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餐廳酒樓承包合同模板

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餐廳酒樓承包合同模板

  隨著我國餐廳酒樓的發(fā)展,承包現(xiàn)象是很普遍的,餐廳酒樓承包合同怎么寫呢?以下是在學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的餐廳酒樓承包合同范文,感謝您的閱讀。

  餐廳酒樓承包合同范文1

  甲方:

  乙方:

  為加強(qiáng)對員工餐廳的綜合管理,提高員工膳食標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商,本著平等互利的原則,同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),經(jīng)雙方協(xié)商一致,特訂立本合同:

  一、承包內(nèi)容

  乙方負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方員工每日早、中、晚三餐,具體內(nèi)容如下:

  1、早餐:西飯、饅頭、包子、面條、綠豆粉等;

  2、中、晚餐三暈四素一湯。

  二、承包期限

  本合同自 年 月 日至 年 月 日止,有效期為一年。合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,乙方有優(yōu)先權(quán)。

  三、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):早餐每人每餐5元,中、晚餐每人每餐各10元。

  四、承包方式:
1、月承包補(bǔ)貼金:甲方每月支付給乙方承包補(bǔ)貼金大寫: 整,小寫: 元。

  2、采取廚房整體外包的方式,盈虧不互補(bǔ)(除每月支付5000.00元補(bǔ)貼金外)。

  五、場地使用及相關(guān)費(fèi)用

  1.甲方免費(fèi)向乙方提供廚房場地和用具的使用權(quán)。進(jìn)場前甲方負(fù)責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養(yǎng)完成后交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(diǎn)(按清單雙方簽名)后交付乙方使用,若雙方終止合同后,乙方應(yīng)將上述物品交還甲方,如有遺失、損壞,乙方負(fù)責(zé)賠償(自然損耗除外)。

  2.承包期內(nèi),食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費(fèi)用,由乙方自行承擔(dān)。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費(fèi)用由甲方承擔(dān)。

  3.承包期內(nèi),甲方負(fù)責(zé)水電費(fèi),乙方負(fù)責(zé)燃?xì)赓M(fèi)及其它費(fèi)用。

  六、雙方權(quán)利與義務(wù)

  (一)甲方權(quán)利與義務(wù)

  1.甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,認(rèn)真履行合同,同時(shí)做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作

  2.甲方對乙方的采購、配菜、服務(wù)水平及食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。

  3.乙方工作人員必須遵守甲方的各項(xiàng)安全、治安、消防等規(guī)章制度。

  (二)乙方權(quán)利與義務(wù)

  1.乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理,具體包括人員配備、采購、制作、廚房、餐廳的環(huán)境等管理事項(xiàng)。

  2.乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,禁止供應(yīng)未經(jīng)衛(wèi)生防疫部門檢查的各類食品和“三無”調(diào)味品。

  3.由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的,必須承擔(dān)相關(guān)費(fèi)用以及法律責(zé)任。

  4.因不可抗力原因造成損失時(shí),乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。

  七、違約責(zé)任

  1.經(jīng)營期間,雙方不得擅自中斷合同,單方無正當(dāng)理由提出解除合約,需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對方。

  2.除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)職工膳食。

  3.由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食,而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失,由甲方負(fù)責(zé)賠償。

  八、其他事項(xiàng)

  1、本合同發(fā)生爭議時(shí),雙方協(xié)商解決。

  2、本合同如有遺漏和未完善之處,在補(bǔ)充協(xié)議中明確,補(bǔ)充協(xié)議作本合同的組成部分,具有同等法力效力。

  合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一兩份,雙方各持一份。

  甲方(公章):_________        乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________     法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日       _________年____月____日

  餐廳酒樓承包合同范文2

  甲方:

  乙方:

  甲方以積極提高學(xué)生生活質(zhì)量,更好的服務(wù)學(xué)生為方針。今為了改善學(xué)生生活質(zhì)量,在雙方的友好協(xié)商下,甲方同意將后勤中心(15號樓)二樓餐廳承包給乙方,乙方同意接收承包,并且執(zhí)行方針及雙方承擔(dān)的責(zé)任。

  (1)甲方于______年_____月_____日正式將后勤中心二樓餐廳承包給乙方。乙方繳納押金(現(xiàn)金)_________元整。在此期間,乙方不得炒作,不得轉(zhuǎn)租,合同期半年。合同到期后,乙方提前一個(gè)月通知甲方,乙方續(xù)租擁有優(yōu)先權(quán)。

  (2)乙方加入甲方,應(yīng)完全執(zhí)行甲方的管理規(guī)定(物業(yè),甲方,宿舍,食堂等相關(guān)規(guī)章制度,不得給甲方造成名譽(yù),聲譽(yù)上的損失,否則,乙方應(yīng)向甲方賠償損失)。

  (3)二樓餐廳主營面食,精美小炒,特色小吃。

  (4)乙方在經(jīng)營品種,價(jià)格策略上,甲方保留知情權(quán)和監(jiān)督權(quán)。甲方不干涉乙方的經(jīng)營方式和經(jīng)營策略,但是要保持餐廳的干凈,衛(wèi)生和高標(biāo)準(zhǔn)的飯菜質(zhì)量,優(yōu)良價(jià)格策略,杜絕惡性競爭。

  (5)乙方在檔口前不能收現(xiàn)金,私下交易,違規(guī)罰款500元。

  (6)甲方提取乙方營業(yè)額的20%(外賣提取營業(yè)額的15%)。

  (7)防火,防盜,場地衛(wèi)生,飯菜衛(wèi)生。甲方保留監(jiān)督權(quán),乙方負(fù)責(zé)第一責(zé)任。

  (8)甲方有責(zé)任幫助乙方改裝水電,電器維修。

  本協(xié)議壹式貳份,雙方各執(zhí)壹份,經(jīng)雙方簽字或蓋章之后生效。

  甲方(公章):_________        乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________     法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日       _________年____月____日

