關于食堂承包合同協(xié)議書范本
關于食堂承包合同協(xié)議書范本(10篇)
食堂是指設于機關、學校、廠礦等企事業(yè)單位、一般為供應其內部職工、學生等就餐的非盈利性場所。以下是小編準備的關于食堂承包合同協(xié)議書范本,歡迎借鑒參考。
關于食堂承包合同協(xié)議書范本精選篇1
發(fā)包方(甲方):
地址:
聯(lián)系電話:
郵編:
承包方(乙方):
姓名:
身份證號碼:
聯(lián)系電話:
郵編:
戶口所在地:
為做好單位食堂工作,在平等、自愿、協(xié)商一致的基礎上,甲方同意乙方承包食堂工作。為了保障發(fā)包方與承包方的合法權益,雙方協(xié)議如下:
一、承包期的任務指標
(一)乙方負責辦理甲方職工星期一至星期六的中餐和晚餐。
(二)乙方負責購菜、洗菜,煮飯,購菜費結算時由乙方提供購菜清單與甲方核對無誤后,甲方在半個月或一個月以現(xiàn)金方式一次性付清乙方購菜費。
(三)乙方確保飯菜質量數(shù)量、衛(wèi)生安全,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一旦發(fā)生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。
(四)乙方保證厲行節(jié)約,杜絕浪費,按操作規(guī)程使用、保養(yǎng)設備,不得人為損壞和丟失。
(五)乙方每天按甲方提前通知人數(shù)準備飯菜份。
二、承包期的約定
(一)承包期自 年 月 日起至 年 月 日止。
(二)為方便做好食堂工作,每天食堂開餐的具體時間由甲方規(guī)定,如有變動事先通知乙方。
三、承包費用
(一)支付標準
1、承包方完成協(xié)議約定任務的,發(fā)包方按每月壹仟伍佰元整(不含稅)支付勞務報酬。
2、承包方如不完成協(xié)議約定任務,發(fā)包方則按承包方實際完成任務的情況扣減勞務報酬。
(二)支付時間
發(fā)包方每月初對承包方完成上月協(xié)議約定任務的情況進行考核,并根據(jù)承包方提供正式勞務發(fā)票、身份證復印件、銀行卡復印件后,發(fā)包方支付上月承包費用。
四、安全責任
承包方在廚房工作時必須注意安全,如發(fā)生安全事故,由承包方全權負責,所發(fā)生的一切費用由承包方承擔,與發(fā)包方無關。
五、其它
發(fā)包方支付給承包方的承包費用已包含承包方承包期間的勞務報酬、養(yǎng)老金、醫(yī)療保險金、經濟補償金、失業(yè)保險金等全部費用。
六、本協(xié)議一式二份,發(fā)包方執(zhí)一份,承包方執(zhí)一份,自雙方簽字蓋章之日生效。
甲方(公章):_________
乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________
法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日
_________年____月____日
關于食堂承包合同協(xié)議書范本精選篇2
發(fā)包方(以下簡稱甲方):
承包方(以下簡稱乙方):
甲方將食堂承包給乙方經營管理,為明確雙方的權利義務,經過協(xié)商訂立如下合同條款,供簽約雙方依法共同遵守。
第一條:承包地址:萍鄉(xiāng)市公共交通總公司辦公大樓一樓(安源新區(qū)韶山路)。
第二條:承包方式:甲方提供食堂的基本條件(廚房、灶臺、餐廳、餐桌等),廚具由乙方自行配置,甲方按月收取承包費和水電費用(包括餐廳空調電費)。
第三條:承包費、承包期限:承包費每月 元,承包期限一年(自 年 月 日起至 年 月 日止)。
第四條:機關工作人員用餐時間,原則上早6:30-8:00,午餐12:00-13:30,甲方可根據(jù)工作需要,向乙方提出變更就餐時間。甲方機關工作人員工作用餐由用餐人自定,可單獨點菜,乙方負責制作,價格隨行就市。憑甲方員工用餐卡用餐甲方每張卡2元結算。
第五條:甲、乙雙方權利和義務:
1、甲方的權利和義務
(1)甲方負責提供食堂的基本條件(廚房、灶臺、餐廳、餐桌等)。
(2)甲方負責維修供水、供電、排水等公用設施
(3)甲方收取乙方的水電費,按表計量,收費標準按辦公樓用電用水價格標準收取。
(4)甲方有權檢查、監(jiān)督乙方的經營管理,特別是衛(wèi)生、安全、環(huán)境建設。
2、乙方的權利和義務
(1)乙方承包機關食堂獨立經營,自負盈虧。
(2)乙方承包的食堂以服務甲方員工為主,周一至周五中午原則上不許對外營業(yè),周六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學、過生日、戰(zhàn)友聚會等大型招待活動。要做到食品衛(wèi)生、價格合理,質量精,秩序好,確保食堂安靜、安全。
(3)自覺服從甲方的管理,并接受業(yè)務主管部門的監(jiān)督和指導。
(4)保證就餐時間,讓加班的員工隨時用餐。
