜》中認(rèn)為甘蔗有“利咽喉”的作用,在因風(fēng)熱感冒,出現(xiàn)喉嚨疼痛、口干咳嗽時(shí),食用甘蔗可以清火利咽,緩解癥狀。
4、柚子:柚子性寒,味甘。含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如胡蘿卜素、維生素C、維生素Bl、維生素B6、煙酸等,可以化痰、益肺。但柚子性寒,不宜過(guò)量食用,吃2—3塊緩解癥狀即可。
5、柑桔類水果:酸味很強(qiáng)的柑桔類水果與蜂蜜和在一起食用,或?qū)⒏探壅ブ臃涿墼儆瞄_(kāi)水沖飲,對(duì)治療咽喉腫痛十分有效。
過(guò)敏性鼻炎的注意事項(xiàng)
1、過(guò)敏性鼻炎發(fā)現(xiàn)后需早診早治
每年4、5月份氣溫回升時(shí)和9、10月份氣溫驟降時(shí)是鼻炎患者的兩個(gè)高發(fā)期。專家介紹,過(guò)敏性鼻炎其主要原因是晝夜溫差開(kāi)始拉大,空氣中浮塵多,造成大氣污染程度加重,加上早秋時(shí)節(jié)是茼蒿類植物的花粉期,對(duì)花粉過(guò)敏的人這時(shí)容易誘發(fā)鼻炎。除此之外,干燥多變的天氣也加劇了感冒及鼻炎的發(fā)作,出現(xiàn)鼻癢、鼻塞、流鼻涕、連續(xù)打噴嚏等癥狀。
如果治療不及時(shí),不僅會(huì)影響生活和工作,還易發(fā)多種合并癥,如支氣管哮喘、鼻竇炎,甚至中耳炎、過(guò)敏性咽喉炎等。還會(huì)因?yàn)樾嵊X(jué)不良、睡眠不佳而導(dǎo)致食欲減退,所以一定要早診早治,及時(shí)來(lái)醫(yī)院查查過(guò)敏原。
醫(yī)學(xué)上把過(guò)敏性鼻炎和哮喘綜合征定義為“同一氣道,同一病變”,所以一定要重視過(guò)敏性鼻炎的治療,以預(yù)防發(fā)展成哮喘。如果進(jìn)行治療,可以減緩病情給患者帶來(lái)的痛苦,縮短病發(fā)時(shí)間周期,一般要1個(gè)多月才能消除的病癥,通過(guò)積極治療,10天左右癥狀可以緩解。
2、口鼻保持濕潤(rùn)減少刺激是關(guān)鍵
根據(jù)醫(yī)生提醒,過(guò)敏性鼻炎一般有季節(jié)規(guī)律,患者每年發(fā)病的時(shí)間大致相同,可以提前做一些預(yù)防措施,如口服抗過(guò)敏藥物、使用鼻吸激素等。耳鼻喉科專家給出建議:這個(gè)季節(jié)要注意保暖,臥室溫度不宜太冷,睡覺(jué)時(shí)要注意身體特別是腳部保暖。
早晨起床后,可以用溫?zé)崦磔p捂口鼻呼吸數(shù)分鐘,刷牙洗臉宜用溫水。冷天早晨出門(mén)可戴口罩,保持口鼻的溫暖濕潤(rùn),減少冷空氣的刺激。另外,日常對(duì)鼻部進(jìn)行按摩保健,也能達(dá)到減少流鼻涕、鼻塞的作用。
此外,搓鼻梁可以改善鼻腔局部及附近組織的血液循環(huán),緩解鼻塞。值得注意的是,過(guò)敏性鼻炎患者應(yīng)當(dāng)在治療的同時(shí),注意遠(yuǎn)離致敏物和控制環(huán)境因素,比如不養(yǎng)寵物、花草,定期給家中除螨,平時(shí)適時(shí)關(guān)窗等都是很好的預(yù)防措施。
3、加強(qiáng)鍛煉養(yǎng)成良好習(xí)慣甩鼻炎
保持個(gè)人良好衛(wèi)生習(xí)慣能減少鼻病毒感冒的傳播,應(yīng)保持工作、生活環(huán)境的空氣質(zhì)量,盡量避免接觸灰塵及有害化學(xué)氣體,在秋季和流行性感冒高發(fā)期,建議鼻炎患者外出佩戴口罩,對(duì)已被污染的室內(nèi)可用白醋熏蒸進(jìn)行空氣消毒,預(yù)防感冒,感冒極易引發(fā)過(guò)敏性鼻炎癥狀的復(fù)發(fā),因此若患外感應(yīng)及時(shí)及早治療。
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