食堂最早其余1958年夏秋之間，當(dāng)時(shí)稱作“公共食堂”由政府組織。那么對(duì)于食堂承包合同你還理解多少呢?以下是在學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的食堂承包合同范文，感謝您的欣賞。

　　食堂承包合同范文一

　　甲方： (以下簡(jiǎn)稱“甲方”)

　　乙方： (以下簡(jiǎn)稱“乙方”)

　　第一條 合作方式：

　　1、乙方需支付甲方提供的房子租金2600元/月，及每月正常菜肴烹飪必需的水電費(fèi)。

　　2、甲方將應(yīng)付乙方一個(gè)月的餐費(fèi)，作為乙方的風(fēng)險(xiǎn)保證金。

　　2、乙方自行采購(gòu)、加工食材;負(fù)責(zé)燃料等，負(fù)責(zé)購(gòu)置廚房設(shè)備;

　　3、乙方自行安排、管理廚房員工，并負(fù)責(zé)廚房員工工資和福利。

　　5、每日就餐人員以甲方實(shí)際就餐人員為基準(zhǔn)計(jì)算。

　　6、乙方負(fù)責(zé)甲方員工一日四餐的按時(shí)保質(zhì)保量供應(yīng)，提供時(shí)間：早餐(7：30-8：30)，午餐(12：00-12：30)，晚餐(17：30-18：00)，夜霄(23：30-24：00)。夜宵就餐人員甲方每人每天補(bǔ)助6.5元給飯?zhí)谩?/p>

　　甲方因特殊情況需推遲就餐時(shí)應(yīng)通知乙方。

　　第二條 雙方權(quán)利及義務(wù)：

　　1、甲方權(quán)利義務(wù)：

　　1) 甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。

　　2) 甲方對(duì)乙方食材和配菜的營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督和管理，并有權(quán)要求 乙方及時(shí)整改。

　　3) 乙方因供餐延誤影響甲方正常工作(不可抗拒因素除外)，甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

　　4) 甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強(qiáng)對(duì)員工的教育。

　　5) 甲乙雙方每月聯(lián)合進(jìn)行就餐人員滿意度調(diào)查，就餐人員滿意度達(dá)不到60分以上的，第一 次甲方據(jù)實(shí)對(duì)乙方提出口頭警告，第二次甲方據(jù)實(shí)對(duì)乙方處以扣除1%當(dāng)月餐費(fèi)的處罰， 第三次甲方直接與乙方解除合同，并處以扣除5%當(dāng)月餐費(fèi)的處罰。

　　6) 甲方將不定期對(duì)乙方原材料采購(gòu)質(zhì)量進(jìn)行抽檢，發(fā)現(xiàn)不符合國(guó)家相關(guān)要求時(shí)，根據(jù)實(shí)際 情況第一次甲方對(duì)乙方提出口頭警告并要求立即改善，第二次甲方據(jù)實(shí)對(duì)乙方處以扣除 1%當(dāng)月餐費(fèi)的處罰，第三次甲方直接與乙方解除合同，并處以扣除5%當(dāng)月餐費(fèi)的處罰。

　　2、 乙方的權(quán)利義務(wù)：

　　1) 乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服 務(wù)等。

　　2) 乙方負(fù)責(zé)食材的日常質(zhì)量檢驗(yàn)和質(zhì)量保證;烹飪用油應(yīng)是品牌桶裝油，嚴(yán)禁購(gòu)買、使用 地溝油;全部調(diào)味品應(yīng)是正規(guī)廠家生產(chǎn)并取得國(guó)家QS安全認(rèn)證。

　　3) 乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品，保持 菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

　　4) 乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方員工就餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營(yíng)養(yǎng)搭配好。

　　5) 餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理 食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢。

　　6) 做好消除蚊、蠅、鼠害。

　　7) 消毒柜定期清理，冰柜定期整理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

　　8) 乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須具有健康證，到期需及時(shí)更換。

　　9) 廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。

　　10)乙方負(fù)責(zé)公司劃分的食堂衛(wèi)生區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生并按公司制度執(zhí)行。