  餐廳酒樓承包合同范文3

  甲方:

  乙方:
甲、乙雙方本著公平、平等、互利的原則,經(jīng)友好協(xié)商,就乙方承包經(jīng)營甲方餐廳事宜,達(dá)成如下條款雙方共同遵照執(zhí)行:

  第一條 合同標(biāo)的物

  1、甲方提供給乙方承包經(jīng)營的餐廳位于xx風(fēng)景區(qū)內(nèi)。

  2、餐廳附有經(jīng)營所需設(shè)施、設(shè)備、用具(見清單)

  第二條 承包期限

  乙方承包經(jīng)營期限為:自2012年7月1日至2012年12月31日

  第三條 價(jià)金及支付

  1、押金:乙方向甲方繳納承包履約金人民幣壹萬元整,承包結(jié)束后雙方交接結(jié)清有關(guān)物業(yè)、設(shè)備、用具及有關(guān)費(fèi)用后七日內(nèi)不計(jì)息全額退還。

  2、承包費(fèi):雙方合同簽訂后七日內(nèi),乙方應(yīng)向甲方一次性交納人民幣壹萬貳仟元的承包費(fèi)(2000元/月×6個(gè)月)。

  3、其他費(fèi)用:乙方承包經(jīng)營期間的水電費(fèi)、稅費(fèi)等所有經(jīng)營所需費(fèi)用,由乙方按照規(guī)定向有關(guān)部門或單位繳納;乙方對甲方提供的房屋場地、設(shè)施、廚具設(shè)備等進(jìn)行保養(yǎng)、維修的一切費(fèi)用由乙方承擔(dān);在承包期限內(nèi),乙方自行添置的任何物品的費(fèi)用自行承擔(dān)。甲方不承擔(dān)任何費(fèi)用及責(zé)任。

  4、承包履約金和承包費(fèi)用的支付方式:第1項(xiàng)和第2項(xiàng)約定的款項(xiàng)由乙方按照約定時(shí)間以現(xiàn)金的方式向甲方交納。

  第四條 甲方的權(quán)利義務(wù)

  1、甲方按約定提供餐廳給乙方經(jīng)營餐飲,保證乙方獨(dú)立自主經(jīng)營。

  2、為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營場所及餐飲設(shè)施、設(shè)備、用具等,并辦理移交手續(xù)。

  3、委派專人負(fù)責(zé)對乙方經(jīng)營活動及食品衛(wèi)生安全、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)等進(jìn)行檢查和監(jiān)督。

  第五條 乙方的權(quán)利義務(wù)

  1、乙方必須首先滿足甲方招商及游客接待需求,其次自主經(jīng)營。須服從甲方的監(jiān)督管理。

  2、必須嚴(yán)格遵照《食品衛(wèi)生法》合法經(jīng)營,不得違反相關(guān)管理?xiàng)l例,主動接受政府有關(guān)部門管理、檢查、監(jiān)督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。

  3、負(fù)責(zé)經(jīng)營過程中餐廳所有設(shè)備、設(shè)施的維護(hù)、保養(yǎng)和維修,并確保合同期結(jié)束時(shí)餐廳所有資產(chǎn)完好。人為損壞或被盜,按原價(jià)賠償。

  4、認(rèn)真做好食品衛(wèi)生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作,確保安全。

  5、按合同規(guī)定如期交納有關(guān)費(fèi)用。

  6、承包期內(nèi)因乙方原因所產(chǎn)生的一切責(zé)任,由乙方自行承擔(dān),甲方不負(fù)任何責(zé)任。

  8、未經(jīng)甲方同意,乙方不得擅自對房屋、設(shè)施做任何改動。

  9、未經(jīng)甲方同意,乙方不得擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營。

  10、要求廚師應(yīng)具備廚師資格,相關(guān)從業(yè)人員在合同簽訂后七日內(nèi)辦理健康證。

  11、對從業(yè)人員的工資按月發(fā)放,不得拖欠。

  12、自覺維護(hù)餐廳原貌及周邊自然環(huán)境,不得擅自改變。

  第六條 違約責(zé)任及合同終止

  如乙方出現(xiàn)以下情況,將自動終止合同,并全額扣除履約保證金

  1、經(jīng)營期間,不履行合同要求

  2、遲延交付承包費(fèi)

  3、擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營的

  4、試用期為一個(gè)月,如在此期間不能滿足甲方的接待要求。

  第七條 不可抗拒因素

  甲方如因上級或景區(qū)投資客商要求等特殊情況要提前終止本合同,應(yīng)提前三十天正式通知對方,雙方應(yīng)在結(jié)清所有費(fèi)用及承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任后本合同才能終止。

  第八條 補(bǔ)充與變更本合同

  可根據(jù)各方意見進(jìn)行書面修改或補(bǔ)充,由此形成的補(bǔ)充合同,與合同具有相同法律效力。

  第九條 合同糾紛

  本合同各方當(dāng)事人對本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭議時(shí),應(yīng)通過友好協(xié)商的方式予以解決。如果雙方通過友好協(xié)商不能解決爭議,則可通過提起訴訟交有管轄權(quán)的人民法院裁決。

  第十條 本合同經(jīng)雙方簽字、蓋章(或手印)后生效。

  第十一條 本合同—式三份,具有相同法律效力。雙方各執(zhí)一份,其他交于主管部門備案。

  甲方(公章):_________        乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________     法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日       _________年____月____日

  

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