在現(xiàn)代社會(huì)中，咖啡已經(jīng)成了大家工作休閑中不可或缺的飲品之一。在家庭或同事聚會(huì)中，如果你能為大家準(zhǔn)備一款別出心裁的花式咖啡，并能講出它背后的故事，一定會(huì)讓大家對(duì)你刮目相看。和學(xué)習(xí)啦小編一起看看花式咖啡的制作方法吧。

　　馭手咖啡的制作方法

　　原料：

　　深培的咖啡 120cc

　　攪拌奶油 20cc

　　根據(jù)需要有可撒些綿白糖

　　方法：

　　在杯子里倒入咖啡，將攪拌奶油浮蓋在上面。維也納式的上桌方法是使用托盤(pán)，上面放個(gè)杯墊，咖啡杯放在杯墊上。同時(shí)，托盤(pán)上再放一個(gè)糖水杯，杯上架一把茶匙。

　　顧名思義，馭手咖啡為“馬車(chē)駕御者之咖啡”，據(jù)說(shuō)，過(guò)去御手們聚集在一起，經(jīng)常飲用這種咖啡，后被廣泛普及。日本式的“維也納咖啡”，一般是使用帶柄的杯。

　　希神咖啡制作方法

　　原料：

　　略微深培的咖啡 150cc

　　意大利甜酒 10cc

　　白蘭地 10cc

　　姜粉 少許

　　白蘭地(燃燒用)20cc

　　方糖一塊

　　應(yīng)使用豪華匙

　　方法：

　　杯里到入咖啡、意大利甜酒、白蘭地，撒上姜粉。白蘭地和茶匙。茶匙架在杯上，上面放一塊方糖，到入燙熱的白蘭地，然后點(diǎn)火。火熄滅后，用上面的茶匙輕輕攪拌即可。

　　希神為“長(zhǎng)生不老”之意，該咖啡的味道比豪華咖啡更加醇厚。

　　瓦斯特克咖啡制作方法

　　原料：

　　深培的咖啡 75cc

　　泡沫牛奶 75cc

　　石榴汁 10cc

　　綠薄荷酒 20c

　　方法：

　　杯中倒入石榴汁、綠薄荷酒，放入攪起的牛奶泡沫，用茶匙貼著杯子邊緣，慢慢地將咖啡澆在泡沫上面，使牛奶與咖啡形成層次。

　　從杯子側(cè)面看，很像墨西哥國(guó)旗的色彩，紅、綠、白、褐四種層次分明。另外，瓦斯特克亦有“阿茲特克”族之意。

　　茴香甜酒咖啡制作方法

　　原料：

　　深培的咖啡 100cc

　　茴香甜酒 20cc

　　攪拌奶油 20cc

　　方法：

　　杯中倒入茴香甜酒，注入咖啡，上面用攪拌奶油浮蓋。

　　美國(guó)晚宴時(shí)的飲料。茴香甜酒又稱(chēng)白苦艾酒，屬利口酒類(lèi)，餐后飲用有助于消化。

　　阿拉熱塞咖啡制作方法

　　原料：

　　深培的咖啡 75cc

　　君度酒 20cc

　　攪拌奶油 20cc

　　橙皮

　　方法：

　　杯中倒入君度酒，注入咖啡，上面用攪拌奶油浮蓋，再放幾片橙皮。

　　屬法國(guó)南部村經(jīng)常飲用的咖啡。葡萄園工人工作結(jié)束，想飲用咖啡或酒類(lèi)飲料時(shí)，在鄉(xiāng)鎮(zhèn)咖啡館或酒吧里常常選用這種咖啡。