在崗位上呆了一段時(shí)間后，我們或許會因?yàn)閷で蟾玫牡胤蕉x擇離職，這時(shí)候就可能要求我們學(xué)習(xí)去寫辭職信了。那么辭職信有什么格式呢？以下是小編收集整理的廚師的辭職信，歡迎大家分享。

廚師的辭職信1

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

您好！

我是廚房員工，在這里已經(jīng)工作x年了，非常感謝領(lǐng)導(dǎo)在這x年的時(shí)間里對于我的照顧和幫助，在這里首先為我的辭職給酒店帶來的損失深表歉意。

在酒店工作的這兩年里，我的烹飪技術(shù)有很大的長進(jìn)，這雖然是一個(gè)熟能生巧的活計(jì)，但也需要酒店為我提供一個(gè)良好的平臺才可能實(shí)現(xiàn)技能的提高。還記得我剛進(jìn)酒店的時(shí)候，對于烹飪的很多技能還不是很熟悉，特別是有很多的菜品我都是第一次接觸，我不是一個(gè)非常有經(jīng)驗(yàn)的廚師，之前接觸的廚師工作也并沒有這么高級，因此剛到酒店的時(shí)候，我更像是一切從頭開始學(xué)習(xí)一樣，雖然之前有一定的基礎(chǔ)，但是每個(gè)酒店都有自己的特色，這對于我們廚師來說，每改變一次工作環(huán)境就將面臨著新的挑戰(zhàn)，但是酒店給我了充分學(xué)習(xí)和發(fā)展的平臺，讓我在最短的時(shí)間內(nèi)熟悉了盡可能多的烹飪技術(shù)，這對于一個(gè)廚師來說是一個(gè)難能的機(jī)會。我一直都很感激酒店為員工所做的一切。

感謝酒店在這x年的時(shí)間里給了我一個(gè)發(fā)展自己的機(jī)會，在酒店掌握的烹飪技術(shù)以及接受的培訓(xùn)，讓我對廚師這個(gè)職業(yè)有了更加深的認(rèn)識。作為一名廚師，最大的愿望就是自己的廚藝可以得到顧客的認(rèn)可，但是眾口難調(diào)，顧客的評價(jià)雖然是我們前進(jìn)的動力，同時(shí)也給了我們一個(gè)挑戰(zhàn)，只有不斷地學(xué)習(xí)、創(chuàng)新才能夠更好地勝任這個(gè)職業(yè)。

本來作為一名打工者，有好的發(fā)展機(jī)會就應(yīng)該好好地把握和珍惜，但是我卻不得不在此刻呈上我的辭職報(bào)告，我也只能夠安慰自己天下沒有不散的宴席，因?yàn)槲覀€(gè)人的一些原因，我不得不做出這樣的選擇。我也知道一個(gè)廚師對于酒店的生意會有多大的影響，為此我也覺得十分的愧疚，只希望酒店在今后可以找到一個(gè)更好的廚師，以減輕我心中的愧疚。為了使酒店以后的生意不受到影響，在我今后的工作中，我承諾不會直接對酒店的秘密菜品對外進(jìn)行宣傳，這是我作為一個(gè)廚師會做到的最基本的職業(yè)道德，因此在這個(gè)方面酒店完全不用擔(dān)心。

最后還是需要感謝在一起工作的同事，要不是他們的指導(dǎo)和幫忙，我也不收獲這么多的東西，希望大家在今后的工作中更加順利，酒店生意興隆。

辭職人：

20xx年xx月xx日

廚師的辭職信2

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

您好！

一年多的廚師生涯讓我在餐廳收獲了很多，作為餐廳的廚師自然能夠明白領(lǐng)導(dǎo)對自己的工作給予了很大的支持，這讓我在十分感激的同時(shí)也希望通過工作中的努力回報(bào)領(lǐng)導(dǎo)的栽培，實(shí)際上我當(dāng)初加入餐廳的初衷是希望能提升自己的廚藝，然而隨著時(shí)間的流逝似乎自己已經(jīng)在餐廳沒有太大的發(fā)展空間，因此我希望能夠辭去當(dāng)前的職務(wù)從而前往更大的餐廳提升自己。

雖然決定辭去廚師的工作卻也是經(jīng)過深思熟慮的結(jié)果，站在個(gè)人的角度自然明白廚藝的提升對自身的發(fā)展多么重要，畢竟想要在廚師工作中有所成就自然要具備較高的廚藝才行，然而我在近期的工作中能夠感受到自己的進(jìn)步空間已經(jīng)很小了，這意味我繼續(xù)在餐廳工作下去也難以獲得較大的成就，更何況這段時(shí)間店面的經(jīng)營也擴(kuò)大了許多從而招收了許多新廚師，因此即便我選擇辭職離去也不會對餐廳的發(fā)展造成太大的影響，雖然辭職的做法比較自私卻希望能夠獲得領(lǐng)導(dǎo)的理解。

