老年癡呆癥是一種常見的疾病，隨著老年人年紀的增長，患老年癡呆的風險也會越來越高。那么你知道防止老人老年癡呆吃什么比較好嗎?下面一起來看看吧。

　　防止老人老年癡呆吃什么好

　　1、大豆

　　人們把大豆稱為中國的牛奶。大豆中富含油脂、磷脂及二十多種維生素和微量元素。特別是大豆中所含的卵磷脂進入人的大腦后能釋放乙酰膽堿。而乙酰膽堿能促進神經細胞間的信息傳遞,從而能改善老年癡呆病人的癥狀。

　　2、小米

　　小米中含有豐富的維生素B1、維生素B2和大量的色氨酸及谷氨酸。這些維生素和氨基酸都對腦保健有益。因此,老年人平時可多吃些小米飯。

　　3、蔥和蒜

　　洋蔥中含有抗血小板凝集因子,能稀釋血液,改善大腦的血液循環(huán)。人們在研究大蒜時發(fā)現(xiàn),只要把大蒜和少許維生素B1放在一起,便會產生一種叫做“蒜胺”的物質。這種物質非常有益于大腦。

　　老年癡呆有什么危害

　　1、飲食過度或不足,引起胃腸道不適,出血,甚至穿孔。

　　2、水電解質紊亂。

　　3、因吞咽困難,易并發(fā)吸入性肺炎或窒息。

　　4、長期臥床易發(fā)生褥瘡,便秘或血栓,栓塞性疾病。

　　5、外傷或骨折。

　　6、大,小便失控,易致泌尿道感染。