賓館安全工作檢查總結(jié)范文
賓館安全工作檢查總結(jié)范文
安全是賓館正常經(jīng)營(yíng)的重要保障和前提，安全管理作為賓館管理的一個(gè)重要組成部分,已引起酒店業(yè)者的廣泛認(rèn)可和高度重視,而賓館的安全防范措施就顯得更加重要。下面是有賓館安全工作檢查總結(jié)，歡迎參閱。
賓館安全工作檢查總結(jié)范文1
為積極響應(yīng)《生活公司關(guān)于開(kāi)展百日安全大檢查的通知》的文件精神，結(jié)合我賓館的實(shí)際情況，于20XX年8月13日起在全賓館范圍內(nèi)開(kāi)展了安全百日大檢查自檢自查活動(dòng)。
一、高度重視安全工作，相關(guān)組織機(jī)構(gòu)繼續(xù)完善
為了使活動(dòng)開(kāi)展的扎實(shí)有效，我賓館特別成立了專項(xiàng)安全督檢組，制定了《賓館百日安全大檢查具體實(shí)施方案》和《安全檢查信息反饋制度》。對(duì)賓館安全生產(chǎn)組織機(jī)構(gòu)繼續(xù)完善，由經(jīng)理?yè)?dān)任組長(zhǎng)，各部門部長(zhǎng)擔(dān)任組員及本部門第一安全責(zé)任人，各部門新設(shè)立了專門的安全員，對(duì)賓館應(yīng)急搶險(xiǎn)救援小組人員也做了新的調(diào)整。賓館自上而下逐步形成了一個(gè)職能健全、指揮有效、反映快速靈活的安全生產(chǎn)組織體系，確保了安全工作的正常開(kāi)展。
二、建立健全各項(xiàng)安全制度，完善賓館安全管理規(guī)程
安全工作既然是服務(wù)行業(yè)的一項(xiàng)重要基礎(chǔ)工作，就不能馬馬虎虎滿足于只符合要求，要高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)、高要求，使之正常化、規(guī)范化，納入長(zhǎng)效管理，而安全制度的建設(shè)作為做好安全工作的前提和基礎(chǔ)，旨在強(qiáng)調(diào)科學(xué)管理和有章可循，使安全工作始終堅(jiān)持高水平。針對(duì)上級(jí)文件指示和我賓館實(shí)際情況主要修訂了以下制度：
1、賓館安全管理制度：包括《客房部安全防范規(guī)定》、《客房部服務(wù)員安全崗位責(zé)任制》、《客房部安全崗位職責(zé)》、《餐飲部安全防范規(guī)定》、《餐飲部服務(wù)員安全崗位責(zé)任制》、《烹飪工安全崗位責(zé)任制》、《食品衛(wèi)生安全管理制度》。
2、賓館治安安全管理制度：包括《賓館治安管理制度》、《賓館門衛(wèi)值班制度》、《賓館物品寄存制度》、《賓館前臺(tái)接待制度》、《客房部治安管理制度》、《餐廳治安管理制度》。
3、賓館消防安全管理制度：《消防安全管理制度》、《客房部消防安全守則》、《餐飲部消防安全守則》。
三、未雨綢繆，強(qiáng)化應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的處理能力
為防止安全事故的發(fā)生，完善應(yīng)急管理機(jī)制，迅速有效地控制和處置可能發(fā)生的安全事故，保護(hù)人身安全和賓館財(cái)產(chǎn)安全，根據(jù)上級(jí)文件精神，結(jié)合本單位實(shí)際情況，本著“預(yù)防與應(yīng)急并重”的原則，主要修訂以下應(yīng)急預(yù)案：《賓館突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》、《賓館反恐怖防范工作機(jī)制預(yù)案》、《賓館消防應(yīng)急預(yù)案》、《賓館防汛應(yīng)急預(yù)案》、《賓館食物中毒應(yīng)急預(yù)案》為了應(yīng)急工作的順利進(jìn)行，還特別配備了各種應(yīng)急救援物資。
(1)防汛救援物資：后勤部：手電五把，雨鞋五雙，鐵鍬八把。客房部：手電兩把，雨鞋三雙，鐵鍬三把。餐飲部：手電兩把，雨鞋兩雙，鐵鍬兩把。
(2)消防救援物資滅火器共計(jì)60具，賓館41具，餐廳20具，后勤15具。
四、加強(qiáng)安全自檢自查力度，認(rèn)真做好安全隱患治理整頓
