甲肝飲食治療的方法有哪些
甲肝飲食治療的方法有哪些
甲肝是甲型病毒性肝炎的簡稱,患了甲肝,一定要注意飲食護理,那么甲肝病人吃什么好呢?下面是小編為你推薦甲肝飲食治療的方法,希望能幫到你。
甲肝飲食治療的方法
1、綠豆粳米粥
做法:綠豆、粳米各25克,葡萄糖1匙。將綠豆、粳米洗凈,一同下鍋,加水2碗,大火煮沸,改用小火煮至豆爛粥稠時,加葡萄糖1匙,即可食用。每天早晚各服1次。
功效:補脾和胃,清熱解毒,保肝。適宜于肝炎恢復(fù)期治療。
2、馬蘭頭菜粥
做法:鮮嫩馬蘭頭菜15克,粳米50克,調(diào)味品少許。粳米洗凈,放入砂鍋,加水2碗,加熱煮至米爛粥稠時,加入洗凈切碎的馬蘭頭菜及少量的調(diào)味品,再煮熟即可。趁熱吃粥,每日早晚各吃一次,連服數(shù)日。
功效:清熱解毒、清肝降火、補脾和胃。適宜于肝炎恢復(fù)期,口渴舌紅、食欲不振等癥狀者。
3、山梔蛋肉雞骨草湯
做法:雞蛋1-2個,瘦豬肉25克,雞骨草、山梔根各15克。將雞蛋、豬肉、雞骨草、山梔根分別洗凈,同入鍋加水2碗,煮至七八成熟時,拍碎蛋殼(但不能將整個雞蛋拍碎),繼續(xù)加熱煨之。煎湯剩1碗時,濾掉藥渣,留汁及蛋、肉。吃肉、蛋,喝湯。每日1劑,分2次服食。連續(xù)5-7日為1個療程。
功效:補虛安神,涼血解毒,利濕熱,退黃疸。適宜于肝炎長期未愈,尿少色黃,雙眼多血絲。
甲肝患者的飲食禁忌
甲肝采取及時的治療措施,一般都是可以完全治愈的,不會有后遺癥,水果含有豐富的維生素,是甲肝病人良好的營養(yǎng)品。但甲肝患者吃水果要慎重,比如,水果要洗干凈。尤其是夏末秋初,各種水果多起來,甲肝患者可不能亂吃。
每天吃水果的確有益于甲肝病人康復(fù),但是要適量。如果吃得太多就會加重消化器官的負擔,導(dǎo)致消化和吸收功能障礙。
如橘子吃多了,容易引起咽喉腫痛,嗓音嘶啞;梨吃多了會傷脾胃;柿子吃多了,大便會干燥,原有痔瘡者會加重癥狀,引起便血等一系列不適;荔枝吃多了,會出現(xiàn)四肢冰冷、無力、多汗、腹痛、腹瀉。
甲肝患者吃什么水果并沒有嚴格的禁忌,可以選擇蘋果、香蕉、荔枝、葡萄等水果,補充大量的維生素,利于肝細胞的自我修復(fù),但需要提醒大家的是,對有些含糖量高的水果,甲肝患者要適量而止,因為食用過多的糖,會加重肝臟的代謝負擔,不利于肝功能的穩(wěn)定。
此外,絕大多數(shù)7歲以下的兒童對水果中所含有果糖吸收不好,吃過量的水果或果汁,不僅影響正餐的食欲,還由于大量果糖不得不從腎臟排出,容易引起尿液變化,出現(xiàn)“水果尿”,甚至引起腎臟病理性改變,對甲肝病人,尤其是小患者來說,肝功能康復(fù)將受到較嚴重的影響。
甲肝的危害
1、對心理的傷害
甲肝是一種傳染性非常強的疾病,人們在患上甲肝后,容易把甲肝病毒傳染給其他人,所以這種疾病會對患者的生活、社交、求職、升學(xué)等方面都產(chǎn)生嚴重影響,由此改變一生的命運,這樣的例子實在是不勝枚舉。因此,病毒性肝炎不僅對患者的身體甚至生命造成危害,而且對患者心理上的打擊也是十分沉重的。
2、損害肝臟
這是甲肝的主要危害之一,人們在發(fā)生甲肝后,會嚴重影響肝臟的健康,生活中各型急性病毒性肝炎患者大多在6個月內(nèi)恢復(fù),尤其是甲型和乙型肝炎。但如為急性重癥肝炎或急性重癥肝炎,則病死率很高,可達百分之六十到七十,即使恢復(fù),也往往發(fā)展為肝硬化。甲肝演變?yōu)槁愿窝?,肝硬化者很少?/p>
3、影響身體其他器官
大家在患上甲肝這種疾病后,患者如果不及時進行治療,還會導(dǎo)致甲肝病毒侵犯其他器官,如甲肝病毒標志亦可在腎,胰,骨髓,甲狀腺找到。因此病毒性肝炎的危害性還有即是肝外組織的并發(fā)癥,如關(guān)節(jié)炎,腎小球炎,結(jié)節(jié)性多動脈炎等,較少見的有糖尿病,脂肪肝,再生障礙性貧血,多發(fā)性神經(jīng)炎,胸膜炎,心肌炎和心包炎等,所以大家知道甲肝會造成哪些危害后,要及時對這種疾病進行治療。
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