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機(jī)關(guān)食堂承包公告

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  承包,準(zhǔn)確的說(shuō)應(yīng)是“承包經(jīng)營(yíng)管理”,是指企業(yè)與承包者間訂立承包經(jīng)營(yíng)合同,將企業(yè)的“經(jīng)營(yíng)管理權(quán)”全部或部分在一定期限內(nèi)交給承包者,由承包者對(duì)企業(yè)進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理,并承擔(dān)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)及獲取企業(yè)收益的行為。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家?guī)?lái)機(jī)關(guān)食堂承包公告,供大家參考!

  機(jī)關(guān)食堂承包公告范文一

  為進(jìn)一步推進(jìn)后勤保障服務(wù),提高干部伙食質(zhì)量和機(jī)關(guān)食堂的服務(wù)質(zhì)量和水平,經(jīng)研究決定,對(duì)機(jī)關(guān)食堂經(jīng)營(yíng)進(jìn)行對(duì)外承包。公告如下:

  一、承包人條件

  1、具有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任能力的從業(yè)人員,且品行端正、作風(fēng)正派、口碑較好,具備一定餐飲經(jīng)營(yíng)和管理經(jīng)驗(yàn);

  2、身體健康(持健康證),年齡在55周歲以下。

  二、承包經(jīng)營(yíng)方式

  1、承包人自負(fù)營(yíng)虧,服從黨政辦安排,優(yōu)先保證機(jī)關(guān)干部用餐,不能對(duì)外經(jīng)營(yíng);

  2、鄉(xiāng)政府提供工作場(chǎng)地、餐具及廚房配套用具和自來(lái)水等,電、燃油汽、柴等由承包者自負(fù);

  3、鄉(xiāng)政府用餐的菜價(jià)、酒水等由鄉(xiāng)黨政辦定價(jià),每月結(jié)算一次。

  三、承包人報(bào)名時(shí)間、地點(diǎn)及聯(lián)系方式

  1、承包人應(yīng)交的材料

  (1)本人身份證復(fù)印件壹份;

  (2)承包押金5000元。

  2、報(bào)名時(shí)間、地點(diǎn)、聯(lián)系方式

  (1)報(bào)名時(shí)間:2011年4月18日至4月30日止;

  (2)報(bào)名地點(diǎn):國(guó)寶鄉(xiāng)黨政辦

  (3)聯(lián)系人:顏先生

  聯(lián)系電話:0595- 23638891、13506012909

  國(guó)寶鄉(xiāng)人民政府

  二〇xx年四月十七日

  機(jī)關(guān)食堂承包公告范文二

  為充分體現(xiàn)公開(kāi)、公正、公平的原則,現(xiàn)就益陽(yáng)市委市政府機(jī)關(guān)食堂面向社會(huì)承包經(jīng)營(yíng)進(jìn)行公開(kāi)招標(biāo),歡迎具備招標(biāo)公告中條件的企業(yè)前來(lái)投標(biāo)。

  一、招標(biāo)項(xiàng)目基本情況

  益陽(yáng)市委市政府機(jī)關(guān)大院現(xiàn)有工作人員1100人,機(jī)關(guān)食堂二、三樓面積為2300平方m2,可同時(shí)容納800人就餐。食堂二樓為機(jī)關(guān)大眾用餐區(qū),三樓為機(jī)關(guān)接待用餐區(qū),可開(kāi)設(shè)會(huì)議餐18桌,包廂9個(gè)(含大包廂2個(gè))。

  二、招標(biāo)要求

  1、具有獨(dú)立的法人資格(有相應(yīng)的證件)和具有工商局注冊(cè)的餐飲企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照,有企業(yè)代碼證。

  2、具有三年以上(含三年)500人以上規(guī)模的機(jī)關(guān)食堂或規(guī)模餐飲酒店經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)(與相關(guān)食堂簽定的合同,協(xié)議或正在經(jīng)營(yíng)規(guī)模餐飲酒店的為準(zhǔn))。

  3、本項(xiàng)目不接受個(gè)體餐飲經(jīng)營(yíng)者投標(biāo),不接受聯(lián)合體投標(biāo)。

  4、投標(biāo)人在以往餐飲經(jīng)營(yíng)中沒(méi)有任何食品衛(wèi)生安全、消防安全方面的不良紀(jì)錄。并由當(dāng)?shù)厥称沸l(wèi)生、消防安全主管部門(mén)出具證明材料。