(5)合同期內,食堂消防、安全、衛(wèi)生、環(huán)境建設由乙方負責。如因乙方責任發(fā)生火災、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔,并依照相關法律追究責任。
(6)乙方招聘的工作人員必須經衛(wèi)生部門體檢合格方可上崗,要做到穿著整潔、文明禮貌、熱情服務,并不享受甲方的任何待遇。
(7)乙方承包的食堂不準改變用途,不準轉包。
(8)乙方保證機關食堂在 年 月 日正式投入使用。
(9)如有關部門要求辦理證照,由乙方負責。
(10)負責食堂餐廳設施(包括餐桌、空調設備)的保管維修。
第六條:發(fā)生下列情況之一時,甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責任:
1.違反食品衛(wèi)生法規(guī),發(fā)生食物中毒事件。
2.出現(xiàn)經營不善,管理混亂以及經濟問題。
3.由于飯菜質量差或價格不合理,造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)不能接受。
第七條:其它:
1.乙方如要求提前解除合同,必須提前一個月以書面報告形式向甲方提出申請,否則造成損失由乙方承擔。
2.本合同一式二份,簽約雙方各執(zhí)一份,本合同經甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
關于食堂承包合同協(xié)議書范本精選篇3
甲方: (以下簡稱甲方)
乙方: (以下簡稱乙方)
為了做好后勤管理,保障員工生活,使公司食堂更好地服務于員工?,F(xiàn)根據(jù)甲方實際情況,經甲、乙雙方協(xié)商,決定將甲方食堂承包給乙方經營。特達成如下協(xié)議:
一、經營的形式和期限
(一)乙方全面負責經營管理食堂,經濟上獨立核算,自負盈虧。
(二)乙方自主招聘員工并進行管理,員工工資及一切待遇由乙方負責。
(三)本合同期限為 年,自 年 月 日至 年 月 日止。
二、經營的內容和要求
(一)乙方每日三餐準時為員工提供大眾化伙食。
(二)早餐應有4個以上菜式,中餐和晚餐應有至少8個以上菜式。
(三)各餐應做到花色品種豐富多樣,以滿足各地員工的伙食要求。
(四)每天必須公布菜的樣式和價格。
(五)每份菜不少于3兩。葷菜如為炒肉類,每份葷菜中肉的含量不少于1兩。米飯任員工吃飽。
(六)飯菜必須使用新鮮材料制作,油品必須符合國家食用油標準。
(七)各種飯菜做到當餐供應,未售完的剩余飯菜必須加蓋裝進冰箱,回鍋后方可出售。
(八)變質的飯菜必須及時處理,嚴禁混在好飯菜里出售。
(九)乙方開設小賣部中所賣物品必須事先經過甲方同意和審核。
三、雙方的權利與義務
(一)甲方的權利與義務
1、甲方有權按合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經營、履行合同條款。
2、甲方有權辭退違反甲方規(guī)定的乙方員工。
3、甲方有權隨時檢查乙方采購的食材質量。
4、甲方免費為乙方提供經營場所、水、電、煤、廚具、餐具、住所等。
5、甲方應當維持正常的就餐秩序,教育員工一律在餐廳就餐,不得在廠區(qū)內其它任何地方烹煮和進餐。
6、甲方應當教育職工厲行儉省節(jié)約,飯菜能吃多少就盛多少,杜絕剩菜剩飯。
7、甲方應當監(jiān)督職工講究衛(wèi)生,保持餐廳衛(wèi)生、整潔。
8、甲方員工打飯、打菜必須排隊并接受廚房工作人員的管理,做到不準插隊、不準一人打多份。
9、甲方員工就餐時要有良好的姿態(tài),不得揮動筷、匙、叉妨礙鄰桌,不得高聲喧嘩,碗、筷、匙不得故作撞擊聲。
10、甲方員工不可隨手棄置果核、骨刺、余飯、剩菜,用餐完畢應當各自整理桌面,倒置指定桶內。
11、甲方來客需在食堂就餐時,應當提前2個小時通知乙方廚房,就餐時由甲方人員帶入食堂就餐。
12、甲方各部門晚間加班需要加餐的,應當提前3個小時通知乙方廚房。
(二)乙方的權利與義務
1、乙方必須嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,按期辦理各種衛(wèi)生證件。
2、乙方應當按規(guī)定布置食堂廚房設施,并適時添置不屬于甲方應當配備的設施。
3、乙方應當根據(jù)甲方的就餐員工配置廚17咳嗽薄17
4、乙方在用工時必須符合國家相關法律法規(guī),并教育員工遵守甲方的有關規(guī)章制度。
5、乙方應當建立食堂內部的各種管理制度。
6、乙方應當高度重視個人衛(wèi)生和食堂衛(wèi)生,食堂工作人員應當勤剪指甲、勤理發(fā),不隨地吐痰,每半年到甲方指定醫(yī)院進行一次體檢。每天清理食堂,每月對廚房進行三次大掃除,確保廚房環(huán)境衛(wèi)生。
7、乙方必須每天對餐具進行消毒處理,洗干凈后的餐具應當整理齊備且有規(guī)律地擺好。
8、乙方應當對當天采購的食品進行48小時留樣記錄、觀察。
9、乙方應當隨時接受甲方的衛(wèi)生監(jiān)督檢查,杜絕食物中毒事件發(fā)生。
10、乙方的采購成本和各種開支必須公開透明,毛利率控制必須接受甲方的監(jiān)督和檢查。
