酒水促銷活動(dòng)方案范文
酒水促銷活動(dòng)方案范文(通用10篇)
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酒水促銷活動(dòng)方案范文篇1
一:活動(dòng)銷售
堅(jiān)持酒吧定期的活動(dòng)可以起到一個(gè)留住老客戶發(fā)展新客戶的良好市場(chǎng)戰(zhàn)略。
活動(dòng)策劃:
(1)宣傳期間例如:某月10號(hào)為活動(dòng)日,提前1—2周宣傳,首先針對(duì)店內(nèi)VIP,一一發(fā)送活動(dòng)信息通知;然后店內(nèi)外宣傳,外部主要廣告和客人間口頭宣傳,內(nèi)部主要以海報(bào)和銷售人員的宣傳,在每一位客人10號(hào)前來店消費(fèi)即告知活動(dòng)時(shí)間和活動(dòng)主題,并同時(shí)贈(zèng)與或者推銷活動(dòng)邀請(qǐng)卡片。從而__客人當(dāng)日前來參加活動(dòng),卡片上須注明時(shí)間、權(quán)限和使用方法。注釋:卡片的形式
A:免費(fèi)贈(zèng)與——持該卡片參加活動(dòng)即可免費(fèi)獲得啤酒一瓶或者洋酒一杯。
B:定額面值——該卡片有一定面值額度,得到此卡片的方式是向銷售人員或店里購買,比如50或100活動(dòng)面值,活動(dòng)當(dāng)日持100面值活動(dòng)卡片可以購買店內(nèi)啤酒半打或者可以充當(dāng)120元——150元的酒水購買現(xiàn)金來使用或者其他優(yōu)惠。銷售的同時(shí)盡量留下客人的信息。
(2)實(shí)施方案如是A形式卡片,活動(dòng)當(dāng)天客人持卡片前來參加,在進(jìn)店或者使用卡片兌現(xiàn)啤酒的時(shí)候向其贈(zèng)送下次活動(dòng)的卡片;如是B卡片,在客人兌換完啤酒,由店內(nèi)銷售人員在客人即將離店之時(shí),為其推銷下次活動(dòng)的消費(fèi)卡片,或者上桌為每一桌客人做即時(shí)推銷此類卡片。
活動(dòng)期間需要有表演、各種互動(dòng)游戲、即時(shí)促銷和抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié),保證每次活動(dòng)的趣味性和吸引性。
二:日常雞尾酒推廣銷售方案
雞尾酒是一種量少而冰鎮(zhèn),成本低利潤高的酒,因?yàn)樗闹谱鳘?dú)特方式及實(shí)用吸引了很多朋友們的喜愛。酒吧中在不定時(shí)間內(nèi)搞一些雞尾酒促銷這樣會(huì)加大我們雞尾酒銷售量,從而提高了我們酒吧的經(jīng)營效益。
1:每晚在9點(diǎn)30前進(jìn)場(chǎng)到12點(diǎn)未退場(chǎng)并且在吧臺(tái)消費(fèi)達(dá)到一定金額的客人,均由調(diào)酒師贈(zèng)送精心調(diào)制的雞尾酒一杯。(這一雞尾酒促銷方案主要特點(diǎn)是有時(shí)間限制,一般在這一時(shí)段雖然人比較少,但是都是一些酒吧???。)
2:酒吧時(shí)間,對(duì)每一位來本酒吧來舉行生日聚會(huì)的顧客,贈(zèng)送由調(diào)酒師調(diào)制的宴會(huì)系列雞尾酒或者天使半打或者沙灘半打或試管雞尾酒一套,并點(diǎn)上煙花以示慶祝。3:周日三為女士之夜,女士在當(dāng)晚9點(diǎn)30—23點(diǎn)59即可品嘗免費(fèi)雞尾酒。4制定每周一酒方案,在桌臺(tái)的雞尾酒推廣卡片中注明某款雞尾酒做本周半價(jià)銷售。
5:由營銷人員定臺(tái)并消費(fèi)達(dá)到一定高度的顧客,由定臺(tái)營銷經(jīng)理贈(zèng)送杯塔雞尾酒一套,可由調(diào)酒師親自到其座位上制作。
6:對(duì)在吧臺(tái)購買宴會(huì)型雞尾酒或成套子彈型雞尾酒或試管雞尾酒的顧客贈(zèng)送果盤或者小吃。
7:由服務(wù)部負(fù)責(zé)促銷雞尾酒,給予服務(wù)員百分之5的提成(或其他待定)。
8:招聘吧麗以對(duì)于坐在吧臺(tái)消費(fèi)的男性客人更好的溝通。
9:可以讓來店消費(fèi)的客人留下一張交友卡由酒吧保存。
10:在酒吧各處貼上雞尾酒小圖片和信息,如廁所,墻壁等。
11:由調(diào)酒師和吧臺(tái)工作人員對(duì)每一位坐在吧臺(tái)點(diǎn)經(jīng)典雞尾酒的顧客講這種雞尾酒由來的故事。
12吧臺(tái)工作人員須掌握些小魔術(shù)和些趣味性游戲和客人互動(dòng)時(shí)來增加氣氛和讓客人感受不一樣的吧臺(tái)文化。
13:每位客人都可給我們調(diào)酒師提供意見和不滿,在我們以后的經(jīng)營中更有效的幫助,和對(duì)策改善。
酒水促銷活動(dòng)方案范文篇2
中秋酒水促銷活動(dòng)方案
中秋佳節(jié)即將到來,對(duì)于賣酒人來說正是一年中的黃金時(shí)期,尤其上半年酒水銷售因突如其來的疫情影響而遭遇重創(chuàng),中秋作為今年首個(gè)真正的銷售旺季就更加不容有失了。為了各位經(jīng)銷商朋友打好這場(chǎng)節(jié)日銷售戰(zhàn)役,洋老大特為大家獻(xiàn)上七條中秋酒水促銷活動(dòng)方案,希望對(duì)大家有所啟發(fā)。
1整合營銷
一般經(jīng)銷商手中會(huì)同時(shí)代理好幾種產(chǎn)品,可以利用不同品牌和價(jià)位的產(chǎn)品進(jìn)行互補(bǔ),不同價(jià)位和檔次的產(chǎn)品可以搭配進(jìn)行促銷活動(dòng),例如購買高端產(chǎn)品即可以贈(zèng)送或折扣價(jià)購買其它產(chǎn)品,消費(fèi)達(dá)到一定數(shù)額可以贈(zèng)送不同產(chǎn)品小樣。此外針對(duì)高端產(chǎn)品、中檔產(chǎn)品和低檔產(chǎn)品分別進(jìn)行相應(yīng)的優(yōu)惠活動(dòng),每個(gè)等級(jí)促銷活動(dòng)有所區(qū)別,增加品牌的曝光率,刺激消費(fèi)者的購買欲望。
2堆頭陳列
堆頭主題要結(jié)合節(jié)日及重點(diǎn)推廣的產(chǎn)品,主題要鮮明易懂且意義表達(dá)直觀。色彩外觀要鮮明,具有視覺沖擊力。保證陳列面處于消費(fèi)者進(jìn)店第一眼可以看到的位置,讓消費(fèi)者看得到、摸得著。同時(shí)堆頭包裝既要考慮外觀也要考慮方便,酒類產(chǎn)品可以做成梯形,保證顧客可以從不同方向同時(shí)取貨。在堆頭上進(jìn)行瓶型陳列,能提高視覺沖擊力,增加消費(fèi)者的購買欲望。贈(zèng)品也需要拿出來展示,打開包裝將贈(zèng)品懸掛起來或者放在堆頭頂部,讓顧客一目了然。此外店鋪可以配合布置一些宣傳物品:店招、燈箱、展架、易拉寶、宣傳海報(bào)等。
3地推展銷
商家可以在本地域內(nèi)較為繁華的小區(qū)或者煙酒店門口開展類似活動(dòng),主要以“買贈(zèng)、刮獎(jiǎng)、抽獎(jiǎng)、掃碼送禮品、幸運(yùn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)”等形式為切入點(diǎn)開展,可以準(zhǔn)備一些免費(fèi)品嘗的樣品,推廣的人員要經(jīng)過培訓(xùn)才可以上崗,關(guān)于消費(fèi)者提出的問題要對(duì)答如流,選擇的贈(zèng)品盡量以生活用品為主。