  5、承包方所有工作人員必須持有健康證方能上崗,廚師須持有廚師證。

  6、承包方必須遵守機(jī)關(guān)的各項(xiàng)規(guī)章制度、履行簽定合同協(xié)議。接受機(jī)關(guān)干部職工對(duì)食堂飯菜、服務(wù)質(zhì)量的評(píng)估。

  7、承包方必須按照合同約定交納委托管理費(fèi)、水、電、空調(diào)、燃?xì)赓M(fèi)和其他相關(guān)費(fèi)用,同時(shí)須交納承包風(fēng)險(xiǎn)抵押金50000元。

  三、招標(biāo)內(nèi)容

  機(jī)關(guān)食堂承包經(jīng)營(yíng)(不對(duì)外開(kāi)放),承包方獨(dú)立經(jīng)營(yíng),自負(fù)盈虧,承包期限為貳年。

  四、招標(biāo)形式

  本次招標(biāo)依法采用競(jìng)爭(zhēng)性談判方式公開(kāi)進(jìn)行。各申請(qǐng)承包人須提供飯菜質(zhì)量、價(jià)格及服務(wù)承諾,提出切實(shí)可行的管理方案及運(yùn)行機(jī)制等,由機(jī)關(guān)事務(wù)管理處組織評(píng)分,分?jǐn)?shù)高者中標(biāo)。

  五、雙方責(zé)任

  甲方責(zé)任(發(fā)包方):

  1、甲方提供機(jī)關(guān)食堂場(chǎng)地及開(kāi)餐所需廚具設(shè)施設(shè)備、餐具用品、餐桌等,甲方將食堂財(cái)產(chǎn)清點(diǎn)列單后移交給承包方。

  2、甲方提供水、電、空調(diào)、燃?xì)獾冉o承包方,食堂的水、電、氣及其他日常維修等各種開(kāi)支均由乙方自負(fù),每月甲方將向乙方收取水、電、空調(diào)、燃?xì)獾荣M(fèi)用。

  3、甲方將指定管理員,對(duì)乙方承包食堂的食品衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量等方面進(jìn)行監(jiān)管。甲方可視自身情況自愿提供力所能及的幫助、指導(dǎo)。對(duì)違反衛(wèi)生、質(zhì)量等規(guī)定,可根據(jù)機(jī)關(guān)食堂管理細(xì)則予以處罰。

  乙方責(zé)任(承包方):

  1、乙方在遵守國(guó)家食品衛(wèi)生及從業(yè)人員等有關(guān)法規(guī)以及遵守機(jī)關(guān)各種規(guī)章制度下,提供餐飲服務(wù)工作。

  2、乙方須向甲方繳納承包風(fēng)險(xiǎn)抵押金人民幣伍萬(wàn)元整(¥50000.00),用于乙方違反《食品衛(wèi)生法》,或違反機(jī)關(guān)有關(guān)管理規(guī)定,或沒(méi)有按合同經(jīng)營(yíng)至承包期滿,或承包期內(nèi)將食堂設(shè)備損壞(達(dá)到我處資產(chǎn)報(bào)廢年限,經(jīng)我處研究鑒定無(wú)維修價(jià)值除外),或承包期內(nèi)不正常營(yíng)業(yè),給機(jī)關(guān)造成各種損失的補(bǔ)償。承包者在承包期內(nèi)若無(wú)上述現(xiàn)象,合同期滿后,其風(fēng)險(xiǎn)抵押金無(wú)息如數(shù)退還。如承包期內(nèi)發(fā)生食物中毒事件,則全額沒(méi)收風(fēng)險(xiǎn)抵押金,,并依法追討經(jīng)濟(jì)損失及法律責(zé)任,同時(shí)無(wú)條件取消經(jīng)營(yíng)資格。

  3、在合同規(guī)定承包期內(nèi),乙方不得進(jìn)行任何形式的轉(zhuǎn)包,承包人必須自主管理,不得委托他人代管,如有發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)無(wú)條件終止承包合同。

  4、食堂工作人員由承包者自行安排,經(jīng)費(fèi)自理,所有聘用人員都必須具備有效健康證明,社保、醫(yī)保、衛(wèi)生檢疫、工作人員體檢、傷殘疾病等所有運(yùn)營(yíng)費(fèi)用均由承包者自理。