11、除采購大米、油料等大宗商品必須接受甲方監(jiān)督外,乙方對食材享有自主采購權。
12、乙方必須遵守食品衛(wèi)生法規(guī),嚴禁采購腐爛變質和不合格的食品,國家要求有QS認證的食品必須有QS標志。
13、乙方在工作時必須自查食物有無變質、變味現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)問題必須及時處理。
14、乙方在整個烹食過程必須認真清洗干凈,并按時、按質、按量供給甲方員工。
15、除甲方按各部門下班時間表調整用餐時間外,乙方應當嚴格按“早餐07:00—7:40;中餐12:00—12:30;晚餐17:30—18:00”的就餐時間供餐。
16、乙方應當按要求排放污水,及時清理日常生活垃圾。
17、乙方在各種經營活動中,如需制定新的收費標準,應當在得到甲方批準后實施。
18、乙方在經營中,應當加強職工教育和管理,統(tǒng)一著裝和佩戴衛(wèi)生證,做到用語文明、禮貌待人、不吸煙、優(yōu)質服務。
19、乙方任何時候、任何理由都不得與甲方員工發(fā)生糾紛,有事應當及時匯報。
20、乙方應當注意安全操作、節(jié)約用水、用電、用煤等。
21、乙方對甲方提供的設備應當加強管理,做好維修保養(yǎng),在使用中發(fā)現(xiàn)故障必須及時修理。
22、乙方自備設備、財產由乙方自行管理。
23、乙方如需對經營場所進行改建,應當事先請示甲方,經批準后方可動工。
24、乙方不得利用甲方的固定資產進行對外聯(lián)營、租賃、轉讓、抵押、再轉包等活動。
25、乙方必須接受相關職能部門的管理和檢查,積極配合搞好衛(wèi)生、防疫、治安、消防等工作。
26、乙方不得向未休假員工銷售酒水。
四、費用的結算
(一)合同簽訂時,乙方應向甲方交納保證金 元,合同期滿終止時甲方將保證金退還給乙方(不計利息)。
(二)伙食費用結算方式:采用IC卡打卡就餐(暫定),不收現(xiàn)金,甲方員工伙食費用由乙方先墊付,甲方于第二個月初將乙方上月伙食費結算給乙方。
五、合同的解除
(一)乙方在經營期間有下列情況之一的,甲方有權終止本合同:
1、違法經營或嚴重違反食品安全法、違反公司有關規(guī)定的。
2、不履行本合同相關條款的。
3、不服從甲方管理,態(tài)度惡劣,影響食堂整體形象的。
4、甲方員工對乙方提供的服務強烈不滿,連續(xù)2個月就餐員工未達到甲方員工總人數(shù)80%。
5、甲方多次提出整改意見,仍然無法保證向員工提供規(guī)定的標準伙食的。
(二)經營到期后,如雙方不再續(xù)約,甲方收回經營權。如續(xù)約,乙方應當提前一個月向甲方申請,雙方重新簽訂合同,本合同到期后隨即終結。
(三)合同解除后,乙方自購的財產和設備由乙方負責自行處理,乙方聘用的工作人員由乙方負責自行安排。
六、責任的分擔
(一)由于乙方的原因造成食堂停伙、食物中毒等事故的,由乙方全部負責。甲方可視情節(jié)追究乙方責任,情節(jié)嚴重的'送司法機關依法追究刑事責任。
(二)甲方提供的食堂設備在使用過程中需要修理的,修理費用由乙方承擔。如管理不善人為造成損失的,由乙方照價賠償,
(三)乙方人為浪費甲方資源的,由乙方照價賠償。
(四)甲方未按本合同約定的時間對來客就餐和加班就餐通知乙方廚房,造成用餐不便的,由甲方自行負責。
(五)乙方員工違反甲方規(guī)定,造成損失和后果的,由乙方負責。
(六)由于乙方原因給甲方造成損失的,甲方有權在乙方墊付的保證金中扣除適當金額作為經濟賠償,直至沒收保證金。
七、附則
(一)本合同甲乙雙方應嚴格遵守,甲方對乙方的協(xié)調管理工作由甲方辦公室負責實施,乙方提供的資料由甲方辦公室負責保管。
(二)本合同未盡事宜由雙方另行協(xié)商解決。
(三)本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
(四)本合同自雙方簽字后生效。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
關于食堂承包合同協(xié)議書范本精選篇4
發(fā)包方(甲方):_____________________________________
地址:_____________________________________________
法定代表人:_______________________________________
職務:_____________________________________________
聯(lián)系方式:_________________________________________
承包方(甲方):_____________________________________
地址:_____________________________________________
法定代表人:_______________________________________