為了切實(shí)貫徹百日安全大檢查文件精神，保證賓館安全生產(chǎn)工作目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，近期重點(diǎn)加強(qiáng)了安全自檢自查工作力度與隱患整改治理工作。強(qiáng)調(diào)各部長(zhǎng)要做好每日的自檢自查工作，并做好詳細(xì)記錄，對(duì)所查出的隱患能當(dāng)即整改的當(dāng)即整改，不能當(dāng)即整改的要限期整改。賓館安全督察小組對(duì)安全狀況每周進(jìn)行一次全面的檢查。在檢查過(guò)程中，始終堅(jiān)持“實(shí)事求是、細(xì)致全面、不留死角、不走過(guò)場(chǎng)”的原則，針對(duì)薄弱環(huán)節(jié)和可能出現(xiàn)的問(wèn)題，認(rèn)真進(jìn)行全面排查，有效的促進(jìn)并鞏固了安全工作的成果。
五、大力加強(qiáng)安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)工作，努力提高全員安全意識(shí)和技能
百日安全大檢查活動(dòng)來(lái)時(shí)以來(lái)，我賓館領(lǐng)導(dǎo)一直把安全作為一切工作的重中之重，凡布置工作都有安全一條，凡檢查工作都有安全一項(xiàng)，凡總結(jié)評(píng)比都有安全一份，真正把安全意識(shí)灌輸?shù)絾T工的思想深處，貫穿到工作的方方面面。賓館自上而下狠抓安全生產(chǎn)制度和安全操作制度的學(xué)習(xí)貫徹，加強(qiáng)安全防范教育和警示教育。同時(shí)賓館還充分利用各級(jí)培訓(xùn)體系在各部門做好安全培訓(xùn)工作，使員工能牢固樹立安全意識(shí)，工作中始終繃緊安全這根弦，做到思想重視，認(rèn)識(shí)統(tǒng)一。
安全生產(chǎn)工作是一項(xiàng)只有開(kāi)始沒(méi)有結(jié)束的工作，而且安全突發(fā)事件有其突然性、偶然性，但只要我們高度重視，認(rèn)真貫徹“預(yù)防為主”的工作原則，全面落實(shí)各項(xiàng)安全制度，就能避免偶然性向必然性的轉(zhuǎn)化。正如江澤民所說(shuō)的“隱患險(xiǎn)于明火，防范勝于救火，責(zé)任重于泰山”，只要我們把工作做踏實(shí)做仔細(xì)，相信我賓館的安全工作能更一層樓。
賓館安全工作檢查總結(jié)范文2
根據(jù)官渡區(qū)旅游管理關(guān)于開(kāi)展旅游安全生產(chǎn)大檢查的通知精神，為了預(yù)防和杜絕火災(zāi)危害，確保**賓館旅客、員工人身及公私財(cái)物的安全，保障蘭花賓館經(jīng)營(yíng)工作的順利開(kāi)展和社會(huì)的穩(wěn)定，蘭花賓館在各級(jí)主管部門的領(lǐng)導(dǎo)下，在區(qū)防火安全委員會(huì)、消防大隊(duì)、旅游局、太和辦事處的幫助和指導(dǎo)下，賓館總經(jīng)室及防火領(lǐng)導(dǎo)小組的高度重視，認(rèn)真貫徹消防法，落實(shí)整治火災(zāi)隱患工作責(zé)任制，落實(shí)隱患整改措施，堅(jiān)決杜絕違反消防法律行為，加大防火監(jiān)督檢查力度，加強(qiáng)消防安全群防群治工作，努力做到火災(zāi)隱患“不增新量、減少存量”，努力提高賓館對(duì)火災(zāi)的自防自救能力和賓館員工的安全防火意識(shí)，認(rèn)真完成了本階段火災(zāi)隱患普查整治工作，現(xiàn)總結(jié)如下：
一、領(lǐng)導(dǎo)高度重視、措施落實(shí)到位
消防工作直接關(guān)系到賓館經(jīng)營(yíng)工作的開(kāi)展和賓館旅客、員工生命財(cái)產(chǎn)的安全，關(guān)系到社會(huì)的穩(wěn)定，賓館領(lǐng)導(dǎo)一向高度重視消防安全工作，把消防安全工作納入賓館工作的重要議事日程，納入到賓館的社會(huì)治安綜合治理中，每季度都定期召開(kāi)消防安全專題會(huì)議，安排消防安全工作，定期帶領(lǐng)防火領(lǐng)導(dǎo)小組成員檢查賓館的消防安全保衛(wèi)工作。20XX年1月2日賓館接到官渡區(qū)旅游局關(guān)于開(kāi)展火災(zāi)隱患普查整治工作的通知后，立即召開(kāi)賓館防火委員領(lǐng)導(dǎo)小組會(huì)，安排各部門防火領(lǐng)導(dǎo)小組做好以下工作：
1、抓緊落實(shí)消防安全工作措施，做到組織領(lǐng)導(dǎo)到位、人員培訓(xùn)到位、宣傳動(dòng)員到位、協(xié)作配合到位、責(zé)任落實(shí)到位以及監(jiān)督檢查到位。