4餐飲店促銷
在吧臺(tái)或門口等顯眼地方布置宣傳物品,安排專門的促銷員向客人推薦重點(diǎn)產(chǎn)品,點(diǎn)酒送菜或點(diǎn)菜送酒,每桌客人免費(fèi)贈(zèng)送一瓶。配合店內(nèi)擺臺(tái)和產(chǎn)品陳列,效果會(huì)更好。
5開蓋有獎(jiǎng)
盒蓋獎(jiǎng)是中高檔白酒常見的促銷手段,主要針對(duì)酒店服務(wù)員,可以有效提高服務(wù)員推薦產(chǎn)品的積極性。服務(wù)員把客人喝過酒的包裝盒蓋拿過去兌換現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì),若是光瓶酒則可以直接按照瓶蓋來計(jì)數(shù),商家根據(jù)自己產(chǎn)品情況進(jìn)行選擇,也可以安排相應(yīng)銷售競(jìng)賽。
6讓利折扣
消費(fèi)者購買相應(yīng)產(chǎn)品后直接返還部分現(xiàn)金或贈(zèng)送優(yōu)惠券,也可以通過買一贈(zèng)一、降價(jià)折扣等形式刺激消費(fèi)者,促進(jìn)其重復(fù)購買。
7線上宣傳
經(jīng)銷商可以利用自己的微信平臺(tái)或者借助其他傳播平臺(tái),傳播中秋促銷優(yōu)惠信息。當(dāng)然,如果可以借助一些游戲形式效果會(huì)更好,比如“分享有禮”等方式能夠有更好的傳播效果。
酒水促銷活動(dòng)方案范文篇3
貝江重陽酒促銷策劃書
一:企業(yè)簡(jiǎn)介
廣西融水貝江米酒廠始建于1999年,位于秀麗的貝江河畔。在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,經(jīng)過全體員工的共同努力,從白手起家,發(fā)揚(yáng)“特別能吃苦、特別能創(chuàng)造、特別能開拓、珍惜每一天、做好每件事”的貝江人精神,堅(jiān)持“以質(zhì)取勝、品牌經(jīng)營”的方針,現(xiàn)已發(fā)展成為具有一定規(guī)模的釀酒企業(yè)。由于企業(yè)嚴(yán)格規(guī)范的生產(chǎn)和管理,貝江酒廠連續(xù)3年被廣西區(qū)授予“無假冒偽劣產(chǎn)品制售企業(yè)”和“重合同守信用企業(yè)”。
二0某某年九月,貝江酒廠順利通過中國興輕質(zhì)量體系認(rèn)證中心審核,榮獲isi9002國際質(zhì)量體系認(rèn)證注冊(cè)。目前,貝江酒廠全體人員精誠團(tuán)結(jié)、信心百倍、努力攀登中國重陽酒高峰,進(jìn)一步擴(kuò)大品牌形象,以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以先進(jìn)的管理、一流的質(zhì)量、雄厚的科技,在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的潮流中奮力拼搏,不斷研制出更好的產(chǎn)品,與廠商攜手合作,為人類的健康長壽做出新的貢獻(xiàn)!
二:產(chǎn)品分析
廣西融水貝江酒廠生產(chǎn)的重陽酒選用苗家人種植的無公害大糯、自然山泉、苗家人采擷的天然野生植物配制成的酒藥為原料,經(jīng)根霉糖化后陳釀、陳窯數(shù)年釀成。其酒色澄黃晶瑩、清澈透明、香味濃馥、鮮美甘爽、天然醇厚蜜甜。色、香、甜、味自然釀造形成,原汁原味。本酒年久越長越醇、越香、越甜。
優(yōu)勢(shì):該酒既可作休閑飲品,又可作迎賓接待飲用,老少皆宜。春夏季飲用鮮美甘爽,秋冬季飲用醇厚豐潤。具有駐容養(yǎng)顏、祛濕活絡(luò)、潤燥怡神之功效。長飲此酒,助人怡神長樂。劣勢(shì):由于包裝比較單一,不適合送禮,不適合長途運(yùn)輸。機(jī)會(huì):本產(chǎn)品在其他地區(qū)還是空白產(chǎn)品,沒有大量生產(chǎn)的酒廠。由于它具有養(yǎng)顏、去濕活絡(luò)等藥用功能,切味美香甜,男女老幼均可飲用。威脅:其他的保健酒與此產(chǎn)品有十分相似的功能,不易與保健酒區(qū)分開來,給消費(fèi)者購買此產(chǎn)品時(shí)行成購買誤區(qū)。配料:水、優(yōu)質(zhì)大糯
凈含量:1500ml
酒精度:13~19%
質(zhì)量等級(jí):一級(jí)品
糖度:≧23(以葡萄糖汁)
酒類產(chǎn)品生產(chǎn)許可證編號(hào):xk桂輕---031001
4標(biāo)準(zhǔn)編號(hào):qmjj01—某某
衛(wèi)生認(rèn)證:(某某)第4—28號(hào)
三:市場(chǎng)分析
由于生產(chǎn)此品種的廠家過多,品牌雜亂,使消費(fèi)者不能有效識(shí)別正宗的重陽酒。再者很多消費(fèi)者并不了解此產(chǎn)品,對(duì)它只有耳聞,未親身體驗(yàn)過,也不知道它還有藥用,養(yǎng)顏的功能。
四:促銷方案促銷目標(biāo):通過活動(dòng)抓住市場(chǎng),激發(fā)顧客的潛在需求,迅速占領(lǐng)市場(chǎng),擴(kuò)大市場(chǎng)分額,使貝江牌重陽酒成為正宗的重陽酒,樹立名牌形象。
廣告宣傳:提前一個(gè)星期在廣西的《桂中日?qǐng)?bào)》上刊登活動(dòng)的內(nèi)容,地點(diǎn),時(shí)間及獎(jiǎng)品。特別邀請(qǐng)融水苗家旅游公司聯(lián)合搞此項(xiàng)活動(dòng):苗家風(fēng)情表演,宣傳苗家風(fēng)情。與旅游公司進(jìn)行雙贏的活動(dòng)。
時(shí)間:某某年九月一日到某某年九月底次數(shù):4次
標(biāo)題:九月九的酒尺寸:全彩營業(yè)推廣:現(xiàn)場(chǎng)展示活動(dòng)活動(dòng)具體內(nèi)容:本次活動(dòng)是貝江米酒廠與融水旅游公司、柳州佳用股份有限公司聯(lián)合舉辦的現(xiàn)場(chǎng)產(chǎn)品推廣會(huì)。
時(shí)間:某某年9月9日地點(diǎn):柳州佳用天天見超市前的廣場(chǎng)程序安排:7:30---9:00各方工作人員準(zhǔn)備活動(dòng)的一切產(chǎn)品和會(huì)場(chǎng)布置。9:00活動(dòng)正式開始:
①苗家舞表演(托會(huì)場(chǎng)氣氛)
②進(jìn)行產(chǎn)品宣傳并派發(fā)宣傳單。
③進(jìn)行打糍粑比賽。按時(shí)間計(jì)算,勝出者即獲得大壇重陽酒一壇(3組共5次)
④進(jìn)行重陽酒的知識(shí)搶答大賽(規(guī)定時(shí)間內(nèi)回答出所設(shè)置的問題即將獲得1天的融水苗家一日風(fēng)情游,共10名)
⑤苗家的蘆笙表演。(把整個(gè)展銷會(huì)推向高潮,廠家將會(huì)現(xiàn)場(chǎng)讓消費(fèi)者免費(fèi)品嘗重陽酒,每個(gè)人一小杯)12:00活動(dòng)結(jié)束其他宣傳活動(dòng):戶外廣告。
標(biāo)題:喝口重陽酒,活到九十九。
五:預(yù)算方案
⑴媒體費(fèi)用:全彩每次某某共4次金額8000元
⑵活動(dòng)費(fèi)用:本次活動(dòng)由3方共同承擔(dān)。貝江酒廠80%、融水旅游公司、柳州佳用股份有限公司各占10%。
