芒果冰淇淋怎么做才會(huì)好吃
芒果冰淇淋怎么做才會(huì)好吃
如今做冰淇淋可以不用像以前那樣要經(jīng)過繁瑣的步驟了，可以用不同口味的冰淇淋粉直接完美制作出來。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理芒果冰淇淋的做法，希望能幫到你。
芒果冰淇淋的食材
芒果冰淇淋的步驟
1.準(zhǔn)備材料。
2.容器以及用具先用開水消毒，然后將300克純牛奶加入到容器里。
3.倒入100克芒果冰淇淋粉。
4.用手動(dòng)打蛋器攪拌均勻，雪糕液慢慢變成淡黃色!
5.雪糕機(jī)內(nèi)膽提前在冷凍層冷凍15個(gè)小時(shí)，取出，放進(jìn)機(jī)子里。
6.通電，旋至1檔。
7.然后從料口倒入雪糕液。
8.用保鮮膜封住料口，周圍用冰袋圍著，營造冰冷的環(huán)境。
9.雪糕機(jī)攪拌至出現(xiàn)左右旋轉(zhuǎn)即可停止。做好的雪糕可以馬上吃，也可以裝起來冷藏著，吃的時(shí)候再挖球。
芒果的功效
1、抗菌消炎：芒果未成熟的果實(shí)及樹皮、莖能抑制化膿球菌、大腸桿菌等，芒果葉的提取物也同樣有抑制化膿球菌、大腸桿菌的作用，可治療人體皮膚、消化道感染疾病。
2、防癌抗癌：芒果果實(shí)含芒果酮酸、異芒果醇酸等三醋酸和多酚類化合物，具有抗癌的藥理作用;芒果汁還能增加胃腸蠕動(dòng)，使糞便在結(jié)腸內(nèi)停留時(shí)間縮短。因此食芒果對(duì)防治結(jié)腸癌很有裨益。
3、祛痰止咳：芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，對(duì)咳嗽痰多氣喘等癥有輔助治療作用。
4、明目：芒果的糖類及維生素含量非常豐富，尤其維生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。
5、改善大腦功能：芒果富含維生素B6，它對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和大腦的正常運(yùn)作十分重要。芒果還含有谷氨酰胺，有助于提高人的專注度，并改善記憶。
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