2、認(rèn)真執(zhí)行防火工作責(zé)任制，落實(shí)隱患整改措施，杜絕一切違反消防法律的行為，努力做到“不增新量、減少存量”，20XX年1月2日同賓館各部門、租賃戶簽訂責(zé)任書共計(jì)27份。
3、加強(qiáng)防火宣傳教育，學(xué)習(xí)“三會(huì)一標(biāo)”，賓館全面開(kāi)展消防安全學(xué)習(xí)宣傳教育活動(dòng)，干部員工全面掌握“三會(huì)一標(biāo)”相關(guān)具體內(nèi)容，要求賓館各部門認(rèn)真開(kāi)展安全培訓(xùn)工作。
4、對(duì)責(zé)任區(qū)內(nèi)火災(zāi)隱患進(jìn)行自檢自查，切實(shí)落實(shí)工作責(zé)任、強(qiáng)化工作措施，克服厭戰(zhàn)情緒和松懈麻痹思想，對(duì)存在的火災(zāi)隱患能立即整改的必須立即整改，對(duì)不能馬上整改的采取相應(yīng)保障安全措施，報(bào)相關(guān)部門處理和賓館防火委員會(huì)備案。
5、按照區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組及假日旅游協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室的要求，賓館切實(shí)認(rèn)真做好春節(jié)黃金周的安全生產(chǎn)自檢自查工作，并將結(jié)果上報(bào)各主管單位及部門。
二、加強(qiáng)宣傳教育、注重群防群治
提高賓館的自防、自救能力，只有廣泛深入開(kāi)展消防宣傳教育，不斷增強(qiáng)全體員工的防火意識(shí)和消防法制觀念，才能達(dá)到群防群治的效果，才能推動(dòng)賓館消防工作的順利完成。同時(shí)要求各部門利用班前會(huì)、中層干部會(huì)和讓保衛(wèi)科主動(dòng)到各部門培訓(xùn)消防知識(shí)。20XX年全年共計(jì)培訓(xùn)6次，其中全賓館員工集中培訓(xùn)1次，下到部門培訓(xùn)5次，通過(guò)一系列的消防培訓(xùn)活動(dòng)使賓館各部門員工不僅掌握了滅火、逃生、自救的技能，更重要的是使員工在思想上充分認(rèn)識(shí)到，在工作中搞好安全生產(chǎn)的關(guān)鍵是要以積極、自覺(jué)、主動(dòng)的態(tài)度消除火災(zāi)隱患，認(rèn)識(shí)到“預(yù)防為主”是保證安全生產(chǎn)消滅火災(zāi)最明智、最根本、最重要的安全工作方法。
三、認(rèn)真開(kāi)展檢查、及時(shí)落實(shí)整改
開(kāi)展放火安全檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除火災(zāi)隱患，避免和減少火災(zāi)事故的發(fā)生是賓館做好消防工作的根本所在，賓館在經(jīng)濟(jì)效益差、資金困難的情況下，不能全面按現(xiàn)行消防規(guī)范要求安裝消防自動(dòng)系統(tǒng)的實(shí)際情況。一面加強(qiáng)消防設(shè)備、設(shè)施的投入;一面按照全面檢查與重點(diǎn)治理相結(jié)合的方針，除每月、每季定期檢查外，賓館要求保衛(wèi)部全體人員堅(jiān)持執(zhí)行每日、每班巡查制度，20XX年共計(jì)查出和要求相關(guān)部門整改內(nèi)容22次，雙頭應(yīng)急燈、安全標(biāo)志燈及標(biāo)志牌損壞報(bào)工程部維修60次，為消火栓水喉上油保養(yǎng)一次，確保賓館現(xiàn)有消防設(shè)施完好有效。
四、明確努力方向、不斷完善工作
防范于未然、責(zé)任重于泰山。在賓館領(lǐng)導(dǎo)的重視下，賓館經(jīng)過(guò)開(kāi)展多次培訓(xùn)活動(dòng)及消防安全的檢查，增強(qiáng)了員工的防火、滅火、自救能力，為賓館抓好消防安全工作奠定了良好的基礎(chǔ)。今后賓館將繼續(xù)堅(jiān)持“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的消防工作方針，深入貫徹《中華人民共和國(guó)消防法》、《機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》落實(shí)責(zé)任制內(nèi)容，強(qiáng)化消防管理，在現(xiàn)有條件下繼續(xù)加強(qiáng)消防管理，做到群防群治，加強(qiáng)對(duì)消防設(shè)施、設(shè)備投入的力度，提高賓館預(yù)防、抵御火災(zāi)的能力，有效開(kāi)展消防群防群治工作。