職務:_____________________________________________
聯(lián)系方式:_________________________________________
風險告知:填寫完整的單位信息,有助于與對方發(fā)生糾紛時,有明確的地址及聯(lián)系方式向對方發(fā)送督促函件或顧問人員公函,在訴訟時能提供有效的信息給法院,減少訴訟程序風險及案件處理效率。
依照《中華人民共和國合同法》及其他有關法律和行政法規(guī),為進一步明確甲乙雙方的責任、權利、義務,保障雙方的利益,遵循平等、自愿、公平和誠實守信的原則,甲乙雙方通過友好協(xié)商達成如下協(xié)議:
第一條 項目基本情況
1、項目名稱:_______________________(以下簡稱“食堂”)。
2、項目位置:位于_________________________
3、項目規(guī)模:食堂,包括餐廳和后廚。面積:_____________平方米。
第二條 承包期限
乙方承包經營期限為:自_______年_______月_______日至_______年_______月_______日,合同期滿前_______日,經甲乙雙方書面協(xié)商一致,可續(xù)約_______年。
第三條 承包金額及其他費用
1、承包金額每年為人民幣__________元整(大寫_____萬_____仟____佰____拾元整)。
2、支付方式為下列第_______種形式
(1)現(xiàn)金支付
(2)以銀行轉賬方式支付費用
開戶行:__________________________________
戶名:____________________________________
銀行賬號:________________________________
(3)其他:________________________________
3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動放棄食堂承包經營權,以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同。
甲方:
乙方:
日期:
關于食堂承包合同協(xié)議書范本精選篇5
甲方:(以下簡稱甲方)
乙方: (以下簡稱乙方)
根據(jù)《中華人民共和國勞動法》和上級政府部門的有關規(guī)定,甲乙雙方經平等協(xié)商一致,甲方將食堂勞務及綠化衛(wèi)生勞務承包給乙方,雙方自愿簽訂本合同書,共同遵守本合同條款。
一、勞務合同期限:
本合同履行期限為20__年9月-20__年6月
二、工作內容:
1、乙方根據(jù)甲方食堂工作需要選聘相應人員擔任甲方食堂的勞務及相關工作。
2、乙方嚴格按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、江蘇省《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《鹽城市學校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級評分標準》、東臺市唐洋鎮(zhèn)中學關于食堂管理制度和工作要求的相關規(guī)定,進行學校食堂勞務工作,甲方按規(guī)定對乙方工作進行管理考核。乙方必須服從甲方非工作日臨時工作安排,勞務費雙方商定。
三、勞務保障和勞動條件:
1、甲方提供必備的勞動設備設施,承擔乙方勞務人員健康證、培訓合格證的相關費用。合同期滿后,乙方將全部勞動設備和設施完好無損地交還給甲方。
2、乙方對勞務人員必須定期進行業(yè)務培訓,明確甲方的工作要求,不合格勞務工堅決不予使用。所使用的勞務工,乙方必須幫助辦理勞動保險等手續(xù)。勞務人員的勞動保護物品由乙方負責。
四、勞務報酬:
甲方每月10日前,以人民幣形式支付乙方上月的勞務費(含各種勞動保險等費用),每月基本勞務費壹萬肆仟玖佰元整,考核獎懲金額根據(jù)實際考核情況確定;合同外增加的工作量,視具體情況確定勞務費。工作日不滿一月的按實際工作天數(shù)折算。
五、勞務合同的變更或解除。
一、有下列情形之一的,甲方雙方應變更勞務合同并及時變更合同手續(xù):
1、雙方協(xié)商一致的。
2、立本合同所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使本合同無法履行的。
二、有下列情形之一,甲方可解除勞務合同。
1、乙方工作人員嚴重違反勞動紀律和規(guī)章制度的。
2、在履行合同期間,工作情況證明乙方不符合錄用條件的。
3、乙方工作嚴重失職,營私舞弊,對甲方利益造成重大損失的。
4、乙方被依法追究刑事責任的。
5、乙方未征得甲方同意使用勞務人員,或違法違規(guī)使用勞務人員,造成嚴重后果的。
三、甲、乙雙方解除勞務合同應提前三十天通知對方,雙方當事人在合同期滿三十日內可向對方續(xù)訂合同。
六、違約責任:
