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飯店服務(wù)員有什么具體工作職責(zé)

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飯店服務(wù)員有什么具體工作職責(zé)

  餐廳服務(wù)員通常都會(huì)穿制服,現(xiàn)代酒樓、西餐廳的侍應(yīng)則會(huì)穿著西裝或是套裝制服;舊式茶餐廳的侍應(yīng)則多是穿文化衫;一些新式食肆則會(huì)以T恤以及圍裙作為制服。主題餐廳的侍應(yīng)更會(huì)穿著特色服裝,如女仆咖啡廳等,女侍應(yīng)會(huì)穿女仆服。復(fù)古風(fēng)格的餐廳也有以旗袍與長(zhǎng)袍馬褂作為制服的。那么飯店服務(wù)員有什么具體工作職責(zé)呢?下面一起和學(xué)習(xí)啦小編來(lái)看看吧。

  篇一

  崗位職責(zé):

  1、按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺(tái),準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營(yíng)業(yè)使用。

  2、接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;

  3、運(yùn)用禮貌語(yǔ)言(粵語(yǔ)優(yōu)先),為客人提供最佳服務(wù),

  4、善于向顧客介紹和推銷(xiāo)本餐廳飲品及特色菜點(diǎn);

  任職資格:

  1、年齡30—45歲,身體健康,能吃苦,需要健康證

  2、品行端正,能吃苦耐勞。

  篇二

  崗位職責(zé):

  1、按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺(tái),準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營(yíng)業(yè)使用。

  2、接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;

  3、運(yùn)用禮貌語(yǔ)言,為客人提供最佳服務(wù),

  4、善于向顧客介紹和推銷(xiāo)本餐廳飲品及特色菜點(diǎn);

  5、配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作;

  6、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。

  任職資格:

  1、年齡18-30歲,身體健康,女性身高1、58m以上、男性身高1、70以上,能吃苦,

  2、品行端正,能吃苦耐勞,初中以上文化程度。

  篇三

  負(fù)責(zé)點(diǎn)菜引導(dǎo)客人用餐,衛(wèi)生打掃!

  餐廳飯店內(nèi)工作,用餐高峰時(shí)客流量大,工作辛苦

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