在各級(jí)主管部門的領(lǐng)導(dǎo)下，在官渡區(qū)政府及轄區(qū)的各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)部門的指導(dǎo)下，繼續(xù)堅(jiān)持把賓館消防安全工作作為一項(xiàng)重要工作來(lái)抓，不斷完善賓館消防安全的各項(xiàng)工作，確保賓館經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、社會(huì)的穩(wěn)定。
賓館安全工作檢查總結(jié)范文3
對(duì)于賓館灑店來(lái)說(shuō)，安全是頭等大事，某些酒店因忽視安全，釀成悲劇，我們從中舉一反三，切實(shí)賓館酒樓的安全工作，上半年安全形勢(shì)很好，沒(méi)有發(fā)生一起安全事故。
一、嚴(yán)格貫徹落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制，進(jìn)一步推進(jìn)安全生產(chǎn)制度化建設(shè)。
本著“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，我們根據(jù)《安全生產(chǎn)法》的有關(guān)規(guī)定，逐級(jí)建立了安全生產(chǎn)責(zé)任制，把安全生產(chǎn)的任務(wù)指標(biāo)層層落實(shí)，明確了安全生產(chǎn)的崗位職責(zé)，并把安全工作的效果納入了年終績(jī)效考核，增強(qiáng)了全體員工的安全責(zé)嚴(yán)格貫徹執(zhí)行總公司下發(fā)《安全生產(chǎn)百日專項(xiàng)活動(dòng)》，按照總公司的具體要求，深入落實(shí)安全生產(chǎn)的自查自糾、隱患排查、監(jiān)督整改等各項(xiàng)措施，加強(qiáng)對(duì)物資出入保管、現(xiàn)金出納存放、電源電器使用等薄弱環(huán)節(jié)的管理，并重點(diǎn)做好飲食衛(wèi)生和飲食安全工作。
二、安全生產(chǎn)工作高度重視，繼續(xù)完善相關(guān)組織機(jī)構(gòu)制度。
上半年，我們總公司對(duì)安全生產(chǎn)工作提出了更高的要求。賓館酒店領(lǐng)導(dǎo)班子始終把安全生產(chǎn)工作擺在至為重要的位置，突出抓好布置、落實(shí)、檢查、考核等各項(xiàng)工作，逢會(huì)必講，警鐘長(zhǎng)鳴。安全生產(chǎn)組織機(jī)構(gòu)、制度進(jìn)步完善。為加強(qiáng)對(duì)安全生產(chǎn)工作的領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)，酒店成立了“安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組”，由酒店總經(jīng)理?yè)?dān)任小組長(zhǎng)及酒店第一安全責(zé)任人，各部門經(jīng)理?yè)?dān)任組員及本部門第一安全責(zé)任人;并成立了“消防小分隊(duì)”，由酒店工程部人員擔(dān)任專職隊(duì)員，各部門也都設(shè)立了專門的“安全員”崗位。賓館酒店自上而下逐步形成了一個(gè)職能健全、指揮有效、反映快速的安全生產(chǎn)組織體系，確保了安全工作的正常開(kāi)展。制定完善了“酒店安全管理”、“酒店消防制度”、“九龍山莊消防應(yīng)急預(yù)案”、“山莊防火安全巡查、檢查制度”、“辦公室防火制度”、“庫(kù)房防火制度”、“客房部消毒制度”、“餐廳服務(wù)安全知識(shí)”等相關(guān)安全管理制度。賓館酒店從年初開(kāi)始就制定了一系列的管理要求：
1、各部門都要定期召開(kāi)安全工作會(huì)議，展開(kāi)法制教育，讓每位員工都認(rèn)識(shí)到安全的重要性，并提高警惕，確保本部門不出任何問(wèn)題。
2、加強(qiáng)夜間值班經(jīng)理的管理，嚴(yán)格執(zhí)行巡查巡邏制度，嚴(yán)查各項(xiàng)安全隱患，各部門值班經(jīng)理要做好下班前的檢查工作，消除安全隱患。