甲乙雙方必須嚴格履行勞務合同。除遇有特殊情況,經雙方協(xié)商一致,在不能履行勞務合同的有關內容外,任何一方違約合同給對方造成經濟或其他損失的,應根據(jù)其后果和責任大小,給對方賠償經濟損失,賠償金額按有關規(guī)定或實際情況確定。
七、合同爭議處理:
1、在合同履行期間,甲、乙雙方如發(fā)生爭議,可協(xié)商解決,協(xié)商不成,可提請勞動仲裁部門裁定。
2、本合同未盡事宜,或與今后國家和地方政府有關規(guī)定相悖的,按有關規(guī)定執(zhí)行。
八、其他事項:
本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)壹份。
甲方(蓋章):__________________ 乙方:_________________________
代表人(簽字):________________ 身份證號碼:____________________
_________年________月_______日 _________年________月_______日
關于食堂承包合同協(xié)議書范本精選篇6
甲方:________________
乙方:________________
為搞好食堂管理,提高飯菜質量,學校決定對伙房進行承包經營?;锓糠譃榈谝皇程?、第二食堂、第三食堂,分別由三家承包?,F(xiàn)與第一食堂承包人協(xié)商,合同如下:
一、承包期:自_____年____月____日至_____年____月____日。承包期間,如承包者的經營行為不符合學校要求,學校有權隨時終止合同。如承包者終止合同,必須提前一個月向學校聲明。
二、承包費及押金:
第一食堂承包金為_____元;押金為_____元。
承包人于_____年____月____日前一次性向學校繳足承包金及押金,否則不準承包。
三、學校提供物品
1、第一食堂加北屋西間。
2、工人宿舍一間。
3、現(xiàn)有炊具(見附表一)。
4、學校提供水源、電源、電度表,承包方負擔電費。
5、其它炊具及用品,學校不予供應。自制自購的炊具及用品合同結束后自己帶走。
四、價格管理
五、承包人的責任與義務
1、絕對服從食堂監(jiān)管小組的領導,嚴格按《伙房評比細則》以及《飯菜價格表》的要求執(zhí)行。嚴格遵守衛(wèi)生局、教育局及學校的各項規(guī)章制度。三證必須齊全。
2、承包人必須與學校簽定安全責任狀。
3、承包人不得轉包給他人經營,保證隨時在校主持工作。
4、嚴禁經營或代學生購買:煙、酒、雪糕、火腿、方便面等及其它一切學校不準經營的食品及日用品等。有必要經營的必須報食堂監(jiān)管小組批準后方可經營。(解釋權歸食堂監(jiān)管小組)
5、除按學校作息時間早、午、晚三次售飯外,其它時間嚴禁出售任何物品。
6、學生上課時間嚴禁機動車輛進入校園。
7、嚴禁向學生現(xiàn)金售飯,不得多劃學生飯卡,不得代存飯卡、飯盆等。
8、所聘人員必須政治可靠,作風正派,儀表大方,身體健康,并持有相關部門的健康證,上崗一律穿工作服戴工作帽且整潔干凈。
9、切實搞好食堂衛(wèi)生,嚴防食物中毒,不準購買使用變質的原料以及綠龍扁豆角,不得出售生冷食品,食用油必須用衛(wèi)生油,一旦發(fā)生中毒事故,后果由承包人自負。
10、承包期間承包者及雇用人員工傷事故一切由承包者個人負擔。
11、切實做好節(jié)假日的值班保衛(wèi)工作,留下值班人員,嚴防偷盜、投毒事件的發(fā)生,并保證在校教師有飯吃。
12、妥善保管和使用學校炊具,及時維修。合同結束后,應按附表一所列物品交回學校,并保證能正常使用,損壞、丟失照價賠償。
13、學校房舍及設備未經批準,不得改造改建。
14、遇停水、停電,承包人必須想方設法將飯菜做好、做足,不能影響正常開飯。
六、違約規(guī)定
1、違反學校規(guī)定,一經查實,每次罰款100-500元。(罰款從銷售飯費中扣除)
2、衛(wèi)生不達標,學校有權停止營業(yè),如被衛(wèi)生部門處罰,后果由承包人自負。
3、所有炊管人員在校期間如有不正當行為舉止,儀表穿戴不合學校要求,經勸告不改者,學校有權責令承包人辭退。
4、如無任何違規(guī)行為,合同期滿后押金全部退回承包人。
七、此合同簽字蓋章后生效。
八、以上未盡事宜由食堂監(jiān)管小組商定。
甲方(公章):____________乙方(公章):____________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
________年____月____日________年____月____日
關于食堂承包合同協(xié)議書范本精選篇7
甲方:
乙方:
經甲乙雙方共同協(xié)商一致,甲方現(xiàn)將新上海商業(yè)城15號地塊西側食堂由乙方經營為了明確雙方的權責、分工、協(xié)作關系及更好的互相配合,確保食堂各項工作正常開展,結合本工程的具體情況,經雙方協(xié)商一致,特簽訂本經營協(xié)議。
一、經營方式: 甲方將位于浦東新區(qū)世紀大道1128號新上海商業(yè)城15號