　　第三條 就餐標(biāo)準(zhǔn)：

　　1、中、晚和夜霄三餐飯菜應(yīng)是三葷二素一湯供員工自由選食二葷一素一湯，菜品兩日內(nèi)不得重復(fù)。

　　2、早餐應(yīng)是面條、饅頭、油條、糕點(diǎn)和白米稀飯，兩日不得重復(fù)。

　　3、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：每人315元/月。

　　第四條 結(jié)算方式：

　　1、餐費(fèi)為月結(jié)30天。

　　第五條 合同期限：

　　1、合同期壹年，即從2011年12月28日至2012年12月28日止。

　　2、合同期間雙方不得無(wú)故解除本合同，合同期滿后本合同自動(dòng)失效。

　　第六條 合同解除條例：

　　1、因乙方原因造成的食品安全事故, 乙方除承擔(dān)經(jīng)濟(jì)法律責(zé)任外,甲方可單方面解除合同。

　　2、甲方拖欠餐費(fèi)達(dá)兩個(gè)月以上, 甲方除承擔(dān)利息和支付違約金外,乙方可單方解除合同。

　　3、國(guó)家政策調(diào)整或甲乙雙方中的一方?jīng)]有能力執(zhí)行本合同,經(jīng)協(xié)商雙方可解除合同。

　　4、在承包過(guò)程中甲方員工意見多，反映提出后不及時(shí)改正、不按照承包協(xié)議執(zhí)行或無(wú)視食堂管理規(guī)定的，經(jīng)核實(shí)，甲方有權(quán)隨時(shí)終止承包合同。

　　5、除本合同6.1條款外，解除本合同，需要提前30天以書面形式通知對(duì)方。

　　第七條 違約責(zé)任：

　　1、乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的損失及法律后果。

　　2、甲方無(wú)故未按時(shí)結(jié)清乙方餐費(fèi)超過(guò)30日(以結(jié)算確認(rèn)單日起)時(shí)，應(yīng)承擔(dān)違約金賠償金賠償金為應(yīng)支付餐費(fèi)的0.1%。

　　3、 一方有意終止合作而沒(méi)有提前通知對(duì)方，須賠償對(duì)方風(fēng)險(xiǎn)保證金的50%。

　　第八條 其它：

　　1、本合同未盡事宜，由甲、乙雙方協(xié)商解決。

　　2、本合同從甲乙雙方簽字之日起執(zhí)行。

　　3、本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。

　　4、本合同到期后甲、乙雙方不再續(xù)約時(shí)，乙方在甲方食堂的相關(guān)設(shè)施乙方同甲方的新食堂承包商協(xié)商轉(zhuǎn)讓。轉(zhuǎn)讓價(jià)格為總費(fèi)用減使用年限的折舊費(fèi)，具體價(jià)格由乙方和新食堂承 包商溝通解決，甲方不參與。

　　甲方： 乙方：

　　簽約日期： 年 月 日 簽約日期： 年 月 日

　　食堂承包合同范文二

　　甲方： 中國(guó)電信集團(tuán)北方電信有限公司 分公司法定代表人：地址：聯(lián)系人： 聯(lián)系電話：

　　乙方：法定代表人：地址：聯(lián)系人： 聯(lián)系電話：

　　為了完善甲方食堂管理，提高職工膳食標(biāo)準(zhǔn)，為甲方員工營(yíng)造一個(gè)溫馨、衛(wèi)生、整潔的就餐環(huán)境，甲方同意將職工食堂包由乙方經(jīng)營(yíng)、管理。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，甲乙雙方在平等互利的基礎(chǔ)上，經(jīng)友好協(xié)商，特訂立本合同。

　　一、 承包方式

　　二、 承包內(nèi)容及經(jīng)營(yíng)范圍

　　乙方承包經(jīng)營(yíng)甲方職工食堂，負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方職工早、午兩餐。乙方必須確保上述就餐正常供應(yīng)。同時(shí)，在甲方有特定需求的情況下，根據(jù)甲方指令提供接待餐業(yè)務(wù)。

　　三、 承包期限：自 年 月 日起至 年 月 日止，承包期為： 年。期滿后，如甲方須繼續(xù)對(duì)外發(fā)包，在同等條件下，乙方有優(yōu)先權(quán)。