揚州東關街美食導游詞
揚州東關街位于江蘇省揚州市，是揚州城里最具有代表性的一條歷史老街。它東至古運河邊，西至國慶路，全長1122米。東關街以前不僅是揚州水陸交通要道，而且是商業(yè)、手工業(yè)和宗教文化中心。街面上市井繁華、商家林立，行當俱全，生意興隆。陸陳行、油米坊、鮮魚行、八鮮行、瓜果行、竹木行近百家之多。接下來是小編為大家整理的關于揚州東關街美食導游詞，方便大家閱讀與鑒賞!
揚州東關街美食導游詞1
東關街是揚州城里最具有代表性的一條歷史老街。它東至古運河邊，西至國慶路，全長1122米，原街道路面為長條板石鋪設，這條街以前不僅是揚州水陸交通要沖，而且是商業(yè)、手工業(yè)和宗教文化中心。街面上市井繁華、商家林立，行當俱全，生意興隆。陸陳行、油米坊、鮮魚行、八鮮行、瓜果行、竹木行近百家之多。
東關街也是美食街，整個東關街有很多著名小吃，最好吃的是建湖藕粉圓子，藕粉圓子是建湖地區(qū)最有特色的小吃，已有200多年的歷史。傳統(tǒng)的湯圓都以糯米粉作原料，而藕粉圓子的制作可謂獨具匠心，除以藕粉做外皮外，其餡心也很精美，是將腌漬過的糖+豬油做餡料，然后以金桔餅、核桃仁、花生仁等多種果料混合制成。藕粉圓子既可作為時令小吃，亦可作為筵席佳肴，其特別是外層均勻圓滑，富有彈性，色澤透明而呈深咖啡色;餡心甜潤爽口，湯汁帶有濃郁的桂花味。
東關街條街上“老字號”商家就有開業(yè)于1817年的四美醬園、1830年的謝馥春香粉店、1862年的潘廣和五金店、1901年的夏廣盛豆腐店、1909年的陳同興鞋子店、1912年的乾大昌紙店、1923年的震泰昌香粉店、1936年的張洪興當鋪、1938年的慶豐茶食店、1940年的四流春茶社、1941年的協(xié)豐南貨店、1945年的凌大興茶食店、1946年的富記當鋪，此外還有周廣興帽子店、恒茂油麻店、順泰南貨店、恒泰祥顏色店，朱德記面粉店等。這里是揚州手工業(yè)的集中地，前店后坊的連家店遍及全街，如樊順興傘店、曹順興籮匾老鋪、孫鑄臣漆器作坊、源泰祥糖坊、孫記玉器作坊、董厚和襪廠等。
揚州東關街美食導游詞2
各位游客，大家好。我是你們今天的導游員，我叫___×，我來自于__旅行社，很高興能為大家服務，也希望我的服務能給大家?guī)磔p松和愉快。在我右手邊的是我們的司機王師傅，他已經有了多年駕齡，所以大家盡可放心，盡情欣賞窗外美麗的風景和傾聽由我給你帶來的熱心講解。今天我?guī)Т蠹矣斡[的是最有揚州風情特色的煙花古巷?，F(xiàn)在距離我們的目的地東關街還有一段距離，下面由我來簡要介紹一下我們的歷史古城揚州。
揚州是一個會讓人產生自豪感的城市，它的歷史可以向上追溯25__年。這座千年古城屢經風云變幻，漢代的興盛，隋唐的繁盛，明清的鼎盛，使這座古城體現(xiàn)出了無限的魅力。今日的揚州更是風采依舊。它是國務院首批歷史文化名城、中國優(yōu)秀旅游城市，__年獲得中國人居環(huán)境獎，__年獲得“聯(lián)合國人居獎城市”。頭頂這么多美麗的光環(huán)，揚州的秀美景色一定讓各位不虛此行，來了就不想走了!