地塊項目西側食堂交給乙方經營,乙方自行安排人員,自行采購,加工,自負盈虧,自帶所需的各種炊具,甲方不向乙方收取租金費。
經營日期:從 到 結束。
二、甲方職責:
1、提供廚房場地及水電安裝到位;
2、提供準確的用餐時間;
3、負責辦理有關消防、環(huán)保、衛(wèi)生等部門的手續(xù);
4、監(jiān)督乙方對衛(wèi)生環(huán)境的管理工作;
5、監(jiān)督乙方日常運作,特別是衛(wèi)生狀況,服務水準,以及進菜、配菜、營養(yǎng)搭配,并有權要求乙方整改;
6、承包期內必須添置、維護或無法繼續(xù)使用的設備由乙方自行負責;
7、由于乙方經營不善,或因飯菜質量不好,()職工強烈不滿時,甲方可單方面終止本協(xié)議,押金一律不退;
乙方職責:
1、必須遵守國家規(guī)定的衛(wèi)生管理條例,飯菜衛(wèi)生要保證,如發(fā)現(xiàn)中毒整改,經醫(yī)院檢驗是乙方飯菜引起的,一切責任和費用由乙方負責;
2、保證經雙方擬定的伙食標準費用供應膳食及服務,并保質保量,力求做到多樣化,并有地方區(qū)域的品味搭配,按季節(jié)更換菜式;
3、保證供應新鮮的魚、肉、蔬菜等類,若發(fā)現(xiàn)有腐爛變質并經證實后,甲方有權對乙方進行處罰,處罰金額在保證金中扣除;
4、乙方使用的液化汽必須在有營業(yè)執(zhí)照及安全許可證的服務點購買;
5、保證按時開膳,做到色、香、味俱全,分配平均及就餐全過程服務;
6、乙方應努力做好日常經營管理,包括食堂人事管理、菜肴搭配與制作、服務、環(huán)境衛(wèi)生、水電節(jié)省等;
7、餐后認真清洗食具并消毒,食堂內部等衛(wèi)生包干范圍內環(huán)境衛(wèi)生全面清理整潔,經常清理食堂水池、下水道,確保暢通。灶臺及炊事用具油漬污垢經常清洗,消除蚊、蠅、鼠害;
8、冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物分開存放;
9、乙方工作人員必須有健康證方可上崗;
10、廚房重地閑雜人員不準進入;
11、要嚴格遵守甲方管理制度,服從甲方安排,注意防火、文明經營、態(tài)度誠懇、講究公共及個人衛(wèi)生,工作時間要穿廚房工作服、戴帽、戴口套、穿圍裙;
12、不得隨意帶親友進入工地,不準進行電氣作業(yè),嚴格遵守工地各項安全管理規(guī)定,車輛及物品出入須配合接受門衛(wèi)檢查。
合同未盡事宜,甲乙雙方可在今后的工作協(xié)商或同訂協(xié)議,同樣具有法律效力。
本合同經雙方簽字蓋章即可生效,合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(蓋章):_________ 乙方(蓋章):_________
代表(簽):_________ 代表(簽):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
關于食堂承包合同協(xié)議書范本精選篇8
甲方:
乙方:
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其它法律規(guī)定,甲、乙雙方經平等協(xié)商,決定由乙方承包甲方食堂為甲方員工提供自由餐形式的用餐服務。
現(xiàn)將雙方權利明確如下:
一、經營方式及雙方服務事項:
1、乙方每天為甲方員工提供中餐晚餐用餐伙食,全部實行自由消費方式。
2、乙方在承包期間應保持原材料的多樣化、新鮮化,中、晚餐必須保持2大葷、4小葷、5素以上品種,另加一湯。其中大葷價格為3-5元,小葷價格在1.5—3元之間,素菜價格為1-2元,湯免費。
3、甲方向乙方提供廚房、餐廳、兩間貯物間及配套設施,其中水電費甲乙雙方各承擔一半,燃料費由乙方負責。并且明確水電責任區(qū),非食堂用餐形成的水電費用乙方不承擔。
4、乙方承包甲方的食堂,獨立核算,自付盈虧。乙方負責食堂員工的招聘、體檢,食堂員工的勞保,工資、保險費用、及清潔用品等均由乙方支付,其在承包期間發(fā)生的一切工傷、事故均與甲方無關。
5、甲方員工伙食費用以現(xiàn)金存卡形式交由乙方,并進行刷卡用餐消費。
6、甲方向乙方移交時應當對食堂財產進行清點,并制作一份清單由雙方簽字蓋章認可,作為本合同的附件。食堂現(xiàn)有的設施、器具等其他相關財產交給乙方使用,所缺餐具或器具由甲方購買。承包期內乙方應當合理使用并保護甲方提供的設施、器具等其他相關財產,如有遺失、損壞由乙方負責自行補充,所補充的財物質量應當與原財物質量相符。承包期滿時,乙方應當將上述物品歸還給甲方,如有遺失、損壞,乙方負責賠償。由于廚房設備自然老化引起故障由甲方進行負責維修和增添。
7、甲方免費提供員工宿舍給乙方,乙方承擔宿舍水電費,乙方工作人員應當遵守甲方內部制度和規(guī)定。
8、乙方繳納押金人民幣叁萬元給予甲方,如合同到期解除甲方需將押金全額退還給乙方。
二、環(huán)境保護和衛(wèi)生管理
