蘭州特產(chǎn)導(dǎo)游詞
蘭州特產(chǎn)導(dǎo)游詞
蘭州是古“絲綢之路”重鎮(zhèn),歷史和大自然為蘭州留下了許多名勝古跡,同時蘭州也有很多特產(chǎn)。游客們到蘭州旅行總會帶一些蘭州特產(chǎn)回去,那么蘭州有哪些特色產(chǎn)品呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的蘭州特產(chǎn)導(dǎo)游詞,歡迎參考!
篇一:苦水玫瑰
蘭州市永登縣苦水鄉(xiāng)是全國著名的“玫瑰之鄉(xiāng)”,苦水玫瑰以其迷人的馨香馳名中外。每當(dāng)春夏季節(jié),這里鮮花盛開,姹紫嫣紅,到處飄期著玫瑰的芳香,吸引著慕名而來的游客。玫瑰的用途很廣,經(jīng)濟價值極高,玫瑰花是做糕點、釀酒的必備香料,玫瑰油是香煙、香皂、香水和高級化妝品的主體原料??嗨倒遒|(zhì)量好,用它提取玫瑰油,精油率可與世界著名玫瑰產(chǎn)地保加利亞的薔薇香精媲美。玫瑰的花和根可以入藥,具有順氣和血,疏肝解郁的功效。
地域范圍
在甘肅省中部的永登縣所轄苦水鎮(zhèn)、中川鎮(zhèn)、樹屏鎮(zhèn)、紅城鎮(zhèn)、龍泉寺鎮(zhèn)、秦川鎮(zhèn)、上川鎮(zhèn)、大同鎮(zhèn)、城關(guān)鎮(zhèn)、河橋鎮(zhèn)、東山鄉(xiāng)、柳樹鄉(xiāng)境內(nèi)的12個鄉(xiāng)鎮(zhèn),128個村。種植區(qū)域范圍東起永登縣秦川鎮(zhèn)的石門溝村,南至永登縣苦水鎮(zhèn)的周家莊村,西至永登縣河橋鎮(zhèn)的蔣家坪村,北至永登縣上川鎮(zhèn)的祁聯(lián)村。區(qū)域內(nèi)海拔高度為1500-2100米,年均氣溫為6.1℃,以莊浪河沿岸和引大工程秦王川灌區(qū)水澆地為主
特定品質(zhì)
盛產(chǎn)于甘肅永登縣苦水鎮(zhèn)的玫瑰,歷經(jīng)200多年的栽培,形成了聞名遐邇的“苦水玫瑰”品牌,其特點是花繁汁多、清香純正,苦水鎮(zhèn)也因此享有“中國玫瑰第一鄉(xiāng)”的美譽。
文化典故
苦水玫瑰在永登縣的栽植已有二百多年的歷史。據(jù)記載,在清朝道光年間,永登苦水李窯溝(現(xiàn)下新溝村)有個王姓秀才赴京趕考返回時從西安帶回幾株玫瑰,栽植在自家花園中觀賞。由于極適宜當(dāng)?shù)氐耐寥篮蜌夂虻拳h(huán)境,生長旺盛,枝多花繁、花香四溢、濃香襲人,深受人們的喜愛,想栽植的人越來越多,于是一傳十,十傳百,家家戶戶采用分株法競相栽植,不過數(shù)年,各家房前屋后、庭堂院落,都栽滿了玫瑰。后發(fā)展到地埂、渠畔,主要以觀賞為主,進而又陸續(xù)擴展到周邊地區(qū)。由于玫瑰在永登縣最早是在苦水引種,又在以苦水為代表的地區(qū)內(nèi)長期栽植,經(jīng)過人們的不斷選育,最終形成了地方品種,因而習(xí)慣上稱其為“苦水玫瑰”。
篇二:安寧白鳳桃
白鳳桃果實中大或較大,近圓形,底部稍大,果頂圓,中間稍凹;梗洼深而中廣,縫合線淺。果面黃白色,陽面鮮紅;皮較薄,易剝離;肉質(zhì)乳白,近核少量紅色。肉質(zhì)致密,汁多,味甜,香味淡,品質(zhì)上等。粘核。耐貯運。鮮食、加工兼用。樹勢中等,樹枝較開張,發(fā)枝順直,角度適宜,樹體易管理。結(jié)果早,豐產(chǎn)。幼樹以長中果枝為主,盛果期短果枝大量增加,以中短果枝結(jié)果為主。多復(fù)芽,花粉多,結(jié)果率高,花芽抗寒力強。
