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2022關(guān)于學(xué)校食堂安全承諾書版本5篇

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2022關(guān)于學(xué)校食堂安全承諾書版本5篇怎么寫

在不斷進(jìn)步的社會中,接觸并使用承諾書的人越來越多,承諾書如經(jīng)合同認(rèn)可,可以作為合同的一部分一同履行。為了讓您在寫承諾書時(shí)更加簡單方便。下面小編給大家整理2022關(guān)于學(xué)校食堂安全承諾書版本,希望大家喜歡!

2022關(guān)于學(xué)校食堂安全承諾書版本5篇

2022關(guān)于學(xué)校食堂安全承諾書版本1

為保障師生飲食安全,本學(xué)校食堂鄭重承諾:

一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》等相關(guān)法律法規(guī),同時(shí)接受食品藥品監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)的監(jiān)督和管理。

二、保持學(xué)校食堂內(nèi)外環(huán)境整潔。做到操作臺面、墻面、桌面、食堂內(nèi)外地面無油漬,物品擺放整潔、有序,不得存放個(gè)人生活用品。

三、食品從業(yè)人員持有有效的健康體檢合格證明上崗。

四、設(shè)專職或兼職食品安全管理人員,建立健全學(xué)校各項(xiàng)食品安全管理制度,并上墻,如食物留樣、食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄及餐廚廢棄物管理登記等制度,并確保各項(xiàng)制度落到實(shí)處。

五、向持有證照的生產(chǎn)經(jīng)營者采購食品、食品原料、食品添加劑,按規(guī)定進(jìn)行索證索票,并進(jìn)行分類及時(shí)登記,建立臺賬。

六、不使用病死或死因不明的畜禽制品。

七、實(shí)施餐飲具消毒,使用合格的餐飲具。

八、加工、儲存食品做到生、熟分開,防止交叉污染。

九、建立食品安全應(yīng)急預(yù)案。一旦發(fā)生食物中毒事故,立即如實(shí)上報(bào)、保留現(xiàn)場,采取有效控制措施,并組織搶救工作,防止食物中毒事態(tài)擴(kuò)大。積極配合食品藥品監(jiān)督管理部門進(jìn)行食物中毒事件調(diào)查。

本人如違反上述承諾,自愿承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。

法定代表人簽字: 單位公章:

年 月 日

2022關(guān)于學(xué)校食堂安全承諾書版本2

為保障全校師生員工身體健康,根據(jù)食品衛(wèi)生法相關(guān)規(guī)定,結(jié)合學(xué)校相關(guān)制度,食堂、超市特向全體師生員工做出以下鄭重承諾:

一、服務(wù)態(tài)度承諾:

1.全體員工一律使用文明用語,禮貌用語(用語要規(guī)范,語言要標(biāo)準(zhǔn),態(tài)度要熱情),禁用服務(wù)忌語,努力提高服務(wù)質(zhì)量,搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

2.加強(qiáng)員工管理,嚴(yán)禁在校內(nèi)賭博,從事非法活動。

3.在任何時(shí)候任何情況下,員工不得在校內(nèi)發(fā)生爭吵或者打架斗毆事件。

4.對師生反映的任何問題,努力做到及時(shí)解決妥善處理。

5.在規(guī)定的營業(yè)時(shí)間內(nèi),要穿工作服,衣著整潔,穿著整齊,符合工作要求,不脫離崗位、串崗和出現(xiàn)無人打飯現(xiàn)象的發(fā)生。

二、服務(wù)質(zhì)量承諾:

1.所有主副食品,決不私自提高價(jià)格,讓師生感受到實(shí)實(shí)在在的服務(wù)和享受明明白白的消費(fèi)。

2.嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),保證銷售或使用的食物無變質(zhì)、過期,不合格,不銷售“三無”產(chǎn)品。