其實(shí)我選擇辭職也是從日益激烈的職場競爭感受到了壓力，作為廚師自然明白廚藝長時(shí)間得不到提升很容易面臨被淘汰的危機(jī)，實(shí)際上無論是顧客的需求還是餐廳的發(fā)展都需要廚師具備不斷進(jìn)取的心，所以我得時(shí)刻研究顧客對菜肴的要求并改進(jìn)自身的廚藝才行，然而由于我在近期的工作中沒有太大成就的緣故導(dǎo)致內(nèi)心十分焦慮，既希望能夠?yàn)榧w帶來更多貢獻(xiàn)又因?yàn)槟芰Φ牟蛔愀械接行臒o力，也許我應(yīng)該放棄目前穩(wěn)定的工作并前往規(guī)模更大的餐廳進(jìn)修才行。

之所以選擇辭職也是希望能夠拓展自身的職業(yè)發(fā)展渠道，畢竟目前我能夠烹飪的菜肴式樣過于單調(diào)從而很難具備較大的發(fā)展空間，再加上有時(shí)我并不能完全理解顧客的需求自然迫切提升自身的廚藝，這既是作為廚師的職業(yè)追求也是為了餐廳的發(fā)展著想，然而在我看來忙于工作的自己是難以騰出時(shí)間進(jìn)行培訓(xùn)的，所以我覺得還是辭職前往其他的餐廳進(jìn)行學(xué)習(xí)比較好，這樣的話既能夠?qū)Ω魇讲穗扔懈嗟牧私庖材軌蛱嵘陨淼陌l(fā)展?jié)摿Α?/p>

雖然決心辭職卻早已找到了交接自身工作的人選，這樣的話即便我驟然離去也不會影響到餐廳的經(jīng)營，事實(shí)上以目前餐廳的廚師數(shù)量也是能夠填補(bǔ)自己離職空缺的，只不過感到對不起領(lǐng)導(dǎo)的栽培讓我有些猶豫不決，希望這次辭職以后餐廳能夠在經(jīng)營方面取得更大的效益。

此致

敬禮！

辭職人：

20xx年xx月xx日

廚師的辭職信3

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

您好！

由于我在近期的廚師長工作中表現(xiàn)不佳的緣故從而讓我感到很慚愧，但通過對自身的反思不難發(fā)現(xiàn)其實(shí)自己并不適合處于廚師長的崗位上，無論是工作能力的不足還是家人的不支持都讓我在工作中感到疲憊，但我也明白長期處于這種負(fù)面情緒之中很容易給廚師長工作的完成造成不利影響，因此我想要辭去自身的職務(wù)并更希望領(lǐng)導(dǎo)安排能力更優(yōu)秀的員工進(jìn)行交接。

一方面我認(rèn)識到身為廚師長需要秉承認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度才能做好自身的工作，無論是怠惰的態(tài)度還是工作能力的不足都有可能帶來負(fù)面影響，正如自己成為廚師長之前不過是烹飪能力較為突出的廚師之一，然而無論是是管理經(jīng)驗(yàn)的缺乏還是沒能處理好同事間的關(guān)系都讓我感到困擾，但我也明白造成這類狀況的原因在于自己從而讓我感到很愧疚，畢竟多年在這里工作的經(jīng)歷讓我認(rèn)識到自身職責(zé)多么重要，即便是些許的疏忽都有可能給身邊的同事造成不好的影響。

另一方面則是由于家人的不支持從而讓我感到比較沮喪，雖然我能夠在以往的廚師工作中有著不錯的成就卻很少獲得家人的認(rèn)可，主要還是他們對我的職業(yè)方向有著其他的愿景，再加上我的工作地點(diǎn)的確離家較近導(dǎo)致很少有時(shí)間回去看望他們，為人子女卻連這點(diǎn)基本的要求都無法滿足家人著實(shí)有些不應(yīng)該，可惜的是能力的不足導(dǎo)致我并不能在做好自身工作的同時(shí)兼顧家庭方面的事務(wù)，因此我在思考多次以后決定辭職并辦理了相應(yīng)的流程。

其實(shí)辭職的主要原因還是我目前的精力無法全部放在工作之中，可以說在我成為廚師長以來很少通過自身工作中的努力有所建樹，繼續(xù)這樣下去的話既不能為集體事業(yè)做出貢獻(xiàn)也難以讓底下的員工感到服氣，更何況廚師長崗位本就存在著較大的競爭壓力又怎能在工作中停滯不前，這種狀況的產(chǎn)生只會導(dǎo)致自己在工作中落后于人從而面臨被淘汰的危機(jī)，在認(rèn)識到這點(diǎn)以后便讓我意識到尋找新的工作才是適合自身發(fā)展的，另外我也會盡快處理好剩余的工作以便于做好后期職務(wù)的交接。

懷揣著對這份工作的熱愛才不希望因?yàn)樽陨淼臒o能造成損失，而且這種辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)期待的做法也導(dǎo)致我在工作中難以集中精力，連這樣的壓力也適應(yīng)不了自然很難期待自己會在廚師長工作中有所成就，希望您能理解我辭職的決定并對辭職申請給予相應(yīng)的批復(fù)。

此致

敬禮！

辭職人：

20xx年xx月xx日