  5、若有相關(guān)部門(mén)對(duì)食堂進(jìn)行檢驗(yàn)檢疫以及資格審查,所涉及的費(fèi)用均由承包方自行承擔(dān)。

  6、食堂內(nèi)水費(fèi)、電費(fèi)、燃?xì)赓M(fèi)和日常維修費(fèi)用均由承包者自行承擔(dān)。

  六、評(píng)估考慮的因素

  1、投標(biāo)方需具有經(jīng)營(yíng)食堂或餐飲業(yè)經(jīng)歷,經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)明顯,實(shí)力強(qiáng)。必須服從甲方管理,遵守國(guó)家的法律法規(guī)和機(jī)關(guān)的規(guī)章制度;

  2、承包人須提供符合機(jī)關(guān)食堂的經(jīng)營(yíng)方案、服務(wù)承諾、飯菜價(jià)格、經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)。

  3、承包人具有良好的商業(yè)信譽(yù),無(wú)任何不良經(jīng)營(yíng)行為。

  4、承包人自主招聘與辭退食堂從業(yè)人員,應(yīng)符合《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)合同法》等政策法規(guī),規(guī)范用工。所聘用員工需相對(duì)穩(wěn)定,持有效健康證和培訓(xùn)證上崗(無(wú)證不予上崗),定期進(jìn)行相關(guān)體檢,確保從業(yè)人員身體健康。

  5、承包人必須服從甲方管理,恪守經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,嚴(yán)禁超范圍經(jīng)營(yíng)。承包人應(yīng)保證不斷增加花色品種,利潤(rùn)合理適度。承包人的各種主副原料采購(gòu)必須從國(guó)家工商部門(mén)認(rèn)可的經(jīng)銷(xiāo)企業(yè)進(jìn)貨,承包方應(yīng)索證備查,并建立主、副食品臺(tái)賬。嚴(yán)禁采購(gòu)三無(wú)、變質(zhì)過(guò)期、有害物質(zhì)污染等其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品及調(diào)味品。如發(fā)現(xiàn)承包人違約,甲方有權(quán)責(zé)令承包人作出檢查或停業(yè)整頓,停業(yè)整頓期間造成的一切損失由承包人承擔(dān)。

  6、承包人必須做好環(huán)境衛(wèi)生工作,嚴(yán)防食物中毒。如發(fā)生安全衛(wèi)生事故或相關(guān)部門(mén)檢查不合格,承包人承擔(dān)引起的一切經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。食堂衛(wèi)生及食堂周?chē)蓞^(qū)由承包人負(fù)責(zé)打掃,保證操作間、售飯間、洗菜間、用餐地點(diǎn)以及衛(wèi)生包干區(qū)等地方每次餐后清掃干凈,保證地面清潔,確保食堂(墻壁、門(mén)窗、洗碗池、餐桌椅、案板用具等)無(wú)油污、無(wú)廢紙果殼、無(wú)灰塵、無(wú)衛(wèi)生死角。打掃衛(wèi)生的工具承包人自理。

  7、承包人必須對(duì)員工加強(qiáng)防火、防盜和勞動(dòng)防護(hù)安全教育,落實(shí)安全防范措施,如因承包方原因發(fā)生火災(zāi)、工傷等事故,應(yīng)由承包人全部負(fù)責(zé),如造成財(cái)產(chǎn)及人員傷亡的,承包人應(yīng)負(fù)責(zé)賠償責(zé)任。

  8、承包人購(gòu)置食堂工作人員的工作服、帽等,須符合國(guó)家相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn),費(fèi)用由承包人承擔(dān)。上班時(shí)間,食堂工作人員必須穿工作服、戴工作帽、佩戴健康證,嚴(yán)禁食堂工作人員在食堂內(nèi)吸煙、穿拖鞋等不文明舉止。自行車(chē)、摩托車(chē)、三輪車(chē)等各種車(chē)輛按甲方指定位置和要求停放。

  9、承包期間,如承包人提前終止協(xié)議,須提前一個(gè)月通知甲方。甲方如因不可抗拒的原因或主管部門(mén)要求提前終止協(xié)議,其終止協(xié)議的時(shí)間也將提前一個(gè)月通知承包人。如承包人未經(jīng)甲方同意,合同有效期內(nèi)單方面提前終止協(xié)議,承包人必須承擔(dān)由此引起的一切經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。