3.努力增加花色品種供應(yīng),不斷推出新菜品,調(diào)整新花樣,積極引進(jìn)不同風(fēng)味,不同特色的菜肴。

4.師生就餐時(shí),菜肴出現(xiàn)變質(zhì)或有泥沙,雜草、蟲子、頭發(fā)等,就餐師生有權(quán)要求退換,餐廳人員積極負(fù)責(zé)退換,并接受有關(guān)部門處理。

5、各食堂必須按規(guī)定對所有出售食品進(jìn)行留樣,并標(biāo)明時(shí)間、品名。專人負(fù)責(zé)記錄,每樣不少于100克,留樣保留時(shí)間48小時(shí)以上。

6、嚴(yán)格按照學(xué)校規(guī)定時(shí)間營業(yè),其余時(shí)間絕不允許學(xué)生在食堂、超市逗留。

學(xué)校制定的食堂開放時(shí)間:

早上:6:30——8:30、9:10——9:30

中午:12:00——14:30

下午:16:10——19:00

晚上:21:00——21:30

7、嚴(yán)格遵守學(xué)校相關(guān)規(guī)章制度,謝絕現(xiàn)金交易,不向?qū)W生銷售香煙、酒類等違禁物品。

以上各條,本食堂(超市)保證做到,請全體師生監(jiān)督,如有違犯,甘愿接受在上次罰款基數(shù)上加倍處罰(注:一樓、二樓食堂及超市上次罰款基數(shù)分別為:800元、1600元、800元)。

承 諾 人:

承諾單位:

2022關(guān)于學(xué)校食堂安全承諾書版本3

為認(rèn)真貫徹落實(shí)國務(wù)院《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》,加強(qiáng)對學(xué)校食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)食品安全工作責(zé)任制,強(qiáng)化食品安全工作的監(jiān)管力度,保障師生的生命安全,維護(hù)學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序,促進(jìn)我鎮(zhèn)教育事業(yè)的發(fā)展,特制定《20年食品安全管理工作目標(biāo)責(zé)任書》。

一、責(zé)任主體

食品安全工作實(shí)行逐級主管職能部門負(fù)責(zé)制,鎮(zhèn)內(nèi)各小學(xué)為食品安全工作責(zé)任單位,校長為食品安全工作責(zé)任人。

二、責(zé)任內(nèi)容

(一)成立食品安全管理機(jī)構(gòu),加強(qiáng)對學(xué)校食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),加強(qiáng)食品安全監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè),把食品安全工作提到議事日程,加強(qiáng)檢查和督促,層層落實(shí)責(zé)任制。

(二)通過多種形式加強(qiáng)對師生的食品安全知識法規(guī)的教育,提高師生對食品安全的意識,如廣播、墻報(bào)、講座、標(biāo)語、橫幅、征文、競賽等等。

(三)制定措施,嚴(yán)禁學(xué)生在學(xué)校周邊地區(qū)小攤檔購買食品(零食),防止購買到不符合衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的食品。

(四)學(xué)校要經(jīng)常與有關(guān)部門一道,對學(xué)校周邊地區(qū)的商店或攤檔進(jìn)行排查,發(fā)現(xiàn)銷售不符合衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)食品的要及時(shí)報(bào)告有關(guān)單位,及時(shí)查處,防止不符合衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的食品流入校園。

(五)加強(qiáng)對學(xué)校飯?zhí)玫墓芾?。飯?zhí)霉ぷ魅藛T必須經(jīng)過體檢合格,持有上崗證,方可上崗;飯?zhí)帽仨毎凑沼嘘P(guān)衛(wèi)生要求的程序正規(guī)操作,飯?zhí)觅徺I的一切食品,必須符合衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);每餐的菜必須取樣保存,以備檢查,防止食物中毒事件發(fā)生。

(六)學(xué)校應(yīng)加大食品安全配套設(shè)施投入和做好專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)的年度預(yù)算,定期檢查和更換安全配套設(shè)施。

