個人承包食堂合同(2)

時間：2016-08-05 11:59:27 翠梅833由分享

個人承包食堂合同

　　個人承包食堂合同范文三

　　甲方：中國電信集團北方電信有限公司分公司

　　法定代表人：

　　地址：

　　聯(lián)系人：聯(lián)系電話：

　　乙方：

　　法定代表人：

　　地址：

　　聯(lián)系人：聯(lián)系電話：

　　為了完善甲方食堂管理，提高職工膳食標準，為甲方員工營造一個溫馨、衛(wèi)生、整潔的就餐環(huán)境，甲方同意將職工食堂包由乙方經(jīng)營、管理。為明確雙方的權利和義務，甲乙雙方在平等互利的基礎上，經(jīng)友好協(xié)商，特訂立本合同。

　　一、承包方式

　　二、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍

　　乙方承包經(jīng)營甲方職工食堂，負責供應甲方職工早、午兩餐。乙方必須確保上述就餐正常供應。同時，在甲方有特定需求的情況下，根據(jù)甲方指令提供接待餐業(yè)務。

　　三、承包期限：自年月日起至年月日止，承包期為：年。期滿后，如甲方須繼續(xù)對外發(fā)包，在同等條件下，乙方有優(yōu)先權。

　　四、場地使用及費用承擔

　　1、甲方承包給乙方經(jīng)營的食堂位于辦公樓七樓(建筑

　　面積平方米)。甲方無償向乙方提供食堂經(jīng)管管理所必要的設施、場地和器物。甲方負責將基礎設施及廚房用品配齊，交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(按清單雙方簽名)后，交乙方使用，承包期滿后，乙方應將上述物品交還甲方，如有遺失，損壞，乙方負責賠償(自然損耗除外)。

　　2、食堂經(jīng)營管理中的各種經(jīng)費的負擔劃分為：

　　承包期內(nèi)，食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費用，由方自行承擔。承包區(qū)內(nèi)的設施維修、整改費用由甲方承擔。

　　食堂設施費、食堂備用品費、水、電和燃氣費，由甲方負擔。

　　食堂經(jīng)營所產(chǎn)生的勞務費、材料費及相應雜費、保健衛(wèi)生、交通費、電話費(限于長途電話)和營業(yè)費，由乙方負擔。

　　五、膳食供應及有關服務

　　1、甲方員工為刷卡就餐。膳食供應時間：早餐：7：30 —9：00 ;午餐：11：20—13：00;甲方可根據(jù)工作需要要求乙方變更就餐時間，乙方應于積極配合，并須準時開餐，做到飯熱菜香。

　　2、早餐膳食標準：午餐膳食標準：。乙方以周為單位確定食譜。乙方應提前一周列出下周食譜，并報請甲方相關部門審核同意。

　　六、衛(wèi)生管理和環(huán)境、設施保護

　　1、承包期內(nèi)，乙方應搞好承包區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作，噪聲、污水、煙塵排放應符合相應國家標準。認真搞好廚房和食堂的清潔衛(wèi)生，食堂內(nèi)外必須保持衛(wèi)生整潔。每餐供應結(jié)束后要將食堂的地面、桌椅、工作臺打掃、清理干凈，并把用具擺放有序，每周進行一次食堂的清潔衛(wèi)生大掃除。

　　2、垃圾污物應按指定地點放臵，不得隨意舍棄。

　　3、應按有關規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內(nèi)工作檢查、監(jiān)督。

　　4、廚房用品具應嚴格實行一洗、二過、三消毒的規(guī)程。

　　5、不得使用任何變質(zhì)或受污染的食物。

　　6、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢，并領取飲食行業(yè)健康證。

　　7、乙方在實際操作中若違反上述規(guī)定，所導致的后果由乙方全部承擔。

　　8、甲方有權對乙方的供餐內(nèi)容、服務態(tài)度和供餐業(yè)務進行監(jiān)督，對不符合甲方要求的，甲方有權要求乙方進行整改。

　　9、乙方應妥善管理各類設備設施。因乙方責任造成有關設施損壞時，乙方負責賠償損失。

　　七、制度的建立

　　1、承包期內(nèi)，乙方應健立健全各項規(guī)章制度及有關崗位責任制和操作規(guī)程，并嚴格按照制度和操作規(guī)程工作。這些制度主要包括：放火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理、物流采購和供應等方面。食堂全天均應有員工值班。

　　2、乙方應切實做好防火、防盜及飯菜食品的衛(wèi)生安全

　　工作，若發(fā)生責任事故，后果由乙方承擔全部責任。甲方有權進行監(jiān)督和檢查。