中秋佳節(jié)之際，做一款奶香椰蓉餡冰皮月餅來(lái)解解饞，奶香在口中久久回蕩，吃出了甜品店的味道。下面是小編為你推薦奶香椰蓉餡冰皮月餅的做法，希望能幫到你。

　　奶香椰蓉餡冰皮月餅的食材

　　奶香椰蓉餡冰皮月餅的步驟

　　1.主要食材

　　2.在冰皮粉加100g100度沸水里面慢慢攪拌均勻。靜置2到3分鐘就可以了。

　　3.在將200g面團(tuán)均勻分成25g8個(gè)小劑子，將奶香椰蓉分成12個(gè)大小的小球。

　　4.將面劑按成中間厚邊緣薄的圓片。

　　5.里面包上餡料。

　　6.裹緊。

　　7.收口向下放置到月餅?zāi)＞咧邪磯骸?/p>

　　8.放到案板上，將模具扣在案板上，推下手柄，壓實(shí)就做好了。

　　9.制作好的冰片月餅。

　　椰蓉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　1. 補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)：椰子含有糖類(lèi)、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素B族、維生素C及微量元素鉀、鎂等，能夠有效地補(bǔ)充人體的營(yíng)養(yǎng)成分，提高機(jī)體的抗病能力;

　　2. 利尿消腫：椰汁含有豐富的鉀、鎂等礦物質(zhì)，其成分與細(xì)胞內(nèi)液相似，可糾正脫水和電解質(zhì)紊亂，達(dá)到利尿消腫之效;

　　3. 殺蟲(chóng)消疳：椰肉及椰汁均有殺滅腸道寄生蟲(chóng)的作用，飲其汁或食其肉均可驅(qū)除姜片蟲(chóng)和絳蟲(chóng)，用之于臨床，不僅療效可靠，且無(wú)毒副作用，是理想的殺蟲(chóng)消疳食品;

　　4. 駐顏美容：椰汁含糖類(lèi)、脂肪、蛋白質(zhì)、生長(zhǎng)激素、維生素和大量的人體必需的微量元素，經(jīng)常飲用，能益人氣力，補(bǔ)充細(xì)胞內(nèi)液，擴(kuò)充血容量，滋潤(rùn)皮膚，具有駐顏美容作用。

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