  七、投標(biāo)邀請(qǐng)公告

  招標(biāo)書(shū)公示:機(jī)關(guān)食堂對(duì)外承包公開(kāi)招標(biāo)的相關(guān)信息在益陽(yáng)市人民政府門(mén)戶網(wǎng)上公布,網(wǎng)址:http://www.yiyang.gov.cn/

  投標(biāo)報(bào)名截止時(shí)間:2014年8月31日下午17時(shí),投標(biāo)人應(yīng)在此之前將密封的投標(biāo)書(shū)及確認(rèn)蓋章(或簽字)的投標(biāo)承諾書(shū)等材料一式肆份一并送達(dá)。

  投標(biāo)地點(diǎn):市政府一樓119室

  開(kāi)標(biāo)(競(jìng)爭(zhēng)性談判)時(shí)間及地點(diǎn):2014年9月2日上午9:00時(shí),市機(jī)關(guān)事務(wù)管理處129會(huì)議室。

  聯(lián)系人:趙凱波 聯(lián)系電話:13707371222

  益陽(yáng)市機(jī)關(guān)事務(wù)管理處

  20xx年8月27日

  機(jī)關(guān)食堂承包公告范文三

  各投標(biāo)人:

  我中心就2009年3月16日發(fā)布的就廣東省財(cái)政廳機(jī)關(guān)職工食堂承包服務(wù)采購(gòu)項(xiàng)目中,對(duì)采購(gòu)文件內(nèi)容作澄清更正。

  一、 澄清更正事項(xiàng)、內(nèi)容及日期

  1、        應(yīng)澄清更正的事項(xiàng):

  招標(biāo)公告、投標(biāo)邀請(qǐng)函中"四、投標(biāo)截止時(shí)間、開(kāi)標(biāo)時(shí)間及地點(diǎn)"

  2、 具體澄清更正內(nèi)容:

  招標(biāo)公告、投標(biāo)邀請(qǐng)函中"四、 投標(biāo)截止時(shí)間、開(kāi)標(biāo)時(shí)間及地點(diǎn)"

  對(duì)原描述

  "1、遞交投標(biāo)文件時(shí)間:2009年4月7日9: 00~9: 30

  2、  投標(biāo)截止時(shí)間:2009年4月7日9:30

  3、  開(kāi)標(biāo)時(shí)間:2009年4月7日9:30"

  作出更正,更正內(nèi)容為

  "1、遞交投標(biāo)文件時(shí)間:2009年4月8日9: 00~9: 30

  2、  投標(biāo)截止時(shí)間:2009年4月8日9:30

  3、  開(kāi)標(biāo)時(shí)間:2009年4月8日9:30"。地點(diǎn)不變

  3、更正日期:2009年3月30日

  采購(gòu)文件如涉及上述內(nèi)容的亦作相應(yīng)修改。原采購(gòu)文件與澄清修改文件有矛盾的地方,以此更正文件為準(zhǔn)。

  二、采購(gòu)人、集中采購(gòu)機(jī)構(gòu)的名稱、地址和聯(lián)系方式

  采購(gòu)人名稱:廣東省財(cái)政廳

  采購(gòu)人地址:廣州市北京路376號(hào)

  采購(gòu)單位聯(lián)系人:朱先生

  聯(lián)系電話:020-83170660

  集中采購(gòu)機(jī)構(gòu)名稱:廣東省政府采購(gòu)中心(網(wǎng)址:www.gpcgd.com)

  集中采購(gòu)機(jī)構(gòu)地點(diǎn):廣州市越華路118號(hào)之一8樓

  集中采購(gòu)機(jī)構(gòu)聯(lián)系人:肖先生

  集中采購(gòu)機(jī)構(gòu)聯(lián)系電話:020-62791619

  集中采購(gòu)機(jī)構(gòu)傳真:020-83309916

  E-mail:xiaogpcgd@126.com

  請(qǐng)各投標(biāo)人在收到該更正文件后,在簽收處蓋章簽字后即回傳至我中心

  (傳真號(hào)碼:020-83309916)。確認(rèn)已收到本答疑澄清更正公告,特此通知。

  廣東省政府采購(gòu)中心

  二〇xx年三月三十日

  本澄清公告已收悉

  公司:(蓋章)

  授權(quán)代表簽字:____________________________

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