3、對(duì)關(guān)鍵部位，如：吧臺(tái)收銀處、廚房操作間、物資倉(cāng)庫(kù)、鍋爐房、配電房、水泵房、電梯房等一定要加強(qiáng)安全管理，堅(jiān)決杜絕失竊、人身傷害、設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)不良、失火等事件的發(fā)生。
4、客房接待客人住宿必須登記，做到一客一登;發(fā)現(xiàn)違法犯罪分子、形跡可疑人員應(yīng)當(dāng)立即向酒店駐地民警報(bào)告;嚴(yán)禁客人將易燃、易爆、劇毒、腐蝕性等危險(xiǎn)性物品帶入酒店。
5、餐廳要加強(qiáng)安全檢查，防止食物中毒、投毒事件的發(fā)生。
6、工保部要做好車輛管理、消防管理等一切安全工作，提高警惕，值班期間思想上要高度緊張，及時(shí)制止不安全因素的產(chǎn)生。
三、加強(qiáng)安全生產(chǎn)檢查力度，認(rèn)真做好安全隱患治理整頓。
為了保證安全生產(chǎn)工作目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，我們上半年重點(diǎn)加強(qiáng)了安全檢查與隱患治理工作。酒店安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)安全生產(chǎn)狀況每季度進(jìn)行一次全面的檢查，在“春節(jié)”、“五一”、等重要節(jié)假日之前進(jìn)行強(qiáng)化檢查;各部門根據(jù)自身安全工作的實(shí)際需要，每月進(jìn)行一次自查。在定期檢查的基礎(chǔ)上，賓館酒店還提高了隨機(jī)檢查的頻率。在檢查過(guò)程中，我們堅(jiān)持“實(shí)事求是、細(xì)致全面、不留死角、不走過(guò)場(chǎng)”的原則，針對(duì)薄弱環(huán)節(jié)和可能出現(xiàn)的問(wèn)題，認(rèn)真進(jìn)行全面排查，重點(diǎn)檢查安全制度是否落實(shí)，安全措施是否到位，消防器材是否完好，漏洞隱患是否糾正。
通過(guò)檢查，我們及時(shí)發(fā)現(xiàn)了安全工作所存在的問(wèn)題和不足，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，我們高度重視，一抓到底。為加強(qiáng)安全隱患治理整頓工作，酒店投入專項(xiàng)資金，用于消防器材配備和更新?lián)Q代、安全設(shè)施檢查保養(yǎng)維修、電器線路改造以及相關(guān)教育培訓(xùn)，有效促進(jìn)并鞏固了安全工作的成果。
四、大力加強(qiáng)安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)工作，努力提高全員安全意識(shí)和技能。
安全生產(chǎn)工作是一項(xiàng)長(zhǎng)效工作，除了領(lǐng)導(dǎo)重視、制度健全、措施到位等要素外，宣傳、培訓(xùn)工作是又一項(xiàng)重要工作任務(wù)。酒店自上而下狠抓安全生產(chǎn)法律法規(guī)的學(xué)習(xí)貫徹，加強(qiáng)安全防范教育，6月16日，酒店還組織實(shí)施了一次消防安全演練。集團(tuán)公司下發(fā)的各項(xiàng)安全生產(chǎn)規(guī)定及地方旅游系統(tǒng)下發(fā)的各項(xiàng)安全生產(chǎn)通知，酒店都及時(shí)組織各部門員工學(xué)習(xí)培訓(xùn)。通過(guò)一系列的學(xué)習(xí)培訓(xùn)，全體員工的安全法律意識(shí)、防范意識(shí)和憂患意識(shí)得到明顯加強(qiáng)，安全操作技能進(jìn)一步得到提高。
安全生產(chǎn)工作是一項(xiàng)只有開(kāi)始沒(méi)有結(jié)束的工作，而且安全事故有其突然性、偶然性，但只要我們高度重視，認(rèn)真全面落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制，就能避免偶然性向必然性的轉(zhuǎn)化。山莊始終牢記“隱患猛于明火，防范勝于救災(zāi)”，只要我們把工作做踏實(shí)做仔細(xì)，我們有理由相信在2***年下半年的安全生產(chǎn)工作上我們一定能夠再畫上一個(gè)圓滿的句號(hào)!
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