三明治的做法
三明治的做法
三明治是一種類似于漢堡的快餐類的食品,其制作方法簡(jiǎn)單,快速,吃法簡(jiǎn)單,在西方很多各家都非常流行。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家分享三明治的做法,希望你喜歡。
三明治的做法一:特色牛肉三明治
這種三明治中間就放了一塊簡(jiǎn)易的牛排,做出來也和漢堡非常像。
食材準(zhǔn)備
牛肉一片,面包片適量,雞蛋,西紅柿,生菜葉,料酒,鹽,濕淀粉,黑胡椒,面包糠,番茄醬,甜辣醬適量。
方法步驟
1、牛肉洗凈后加入鹽,料酒,濕淀粉腌一晚,然后撒上胡椒粉,拍上面包糠;
2、煎鍋中放油,將牛肉片煎熟待用,另外將雞蛋煎好待用;
3、面包片上抹上一層番茄醬,然后放上煎好的牛肉,再放一片西紅柿;
4、然后放上一片面包,放入生菜葉,煎雞蛋,甜辣醬,再蓋一層面包即可。
小貼士
牛肉也可以用烤的方式,這樣口味會(huì)有不同。
三明治的做法二:土豆蘋果三明治
食材準(zhǔn)備
吐司適量,土豆少許,小蘋果適量,雞蛋2個(gè),沙拉醬適量。
方法步驟
1、將土豆洗凈,去皮后切成厚片,放入鍋中加水煮熟;
2、將煮好的土豆晾涼,切成小丁,蘋果也卻成小丁,雞蛋煮熟切碎;
3、將土豆丁,蘋果丁,雞蛋丁放入容器中混合,然后加入沙拉醬拌勻;
4、取出吐司片,將做好的土豆平果沙拉涂抹在上面,抹勻后蓋上另一片;
5、然后稍微壓緊,再切成合適形狀即可。
小貼士
面包片可以提前烤一烤,這樣可以有外酥的口感。
三明治的做法三:雞蛋三明治
食材準(zhǔn)備
土司2片,煮雞蛋1個(gè),西芹1段,美乃滋,火腿適量,鹽少許,胡椒粉少許。
方法步驟
1、將白煮蛋,西芹,火腿切碎加入美乃滋,鹽,胡椒粉拌勻待用;
2、土司擺好,將拌勻的醬涂抹在土司片上,然后蓋上另一片,略微壓緊;
3、然后切掉土司的邊緣,然后再分割成合適大小即可。
小貼士
雞蛋也可以換成煎雞蛋,味道更好。
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