在2009年蘭州安寧蟠桃會開幕式上,安寧區(qū)被中國果蔬產(chǎn)業(yè)品牌論壇組委會授予“中國鮮桃之鄉(xiāng)”稱號,該區(qū)盛產(chǎn)的白鳳桃也被授予“中國十大名桃”稱號。
安寧白鳳桃 果品 甘肅 蘭州市安寧堡街道桃子協(xié)會 蘭州市安寧區(qū)安寧堡街道的黃家灘、紅藝、南門、河澇坡、東門、東街、西街、桃林,沙井驛街道的沙井驛、河灣、南坡坪、焦家莊,劉家堡街道的馬家莊、崔家莊、鄒家莊,銀灘路街道的趙家二溝等17個社區(qū)居委會。地理坐標為東經(jīng)103°34′~103°47′,北緯36°05′~36°10′
篇三:皋蘭紅砂洋芋
皋蘭紅砂洋芋種植歷史悠久,因種植在皋蘭特有的紅綿砂地里,故冠名“皋蘭紅砂洋芋”。皋蘭紅砂洋芋原產(chǎn)地地域范圍為東經(jīng)103°32′至104°22′、北緯36°05′至36°50′之間。產(chǎn)地平均海拔1700米左右,屬溫帶半干旱氣候,氣候干燥,降水稀少,年均氣溫7.2℃,年均降水量266毫米,年日照時數(shù)為2768小時,無霜期144天。鄉(xiāng)民們發(fā)明在地里鋪壓一層當(dāng)?shù)靥赜械募t綿砂,俗稱紅砂地,可降低土壤的PH值,壓堿抗旱。而這種紅砂地特別適宜皋蘭紅砂洋芋生長,因此皋蘭紅砂洋芋產(chǎn)業(yè)日益壯大。
皋蘭紅砂洋芋是皋蘭縣利用自然資源發(fā)展起來的一大優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)。其外觀皮色鮮亮,塊莖表面為淺土色至淺褐色,大小適中勻稱,單個塊莖重量在175克~199克之間,質(zhì)量上乘,營養(yǎng)豐富,主含淀粉,干物質(zhì)中80%為淀粉。在鮮薯塊莖中,淀粉含量14%~19%,粗蛋白1.52%。1999年7月26日被國家農(nóng)業(yè)部陜西楊陵農(nóng)產(chǎn)品鑒定中心鑒定,依據(jù)ZBB23008—85標準,綜合判定為一級品,命名為“明星牌紅砂洋芋”。皋蘭紅砂洋芋比一般水、旱地洋芋早熟15-20天,畝產(chǎn)量高15%左右,商品率高達80%左右。1995年每公斤售價達到1.1元。明星二社的魏慶周,1995年種的3畝皋蘭紅砂洋芋,銷售收入達7000元,其中有1畝收入高達3000元。目前,皋蘭紅砂洋芋不僅占領(lǐng)了蘭州、白銀兩大市場,而且遠銷到陜西、新疆、上海、福建、江蘇、浙江、湖北、四川等省市。部分一級品出口到日本、韓國、東南亞、俄羅斯等地。
皋蘭紅砂洋芋因其淀粉含量高,用途十分廣泛。它可做蔬菜,又可做主食,除鮮食外,可加工成皋蘭紅砂洋芋雪花粉、泥粉、薯片、膨化食品、酥脆薯條、薯餅、罐頭,以及食用的粉條、粉絲、粉皮等。它也是淀粉的首選原料,其淀粉廣泛應(yīng)用于食品、飼料、醫(yī)藥、化工、紡織、造紙、橡膠、石油、廢水處理等。另外,經(jīng)加工的廢水、廢渣等下腳料,可綜合利用,生產(chǎn)多種化工原料,如飼料酵母、可燃氣體、高效液體肥料等。
