咖啡廳店長工作職責
咖啡廳店長作為最高管理者，有哪些職能范圍呢?下面是學習啦小編精心整理的咖啡廳店長工作職責范文，供大家學習和參閱。
咖啡廳店長工作職責
1、 精通本行業(yè)專業(yè)知識。
2、 了解基本待客禮儀。
3、 熟練掌握業(yè)務技巧。
4、 為新進員工做好培訓介紹等工作，起到傳、幫、帶的作用。
5、 對店內(nèi)衛(wèi)生制度、工作規(guī)章制度等要以身作責，并做好監(jiān)督。
6、 愛護店內(nèi)公共設(shè)施，整理好店內(nèi)客戶資料及來往帳目清單。
7、 協(xié)助公司領(lǐng)導做好其它行政工作。
咖啡廳店長工作職責范例
1、全面負責咖啡店的各項工作，包括制定咖啡店年度、季度、月度的經(jīng)營計劃，領(lǐng)導全體員工積極落實制定的各項任務和經(jīng)營指標;
2、維持門店良好的銷售業(yè)績;
3、嚴格控制門店的費用、損耗 ;
4、維持門店整齊生動的陳列 ;
5、合理控制人事成本，保持員工工作的最高效率;
6、維持門店良好的顧客服務 ;
7、加強防火、防盜、防工傷、安全保衛(wèi)等工作 ;
8、保證門店資產(chǎn)的安全，組織門店的盤點，確保盤點的準確、真實 ;
9、審核門店預算和支出 ;
10、負責公司的促銷活動的落實，定期組織對門店所在商圈的調(diào)查，并根據(jù)門店所在地區(qū)的市場特點，策劃并組織門店級的促銷活動 ;
11、負責突發(fā)事件處理的組織，并及時向總部報告 ;
12、 負責確保公司各項制度的完整執(zhí)行，負責公司指令的貫徹 。
咖啡廳店長工作職責范文
1.店長負責咖啡店的各項工作，包括制定咖啡店年度、季度、月度的經(jīng)營計劃，領(lǐng)導全體員工積極落實制定的各項任務和經(jīng)營指標。
2.分析并報告年度、季度和月度的經(jīng)營情況。
3.推廣咖啡店產(chǎn)品，宣揚咖啡店經(jīng)營理念和文化。
4.負責本地促銷計劃的制定和銷售過程
5.妥善處理客人面，收集顧客的信息反饋。
6.制定適合本店的各項考核制度。
7.抓好員工隊伍的基本建設(shè)，熟悉掌握員工的思想狀況、工作表現(xiàn)和業(yè)務水平。
8.定期收集處理各類數(shù)據(jù)，保持與投資人的良性溝通。
9.向上級提供合理建議。
10.處理客人投訴，調(diào)解員工糾紛。
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