a:工作人員費(fèi)用6000
b:場(chǎng)地費(fèi)用由柳州佳用股份有限公司出資。5000元
c:各種服裝、道具由融水旅游公司負(fù)責(zé)。某某元
d:獎(jiǎng)品成本。酒:20元/件,共200件4000元
f:旅游費(fèi)用每人400元,共10人4000元e:車費(fèi)500元g:宣傳資料2角/份,共5000份1000元
⑶其他費(fèi)用共5000元
⑷預(yù)留備用金10000元總共費(fèi)用45500元
六:人員安排次項(xiàng)活動(dòng)的總負(fù)責(zé)人:1人(貝江米酒廠)負(fù)責(zé)各方的協(xié)調(diào)以及計(jì)劃的總負(fù)責(zé)人。
咨詢員:5人(貝江米酒廠)負(fù)責(zé)解釋一些產(chǎn)品問題。
促銷人員:10名(柳州佳用股份有限公司)負(fù)責(zé)產(chǎn)品的促銷工作。
表演人員14名(融水旅游公司)負(fù)責(zé)各種活動(dòng)的表演。
七:方案控制及監(jiān)督方法為了使本次活動(dòng)能順利進(jìn)行三方按照簽定的協(xié)議各負(fù)其責(zé)。如果各方中的其中一方?jīng)]有按照協(xié)議的履行自己的責(zé)任時(shí),導(dǎo)致本次活動(dòng)不能正常進(jìn)行時(shí),要負(fù)相應(yīng)的責(zé)任。準(zhǔn)備一份預(yù)備方案,用以來在預(yù)定方案不能順利進(jìn)行時(shí)調(diào)整。
在活動(dòng)時(shí)必須有針對(duì)性的派發(fā)資料單,以男性為主,女性為輔。盡量不要派發(fā)給小孩。邀請(qǐng)參與活動(dòng)的活動(dòng)者男性占70%女性占30%,主要是針對(duì)未來的消費(fèi)群體。
酒水促銷活動(dòng)方案范文篇4
1、促銷活動(dòng)主題:百斯德利歡樂暢飲大行動(dòng)。
2、促銷活動(dòng)目的:在促銷期間直接提升銷量,獲取利潤回報(bào)。
3、促銷活動(dòng)時(shí)間:8月中旬——9月中旬。
4、促銷活動(dòng)場(chǎng)地:暫定3——5家酒店。由--提供名單,并與吳雪弟一起選定,報(bào)公司確定。
5、促銷活動(dòng)細(xì)則:
促銷方式:扎飛標(biāo),中獎(jiǎng)品。
終端布置:在賣場(chǎng)的氛圍營造上,在終端的大堂、走廊、門外張貼“百斯德利”啤酒的POP海報(bào),在吧臺(tái)懸掛吊旗。
活動(dòng)告知:電視廣告片加打活動(dòng)告知性游扉。
終端店堂POP活動(dòng)公告。
消費(fèi)者落座后,點(diǎn)菜前發(fā)放活動(dòng)宣傳卡。
服務(wù)員口頭告知、促銷。
活動(dòng)流程及規(guī)則:客人落座后,由促銷人員向每桌客人發(fā)放一張
“活動(dòng)宣傳卡”。(內(nèi)容文字及設(shè)計(jì)見后。)
通過服務(wù)員向客人推薦“百斯德利”啤酒,講解活動(dòng)內(nèi)容及規(guī)程。
凡消費(fèi)“百斯德利”啤酒每2瓶,可獲扎飛標(biāo)中獎(jiǎng)品機(jī)會(huì)1次。100%中獎(jiǎng)率。獎(jiǎng)品直接在飛標(biāo)上顯示,扎中什么得什么。多喝多扎,但必須以每2瓶為單位。
飛標(biāo)設(shè)置在酒店大堂或吧臺(tái)處。由促銷員負(fù)責(zé)扎飛標(biāo)、獎(jiǎng)品的管理、發(fā)放。
獎(jiǎng)品管理控制:由促銷員直接負(fù)責(zé)獎(jiǎng)品的保管、發(fā)放、領(lǐng)取。發(fā)放的數(shù)量每天根據(jù)所在酒店的啤酒銷量進(jìn)行核對(duì),并根據(jù)營業(yè)預(yù)測(cè)領(lǐng)取第二天所需獎(jiǎng)品。領(lǐng)取時(shí),數(shù)量按預(yù)測(cè)量的1.5倍申領(lǐng)。
根據(jù)活動(dòng)進(jìn)程中獎(jiǎng)品的庫存情況,通過飛標(biāo)獎(jiǎng)品的更換,進(jìn)行調(diào)配。
獎(jiǎng)品調(diào)配:如出現(xiàn)部分獎(jiǎng)品空缺,首先由促銷員電話聯(lián)系通知補(bǔ)充,同時(shí)可勸說消費(fèi)者更換其它獎(jiǎng)品。
獎(jiǎng)品設(shè)置:“百斯德利”一次性打火機(jī)。
“百斯德利”撲克牌。
“百斯德利”鑰匙扣。
“百斯德利”開瓶器。
“百斯德利”煙缸。
“百斯德利”啤酒一瓶。
“百斯德利”廣告?zhèn)恪?/p>
限價(jià)的促銷酒店涼菜一份。(每天每店限1—2份)
飛標(biāo)設(shè)置:在飛標(biāo)上直接用不干膠貼上獎(jiǎng)品的名稱,視活動(dòng)進(jìn)展更換。價(jià)值較高者,獎(jiǎng)比率降低。
廣告宣傳:
---電視臺(tái)1套、2套每晚各2次,白天各2次。
版本為“百斯德利”啤酒形象廣告15秒。用“游扉”加打活動(dòng)場(chǎng)地的告知。
“游扉”字幕為:“祝賀全國知名品牌百斯德利釀酒來到---,即日起在以下酒店暢飲百斯德利啤酒,均有意外驚喜。(酒店名)”
活動(dòng)宣傳卡設(shè)計(jì):
正面:“百斯德利”歡樂暢飲大行動(dòng)
為祝賀全國知名品牌“百斯德利”釀酒來到---,即日起特別推出“百斯德利”歡樂暢飲大行動(dòng)。凡在本店消費(fèi)“百斯德利”啤酒每2瓶者,均通過扎飛標(biāo)游戲獲得精美的“百斯德利”特別禮品。100%有禮,多喝多中多歡暢。
背面:“百斯德利”啤酒、白酒、紅酒的圖片。
活動(dòng)預(yù)算:
促銷品費(fèi)用:每店按銷售預(yù)測(cè)利潤的30%計(jì),作為促銷品的費(fèi)用投入??刂圃诿科科骄?.5元以內(nèi)。
廣告宣傳費(fèi)用:4500元/月(每晚黃金時(shí)段播出2次,白天時(shí)段播出2次;15秒啤酒形象廣告版本,加打活動(dòng)公告游扉為期一月。)
廣告投放排期:活動(dòng)開始前2天—活動(dòng)開始后8天,每晚黃金段播出4次,(要求贈(zèng)送白天2次)。播出第11天—第30天,每晚黃金段播出1次,贈(zèng)播不變。
(廣告投放價(jià)格按報(bào)價(jià)計(jì),有待根據(jù)最后確定價(jià)格計(jì)算。)
附:備用方式:在無條件或不允許扎飛標(biāo)的酒店,進(jìn)行抽獎(jiǎng)箱抽獎(jiǎng)。
凡消費(fèi)“百斯德利”啤酒每2瓶者,可獲抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)1次。100%中獎(jiǎng),按抽中獎(jiǎng)票的票面獎(jiǎng)品當(dāng)場(chǎng)發(fā)放。
酒水促銷活動(dòng)方案范文篇5
酒水成功促銷三絕技
當(dāng)全國秋季糖酒會(huì)在濟(jì)南“鳴鑼開場(chǎng)”時(shí),酒水經(jīng)銷商也迎來了他們的白酒銷售旺季。一個(gè)個(gè)促銷活動(dòng),在商場(chǎng),在酒店,在各個(gè)銷售終端,又會(huì)紛紛上演。面對(duì)眾多白酒品牌的促銷活動(dòng),究竟誰會(huì)是贏家?促銷的經(jīng)銷商們,又會(huì)是“幾家歡樂幾家愁”?