為了將皋蘭紅砂洋芋這一特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大,縣上制定種植規(guī)劃和規(guī)程,下派農(nóng)技人員駐守指導(dǎo),成立皋蘭縣明星紅砂洋芋協(xié)會、皋蘭縣豐水村紅砂洋芋協(xié)會和皋蘭縣中堡村紅砂洋芋產(chǎn)銷協(xié)會以及皋蘭縣明新紅砂洋芋專業(yè)合作社,為農(nóng)戶提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全程服務(wù)。目前皋蘭紅砂洋芋種植面積已達5萬多畝。
篇四:皋蘭軟兒梨
軟兒梨又名化心、香水,它是嚴冬季節(jié)深受人們喜愛的梨中佳品。其清香、醇甜、冰涼、爽口、沁人心脾,一人口使人頓感神清氣爽,痛快不已。
皋蘭軟兒梨又名化心、香水,它是嚴冬季節(jié)深受人們喜愛的梨中佳品。其清香、醇甜、冰涼、爽口、沁人心脾,一入口使人頓感神清氣爽,痛快不已。無怪乎1元老于佑任將它與葡萄相提并論,“莫道葡萄最甘美,冰天雪地軟兒梨”。最有趣的是皋蘭軟兒梨吃法獨具特色,將鮮果貯藏到冬日1變?yōu)?ldquo;褐蛋蛋”時才享用,風(fēng)味更佳。
皋蘭軟兒梨種植歷史悠久。清光緒十八年(1892年),張國常編修的《重修皋蘭縣志》中載,“香水梨俗名軟兒,秋時色青黃,味微酸,藏至冬末春初變軟變黑,肉悉成漿,甘如蜜”。皋蘭軟兒梨原產(chǎn)地地域范圍為東經(jīng)103°32′至104°22′、北緯36°05′至36°50′之間。皋蘭軟兒梨集中產(chǎn)于有“世界第一古梨園”之稱的什川鎮(zhèn),西岔鎮(zhèn)、黑石川鄉(xiāng)、水阜鄉(xiāng)、忠和鎮(zhèn)、九合鎮(zhèn)也有種植。什川鎮(zhèn)海拔只有1400多米,氣候宜人,土地肥沃,從明末清初就開始“引流種樹”??滴跄觊g開始大規(guī)模栽樹,現(xiàn)在有近五千畝梨園,其中軟兒梨樹有七千余株。皋蘭軟兒梨樹屬薔薇科,秋子梨系,其樹勢強健,生長快,結(jié)果早,壽命長,抗寒耐旱,耐瘠薄,適應(yīng)性強,果實繁多,果質(zhì)優(yōu)佳。皋蘭軟兒梨獨具特色的是樹齡越長,果肉越細,果皮越薄,品質(zhì)越好。什川至今有三百余年生的古老梨樹開花結(jié)果,年結(jié)果200至400公斤。盛果期的皋蘭軟兒梨樹,最高株產(chǎn)可達800公斤,平均株產(chǎn)250公斤,年總產(chǎn)皋蘭軟兒梨約100多萬公斤。
皋蘭軟兒梨的果實近圓形,平均果重在125克左右,秋末冬初成熟。初收乍摘時,其色黃中帶綠,青中泛紅,果肉較硬而味微酸。若將鮮梨用麥草加溫“發(fā)汗”經(jīng)10多天,便呈淡黃色,則皮薄質(zhì)軟,酸甜適宜。然后將無損傷的梨揀出,貯藏于窖內(nèi)或室內(nèi)木架板上,經(jīng)40多天,果肉細胞發(fā)酵軟化,果皮變褐返砂,果味變甜,此期稱為“化心”或“糖心”。若存至翌年二、三月間食用,其味更佳。隨著氣候變冷,果子凍結(jié)如石,吃時倉促不能消融,若用火力,其味乃變酸,失去原來風(fēng)味,需置于溫暖處自然化開或?qū)⑺萦诒涞乃?,約莫十多分鐘后,冰殼凝其表面,撈出后去掉冰殼,梨軟如泥,漿液充盈,味甜勝似蜂蜜,且富酒味。吃時撕破表皮,用嘴吸吮,一包如糖似蜜的果汁頓時溶入口中,飲之甜津津、涼絲絲,清香無比,沁人肺腑,余味久久不絕。所謂“皮薄一包水,化肉一團泥”,因此,皋蘭軟兒梨也稱“香水梨”。于佑任先生曾賦詩:“冰天雪地軟兒梨,瓜果城中第一奇。滿樹紅顏人不取,清香偏待化成泥”。至于民間傳說,更是把皋蘭軟兒梨稱作“天庭神仙味,人間靈芝草”,簡直成了仙果。