揚州的好吃的好玩的好看的，不用我多說，很多早已久負盛名了。先說玩的，揚州的景點很多，如詩如畫的瘦西湖、晚清第一名園“何園”、四大名園之一的個園等等。揚州還有很多特色美食，像大家所熟悉的揚州炒飯、大煮干絲、富春包子等等，這些足可以讓您在揚州期間大飽口福!“早上皮包水，晚上水包皮”這是對揚州百姓生活的最生動概括，另外，揚州還有“三把刀”，分別是理發(fā)刀、修腳刀、菜刀，這不僅是指揚州的刀口好，而是還反映了揚州三大服務業(yè)的繁盛。也就是說，這三把刀背后還代表了三大服務業(yè)，分別是：理發(fā)刀代表的是理發(fā)美容業(yè)，修腳刀代表的是修腳沐浴業(yè)，廚刀代表的是餐飲服務業(yè)。“到揚州，吃得好，玩得好，還要享受剃頭洗個澡”，這已經成為近三百年來到揚州享受生活的典型寫照。
每個城市都有自己最美的側面，揚州的古巷也可以算是揚州最美的側面了，揚州人常說：“巷連巷，巷通巷，大巷里面套小巷。”東西南北，橫豎曲折，在揚州十幾平方公里的老城區(qū)里就有500多條巷子。而巷子的大小是不能用長短，而是要用深淺來衡量的。于是也就有了“酒香不怕巷子深”的說法。在繁華似錦的揚州歷史上，巷子的深淺也是門戶高低的象征，幽幽的巷子盡頭必隱藏著庭院深深的富商名賈之家。
我們今天參觀的東關街是揚州城里最具有代表性的一條歷史老街。它東至古運河，西至國慶路，全長1122米，街道路面全部是用長條石鋪設的。它是揚州古城的cbd(中心城市商業(yè)圈)，也是我們揚州名城文脈顯著的體現(xiàn)。這條街不僅是古城揚州水陸交通的要沖，也是商業(yè)、手工業(yè)和宗教文化活動的中心。從街口唐宋東門遺址的挖掘考證來看，歷代都以東關街為東西向的中軸線，街面上市井繁華、商家林立。據(jù)揚州文史專家考證，唐代杜牧的詩句“春風十里揚州路，卷上珠簾總不如”，描述的就是這里。到了清代，中國四大行商之一的揚州鹽商，更把東關街作為居住的首選之地。這里集中了大量鹽商住宅以及園林別墅。到了清末民初，揚州近代工商業(yè)開始啟蒙，東關街又成為眾多商業(yè)老字號的發(fā)祥地。東關街擁有比較完整的明清建筑群及“魚骨狀”街巷體系，保持和沿襲了明清時期的傳統(tǒng)風貌特色。街內現(xiàn)有50多處名人故居、鹽商大宅、寺廟園林、古樹老井等重要歷史遺存，這種“河、城、街”多元而充滿活力的空間格局，體現(xiàn)了江南運河城市的獨有風韻。
好了，現(xiàn)在東關街已經到了，請各位帶好自己的隨身貴重物品，隨我一同下車，感受一下老街給我們帶來的時代氣息吧!
走進東關街，迎面撲來的就是古色古香的市井景象。繼續(xù)往前走，您會發(fā)現(xiàn)東關街老字號很多。在__年國家商務部認定首批“中華老字號”，這一條街上就有兩個老字號入選，一個是創(chuàng)業(yè)于1817年的四美醬園生產的“三和四美醬菜”，另一個是開辦于1830年的謝馥春香粉鋪生產的“謝馥春化妝品”。
“三和牌”、“四美牌”系列醬菜是久負盛名的傳統(tǒng)名特產品，具有鮮、甜、脆、嫩四大特色, 名揚四海，暢銷國內外。“三合四美” 醬菜的主要品種有乳黃瓜、寶塔菜、蘿卜頭、嫩生姜、甜醬瓜、香心菜、什錦菜、宮廷龍須等數(shù)十個規(guī)格品種。這一系列的醬菜都是選用皮色嫩綠、肉厚皮薄、脆嫩籽少、瓜形苗條、粗細均勻的揚州線瓜精心腌制復醬而成。成品滋味鮮美、具有乳黃瓜特有香氣，曾獲醬菜最高獎--國家銀質獎，是揚州醬菜中的突出佳品。如果大家喜歡吃的話，也可以在東關街上買些回去和著早飯吃。
揚州東關街美食導游詞3
各位游客，大家好，
我是你們今天的導游員，我叫__，我來自于___旅行社，很高興能為大家服務，也希望我的服務能給大家?guī)磔p松和愉快。在我右手邊的是我們的司機王師傅，他已經有了多年駕齡，所以大家盡可放心，盡情欣賞窗外美麗的風景和傾聽由我給你帶來的熱心講解。今天我?guī)Т蠹矣斡[的是最有揚州風情特色的煙花古巷?，F(xiàn)在距離我們的目的地東關街還有一段距離，下面由我來簡要介紹一下我們的歷史古城揚州。
揚州是一個會讓人產生自豪感的城市，它的歷史可以向上追溯2500年。這座千年古城屢經風云變幻，漢代的興盛，隋唐的繁盛，明清的鼎盛，使這座古城體現(xiàn)出了無限的魅力。今日的揚州更是風采依舊。它是國務院首批歷史文化名城、中國優(yōu)秀旅游城市，04年獲得中國人居環(huán)境獎，06年獲得“聯(lián)合國人居獎城市”。頭頂這么多美麗的光環(huán)，揚州的秀美景色一定讓各位不虛此行，來了就不想走了!
