餐廳收銀員崗位職責(zé)

　　餐廳要求每一名收銀員熟練地掌握自己的工作資料及工作程序，并運(yùn)用于工作中，真正地起到監(jiān)督、把關(guān)的職能作用，為下一步的財(cái)務(wù)核算奠定良好的基礎(chǔ).下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的餐廳收銀員的崗位職責(zé).

　　餐廳收銀員崗位職責(zé):

　　.所有要收費(fèi)的帳單或憑證送達(dá)前廳收銀處時(shí)， 核對賓客資料，進(jìn)行入帳工作;

　　2.把所有的帳單和憑證分類及用計(jì)算器打印帶紙帶訂在帳單上，總數(shù)和電腦上的金額相同;

　　3.根據(jù)酒店規(guī)定，上交所有現(xiàn)金收入及把其它帳單、信用卡及掛帳等帳頁交收銀主管保存，由她們轉(zhuǎn)交夜審;

　　4.為賓客提供簡便、快捷的收款結(jié)算服務(wù)。

　　餐廳收銀員崗位職責(zé):

　　1、準(zhǔn)時(shí)到崗，檢查設(shè)施設(shè)備，做好營業(yè)收款等一切準(zhǔn)備工作;

　　2、按照現(xiàn)金管理制度，認(rèn)真做好現(xiàn)金和各種票據(jù)的收、付保管工作;

　　3、熟悉餐廳各類酒、菜、面點(diǎn)、飲料的價(jià)目，了解餐廳服務(wù)的有關(guān)知識;

　　4、對客人用記賬結(jié)算的要認(rèn)真核對，對收付現(xiàn)金時(shí)需要準(zhǔn)確，當(dāng)面點(diǎn)清。如有異議及時(shí)解決，按照財(cái)務(wù)規(guī)定保持適當(dāng)?shù)膫溆媒鹣揞~，其余部分需及時(shí)上交財(cái)務(wù)出納處;

　　5、按規(guī)定時(shí)間做好營業(yè)日報(bào)表和物資、資金、票據(jù)的臺賬，做到賬、錢相符，賬賬相符，并做到上下班交接記錄;

　　6、每日收入營業(yè)額，必須隨時(shí)清點(diǎn)，如發(fā)現(xiàn)“長、短”現(xiàn)象，必須如實(shí)匯報(bào)部門領(lǐng)導(dǎo)。

　　7、負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

　　餐廳收銀員崗位職責(zé)：

　　1 、具備相關(guān)財(cái)務(wù)知識，理解能力強(qiáng);

　　2 、性格穩(wěn)重，責(zé)任心強(qiáng)，為人正直，具備較好的服務(wù)意識;

　　3 、電腦操作熟練;年齡不限，男女不限。

　　4 、有無經(jīng)驗(yàn)均可，公司免費(fèi)安排帶薪培訓(xùn)。