1、食堂內外乙方應當保持整潔,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及其孽生條件,處理好噪聲、污水、煙塵對周圍的影響。
2、乙方按有關規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門或者甲方對轄區(qū)內工作檢驗、監(jiān)督。
3、廚具用具嚴格執(zhí)行一洗二刷三沖四消毒的原則。
4、承包期間乙方負責食堂的食物衛(wèi)生,采購新鮮的肉類、蔬菜、蛋類等其他一切食物原料,不得出售任何變質或受污染的食物。
5、乙方所有工作人員應當符合餐飲業(yè)健康從業(yè)標準,并通過勞動部門認可的醫(yī)院或醫(yī)療機構的體檢,領取飲食行業(yè)健康證。
6、乙方必須嚴格執(zhí)行國家衛(wèi)生制度,確保甲方員工的飲食安全。如果甲方員工因乙方提供的飯菜不符合衛(wèi)生標準而引起的食物中毒事故,由此引起的損失和法律責任由乙方承擔。
三、規(guī)章制度的遵守
1、乙方員工應遵守甲方相關規(guī)章制度,如有違反按照甲方的規(guī)章制度處理。
2、乙方要注意用火、用電安全,發(fā)現(xiàn)隱患須及時報告公司人事行政部。
3、甲方員工應自覺維護食堂公共衛(wèi)生,不得將未吃完的飯菜亂扔,提倡節(jié)約,反對浪費,吃完飯后,應把餐盤自覺送到指定的`回收桶里,違反者由甲方按照甲方的規(guī)章制度予以處罰。
四、用餐時間
乙方應按照甲方的作息時間供應飯菜。甲方可根據(jù)生產需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應當積極配合,并準時開餐,做到飯熱菜香,節(jié)假日乙方照常為甲方員工提供用餐服務。
五、責任和義務
1、甲方有權對飯菜質量、數(shù)量、衛(wèi)生、服務等情況進行監(jiān)督檢查,如乙方未達到標準,甲方有權要求乙方進行糾正和完善。
2、由自然災害等不可抗拒的因素所造成的損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。
3、甲方員工在食堂用餐,如發(fā)生食物中毒事件,經確認是在公司食堂用餐造成,乙方必須負全責,甲方有權提前一個月通知解除本合同。
4、甲方必須保持食堂內水電供應正常,不得影響食堂運正常作,如有情況提前通知。
5、甲、乙雙方視各自經營狀況,提前30天通知對方,可以解除本合同。
六、合同期限
本合同期限為壹年,從 年 月 日起至 年 月 日止。如果雙方愿意續(xù)簽合同,應當在合同到期前一個月提出。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。
七、爭議解決
1、本合同屬于經濟合同,不是勞動(務)合同,合同未盡事宜或發(fā)生爭議,雙方應該友好協(xié)商,協(xié)商不成的,由甲方所在地人民法院裁決。
2、雙方所簽訂的補充或變更協(xié)議于本合同具有同等效力。
3、本合同自雙方授權代表人簽字蓋章之日起生效,一式兩份,雙方各執(zhí)一份。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
關于食堂承包合同協(xié)議書范本精選篇9
甲方:
乙方:
經雙方協(xié)商,就乙方承包甲方員工用餐食堂的具體事宜達成以下協(xié)議:
一、甲方提供操作場地、操作設備以及操作所用之燃料、水電和乙方操作員工住宿。
二、甲方食堂由乙方委派熟練工作人員和管理人員進駐甲方公司進行現(xiàn)場操作,為甲方員工提供用餐服務,自主經營。
三、甲方員工每中、晚餐的用餐標準為每份___________________________湯和米飯不限量供應。
四、甲方員工開餐時間以甲方的通知為準。
五、員工以——形式用餐并由乙方預墊甲方員工壹個月的用餐餐費,次月15日前結算前月餐費;結算時甲方以現(xiàn)金支票或現(xiàn)金方式及時支付。
六、甲方的權利與義務:
1.甲方依合同監(jiān)督乙方合法經營,履行合同各種行政職能。
2.甲方可對乙方的營養(yǎng)搭配、服務及衛(wèi)生情況進行監(jiān)督。
3.除特殊情況外,因乙方工作不當造成誤餐和停餐的,乙方要賠償所造成的損失。
4.乙方在其它方面違約時,甲方應向乙方提出糾正,乙方應盡快調查落實,把處理結果告知甲方。
5.乙方嚴重違約,未能在甲方要求下予以糾正,甲方有權提出終止承包合同。
6.甲方應積極配合乙方實施有關的用餐規(guī)定,篩選實際的員工反饋問題,以便乙方及時改善操作,以提供更好的伙食。
七、乙方的權利與義務:
1.乙方應遵循安全消防、衛(wèi)生檢疫、治安管理和規(guī)章制度。
2.乙方應遵守食品操作安全細則,確保安全生產提供食品。
3.食堂工作人員須按衛(wèi)生部門要求進行健康檢查。
4.乙方必須嚴格遵守衛(wèi)生防疫食品法做好食堂的采購工作,嚴把進廠食品質量,杜絕變質食品進入操作現(xiàn)場。
5.乙方必須按甲方規(guī)定時間準時開餐,必須按時、保質、保量供應飯菜,做到新鮮可口,花樣翻新,營養(yǎng)搭配均勻。開餐時間如有變動,以甲方通知為準。