揚州的好吃的好玩的好看的，不用我多說，很多早已久負盛名了。先說玩的，揚州的景點很多，如詩如畫的瘦西湖、晚清第一名園“何園”、四大名園之一的個園等等。揚州還有很多特色美食，像大家所熟悉的揚州炒飯、大煮干絲、富春包子等等，這些足可以讓您在揚州期間大飽口福!“早上皮包水，晚上水包皮”這是對揚州百姓生活的最生動概括，另外，揚州還有“三把刀”，分別是理發(fā)刀、修腳刀、菜刀，這不僅是指揚州的刀口好，而是還反映了揚州三大服務業(yè)的繁盛。也就是說，這三把刀背后還代表了三大服務業(yè)，分別是：理發(fā)刀代表的是理發(fā)美容業(yè)，修腳刀代表的是修腳沐浴業(yè)，廚刀代表的是餐飲服務業(yè)。“到揚州，吃得好，玩得好，還要享受剃頭洗個澡”，這已經成為近三百年來到揚州享受生活的典型寫照。
每個城市都有自己最美的側面，揚州的古巷也可以算是揚州最美的側面了，揚州人常說：“巷連巷，巷通巷，大巷里面套小巷?！睎|西南北，橫豎曲折，在揚州十幾平方公里的老城區(qū)里就有500多條巷子。而巷子的大小是不能用長短，而是要用深淺來衡量的。于是也就有了“酒香不怕巷子深”的說法。在繁華似錦的揚州歷史上，巷子的深淺也是門戶高低的象征，幽幽的巷子盡頭必隱藏著庭院深深的富商名賈之家。
我們今天參觀的東關街是揚州城里最具有代表性的一條歷史老街。它東至古運河，西至國慶路，全長1122米，街道路面全部是用長條石鋪設的。它是揚州古城的CBD(中心城市商業(yè)圈)，也是我們揚州名城文脈顯著的體現(xiàn)。這條街不僅是古城揚州水陸交通的要沖，也是商業(yè)、手工業(yè)和宗教文化活動的中心。從街口唐宋東門遺址的挖掘考證來看，歷代都以東關街為東西向的中軸線，街面上市井繁華、商家林立。據(jù)揚州文史專家考證，唐代杜牧的詩句“春風十里揚州路，卷上珠簾總不如”，描述的就是這里。到了清代，中國四大行商之一的揚州鹽商，更把東關街作為居住的首選之地，
這里集中了大量鹽商住宅以及園林別墅。到了清末民初，揚州近代工商業(yè)開始啟蒙，東關街又成為眾多商業(yè)老字號的發(fā)祥地。東關街擁有比較完整的明清建筑群及“魚骨狀”街巷體系，保持和沿襲了明清時期的傳統(tǒng)風貌特色。街內現(xiàn)有50多處名人故居、鹽商大宅、寺廟園林、古樹老井等重要歷史遺存，這種“河、城、街”多元而充滿活力的空間格局，體現(xiàn)了江南運河城市的獨有風韻。
好了，現(xiàn)在東關街已經到了，請各位帶好自己的隨身貴重物品，隨我一同下車，感受一下老街給我們帶來的時代氣息吧!
