燕麥冰淇淋蛋糕碗的做法介紹
燕麥冰淇淋蛋糕碗的做法介紹
想吃出新玩意的話，可以用蛋糕做出碗的形狀，再放入自制的冰淇淋，蛋糕熱的時(shí)候吃一種冰火兩重天的極妙感覺，有哪些制作步驟呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理燕麥冰淇淋蛋糕碗的做法，希望能幫到你。
燕麥冰淇淋蛋糕碗的食材
燕麥冰淇淋蛋糕碗的步驟
1.在干凈的容器中加入200ML的純凈水，邊倒邊攪冰淇淋粉，我用的是新良香草味的冰淇淋粉，盡量貼近水面倒，防止飛濺，
2.將粉和水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>
3.在常溫下靜止15分鐘，以免冷凍時(shí)產(chǎn)生冰渣。
4.用電動(dòng)打蛋器打四分鐘左右，讓其變得粘稠
5.加入一些即食燕麥片，就是免煮那種，直接泡奶就能吃的。攪勻
6.倒入保鮮盒放冰箱冷凍3-5個(gè)小時(shí)左右。
7.將低粉和可可粉混合備用
8.雞蛋加入糖混合。
9.把雞蛋容器坐入溫水中用電動(dòng)打蛋器攪打變濃稠狀，提起打蛋器滴落的面糊不會(huì)馬上消失即可。
10.篩入面粉可可粉。
11.用海棉蛋糕的翻拌手法拌至無干粉即可，不要過度翻拌防止消泡。
12.分成四份倒入夾心蛋糕模具中，輕摔模具震出氣泡。
13.烤箱170度預(yù)熱，放入中層烤30分鐘。
14.取出模具在桌面上輕摔幾下就可以將蛋糕輕松倒出了。
15.晾網(wǎng)上晾涼，裝入冰淇淋放上水果即可食用。
早餐吃燕麥的好處
在作為正餐的中、晚兩頓飯里，我們會(huì)食用大米或白面作為主食。從營養(yǎng)學(xué)的角度來看，這兩種主糧主要的效果是提供足夠的淀粉來作為人體活動(dòng)所需熱量的來源。而燕麥的獨(dú)特之處則在于，它除了附有足夠的淀粉以外，更擁有充分的蛋白質(zhì)及其膳食纖維供應(yīng)：燕麥中水溶性膳食纖維區(qū)別是小麥及其玉米的4.7倍及其7.7倍。
在早餐時(shí)食用燕麥作為主糧，既可以提供充足熱量、補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì)，更能依靠膳食纖維的獨(dú)有功效，操縱消化速度的平穩(wěn)，協(xié)助人體保持正常的血糖水平，讓消化系統(tǒng)在其后的一整天里連續(xù)而順暢地為人體提供能量。
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