6.甲方廚房的設備,乙方應正當合理使用,妥善保管,不得人為損壞和丟換,否則作價賠償;同時應節(jié)約水電、燃料。
7.經營期間,乙方員工嚴禁進入甲方的生產區(qū)和工作區(qū)。
8.若因操作或采購不當引起的衛(wèi)生事故,以有關衛(wèi)生部門出具的鑒定書為準,乙方負全責并賠償事故人的醫(yī)療費用。
八、其它:
1.若甲方有意終止合同,只需提前一周以書面形式通知乙方即可。
2.合同終止時,由甲乙雙方共同清點設備用具;若發(fā)現(xiàn)損壞,乙方應照價賠償。
3.最后一個月餐費結算時,需由乙方合同簽定人持本人有效身份證方可結算(或由其出具授權書),否則乙方可視為甲方末結算當月餐費。
4.乙方承包期從20__年__月___日起至20__年__月___日止,其中第一個月為試用期,試用期滿后若甲方無異議則合同順延至合同期滿。乙方于___月___日進廠盤點開始接手經營。
九、若有未盡事宜,可由雙方協(xié)商對本協(xié)議進行補充;合同自雙方簽章當日生效。本協(xié)議一式兩份,雙方各執(zhí)一份。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
關于食堂承包合同協(xié)議書范本精選篇10
甲方:
乙方:
根據(jù)《中華人民共和國民法典》及其他有關法律規(guī)定,經甲乙雙方共同協(xié)商,就醫(yī)院食堂承包經營事宜達成如下協(xié)議:
一、 承包期限
試用期為 _______個月,合同期___年,即從____年_月_日至_______年__月__日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止書面要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。
二、 經營方式
1、甲方提供食堂場地及現(xiàn)有廚房設備。乙方承包后自主經營,自負盈虧。
2、由于醫(yī)院工作性質的要求,必須保證全年無間斷地提供食堂服務(含國家法定節(jié)假日需供餐)。乙方要為住院患者提供配餐、送餐服務,同時為院內職工加夜班、手術時的送餐提供服務。
3、乙方承諾按成本價為甲方提供職工工作餐服務,標準為:早餐2元,中、晚餐各4元,每月按職工實際就餐數(shù)量支付餐費。
4、早餐有:粉條,面條,包子饅頭下稀飯等按天循環(huán)供應,中、晚餐各三菜一湯。具體以每星期報一次菜單到醫(yī)院辦公室為準。
5、乙方對患者及陪護家屬提供的就餐服務,收費標準不高于市場價。
6、甲方負責配置飯?zhí)秒娮邮召M系統(tǒng)并給醫(yī)院職工辦理就餐卡,每人每月3元,飯?zhí)脤嵭兴⒖ㄏM方便管理。
7、甲方每月補貼乙方人工;水;電;煤;氣費共計:五千元(5元)。
8、水電費每月按表實際用量在補貼款中扣除。
9、飯?zhí)脠龅匦l(wèi)生及工作服口罩由乙方負責。
三、結算方式
甲方按雙方核定用餐費,每一個月計算餐費,于次月的 _______日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。
四、權利及義務
1、甲方權利和義務
(1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經營,履行合同,做好指導和協(xié)調工作。
(2) 甲方對乙方食用油、大米及其它食用材料,餐飲服務水平及衛(wèi)生狀況定期進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。
(3) 當乙方不能按照合同要求提供相應服務,經督促仍未整改時,甲方有權終止經營合同。
2、乙方權利和義務
(1)乙方在遵守國家政策、法律法規(guī)和醫(yī)院規(guī)章制度的前提下,自主對食堂經營管理,并承擔相應的法律和經濟責任,醫(yī)院食堂不得改做其他非餐飲用途。
(2)乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和衛(wèi)生標準,嚴禁供應腐爛、變質有毒的食物,如有發(fā)生食物中毒,乙方應承擔所有損失和責任!
(3)乙方必須根據(jù)醫(yī)院作息時間,按時,按質、按量供應各餐,力求做到新鮮美味可口、花色品種多、營養(yǎng)搭配佳。
(4)乙方對食堂工作人員每年體檢一次,持有衛(wèi)生體檢健康合格證者方可上崗。
(5)乙方因故欲中止合同時,需提前一個月書面告知甲方,以避免影響醫(yī)院正常的服務次序。
五、 違約責任與爭議解決
當執(zhí)行本合同發(fā)生違約和爭議時,雙方應協(xié)商解決;協(xié)商不成時,可向當?shù)厝嗣穹ㄔ禾崞鹪V訟。
本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
甲方簽章:____________ 乙方簽章:
___________年 _______月 _______日