營銷專家告訴我們,促銷只是營銷中的一部分,它并不是營銷的主干和重點(diǎn);但是現(xiàn)實(shí)告訴我們,促銷還是相當(dāng)重要。做到成功促銷,有許多決定性因素,其中哪個(gè)是最關(guān)鍵的決定性因素呢?通過投票結(jié)果統(tǒng)計(jì)得知,其中有三個(gè)選項(xiàng)得到了較高的支持:
C 創(chuàng)新的促銷花樣能夠事半功倍
E 面對(duì)消費(fèi)者的告知的廣泛性、有效性
B 廠家多方位支持,協(xié)助經(jīng)銷商做好促銷
絕技一:促銷創(chuàng)新
雖然現(xiàn)在促銷活動(dòng)已經(jīng)泛濫,消費(fèi)者看到酒水種.種促銷活動(dòng)已經(jīng)不是那么“激動(dòng)”了,但是終端促銷還是少不了,在促銷時(shí)可以選擇在在促銷手段和形式上加以創(chuàng)新,給消費(fèi)者耳目一新的感覺,從而達(dá)到推動(dòng)銷售的目的。
促銷創(chuàng)新的方式有很多種,例如比如服務(wù)促銷:多給顧客方便,功夫在“暗處”。舉一個(gè)案例說明:在酒菜沒有上桌之前,消費(fèi)者習(xí)慣人多是很無聊,喜歡看看就近的東西,隨手寫寫劃劃,而且記憶深刻。某一白酒抓住該切入點(diǎn),給顧客提供以下服務(wù)。例如:
1、為酒店不定期做出精致菜譜卡片,同時(shí)注入自己的品牌名稱和廣告語。例如該白酒品牌統(tǒng)計(jì)以下品類是顧客反應(yīng)本店最具特色菜肴,在靠近下側(cè)寫出自己的廣告詞:品位人生,把握成功,男人愛喝的酒等等。
2、特色的藝術(shù)型牙簽盒,注有自己品牌名稱,一桌兩個(gè)。若顧客喜歡,也可以作為飲用該白酒的小贈(zèng)品。
還有如活動(dòng)促銷:讓產(chǎn)品綻放情感魅力,引起共鳴是關(guān)鍵;曾經(jīng)有某品牌高度白酒在南昌幾家大酒店做出有創(chuàng)意的促銷活動(dòng),就是針對(duì)不同節(jié)日提煉出不同的情感訴求與品牌文化融合,與消費(fèi)者產(chǎn)生共鳴。
酒企業(yè)所采用的促銷手段,讓消費(fèi)者心理接受才是根本。在創(chuàng)新中,思考創(chuàng)意點(diǎn)子過程中,要開放思想,大膽設(shè)想,比如聯(lián)合其它食品、快消品共同做促銷等等。
絕技二:對(duì)消費(fèi)者的告之
一、告知是促銷成功的關(guān)鍵;
二、消費(fèi)者路過店門外就可以看到醒目的促銷信息;
三、店內(nèi)貨架上有促銷告知信息;
四、堆頭、促銷區(qū)的廣宣品盡可能簡(jiǎn)潔醒目傳達(dá)促銷內(nèi)容;
五、在超市內(nèi)非本產(chǎn)品銷售區(qū)域,告知促銷信息并指明本產(chǎn)品銷售位置;
六、收款臺(tái)、出入口是重點(diǎn)告知區(qū)域。
通過以上5個(gè)告知點(diǎn)的布置,消費(fèi)者隨時(shí)都可以接觸到本品的促銷信息,這本身就是最有力的促銷政策。廣泛告知是促銷成功的秘訣,而且也是筆者調(diào)查時(shí),最受營銷專家推崇和支持的一個(gè)關(guān)鍵因素。
絕技三:廠商協(xié)作
成功促銷,應(yīng)該是廠商精誠協(xié)作的“結(jié)晶”。在本次調(diào)查中,大部分酒水商貿(mào)公司的老板、管理者、業(yè)務(wù)員都選擇了“廠家多方位支持,協(xié)助經(jīng)銷商做好促銷”這個(gè)選項(xiàng)。
廠家在做好消費(fèi)者工作的同時(shí),還要做好銷售渠道的工作。要做好銷售渠道的推廣力,包括提高經(jīng)銷商的積極性,提高終端老板的積極性,這些都可以通過物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)、暗扣等手段激發(fā)經(jīng)銷商、終端老板、終端服務(wù)人員的積極性,幫助經(jīng)銷商培訓(xùn)促銷員,等等。
除了物質(zhì)等激勵(lì)手段,還要做好客情關(guān)系,業(yè)務(wù)人員要勤拜訪,勤關(guān)注經(jīng)銷商和終端老板,勤做些客情關(guān)系的工作,從感情上公關(guān),使讓終端多推多賣。針對(duì)消費(fèi)者,酒水企業(yè)可以成立專門的消費(fèi)者俱樂部,建立消費(fèi)者VIP系統(tǒng),經(jīng)常舉行一些針對(duì)消費(fèi)者的活動(dòng),如參觀企業(yè)、座談等,針對(duì)VIP消費(fèi)者,買酒給予特殊的優(yōu)惠和積分,不同的積分可以兌換不同的獎(jiǎng)品,積分達(dá)到一定的額度還可以免費(fèi)參加企業(yè)舉行的各種活動(dòng),這樣就會(huì)牢牢抓住消費(fèi)者的心智,培養(yǎng)出一大批忠實(shí)的消費(fèi)群體,這也是實(shí)現(xiàn)動(dòng)銷的一個(gè)方法。針對(duì)消費(fèi)者VIP系統(tǒng)的建設(shè),八部營銷擁有成熟的理論系統(tǒng)和實(shí)操經(jīng)驗(yàn),可以幫助企業(yè)在區(qū)域市場(chǎng)培養(yǎng)大批的忠誠消費(fèi)者和潛在消費(fèi)群體。
選項(xiàng)F是
“三絕技”的基本功
誠然,選項(xiàng)F“只要產(chǎn)品好,一切都會(huì)好”是成功促銷的最根本要素,它是使用“三絕技”達(dá)到成功促銷的基本功。
產(chǎn)品做促銷首先要質(zhì)量過硬,現(xiàn)在的消費(fèi)者都趨于理智,他們有分辨產(chǎn)品質(zhì)量的能力,如果為了促銷而通過降低產(chǎn)品質(zhì)量的方式降低成本就不會(huì)得到消費(fèi)者的認(rèn)可。不僅要質(zhì)量過硬,還要注意到,不要讓消費(fèi)者對(duì)該產(chǎn)品的價(jià)格體系產(chǎn)生質(zhì)疑。優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,科學(xué)的促銷方法,才能實(shí)現(xiàn)成功促銷。
總之,對(duì)于當(dāng)前競(jìng)爭(zhēng)日趨白熱化、促銷手法大多雷同的酒類市場(chǎng)而言,酒企業(yè)必須協(xié)助經(jīng)銷商,通過核心競(jìng)爭(zhēng)力、不一樣的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的角度,挖掘打造企業(yè)獨(dú)特的核心競(jìng)爭(zhēng)力,對(duì)手不具備或者缺少的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),并以此為核心,建立有針對(duì)性、有目的性的創(chuàng)新營銷系統(tǒng),這一系統(tǒng)因?yàn)槭橇可泶蛟焖孕Ч麜?huì)更好,酒企業(yè)和經(jīng)銷商只要能夠廣開思路,就必然能夠在這個(gè)白酒銷售旺季里,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的快速良性動(dòng)銷。
酒水促銷活動(dòng)方案范文篇6
一:活動(dòng)銷售
堅(jiān)持酒吧定期的活動(dòng)可以起到一個(gè)留住老客戶發(fā)展新客戶的良好市場(chǎng)戰(zhàn)略。
活動(dòng)策劃:
(1)宣傳期間例如:某月10號(hào)為活動(dòng)日,提前1—2周宣傳,首先針對(duì)店內(nèi)VIP,一一發(fā)送活動(dòng)信息通知;然后店內(nèi)外宣傳,外部主要廣告和客人間口頭宣傳,內(nèi)部主要以海報(bào)和銷售人員的宣傳,在每一位客人10號(hào)前來店消費(fèi)即告知活動(dòng)時(shí)間和活動(dòng)主題,并同時(shí)贈(zèng)與或者推銷活動(dòng)邀請(qǐng)卡片。從而-客人當(dāng)日前來參加活動(dòng),卡片上須注明時(shí)間、權(quán)限和使用方法。注釋:卡片的形式
