最新小作坊承諾書
最新小作坊承諾書
從我國食品安全監(jiān)管水平來看,目前我國對食品生產加工小作坊(以下簡稱“小作坊”或南寧市小作坊)的食品安全監(jiān)管制度與措施是相對缺乏、空白的,遠遠落后于現(xiàn)實狀況。下面學習啦小編為大家精心整理了最新小作坊承諾書，以供參考。
最新小作坊承諾書篇一：
食品生產加工小作坊質量安全承諾書
為確保食品生產加工活動與本作坊的生產加工規(guī)模、條件相適應，保證所生產加工的食品衛(wèi)生、無毒、無害，符合國家食品安全標準的規(guī)定，鄭重承諾如下：
一、嚴格遵守《食品安全法》、《山西省實施<食品安全法>辦法》等法律法規(guī)。
二、內外環(huán)境、場所設施、生產條件、從業(yè)人員等符合有關保證食品安全的要求。
三、生產加工過程中所使用的原輔材料符合國家法律法規(guī)和國家食品安全標準規(guī)定，不使用非食品原料，不濫用食品添加劑，不使用回收食品加工食品。
四、不生產加工假冒偽劣食品，不偷工減料、不摻雜使假、不以假充真，生產加工的食品符合有關國家食品安全標準的規(guī)定。
五、不偽造食品標識，不冒用生產許可證證書、標志，不標注虛假生產日期。
六、積極響應地方政府號召，改善生產條件，提高生產經(jīng)營管理水平，適時提升改造為食品生產企業(yè)。
承諾人：XXX
時間：XXXX年XX月XX日
最新小作坊承諾書篇二：
食品小作坊質量安全承諾書
小作坊名稱：
生產食品名稱：
為了確保食品質量安全，切實履行食品小作坊業(yè)主是食品質量安全的第一責任人的責任，保障人民群眾的身體健康和生命安全，我單位鄭重承諾：
一、保證本單位生產的食品符合保障人體健康和人身、財產安全的國家標準、行業(yè)標準等相關標準。保證食品出廠前進行標識、感官、商品量的檢驗，合格后出廠銷售;并接受有關職能部門的監(jiān)督抽檢。
二、保證本單位的生產環(huán)境、生產條件、從業(yè)人員等達到食品小作坊質量安全衛(wèi)生的基本要求。
三、保證本單位的生產過程中所使用的原輔材料符合國家法律法規(guī)和相關標準的規(guī)定，不使用有毒有害、非食品原料、回收食品、發(fā)霉變質原料生產食品。不超范圍、超限量使用食品添加劑和添加物質，使用的食品添加劑和添加物質到質監(jiān)部門備案。
四、保證本單位不生產假冒偽劣食品、不偷工減料、不在食品中摻雜摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品;不偽造食品標識，不冒用QS標志，不標注虛假生產日期。
五、保證本單位生產的食品使用簡單包裝，保證本單位生產的食品僅在本單位所在行政區(qū)域(縣級)內銷售。
六、保證本單位建立原輔材料、食品添加劑和添加物質、包裝材料等相關產品進貨索票索證，生產過程控制，食品出廠前檢驗和食品銷售等記錄，實現(xiàn)可追溯，保證不合格的食品能及時召回。
承諾人：XXX
時間：XXXX年XX月XX日
最新小作坊承諾書篇三：
食品加工小作坊質量安全承諾書
為了確保食品質量安全，保障人民群眾的身體健康和生命安全，我單位鄭重承諾：
一、生產場所保持清潔，有防塵、防鼠、防蠅設施，生產區(qū)附近不得有污染源(廁所、牲畜圈舍等)，從業(yè)人員有健康證，工作時穿工作服，戴工作帽、口罩。
二、生產加工的食品實行委托檢驗，生產加工的食品用于滿足周邊村屯百姓生活需要。
三、嚴把原、輔材料進廠關，實行原、輔材料進貨驗收制度，使用的原輔料種類與明示的內容一致。
四、不在食品中摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品;不使用非食品原料、回收食品、發(fā)霉變質原料加工食品。
五、不違反國家規(guī)定使用或濫用食品添加劑，使用的添加劑到質量技術監(jiān)督局備案。
六、不偽造或者冒用他人廠名、廠址，不偽造或者冒用質量標志。
七、使用的儲存容器清潔、安全，符合國家相關法律和標準要求。
承諾人：XXX
時間：XXXX年XX月XX日
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