前廳服務員需要有效與店長溝通，保持工作中的合作有序.下面是學習啦小編整理的前廳服務員的職責內容.

　　篇一

　　1、著裝整齊干凈、守時有禮貌、服從指揮、工作調動。

　　2、負責擦凈餐具、服務用具、搞好餐廳衛(wèi)生工作。

　　3、準備好翻臺用的餐具用具，做好服務前的一切準備工作，保證所有餐具玻璃器皿 清潔無污跡，做好開餐前的檢查工作，開水是否打好;餐具是否擺齊。

　　4、服務員必須按餐廳規(guī)定的服務程序和標準以及客人就餐的要求為客人提供優(yōu)質的 服務。

　　篇二

　　1、負責餐廳的服務管理，規(guī)范服務員標準，為客人提供高標準的優(yōu)質服務;

　　2、嚴格管理本餐廳的設備、物資、用具等，做到帳物相符，保持規(guī)定的完好率;

　　3、負責本部門服務規(guī)范和工作流程的貫徹實施;

　　4、每日檢查設備、家具、餐具的擺設及其完成情況;

　　5、負責按照宴會通知單和訂單的要求，逐一布置落實，并順利有效地實施;

　　6、協(xié)助迎賓員迎送賓客，接待重要客人。妥善處理客人投訴，搞好對客關系;

　　7、檢查餐廳營業(yè)區(qū)域，督導員工做好餐前準備;

　　8、做好餐廳安全和防火工作;

　　9、協(xié)助餐廳經(jīng)理對屬下的培訓工作。

　　篇三

　　按時上班，給予客人貼心溫暖的服務

　　有效與店長溝通，保持工作中的合作有序

　　有小范圍串崗、頂崗工作的能力

　　嚴格執(zhí)行公司的各項決議和制度

　　把公司文化和個人的鮮活品質帶給等粥每一位被服務的客人