A:免費(fèi)贈(zèng)與——持該卡片參加活動(dòng)即可免費(fèi)獲得啤酒一瓶或者洋酒一杯。
B:定額面值——該卡片有一定面值額度,得到此卡片的方式是向銷售人員或店里購買,比如50或100活動(dòng)面值,活動(dòng)當(dāng)日持100面值活動(dòng)卡片可以購買店內(nèi)啤酒半打或者可以充當(dāng)120元——150元的酒水購買現(xiàn)金來使用或者其他優(yōu)惠。銷售的同時(shí)盡量留下客人的信息。
(2)實(shí)施方案如是A形式卡片,活動(dòng)當(dāng)天客人持卡片前來參加,在進(jìn)店或者使用卡片兌現(xiàn)啤酒的時(shí)候向其贈(zèng)送下次活動(dòng)的卡片;如是B卡片,在客人兌換完啤酒,由店內(nèi)銷售人員在客人即將離店之時(shí),為其推銷下次活動(dòng)的消費(fèi)卡片,或者上桌為每一桌客人做即時(shí)推銷此類卡片。
活動(dòng)期間需要有表演、各種互動(dòng)游戲、即時(shí)促銷和抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié),保證每次活動(dòng)的趣味性和吸引性。
二:日常雞尾酒推廣銷售方案
雞尾酒是一種量少而冰鎮(zhèn),成本低利潤高的酒,因?yàn)樗闹谱鳘?dú)特方式及實(shí)用吸引了很多朋友們的喜愛。酒吧中在不定時(shí)間內(nèi)搞一些雞尾酒促銷這樣會(huì)加大我們雞尾酒銷售量,從而提高了我們酒吧的經(jīng)營效益。
1:每晚在9點(diǎn)30前進(jìn)場(chǎng)到12點(diǎn)未退場(chǎng)并且在吧臺(tái)消費(fèi)達(dá)到一定金額的客人,均由調(diào)酒師贈(zèng)送精心調(diào)制的雞尾酒一杯。(這一雞尾酒促銷方案主要特點(diǎn)是有時(shí)間限制,一般在這一時(shí)段雖然人比較少,但是都是一些酒吧???。)
2:酒吧時(shí)間,對(duì)每一位來本酒吧來舉行生日聚會(huì)的顧客,贈(zèng)送由調(diào)酒師調(diào)制的宴會(huì)系列雞尾酒或者天使半打或者沙灘半打或試管雞尾酒一套,并點(diǎn)上煙花以示慶祝。3:周日三為女士之夜,女士在當(dāng)晚9點(diǎn)30—23點(diǎn)59即可品嘗免費(fèi)雞尾酒。4制定每周一酒方案,在桌臺(tái)的雞尾酒推廣卡片中注明某款雞尾酒做本周半價(jià)銷售。
5:由營銷人員定臺(tái)并消費(fèi)達(dá)到一定高度的顧客,由定臺(tái)營銷經(jīng)理贈(zèng)送杯塔雞尾酒一套,可由調(diào)酒師親自到其座位上制作。
6:對(duì)在吧臺(tái)購買宴會(huì)型雞尾酒或成套子彈型雞尾酒或試管雞尾酒的顧客贈(zèng)送果盤或者小吃。
7:由服務(wù)部負(fù)責(zé)促銷雞尾酒,給予服務(wù)員百分之5的提成(或其他待定)。
8:招聘吧麗以對(duì)于坐在吧臺(tái)消費(fèi)的男性客人更好的溝通。
9:可以讓來店消費(fèi)的客人留下一張交友卡由酒吧保存。
10:在酒吧各處貼上雞尾酒小圖片和信息,如廁所,墻壁等。
11:由調(diào)酒師和吧臺(tái)工作人員對(duì)每一位坐在吧臺(tái)點(diǎn)經(jīng)典雞尾酒的顧客講這種雞尾酒由來的故事。
12吧臺(tái)工作人員須掌握些小魔術(shù)和些趣味性游戲和客人互動(dòng)時(shí)來增加氣氛和讓客人感受不一樣的吧臺(tái)文化。
13:每位客人都可給我們調(diào)酒師提供意見和不滿,在我們以后的經(jīng)營中更有效的幫助,和對(duì)策改善。
酒水促銷活動(dòng)方案范文篇7
一、完善銷售機(jī)構(gòu)
建立建全銷售機(jī)構(gòu),有利于公司銷售工作的開展,根據(jù)公司產(chǎn)品結(jié)構(gòu),制定相應(yīng)營銷方案。達(dá)到公司銷售目標(biāo),為此,建議公司為銷售部組織建全人員編制如下:
1、公司設(shè)銷售總監(jiān)一位,銷售總監(jiān)職責(zé)為:
①、負(fù)責(zé)機(jī)構(gòu)的組建,人員的考核。
②、制定公司全年銷售計(jì)劃,對(duì)各區(qū)銷售經(jīng)理工作進(jìn)行安排。③、對(duì)各區(qū)域經(jīng)理目標(biāo)任務(wù)進(jìn)行劃分,
④、根據(jù)公司產(chǎn)品在不同階段的銷售情況,制定不同的銷售方案,努力達(dá)到年銷售目標(biāo)任務(wù),為公司總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2、公司設(shè)銷售經(jīng)理三名,隨著公司發(fā)展,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的不斷豐富,三名銷售經(jīng)理,可分別為三個(gè)部門銷售部經(jīng)理、三家分公司負(fù)責(zé)人,為公司發(fā)展壯大的儲(chǔ)備的骨干力量,銷售經(jīng)理職責(zé)為:
①協(xié)助營銷總監(jiān)制定公司全年各片區(qū)銷售任務(wù)制定與細(xì)分。
②根據(jù)銷售計(jì)劃開拓完善經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò),直接推行公司的各項(xiàng)銷售模式,并向公司積極反饋意見,并不斷調(diào)整與完善。
③根據(jù)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展規(guī)劃合理進(jìn)行人員配備,直接招聘銷售部下屬人員。帶領(lǐng)銷售團(tuán)隊(duì)積極完成公司下達(dá)的銷售任務(wù)。
④協(xié)助總監(jiān)對(duì)下屬人員進(jìn)行銷售任務(wù)及日常考核。
⑤負(fù)責(zé)公司各種銷售政策的執(zhí)行和促銷活動(dòng)執(zhí)行。
⑥匯總市場(chǎng)信息,提報(bào)產(chǎn)品改善或客戶管理建議。參與重大銷售談判和簽定合同;直接管理大客戶,并協(xié)助市場(chǎng)部對(duì)客戶進(jìn)行銷售培訓(xùn).組織建立、健全客戶檔案。
⑦指導(dǎo)銷售人員在本區(qū)域內(nèi)積極開發(fā)新客戶,并協(xié)助當(dāng)?shù)乜蛻糸_展產(chǎn)品分銷與銷售培訓(xùn)活動(dòng)。
⑧經(jīng)常能夠出差各地,督促檢查,指導(dǎo)提高各區(qū)域銷售員銷售水平,提出改進(jìn)方案。
⑨每周定期組織例會(huì),并組織本部銷售團(tuán)隊(duì)業(yè)務(wù)及培訓(xùn)會(huì)議。
3、建議公司為每位銷售經(jīng)理配三名銷售代表,合計(jì)九名,銷售代表職責(zé)為:①對(duì)銷售經(jīng)理負(fù)責(zé)。承擔(dān)公司在規(guī)定所轄區(qū)域市場(chǎng)的全面拓展,組織實(shí)施營銷推廣計(jì)劃,完成區(qū)域的銷售目標(biāo)。
②對(duì)銷售渠道和客戶的管理,并應(yīng)認(rèn)真執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,根據(jù)制定的區(qū)域年度銷售目標(biāo)制定相應(yīng)的實(shí)施方案.