走進東關街，迎面撲來的就是古色古香的市井景象。繼續(xù)往前走，您會發(fā)現(xiàn)東關街老字號很多。在2006年國家商務部認定首批“中華老字號”，這一條街上就有兩個老字號入選，一個是創(chuàng)業(yè)于1817年的四美醬園生產的“三和四美醬菜”，另一個是開辦于1830年的謝馥春香粉鋪生產的“謝馥春化妝品”。
“三和牌”、“四美牌”系列醬菜是久負盛名的傳統(tǒng)名特產品，具有鮮、甜、脆、嫩四大特色, 名揚四海，暢銷國內外?！叭纤拿馈?醬菜的主要品種有乳黃瓜、寶塔菜、蘿卜頭、嫩生姜、甜醬瓜、香心菜、什錦菜、宮廷龍須等數(shù)十個規(guī)格品種。這一系列的醬菜都是選用皮色嫩綠、肉厚皮薄、脆嫩籽少、瓜形苗條、粗細均勻的揚州線瓜精心腌制復醬而成。成品滋味鮮美、具有乳黃瓜特有香氣，曾獲醬菜最高獎--國家銀質獎，是揚州醬菜中的突出佳品。如果大家喜歡吃的話，也可以在東關街上買些回去和著早飯吃。
各位游客，我們現(xiàn)在看到的就是“謝馥春”化妝品店。“謝馥春”化妝品1915年與“茅臺酒”一道榮獲美國巴拿馬萬國博覽會大獎，最近被評為“全國300家重點保護品牌”?！爸x馥春”也是我國現(xiàn)存最老的化妝品企業(yè)。美女離不開梳妝打扮，要梳妝打扮當然就離不開化妝品，“謝馥春”的傳統(tǒng)產品鴨蛋粉、冰麝油及香件，被稱為謝馥春“三絕”。人們常說：“蘇州胭脂揚州粉”，謝馥春的香粉原料是用天然珍珠粉與邵伯糊粉坊專門為其加工的石粉、米粉、豆粉，再加上雞蛋清，按一定的比例調和而成，并結合時令，選用白蘭、茉莉、珠蘭、玫瑰等鮮花，再加以適量冰片、麝香，采用“鮮花熏染、冰麝定香”之工藝，精致而成既有花香又有保健作用的各種香粉。冰麝油所用藥材有大黃、甘松、白芷、良姜、廣木香、月桂皮、洋冰、側柏葉、松香、麝香等20余種，具有潤澤、烏發(fā)、去垢、止癢、解毒、消炎等功能。不僅能在日曬受暑的情況下可不生瘡癤，又能治中耳炎、燙傷等癥，所以大受歡迎，年銷量達10萬多斤。
除了揚州的特色商品外，東關街的民居也非常值得一看。這里的民居多半是普通老百姓的住所，他們的生活節(jié)奏自然地流露出揚州古城的歷史氣息。緩緩步行于老街，時有路人匆匆，或步行，或腳踏車。倘若有興，您可以隨便走進哪條小巷，來看看揚州人真實的衣食住，聽聽他們在說些什么，做些什么。揚州的居民是樸實而好客的，他們往往會主動與游客們打打招呼，甚至會為熱心地為您向導。
好了，現(xiàn)在大家都對東關街有所了解了吧，接下來給大家一個小時的時間真正感受一下東關街給我們帶來的時代氣息吧!
各位游客，我們今天的講解就到此結束了，很感謝大家的配合，在游覽的過程中有什么不足之處，希望大家能見諒，我們也會在今后的日子里不斷改善，真誠地歡迎大家再次光臨我們美麗的揚州。
揚州東關街美食導游詞4
揚州人常說：“巷連巷，巷通巷，大巷里面套小巷?？梢姄P州是一座巷城，在揚州十幾平方公里的老城區(qū)里就有 500 多條巷子。我們今天參觀的東關街是其中最具有代表性的一條歷史老街。它東至古運河，西至國慶路，位于古城揚州東北角。長約千米，寬約五米，街道路面全部是用長條石鋪設的。它是揚州古城的 CBD，也就是中心城市商業(yè)圈了。
因為街道由西向東直抵東關城門，故名東關街。東關城門，原名利津門，為古利津渡所在，后來利津門改稱東關門，利津渡改稱東關古渡。
文化是揚州城市的“魂”，古城是歷史文化的“根” 。好了，東關街已經到 ，街巷是文化古城的“脈”了，請各位帶好自己的隨身物品，隨我一同下車，走進揚州古城的脈搏里去吧。
咱們都說“在家靠娘，出門靠墻”。所以今天的游覽路線呢也是得靠墻啦。為什么呢?因為東關街是“魚骨狀”的街巷體系，不靠墻的話很有可能就“穿越”進歷史出不來了。
走進東關街，迎面撲來的就是古色古香的市井景象。東關街是明清時代的商業(yè)街，所以往前走，您會發(fā) 在現(xiàn)東關街老字號很多。