皋蘭軟兒梨不僅風(fēng)味獨佳,而且營養(yǎng)價值豐富,含果酸、蘋果酸、檸檬酸、蔗糖、葡萄糖等多種成份,可溶性固形物一般在13%左右,營養(yǎng)價值極高。李時珍在《本草綱目》中說,軟兒梨有潤肺、涼心、消痰、降火、解瘡毒酒毒等功效。如果吃了過于油膩的食物胃里不舒服,或喝醉酒,頭昏腦脹,或發(fā)熱頭痛,咳嗽口干,渾身難受,或煤氣中毒,眩暈惡心……吃幾個皋蘭軟兒梨或喝幾口汁水,會在一定程度上解除病苦。
皋蘭軟兒梨栽培歷史悠久,為縣內(nèi)特色優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品。長期以來,什川人對于梨樹的養(yǎng)護頗有心得,刮樹皮、“鋪沙治蟲”等古老的養(yǎng)護方法和先進實用的科技相結(jié)合,加之獨特的嫁接、修剪技術(shù),使梨樹不斷煥發(fā)青春。2012年12月24日,什川鎮(zhèn)被環(huán)保部授予“國家級生態(tài)鄉(xiāng)鎮(zhèn)”稱號;2013年4月12日,什川古梨園被吉尼斯認證為“世界第一古梨園”;2013年5月21日,被農(nóng)業(yè)部命名為“中國首批重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”。皋蘭縣成立世界第一古梨園保護局,修訂《關(guān)于保護什川老梨樹的若干條例》,完成對現(xiàn)存的9082株百年古梨樹建檔立卡掛牌工作,做到一樹一卡,跟蹤管理。推廣梨樹管護和病蟲害防治技術(shù),及時查處和嚴厲打擊人為破壞古梨樹的行為。實施梨花谷項目,大量栽植皋蘭軟兒梨。成立皋蘭軟兒梨專業(yè)合作社,具體開展皋蘭軟兒梨的栽培、管護、加工、銷售等。
篇五:七里河百合
七里河百合是甘肅省蘭州市七里河區(qū)的特產(chǎn)。被譽為百合之鄉(xiāng)的七里河區(qū)擁有4.28萬畝的百合種植面積,形成了規(guī)模較大的產(chǎn)業(yè)鏈,而百合產(chǎn)業(yè)鏈的延伸和深加工產(chǎn)品的研發(fā)也取得一定成果,百合營養(yǎng)粉、營養(yǎng)麥片、百合果酥、百合醋已成功上市,百合棗粉、百合花、百合芽菜、百合雞等新產(chǎn)品已研發(fā)成功。
蘭州百合是甘肅省、蘭州市的名牌產(chǎn)品,是七里河區(qū)最具特色的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),在全國四大百合產(chǎn)區(qū)中,蘭州百合色、香、味、形等均屬第一,國內(nèi)外享有一定的聲譽。近年來,蘭州百合產(chǎn)業(yè)的發(fā)展得到了中央和省、市的高度重視和大力支持,七里河區(qū)按照"布局區(qū)域化、生產(chǎn)基地化、經(jīng)營一體化、管理規(guī)范化、服務(wù)社會化"的發(fā)展思路,堅持"抓區(qū)域優(yōu)勢、抓無公害生產(chǎn)、爭創(chuàng)優(yōu)質(zhì)精品、樹立品牌形象"的原則,使蘭州百合成為加快農(nóng)民增收、推進新農(nóng)村建設(shè)的支柱產(chǎn)業(yè)。