③負(fù)責(zé)本區(qū)域內(nèi)進(jìn)行商務(wù)洽談,簽訂合同/協(xié)議;
④根據(jù)銷售合同/協(xié)議的內(nèi)容及執(zhí)行情況,及時(shí)回收貨款;
⑤預(yù)估產(chǎn)品的市場(chǎng)需求并制訂計(jì)劃;
⑥對(duì)客戶協(xié)助開展產(chǎn)品培訓(xùn),執(zhí)行公司各種促銷活動(dòng)。
⑦積極進(jìn)行各項(xiàng)市場(chǎng)調(diào)查活動(dòng),能對(duì)公司的銷售模式和銷售政策,提出意見和建議。
二、市場(chǎng)定位
介于本公司產(chǎn)品五糧液(四方見喜)的網(wǎng)絡(luò)銷售價(jià)格,358元/瓶,(12瓶起訂),結(jié)合目前白酒消費(fèi)市場(chǎng),針對(duì)于白酒100元以下/瓶,為:生活飲用型;100-300元/瓶,為中底檔宴請(qǐng)型;300元以上/瓶,為中高檔宴請(qǐng)型。所以將公司產(chǎn)品定位于中高檔宴用型用酒。
而對(duì)于此類價(jià)位白酒的竟?fàn)帉?duì)手有:52度五糧液370元/瓶:39度五糧290元/瓶:53度飛天茅臺(tái)360元/瓶:52度水井坊普通裝450元/瓶:國窖1573普通裝468元/瓶~~,所以,將客戶群體定位在:
1、高檔的餐廳,酒樓。
2、賓館的餐廳。
3、政府機(jī)關(guān)食堂。
4、公司宴請(qǐng)用酒。
5、婚宴用酒。
6、禮品用酒。
7、企業(yè)宴請(qǐng)用酒。
三、實(shí)施辦法
針對(duì)不同的客戶群體,采用不同的銷售方法,占領(lǐng)市場(chǎng),達(dá)到銷售公司產(chǎn)品的目的。
1、針對(duì)高檔的餐廳,酒樓,我們可以采取常用的酒類在酒樓的銷售方法,與酒樓達(dá)成合作協(xié)議,(可能要交進(jìn)店費(fèi),費(fèi)用用在5000元左右)通過給酒樓提取開瓶費(fèi)的方法,吸引酒樓人員對(duì)公司五糧液(四方見喜)在酒樓的銷售熱情,達(dá)到提高公司產(chǎn)品銷量的目地。如果不談進(jìn)店費(fèi),則可以能過與酒樓營銷部人員合作的方式進(jìn)行,通過給營銷部人員回傭的辦法,吸引酒樓營銷部人員在接待比如:婚宴、公司宴請(qǐng)、會(huì)議用酒的時(shí)候,推薦公司產(chǎn)品,達(dá)到銷售公司產(chǎn)品的目的。
2、針對(duì)賓館的餐廳,也可以采取同上的方法,達(dá)到銷售公司,提高五糧液(四方見喜)銷量的目的。
3、針對(duì)政府機(jī)關(guān)食堂,可以通過采購?fù)扑],或?qū)τ谡哪?xiàng)目活動(dòng)的宴用酒贊助的形式,與客戶對(duì)接,或通過給主管領(lǐng)導(dǎo)回傭的方式,達(dá)到長期銷售公司產(chǎn)品五糧液(四方見喜)的目的。
4、針對(duì)公司宴請(qǐng)用酒,可以選擇效益好的公司,通過與公司營銷部合作的方式,在公司宴請(qǐng)客戶的時(shí)候,使用本公司產(chǎn)品,通過回傭或折扣的形式,達(dá)到銷售公司產(chǎn)品五糧液(四方見喜)目的。
5、針對(duì)婚宴用酒,可以通過酒樓宴會(huì)部合作,或者與婚慶公司、影樓等地合作,獲取信息,向客戶推薦公司產(chǎn)品,結(jié)合實(shí)際情況,通過給相關(guān)負(fù)責(zé)人回傭,折扣的方式,達(dá)到銷售公司產(chǎn)品五糧液(四方見喜)的目的。
6、針對(duì)禮品用酒,可以根據(jù)在中國不同的節(jié)日,比如:中秋、端午、春節(jié)得,用活動(dòng),在已形成的客戶網(wǎng)中,或通過當(dāng)?shù)氐膱?bào)紙,雜志,等傳謀,在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行推廣,達(dá)到禮品銷售的目的。
7、針對(duì)企業(yè)宴請(qǐng)用酒,可以通過業(yè)務(wù)人員通過與企業(yè)采購、辦公室的洽談,用回傭或折扣的方式,在企業(yè)宴請(qǐng)客戶的時(shí)候合作,為企業(yè)提供公司產(chǎn)品,達(dá)銷售公司產(chǎn)品五糧液(四方見喜)的目的。
四、價(jià)格策略
1、價(jià)格:統(tǒng)一零售價(jià),不同銷售額客戶給年度階梯返利。
2、促銷資源也可根據(jù)客戶銷售量掛鉤進(jìn)行投入。
五、客戶銷售政策
1、全省客戶統(tǒng)一零售價(jià)。
2、結(jié)算:原則上實(shí)行現(xiàn)款現(xiàn)貨政策,特殊情況在銷售經(jīng)理的掌控下,報(bào)知銷售總監(jiān),配合財(cái)務(wù)部,靈活操作。
六、各地級(jí)市、縣(鄉(xiāng)鎮(zhèn))區(qū)銷售目標(biāo)和銷售任務(wù)分配
公司總銷售回款目標(biāo)為1000萬元。將銷售網(wǎng)點(diǎn)按年銷售量劃分為三個(gè)等級(jí)。其中
A類市場(chǎng)年銷售額為10萬元或以上。(指市級(jí)城市,成都各區(qū))
B類市場(chǎng)年銷售額為5萬元至10萬元。(指縣級(jí)城市)
C市場(chǎng)點(diǎn)年銷售額為5萬元以下。(鄉(xiāng)鎮(zhèn))
七、各地級(jí)市、縣(鄉(xiāng)鎮(zhèn))區(qū)銷售目標(biāo)和銷售任務(wù)分配如下:
1、成都市年銷售任務(wù)230萬元。
2、德陽市,綿陽市,廣元市:年銷售任務(wù)170萬元。
3、遂寧市、南充市、廣安市、巴中市、達(dá)洲市,年銷售任務(wù)300萬元。
4、樂山市、內(nèi)江市、雅安市、資陽市、眉山市,年銷售任務(wù)300萬元。
目標(biāo)網(wǎng)點(diǎn)
合計(jì):1000萬。其中A類47家B類61家C類
暫計(jì):70家。
目標(biāo):1200萬,在各自的任務(wù)基礎(chǔ)上,爭(zhēng)取提高20個(gè)百分點(diǎn),以達(dá)到銷售目標(biāo)。
八、操作方法
按照以上區(qū)域劃分,由銷售總監(jiān)帶動(dòng)整個(gè)團(tuán)隊(duì),結(jié)合第三條實(shí)施辦法,針對(duì)川內(nèi)市場(chǎng)開展銷售工作,其中責(zé)任分工明確如下:
1、銷售總監(jiān):負(fù)責(zé)以成都為中心的市場(chǎng)開拓,年銷售任務(wù)230萬。
2、銷售經(jīng)理:帶領(lǐng)各自三名銷售代表,在各自負(fù)責(zé)區(qū)域展開銷售工作。銷售任務(wù)參照第七條執(zhí)行。爭(zhēng)取完成公司銷售目標(biāo)任務(wù)。
3、銷售人員要做好日常訂單跟進(jìn),節(jié)假日促銷,淡旺季促銷,促銷員培訓(xùn)。售后服務(wù)等各項(xiàng)工作。以提升區(qū)域內(nèi)產(chǎn)品銷售和品牌形象提升為工作目標(biāo)。每月回公司到銷售部參加月度例會(huì),并向銷售部作述職報(bào)告。銷售部每月以例會(huì)為平臺(tái),總結(jié)安排銷售事宜。
九、薪資標(biāo)準(zhǔn)
基本工資+話補(bǔ)+車補(bǔ)+餐補(bǔ)+獎(jiǎng)金+提成+住房補(bǔ)助+出差補(bǔ)助
餐補(bǔ)標(biāo)準(zhǔn):出差餐補(bǔ)統(tǒng)一按20元/人每天標(biāo)準(zhǔn),市內(nèi)10元/人每天的標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放。
獎(jiǎng)金:根據(jù)當(dāng)月效益及員工綜合表現(xiàn),由公司及銷售部發(fā)放個(gè)人優(yōu)秀獎(jiǎng)及業(yè)績(jī)突出獎(jiǎng),獎(jiǎng)金標(biāo)準(zhǔn)按公司制定的執(zhí)行。
提成:提成比例,按總銷售額15%標(biāo)準(zhǔn),統(tǒng)一發(fā)放到銷售部,由銷售部統(tǒng)按照員工綜合表現(xiàn),個(gè)人業(yè)績(jī)能力,發(fā)放給銷售人員,銷售人員不享受個(gè)人業(yè)績(jī)提成。
十、獎(jiǎng)懲措施
1、在對(duì)銷售工作中,對(duì)公司提出好的建議,并采納,取得好的銷售成績(jī)的,要給予獎(jiǎng)勵(lì)。
2、對(duì)在銷售工作中,個(gè)人業(yè)績(jī)表現(xiàn)突出的,要給予獎(jiǎng)勵(lì)。