2006 年國家商務部認定首批“中華老字號”，這一條街上就有兩個入選，一個是“三和四美醬菜”，另一個是“謝馥春化妝品”。 “三和牌”、“四美牌”系列醬菜是久負盛名的傳統(tǒng)名特產品，具有鮮、甜、脆、嫩四大特色 名揚四海，暢銷國內外。曾獲醬菜最高獎--國家銀質獎，是揚州醬菜中的突出佳品。如果大家喜歡吃的話，也可以在東關街上買些回去和著早飯吃。除了醬菜之外呢， 揚州有名的小吃在此也是不容錯過的。我們現(xiàn)在聞到的就是聞之極臭，味之極香的臭豆腐了，保準讓您吃了流連忘返。再說那餅皮香脆的黃橋燒餅吧，有蟹黃的，野菜的，肉松的，火腿的……各種口味任您挑選。
說完吃的，咱們再看看揚州人的日常用品。這最著名的莫過于“三把刀”了。分別是理發(fā)刀、修腳刀、菜刀，這不僅是指揚州的刀口好，而是還反映了揚州三大服務業(yè)的繁盛。也就是說，這三把刀背后還代表了三大服務業(yè)，分別是：理發(fā)刀代表的是理發(fā)美容業(yè)，修腳刀代表的是修腳沐浴業(yè)，廚刀代表的是餐飲服務業(yè)。“到揚州，吃得好，玩得好，還要享受剃頭洗個澡”，這已經成為近三百年來到揚州享受生活的典型寫照。揚州有名的還有漆器，大到工藝品，小到手機掛件，無不透露出揚州人民的聰明智慧。
現(xiàn)在我們看到的是女性朋友最關心的“謝馥春”化妝品店。它是我國現(xiàn)存最老的化妝品企業(yè)?！爸x馥春”化妝品 1915 年與“茅臺酒”一道榮獲美國巴拿馬萬國博覽會大獎，最近被評為“全國 300 家重點保護品牌”。美女離不開梳妝打扮，要梳妝打扮當然就離不開化妝品，“謝馥春”的傳統(tǒng)產品鴨蛋粉、冰麝油及香件，被稱為謝馥春“三絕”。人們常說：“蘇州胭脂揚州粉”，謝馥春的香粉原料是天然珍珠粉，非常自然溫和，絕不像現(xiàn)在的護膚品中添加過多的化學成分。
其實作為一個旅游景點，東關街的民居也非常值得一看。他們并沒有因為旅游的發(fā)展而改變自己原有的生活節(jié)奏。從他們身上我們可以感受到揚州古城的歷史氣息。緩緩步行于東關街，時有路人匆匆，或步行，或腳踏車。我們可以看看揚州人真實的衣食住，聽聽他們在說些什么，做些什么。揚州的居民樸實而好客，他們往往會主動與你們打招呼，甚至會為熱心地為您向導。
好了，現(xiàn)在大家都對東關街有所了解了吧，接下來給大家一個小時的時間真正感受一下東關街厚重的歷史和燦爛的文化吧。記得“出門靠墻”哦!
揚州東關街美食導游詞5
揚州東關街位于江蘇省揚州市，是揚州城里最具有代表性的一條歷史老街。它東至古運河邊，西至國慶路，全長1122米。東關街以前不僅是揚州水陸交通要道，而且是商業(yè)、手工業(yè)和宗教文化中心。
街面上市井繁華、商家林立，行當俱全，生意興隆。陸陳行、油米坊、鮮魚行、八鮮行、瓜果行、竹木行近百家之多。東關街上的"老字號"商家就有開業(yè)于1817年的四美醬園、1830年的謝馥春香粉店、1862年的潘廣和五金店、1901年的夏廣盛豆腐店、1909年的陳同興鞋子店、1912年的乾大昌紙店、1923年的震泰昌香粉店、1936年的張洪興當鋪、1938年的慶豐茶食店、1940年的四流春茶社1941年的協(xié)豐南貨店、1945年的凌大興茶食店、1946年的富記當鋪，此外還有周廣興帽子店、恒茂油麻店、順泰南貨店、恒泰祥顏色店，朱德記面粉店等。
東關街是揚州手工業(yè)的集中地，前店后坊的連家店遍及全街，如樊順興傘店、曹順興籮匾老鋪、孫鑄臣漆器作坊、源泰祥糖坊、孫記玉器作坊、董厚和襪廠等。和東關街緊緊相連的是東圈門的古街區(qū)。兩條街現(xiàn)已結合起來共同規(guī)劃、整治、開發(fā)，這里除有老字號店鋪外，還集中了眾多古跡文物:有逸圃、汪氏小苑，全國重點文物保護單位個園，還有揚州較早創(chuàng)辦的廣陵書院、安定書院、儀董學堂，和明代的武當行宮、明代的準提寺等。
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