目前,全區(qū)百合留床面積4.2萬畝,年產(chǎn)量1500萬公斤,總產(chǎn)值31500萬元,占全區(qū)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的41%;農(nóng)民人均百合收入2745元,占全區(qū)農(nóng)民人均收入的38%。蘭州百合證明商標使用企業(yè)達到了65家,形成了集生產(chǎn)、加工、儲存、銷售為一體的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式。
七里河區(qū)西果園鎮(zhèn)袁家灣村被譽為“中國百合第一村”,是我市百合的主產(chǎn)區(qū),今年全區(qū)百合留床面積達到4.7萬畝,產(chǎn)量達1530萬公斤,總產(chǎn)值42840萬元,約占全區(qū)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的68%。
七里河區(qū)堅持“布局區(qū)域化、生產(chǎn)基地化、產(chǎn)品名牌化”的發(fā)展思路”和“因地制宜,無公害生產(chǎn)、集優(yōu)創(chuàng)精,樹品牌形象”的原則,形成具有區(qū)域特色,優(yōu)勢明顯的作物帶和產(chǎn)業(yè)帶。到2010年,百合留床面積達到4.2萬畝,主要分布在七里河區(qū)的西果園鎮(zhèn)、阿干鎮(zhèn)、黃峪鄉(xiāng)、魏嶺鄉(xiāng)、彭家坪鎮(zhèn)、八里鎮(zhèn)等地區(qū)(西固區(qū)金溝鄉(xiāng)及榆中縣永靖縣部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)也有少量種植),百合產(chǎn)量1510萬公斤,總產(chǎn)值32163萬元;農(nóng)民人均百合收入3009元,占全區(qū)農(nóng)民人均收入的43.6%。目前已建成省、市級無公害標準化示范基地1182畝,建成標準化示范區(qū)3.2萬畝,無公害認證面積達到3.7萬畝,建成示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)5個,種植戶達到10954戶。逐步形成了以西果園鎮(zhèn)的蘭州百合城為中心,輻射八里鎮(zhèn)、阿干鎮(zhèn)、魏嶺鄉(xiāng)、黃峪鄉(xiāng)等周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn),共有93家百合加工企業(yè)。全區(qū)現(xiàn)有冷藏庫39座,庫容達到1064萬公斤,每年分兩季存儲,儲量可達2128萬公斤,完全能夠滿足百合常年加工貯藏的需要;全區(qū)年加工能力在50噸以上的企業(yè)有40多家,這些企業(yè)全部使用了“蘭州百合”證明商標。目前蘭州百合不但暢銷至廣州、上海、北京、烏魯木齊、杭州、昆明、西安、沈陽、武漢、西寧等全國省會城市,還擴散到深圳、珠海、汕頭等沿海經(jīng)濟發(fā)達的大中城市,出口到美國、日本、泰國、東南亞等國家和地區(qū),2009年出口創(chuàng)匯達到100萬美元。
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