3、對(duì)在銷售工作中,吃苦耐勞,團(tuán)結(jié)同志,積極工作的,要給予獎(jiǎng)勵(lì)。
4、對(duì)在銷售過程中,隱瞞銷售實(shí)際情況,造成銷售損失的,要嚴(yán)厲處罰。
5、對(duì)在銷售過程中,工作消極的,給團(tuán)隊(duì)帶來不良影響的,要嚴(yán)重處罰。
十一、公司支持
銷售部就公司產(chǎn)品五糧液(四方見喜)針對(duì)的客戶群體(高檔酒樓、政府機(jī)關(guān)、工礦企業(yè),賓館等),為消費(fèi)能力較強(qiáng)的特殊群體,為了便于更好地開展銷售業(yè)務(wù),達(dá)到期望銷售業(yè)績(jī),樹立良好的企業(yè)形象,建議公司為銷售部配車一輛,以供銷售部公關(guān)使用。同時(shí),公司可按照比例,給銷售部一定活動(dòng)費(fèi)用,用于出差銷售人員的使用,避免銷售人員因?yàn)閭€(gè)人資金緊張而無法開展工作給公司銷售工作帶來不便。
十二、年終獎(jiǎng)勵(lì)
根據(jù)公司所制定目標(biāo)任務(wù),如果銷售部完成年1000萬的銷售任務(wù),除正常15%的提成外,公司再給予總銷售經(jīng)額的,1%做為部門獎(jiǎng)金,通過銷售部,獎(jiǎng)勵(lì)部門優(yōu)秀員工,以調(diào)動(dòng)員工的銷售熱情。
如果完成目標(biāo)1200萬的銷售任務(wù),則超額部份按20%,對(duì)銷售部進(jìn)行提成,部門獎(jiǎng)金發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)不變。
十三、人事管理
公司在銷售部人事管理機(jī)制上,在正常的人員編配當(dāng)中,不干預(yù)銷售部用人權(quán)限,銷售部人員的管理,人事錄用,由銷售部?jī)?nèi)部決定,在人員的管理,人事的錄用,銷售總監(jiān)有決定權(quán)。
以上方案,是專對(duì)公司產(chǎn)品五糧液(四方見喜)年銷售量1000萬制定,銷售市場(chǎng)為整個(gè)四川市場(chǎng),對(duì)于公司是紅灑與黃酒在川內(nèi)市場(chǎng)的銷售,如果要不影響公司白酒的銷量,還需要增加銷售人員,再對(duì)專門的渠道進(jìn)行開發(fā)。十四、紅酒、黃酒的市場(chǎng)運(yùn)宣傳、動(dòng)作。
紅酒:主做酒吧、西餐廳、商場(chǎng)等。
黃酒:則可以通過在當(dāng)?shù)貜V告,招商的方式進(jìn)行,其方法如下:
1、通過媒體廣告
在成都城市都市報(bào)和成都晚報(bào)及晨報(bào),刊登招商廣告,此外,在各個(gè)城市的服裝批發(fā)市場(chǎng)的主要位置,發(fā)布大型戶外招商廣告也能起到良好的招商效果。有可能的話,在各地當(dāng)?shù)氐膱?bào)紙發(fā)布廣告,在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行招商。
2、招商會(huì)
市招商會(huì)是直接針對(duì)目標(biāo)客戶進(jìn)行招商宣傳的最有效的方式,與產(chǎn)品發(fā)布會(huì)(時(shí)裝秀)結(jié)合往往能起到比較好的效果。區(qū)域性的招商采用招商會(huì)的形式是很有效的,組織、操作也比較容易,費(fèi)用也不是很高。
3、人員招商
人員招商直接面對(duì)目標(biāo)客戶群體,主要是銷售人員在產(chǎn)品銷售的過程中,發(fā)掘、培養(yǎng)客戶,成為公司經(jīng)銷商。
公司的招商模式采取以上三種形式相結(jié)合。讓廣告招商配合銷售代表招商。達(dá)到公司招商推廣公司產(chǎn)品的目的,再結(jié)合白酒的營銷模式,我相信,完善銷售機(jī)制、在明確銷售市場(chǎng)的情況下,在公司的全力配合下,銷售部一定有能力完成公司亟定銷售目標(biāo)任務(wù)。
酒水促銷活動(dòng)方案范文篇8
如何面對(duì)省嚴(yán)峻的競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)和日趨復(fù)雜的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境,改變我們長期以來的白酒銷售模式,始終保持進(jìn)攻的態(tài)勢(shì),用最短的時(shí)間和最便捷的方法實(shí)現(xiàn)銷售收入的全面增長,將成為今后的營銷工作的重中之重。為了進(jìn)一步幫助酒類企業(yè)鞏固和有效的開發(fā)市場(chǎng),快速形成市場(chǎng)主打產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品銷售飛躍式發(fā)展,現(xiàn)就提出如下策劃方案,供大家商榷:
一、銷售運(yùn)作平臺(tái)
公司設(shè)置專門機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)新產(chǎn)品的市場(chǎng)調(diào)研、開發(fā)、制定營銷策略、銷售方案,用市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)觀念全面打造白酒第一終端網(wǎng)絡(luò)。配備市場(chǎng)管理和財(cái)務(wù)人員,打破傳統(tǒng)的用人機(jī)制,從社會(huì)上招聘若干名業(yè)務(wù)精英。確定區(qū)域市場(chǎng)業(yè)務(wù)代表、業(yè)務(wù)主管、業(yè)務(wù)主任、業(yè)務(wù)經(jīng)理,組成專業(yè)的營銷團(tuán)隊(duì),建立重點(diǎn)市場(chǎng)銷售分隊(duì),對(duì)客戶實(shí)行專人管理,對(duì)單品實(shí)行承包銷售,在新產(chǎn)品上市前完成營銷團(tuán)隊(duì)的組合。
二、銷售產(chǎn)品的設(shè)計(jì)
由于老產(chǎn)品的價(jià)格透明、結(jié)構(gòu)老化,難以滿足消費(fèi)者的需求,也難以支撐高昂的營銷費(fèi)用,產(chǎn)品無法形成市場(chǎng)優(yōu)勢(shì),因此,需要開發(fā)組合產(chǎn)品。
1、按白酒的香型來開發(fā),力求產(chǎn)品個(gè)性化明顯,使其成為主打品牌。
2、按白酒的度酒開發(fā)產(chǎn)品,形成高中低度系列產(chǎn)品。
3、有針對(duì)性的開發(fā)產(chǎn)品,在銷售過程中不斷進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,跟進(jìn)產(chǎn)品,達(dá)到產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的組合。
4、按市場(chǎng)價(jià)格來開發(fā)產(chǎn)品,建立合理的產(chǎn)品價(jià)格體系。
三、網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)建立
對(duì)原有的經(jīng)銷商網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行有效的整合,先幫助原有的經(jīng)銷商進(jìn)行助銷,掌握第一手資料,摸清市場(chǎng)底細(xì)。為下一步營銷工作打好基礎(chǔ)。新產(chǎn)品上市工作可按下列步驟向市場(chǎng)推進(jìn)。
1、確立主攻市場(chǎng),建立可行的縣級(jí)目標(biāo)市場(chǎng),制定市場(chǎng)開發(fā)規(guī)劃。銷售人員直接為一級(jí)商服務(wù),由一級(jí)商對(duì)業(yè)務(wù)人員進(jìn)行考核,在銷售區(qū)域市場(chǎng)選擇信譽(yù)良好的酒店、商超、商店,對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行全面集中鋪市。打造樣板市場(chǎng),力爭(zhēng)市場(chǎng)的鋪貨率達(dá)到80%以上。通過一個(gè)月的鋪市后,強(qiáng)化和篩選客戶,確定一、二級(jí)客戶,建立和完善客戶的檔案。
2、對(duì)一級(jí)經(jīng)銷商管理的下線客戶由業(yè)務(wù)人員協(xié)助管理,實(shí)行一、二級(jí)客戶供貨卡管理制度;對(duì)一、二級(jí)客戶印制并發(fā)放供貨卡。目的是掌握與控制市場(chǎng)貨物流向,有效的控制市場(chǎng)砸價(jià)、竄貨,徹底杜絕假貨的出現(xiàn)。