(七)與食品安全工作有關(guān)部門密切配合,切實(shí)做好學(xué)校食品安全管理工作。

三、考核與獎(jiǎng)懲

中心小學(xué)年終對各小學(xué)完成上述責(zé)任目標(biāo)的情況進(jìn)行考評。對食品安全管理工作成績顯著的單位和責(zé)任人,給予通報(bào)表揚(yáng);對食品安全管理工作不達(dá)標(biāo)單位和責(zé)任人,給予通報(bào)批評。對由于工作失職,不履行領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,導(dǎo)致發(fā)生后果嚴(yán)重、影響惡劣的食品安全事故,依照有關(guān)規(guī)定追究有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。

學(xué)校(蓋章)

品安全責(zé)任單位(蓋章)

食品安全責(zé)任人簽名:

二○年月日

2022關(guān)于學(xué)校食堂安全承諾書版本4

為保障全體師生的健康安全,維護(hù)學(xué)校正常的教學(xué)秩序,確保食品安全,有效防控傳染病的發(fā)生。本人代表__號食堂全體人員鄭重承諾:

1、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》、《學(xué)校食堂與集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定,從事餐飲業(yè)經(jīng)營活動的從業(yè)人員必須持有有效的健康證,保證食品的衛(wèi)生與安全。

2、認(rèn)真履行食品衛(wèi)生安全責(zé)任,落實(shí)上級食品安全文件、會議精神,主動接受學(xué)校和上級職能部門的監(jiān)督,認(rèn)真落實(shí)上級職能部門提出的整改意見。落實(shí)食品安全自查、從業(yè)人員培訓(xùn)例會、食堂安保等相關(guān)規(guī)定。強(qiáng)化食品安全責(zé)任意識,執(zhí)行學(xué)校食品安全管理制度,加強(qiáng)食品安全管理。

3、嚴(yán)把采購驗(yàn)收關(guān),嚴(yán)格執(zhí)行采購索證索票和臺賬登記制度。物品擺放規(guī)范有序,隔墻離地,分類上架。

4、嚴(yán)格加工操作過程控制,認(rèn)真落實(shí)飯菜留樣制度,保證供餐食品安全,杜絕剩飯剩菜現(xiàn)象。

5、食堂內(nèi)部衛(wèi)生每次賣飯后立即清掃,保持干凈整潔。

6、食堂全體員工進(jìn)入校園后嚴(yán)禁抽煙,凡是在食堂內(nèi)抽煙每次罰款__元。

7、食堂全體員工嚴(yán)禁帶小孩進(jìn)入校園,若出現(xiàn)意外,學(xué)校概不負(fù)責(zé),后果自負(fù)。

承諾人簽字:__

__年__月__日

2022關(guān)于學(xué)校食堂安全承諾書版本5

為了確保學(xué)生人身安全,根據(jù)有關(guān)食品已生安全要求,本著服務(wù)學(xué)生 ,安全第一的原則,現(xiàn)學(xué)校與商店,食堂責(zé)任人簽訂安全責(zé)任承諾書。

1、采購糧油蔬菜必須渠道正常,票讓等手續(xù)齊全并造冊存檔,且儲藏方面無污染。

2、飯菜熟透,不向?qū)W生供應(yīng)生冷,霉變食品,嚴(yán)防食物中毒事件發(fā)生,認(rèn)真落實(shí)食品留樣制度。

3、商店食堂從業(yè)人員必須身體健康,無傳染疾病。

4、食堂責(zé)任人必須負(fù)責(zé)學(xué)生就餐時(shí)間的安全。

5、要定期對食堂灶具進(jìn)行消毒,搞好商店食堂操作間衛(wèi)生。

6、食堂責(zé)任人維護(hù)學(xué)生進(jìn)餐秩序,嚴(yán)防擁擠燙傷等安全事故發(fā)生。

7、安全工作簽訂責(zé)任追究制,如發(fā)生食物中毒等安全事故,商店、食堂責(zé)任人負(fù)一切后果,重大問題由上級機(jī)關(guān)甚至司法機(jī)關(guān)處理。

8、本責(zé)任書自簽訂之日起生效,有效期一年一式兩份。

學(xué)校(蓋章):_______________

食堂責(zé)任人:_________________

_______年________月________日

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