3、對(duì)一、二級(jí)經(jīng)銷商的獎(jiǎng)勵(lì)政策進(jìn)行合理的區(qū)分,保護(hù)一級(jí)經(jīng)銷商,扶植和支持二級(jí)客戶。視業(yè)績(jī)大小獎(jiǎng)勵(lì)二級(jí)客戶。
4、對(duì)客戶采取晉級(jí)管理的辦法。當(dāng)二級(jí)客戶業(yè)績(jī)達(dá)到或超過一級(jí)經(jīng)銷商時(shí),二級(jí)客戶可以直接晉升為一級(jí)經(jīng)銷商,享受的待遇隨之變化。最終形成強(qiáng)大的、具有拓展能力的銷售一、二級(jí)網(wǎng)絡(luò)。
四、市場(chǎng)資源的利用
1、配置送貨車輛,制作車體形象廣告。2、業(yè)務(wù)人員統(tǒng)一服裝、名片,佩帶胸卡。3、任命業(yè)務(wù)代表、業(yè)務(wù)主管、業(yè)務(wù)主任、業(yè)務(wù)經(jīng)理。4、公司可以掌控的資源統(tǒng)一調(diào)度,統(tǒng)一管理。
五、產(chǎn)品利益分配和銷售費(fèi)用
(一)、產(chǎn)品利潤分配
合理的分配各個(gè)環(huán)節(jié)的利益關(guān)系,做到資源的利用,對(duì)此,將按照產(chǎn)品價(jià)格的空間關(guān)系予以層層分配。
1、制定統(tǒng)一的市場(chǎng)銷售價(jià),包括酒店價(jià)、商超價(jià)、零售店價(jià)等,合理分配利潤空間,按月返利和年獎(jiǎng)勵(lì)兩種形式對(duì)經(jīng)銷商進(jìn)行嘉獎(jiǎng)。2、銷售產(chǎn)品進(jìn)行的有機(jī)組合,制定單品的市場(chǎng)操作辦法。3、對(duì)于階段性的促銷活動(dòng)按出貨的總量設(shè)置獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)。4、隨著市場(chǎng)逐步成熟,各個(gè)環(huán)節(jié)上的費(fèi)用相應(yīng)的予以減少或者取消。
酒水促銷活動(dòng)方案范文篇9
酒吧酒水促銷活動(dòng)方案
酒水促銷活動(dòng)方案——捆綁銷售。捆綁銷售是指在某一商品上捆綁上類似的或相關(guān)的新品,讓顧客試用,是推出新品的一種促銷方式。而在某一商品上捆綁同類商品是贈(zèng)送的促銷,目的是讓顧客享受實(shí)惠。促銷應(yīng)向顧客介紹時(shí)說明是新品還是贈(zèng)送的等。
酒水促銷活動(dòng)方案——試吃。其主要目的是讓顧客通過品嘗來了解商品,從而更加信任商品的質(zhì)量而選擇購買。當(dāng)公司組織試吃活動(dòng)時(shí),促銷員應(yīng)注意:試吃品應(yīng)按超市要求進(jìn)行特殊標(biāo)識(shí),試吃商品與銷售商品的一致性、試吃商品的新鮮與衛(wèi)生、試吃容器的及時(shí)清潔、試吃用具的一次性,以確保顧客在試吃時(shí)的安全。
酒水促銷活動(dòng)方案——發(fā)放贈(zèng)品。公司會(huì)提供一些贈(zèng)品,有些贈(zèng)品會(huì)由促銷員根據(jù)顧客購買商品的情況直接贈(zèng)送給顧客的。有些贈(zèng)品貼有“贈(zèng)品”標(biāo)志。無論有沒有標(biāo)志,都要向顧客說明是贈(zèng)品,并介紹贈(zèng)品是什么商品,有什么用途等,并告知顧客去收銀臺(tái)結(jié)算時(shí)應(yīng)向收銀員講明。
酒水促銷活動(dòng)方案——買贈(zèng)。買贈(zèng)一般是為了吸引顧客多買而采取的促銷方式。促銷員一定要按照公司提供的贈(zèng)品,如實(shí)地贈(zèng)送給顧客,并說明有關(guān)規(guī)定。
酒水促銷活動(dòng)方案范文篇10
前言
隨著啤酒旺季的到來。為迅速打開產(chǎn)品的銷售渠道在啤酒旺銷期。針對(duì)大足市場(chǎng)以啤酒為主公司其它系列產(chǎn)品為輔。制定促銷方案。以活躍市場(chǎng),造勢(shì),拉近消費(fèi)者與產(chǎn)品的距離。從而吸引代理商。經(jīng)銷商。為快速的切入市場(chǎng)打下夯實(shí)的基礎(chǔ)。以擠占市場(chǎng)分割市場(chǎng)為操作手法。以締造旺銷。實(shí)現(xiàn)利潤為目的。特制定本方案。
一、活動(dòng)目的
目前雪花啤酒已經(jīng)占有較高的市場(chǎng)占有率,區(qū)域市場(chǎng)占有率前三甲,品牌影響力大,經(jīng)營較好,現(xiàn)在夏天處于啤酒銷售高峰期,為了更好的利用這次機(jī)會(huì),來處理庫存,提升銷量,更好的提升品牌認(rèn)知度。
二、活動(dòng)對(duì)象
目前,目標(biāo)區(qū)域啤酒市場(chǎng)主流渠道包括:
1、餐飲渠道
2、商超渠道
3、零售店再批發(fā)流通渠道
4、經(jīng)銷商自身
目標(biāo)市場(chǎng)現(xiàn)有啤酒渠道:超市,便利店,餐飲店,夜場(chǎng),酒樓。這次活動(dòng)我們主要針對(duì),各大超市,大中型便利店店,百貨,餐飲店,夜市的消費(fèi)人群。
三、活動(dòng)主題
1、活動(dòng)主題名稱:這個(gè)夏天,雪花讓你爽一夏!
2、活動(dòng)主題的展開方法:采用路演促銷,特價(jià)促銷,買贈(zèng)促銷,免費(fèi)品嘗。
四、活動(dòng)方式
活動(dòng)時(shí)間:20--年7月10號(hào)到20--年七月15號(hào)
活動(dòng)地點(diǎn):開封各大超市,大中型便利店店,百貨,鼓樓夜市。
五、促銷產(chǎn)品
雪花清爽啤酒600ml-1226元/件
雪花冰爽啤酒600ML-1234元/件
雪花啤酒勇闖500mPl-1242元/件
六、促銷對(duì)象和范圍
對(duì)象:各大超市,大中型便利店,百貨,夜市的消費(fèi)人群。
范圍:開封市所轄區(qū)域
七、促銷形式:
(1)路演促銷
通過臨時(shí)搭建舞臺(tái),吸引消費(fèi)者眼球,與消費(fèi)者互動(dòng)增進(jìn)對(duì)雪花啤酒的了解。
(2)特價(jià)促銷
針對(duì)雪花清爽啤酒600ml-12原價(jià)36元現(xiàn)價(jià)26元/件進(jìn)行大型促銷。以展賣商品的方式,做到雪花品牌的啤酒各一個(gè)堆頭,擴(kuò)大其商品的形象片面,雪花品牌的啤酒要保證貨源充足以及價(jià)格優(yōu)勢(shì)的明顯,每個(gè)堆頭安排一個(gè)促銷人員在促銷。
(3)買贈(zèng)促銷啤酒在商場(chǎng)促銷可以以買贈(zèng)的促銷方式,主要宣傳多買多贈(zèng),在每個(gè)賣出的贈(zèng)品區(qū)設(shè)置贈(zèng)品臺(tái),如顧客一次性購買三件就送一件等,強(qiáng)化買得多送得多的量販裝概念。
(4)免費(fèi)品嘗
在售賣的啤酒柜臺(tái)旁邊設(shè)置有免費(fèi)嘗試的小臺(tái),現(xiàn)場(chǎng)準(zhǔn)備促銷所用的啤酒免費(fèi)品嘗品,吸引消費(fèi)者的購買欲望。讓消費(fèi)者品嘗到雪花啤酒的清爽。
八、促銷配合
1、所轄活動(dòng)范圍內(nèi)用POP海報(bào),售點(diǎn)廣告,DM,橫幅,墻體廣告和柜體廣告來進(jìn)行宣傳,更好的擴(kuò)大視覺沖擊力,充分進(jìn)行市場(chǎng)預(yù)熱,以便活動(dòng)的順利展開。
2、促銷單頁:在開封市所有轄區(qū)個(gè)大夜市發(fā)放。促銷墻報(bào):在大型社區(qū)用墻報(bào)的形式進(jìn)行宣傳。
九、促銷時(shí)間
時(shí)間:20--年6月1日至6月10日
十、促銷物品
車輛:宣傳車一輛、貨車一輛。
啤酒:雪花清爽啤酒600ml-12240件
雪花冰爽啤酒600ML-12200件
雪花啤酒勇闖500mPl-12160件
人員:宣傳人員6名,司機(jī)2名,銷售代表2名
物料準(zhǔn)備:促銷單頁,墻報(bào),氣球,拱門,條幅等都有雪花啤酒企業(yè)提供。
產(chǎn)品準(zhǔn)備:雪花啤酒提供。
賣場(chǎng)準(zhǔn)備:店內(nèi)布置和各種陳列由公司去各大賣場(chǎng)準(zhǔn)備,賣場(chǎng)配合。
店外布置:拱門,條幅。
活動(dòng)組織:促銷活動(dòng)正實(shí)開始銷售。由所有的工作人員全程配合。
十一、促銷費(fèi)用:20萬元